Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Name: Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg ubi ungu; 150 gr tepung tapioka; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdm tepung maizena; 1 lembar daun pandan; 250 ml santan kental; 1 liter air; 300 ml air es/1 bongkah es

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi):

1/2 kg ubi ungu
150 gr tepung tapioka
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm tepung maizena
1 lembar daun pandan
250 ml santan kental
1 liter air
300 ml air es/1 bongkah es

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kupas kulit ubi. Cuci bersih.

Potong ubi menjadi kubus. Siapkan air untuk merebus ubi. Rebus hingga matang dan empuk.

Tiriskan ubi. Haluskan hingga lembut. Tambahkan 1/4 sdt garam dan tepung maizena. Aduk hingga kalis.

Bentuk bulat adonan. Sisihkan. Masak air hingga mendidih, masukkan satu per satu adonan bulat. Tunggu hingga mengapung. Matikan api, bagi air menjadi 2 panci. Panci beri kolak tambahkan air es agar kolak tidak lengket.

Panci berisi air rebus kolak tambahkan dengan maizena, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga air menjadi saus yang yang agak mengental. Selanjutnya siapkan santan dipanci, masak sebentar dan tambahkan 1/4 sdt garam.

Saran penyajian. Letakkan kolak di mangkuk, tambahkan saus kolak dan santan. Sajikan. Dapat ditambahkan es untuk disantap dalam keadaan dingin. (Takaran gula boleh ditambah jika akan ditambahkan es). Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

545. Es Susu Kurma

Yang dari kemarin mau buat Udh otw foto malah tumpah se ae🤭😅 Okelah akhirnya foto ini Dan untuk stok minuman berbuka nanti #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week47

Es Timun Serut dengan Sirup Melon dan Jeruk Nipis

Haii moms🥰 Cobain yukk es timun serut ini, rasanya segar karena ada jeruk nipis di dalamnya, berpadu dengan manisnya sirup melon dan kriuknya timun yg diserut,, yummy🤤 Btw aku mau cerita nii,, Aku bersyukur bulan Ramadan tahun ini @cookpad_id mengadakan program #RAKIT kepanjangan dari Rame Rame Kita Kreatif. Aku dapat ilmu mengenai Bakulan dan Hampers Cantik Rumahan. Kita dibekali ilmu Bakulan dan perhitungan harga jual oleh author2 keren dan kece @diannatale & @phie Serta ada ilmu Furoshiki oleh ibu Arum @gandhesluwes dimana kita belajar teknik membungkus dari Jepang, biasanya dipakai untuk membawa hadiah, atau barang lainnya. Biasanya mengunakan kain katun. Yg buat saya berkesan dalam belajar Furoshiki ini, ternyata kita bisa lho menjual produk/bakulan dengan memadukan teknik furoshiki ini, salah satunya menjual kue kering yang dibungkus menggunakan teknik furoshiki menggunakan kain khas Indonesia. Wow..saya lgsg terinspirasi,, smg suatu saat bisa mencoba usaha/bakulan seperti ini. Ilmu yg diberikan oleh narasumber RAKIT ini bukan "kaleng2" lho.. Ramadan tahun ini begitu bergitu berkesan, trima kasih Cookpad 🙏 #PosbarGembira #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampungRamadan

Tape Ketan Pandan Wangi

Source : Hannah Tema Bedah Resep nya pas banget ya pas bulan Ramadhan, jadi bisa sekalian latihan buat persiapan Idhul Fitri nanti. Saat hari raya Idhul Fitri tape ketan biasa jadi salah satu kudapan yang disajikan untuk para tamu. Sepertinya Idhul Fitri kali ini masih belum menerima banyak tamu jadi ga papa bikin buat dimakan bareng keluarga hehe. Berikut tips² membuat Tape ketan agar berhasil : 1. Pilih beras ketan yang berkualitas. Saya pakai jenis siyem. 2. Pilih merk ragi yang bagus. 3. Gunakan centong atau sendok yang kering dan bersih. 4. Pastikan ketan dalam kondisi suhu ruang ketika akan diberi ragi. 5. Jangan buka tutup tape selama proses fermentasi. 6. Fermentasi tape pada tempat yang gelap. #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

3 malam

Nugget Ayam Tahu

Nyetok nugget homemade bwt saur atau camilan si kakak yg lg rajin puasa 😘😘

45menit

Ungkep ayam

Harusnya posting minggu lalukarena lupa gpp hariini ajanyusul.ungkepan ayam solusi praktis terutama dalam waktu sahur jadi tinggalgoreng juga anakanak palingsuka dengan ayam goreng garing😋yuk ini resep yang saya pakai #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #pekanposbarprotein #GA_thenextlevel #cookpadindonesia

50. Es Yakult Anggur

Anak ku dua-duanya pecinta yakult. Hampir tiap weekend (karena pas weekend aja rumahnya ada orang 😁) kurir yakult nyambangin rumah buat nganter yakult. Entah udah berapa minuman yang dibuat dengan campuran yakult. Ini hanya salah satu rasa buah favorit mereka. Puasa-puasa gini yg posting juga nelen ludah.... Aduh! Segeerrrrrr..... Ya Allah gusti... maafkeun 😂😂😂 Sekalian neramaikan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

