Pecak ikan Lele

Dipos pada January 3, 2022

Pecak ikan Lele

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan Lele memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk buka puasa, pecak jadi menu yg seger. Ada bau perasan jeruk limao dan jahe geprek. Rasanya jadi segar dan anget dibadan. Rasa rempah indonesia banget. Hhehe.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan Lele:

  1. 1 kg ikan lele
  2. Kuah pecak :
  3. 10 siung bawang merah mentah
  4. 7 buah cabai rawit mentah
  5. 4 ruas jahe mentah
  6. 3 ruas lengkuas mentah
  7. 4 sdm kacang tanah goreng
  8. 2 buah jeruk limo besar
  9. 1 terasi abc
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan Lele

1
Potong ikan lele, balur dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10mnt (atau lebih), lalu cuci bersih. Kemudian goreng.
Pecak ikan Lele - Step 1
2
Goreng kacang dengan api kecil hingga kuning keemasan.
Pecak ikan Lele - Step 2
3
Tumbuk halus kacang dan terasi. Tumbuk kasar bawang dan cabai. Geprek lengkoas dan jahe.
Pecak ikan Lele - Step 3
4
Siram bumbu dengan air panas. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
Pecak ikan Lele - Step 4
5
Rendam ikan dengan kuah pecak. Tambah perasan jeruk limao. Sajikan hangat.
Pecak ikan Lele - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Smoothies Tape Singkong

Smoothies Tape Singkong

Karna dikulkas ada tape singkong, meses dan SKM jadi kepikiran bikin Soothies ini aja menu seger buat buka puasa πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
5 menit
Kolak Campur

Kolak Campur

Source : https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=zej2ko Simpen sini supaya pas bulan puasa besok bisa nyontek lagi resep punya mba Julie πŸ˜† #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #ArisanKombes_ResepJulie #PejuangGoldenBatikApron

7.Bubur sumsum pandan edisi ramadan #bikinramadanberkesan

7.Bubur sumsum pandan edisi ramadan #bikinramadanberkesan

diresep ini aku mix susu n santan jdnya guyih...legit bubur sumsumnya... Fotonya gak bgt d...πŸ™ˆπŸ™ˆ Boro2 pke hias2 biar foto jenik gtu.. lahhhh wong buru2 mo dikirim buat takjil. jgn diliat Dri tampilannya tp biarkan mereka yg memakannya yg bicara enak apa gaknya...

Kering Kentang Nanonano

Kering Kentang Nanonano

Seneng deh sekarang Mamah Cookpad adain Misi Seru menjelang Ramadan, yang mana bila kita mengikuti misi ini,akan mendapat poin yang nantinya bisa di tukar setelah Ramadhan πŸ₯°. Misi pertama jawaban saya adalah Kering Kentang, kebetulan Kering Kentang ini adalah favorit keluarga saya, jika liburan dan susah cari tempat makan, asalkan ada nasi dan kering kentang ini, sudah nikmat sekali πŸ₯°.Dinamakan kering kentang Nanonano karena rasanya rame, manis asin dan pedas, disini saya tidak pakai kacang dan air asam Jawa karena permintaan anak-anak πŸ˜ŠπŸ™πŸ». Kenapa jawaban saya Kering Kentang ?karena masuk dalam semua clue ada proses direndam, awet kriuk renyah sampai huh hah (huh hah karena pakai cabai) #keringkentangnanonano #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGokdenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep: @MamaBirru Ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022, saya pilih 3K aja deh, Kering Kentang Kacang. Cooksnap resepnya Mba Hayati yg beneran anti gagal dan lengkap jg tips2nya. Saya aja pertama kali bikin, Alhamdulillah langsung berhasil, tp saya modifikasi sedikit dgn mengurangi cabenya krn ga kuat pedas. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/16049085 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu6GBa

#119 Kering Kentang Kacang

#119 Kering Kentang Kacang

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss πŸ’ͺ😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. πŸ’ƒπŸ’ƒ Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H)

Kolak ubi kuning & pisang kepok (5 Ramadhan 1438 H)

Caranya sama dg kolak pisang kepok sebelumnya cuma saya tambahkan ubi kuning.Kali ini saya ga memakai daun pandan pada air rebusannya,pake daun jeruk wanginya seger.