5 orang

5 menit

Cincau Milk Cocopandan

Bismillah, Minggu ke-47 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_jakarta Cincau hitam jadi salah satu minuman favorit di rumah, terlebih di bulan Ramadhan ini. Cincau hitam terbuat dari tumbuhan Mesona palustris BL . Cincau ini diketahui mempunyai banyak manfaat diantaranya dapat menuntaskan masalah pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Kandungan vitamin B dan vitamin C pada cincau juga mampu mencegah diare dan mengurangi gejalanya. Manfaat lainnya yaitu dapat menurunkan tekanan darah, karena kandungan serat yang tinggi dapat membantu mengeluarkan garam dan lemak dalam tubuh sebagai penyebab darah tinggi. Dan Masi banyak lagi manfaat lainnya'

054. Es cincau gula merah

Sudah lama gak upload minuman.. sekali2 upload resep minuman, pas banget d bulan ramadhan ini untuk buka puasa.. rasanya segeeerrrr 🤤🤤🤤

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Alhamdulillah tetep bisa ikutan semarak posbar Kampoeng Ramadan Cookpad, walaupun mepet. Sinyalnya juga Subhanallah, di sini susah banget 😣 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

193. Tumis kentang wortel

Setiap ramadhan mamak selalu siapkan tumisan ini, serba guna banget karena bisa untuk isian lontong, pastel, risol, telur dadar dan lain-lain. Ini versi ekonomisnya, untuk variasi bisa ditambahkan daging ayam, daging cincang, telur rebus, soun. Yuk langsung ke resep aja ya #variasitumisan #Ramadhan2021 #PejuangGoldeApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Buko Pandan

Udah lama liat resep dessert filipina ini wara-wiri di berbagai feed. Akhirnya eksekusi untuk ta'jil.. 💚💚💚

Es Nutrijell Cincau Susu Coklat

Bikin es buat berbuka yang sederhana yuk....nih resep nya #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel

Susu kurma tomat

Dari kemaren lagi pengen kurma tapi bosen di makan gitu aja Bun. Kebetulan ada stok cincau sisa kemaren jadi kepikiran buat bikin sukur lagi tapi di tambah tomat. Susu nya kemaren pake uht plain sekarang aku mau pake uht yg stroberi pake yg Mimi pula stok kiddos dirumah hihihi Gpp biar ada rasa stroberi nya ya.. ini juga bisa jadi asi booster ya Bun buat bunda yg masih menyusui selama puasa 🥰 yuk cus bikin..

1 orang

Gulai telur puyuh kentang

Bingung mau masak apa buat buka puasa lupa pesen ke ibu sayur.. liat kulkas ada telur puyuh dan kentang.. lngsung di eksekusi

3 /4org

Es Alpukat Buah Naga

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah Ramadhan sudah di hari ke tujuh, senang sekali Kemaren mendapat kesempatan ikut kegiatan di RAKIT, banyak banget ilmu yang di dapat bisa lebih mengenal teman-teman Cookpad juga, kebetulan saya mengikuti 2 kelas di RAKIT yaitu kelas Manajemen Dapur dan kelas Bakulan.... Di kelas Manajemen Dapur saya jadi tau mulai dari menata dapur, isi kulkas sampai mengatur uang belanja. Sementara di kelas Bakulan, saya jadi tau cara memasarkan produk di medsos hingga menentukan harga jual dan mengambil peluang bisnis. Bahkan yang paling berkesan bagi saya adalah ilmu Furoshiki nya, hanya dengan selembar kain kita bisa membungkus berbagai bentuk benda sehingga memudahkan di bawa kemana-mana sehingga bisa meminimalisir penggunaan plastik. sebagai ungkapan rasa syukur dan terima kasih atas ke dua kegiatan tersebut, dengan rasa GEMBIRA saya buatkan ta'jil khusus hari ini.....😘🥰 Saya bikin Es alpukat buah naga, saya sebut ini es campur karena ada temannya, sehingga alpukat dan buah naga nya tidak sendirian 😂 Ini beneran seger dan manis loh, kalau ndak percaya ayooo silahkan ikutan bikin juga, kalau masih kurang manis juga....sini duduknya dekat saya aja 😀😀😀 Intip resepnya yuuuk....... #EsCampur #EsAlpukatBuahNaga #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDiCampur #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Es podeng manten

Jualanku di bulan ramadhan #PejuangGoldenApron3

Wadai Roti Pisang

Kue ini banyaj ditemukan di Kalimantan.. Biasanya dimakan saat pagi maupun sore hari. Sudah sangat mepet dengan waktu berbuka saya tidak sempat foto step by step. 🙏🙏

10 orang

45 Menit

Martabak Telur Lipat Isi Daging & Kuah Cuka

Buka Puasa kali ini karena sering hujan jdnya malas keluar buat beli takjil untuk buka puasa. Akhirnya dirumah bikin Martabak Telur aja mumpung bahan²nya ada semua. Selain itu lebih hemat dan lebih terjamin kualitasnya 😊. Martabak ini g pakai kulit lumpiah, tetapi kulitnya dibuat sndiri seperti bikin kulit dadar gulung. Hasilnya enaaaaak.... Langsung lahaaaaap haaap happp 🥰😁😁😊😊 Source : sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarProtein #MartabakTelur #DirumahAja #MasakItuSaya

Es buah segar

Pengen minum es buah buat buka puasa, tp selalu gak pas sama rasanya Akhirnya buat sendiri deh Jadinya sebaskom