5-6porsi
10-15menit
Candil Ubi ungu

Candil Ubi ungu

Kebetulan di tukang sayur ada Ubi ungu dan udah mendekati bulan Ramadhan jadi kangen perkolakan ya πŸ˜‚ eksekusi deh bikin candil 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

Ini minuman buka puasa hari kedua kami .... Masih sama yaa untuk kuahnya, memanfaatkan gula kelapa kristal suvenir nikahan sodaraπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ saya punya resep cincau hitam alias janggelan ada dua, satu dengan santan, satu tanpa santan ini, buat alternatif aja yaa. Kenapa cincau melulu? Karena suami dan saya cinta mati sama cincau, mau ijo, mau hitam, apa aja asal cincau, gas! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bakwan Sayuran

Bakwan Sayuran

Saat buka puasa tak ada menu gorengan itu serasa ada yang kurang🀭 dan begitu susahnya move on dari yang namanya gorengan 😣 Menu gorengan favorit kita dirumah itu salah satunya Bakwan Sayuran, ga ada bosen2nya dengan bakwan sayuran, harus digoreng dadakan menjelang berbuka jadi saat berbuka masih panas2 dan pastinya sangat enak dinikmati dicocol sambal pecel atau ngletus cabe rawit teman minum teh hangat🀀😍 Mumpung masih pekan Arisan Cooksnap TIMLO nya mba @setiaanggri yang kemarin aku cookmark resep Bakwan Sayur nyaπŸ€— karena keburu buat berbuka ga sempat poto cantik..so poto alakadarnya aja🀭 Haturnuhun inspirasinya mba Anggi, aku modif dikit menyesuaikan selera pasukan dan ga pakai bumbu halus..πŸ™ Source: @setiaanggri #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Setia #KetemuanTimlo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasi goreng dadakan (bawang bacem) puasa 1/2 hari anak

Nasi goreng dadakan (bawang bacem) puasa 1/2 hari anak

#BikinRamadhanBerkesan Siang ini mas, mau buka puasa menu nasi goreng ayam. Untung punya bawang bacem tinggal sreng2 aja, karena buka puasa juga g banyak makan nya.

1 porsi
Tahu Kukus Sayuran

Tahu Kukus Sayuran

Menyiapkan hidangan yang sederhana di Bulan Suci Ramadhan... Aq sengaja memilih tahu sebagai bahan dasarnya. Mengikuti even #PejuangGoldenBatikApron sepertinya kurang afdol kalok gak ikud even lainnya.

1 keluarga
Kurma Isi Spesial Ramadhan

Kurma Isi Spesial Ramadhan

Udah mau Ramadhan nih.. pasti pengen bikin sesuatu yg spesial. Ini sebenernya dibikin Ramadhan tahun lalu sih, tapi karena ini udah Ramadhan lagi jadi ya di post aja siapa tau yg lain pengen coba juga. Cocok buat dimakan pas buka puasa sbg temen teh manis. Gampang banget kok, selamat mencoba!

45 menit
238. Sop Ayam Baso Kilat

238. Sop Ayam Baso Kilat

Haloo, Sebentar lagi insha allah masuk bulan ramadhan. Aku mau share resep sop ayam kilat yang biasanya aku bikin buat sahur/makan malam setelah berbuka. Aku pake bumbu instan, tapi rasanya berasa bumbu bikinan sendiri huehehe Isiannya bebas yaa. Ini aku pakai yg ada aja di rumah.. Aku pakai tulang ayam dari sisa motong ayam saat masak sebelumnya. Daripada aku buang, aku simpen buat dimasak sup, biar kuahnya lebih gurih 😊 Biasanya, aku rebus ayamnya dulu dan siapin sayurΒ²nya saat malam sekitar jam 10 / 11 an. Lalu simpan daging dan sayurΒ²nya di kulkas dalam wadah tertutup. Saat mau masak sahur bisa lanjut buat rebusan ayam yang kedua sampe step akhir. Jadi tinggal cemplungΒ² hehe Penolong banget πŸ₯² Semoga bisa bantu nambahin inspirasi buat sahur/berbukanya yaaa.. #cookpadcommunity_tangerang #olahansayur #inspirasisahur #resepsimpel

Lidah kucing

Lidah kucing

Sebentar lagi bulan Ramadhan, yuk mulai isi toples buat sajian lebaran 😍 biasanya bikin kue kering pakai kuning telur, nah putih telur nya bisa di kreasikan lg ya. Bisa simpan di freezer, kl mau dipakai dibiarkan suhu ruang dulu yaa.. selamat mencobaa πŸ€—

Es jeruk peras 🍊🍊🍊#bikin Ramadhan berkesan

Es jeruk peras 🍊🍊🍊#bikin Ramadhan berkesan

Kalau Ramadhan pasti cari yg seger2 deh...utk minuman berbuka salah satunya ya es jeruk peras ini ....