Tempe Mendoan

Dipos pada March 10, 2022

Tempe Mendoan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu berbuka puasa, tempe mendoan dicocol sambel kecap. Sebelum berbuka puasa biasanya lapar mata ya, segala pengen dimasak, liat postingan org jual makanan pengen dibeli, nglewatin kang somay pengen mbungkus 5 porsi 😝 padahal berbuka puasa dengan tempe mendoan dan minum manis aja udah kekenyangan. Nasinya ngga laku 😅 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 10 buah tempe untuk mendoan
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 batang daun bawang
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 260 ml air
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Garam
  8. Penyedap (boleh skip)
  9. Sambel Kecap
  10. 5 buah cabe rawit, uleg/dirajang
  11. 5 sdm kecap manis/sesuai selera
  12. 1 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Haluskan bawang putih, lalu satukan semua bahan kecuali tempe.
Tempe Mendoan - Step 1
2
Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Mendoan biasanya digoreng ngga sampe kecoklatan, jd sy gorengnya cuma sebentar aja, balik, angkat. Sajikan dengan rawit hijau atau sambel kecap 🤤
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Untuk sambel kecapnya, aduk jd 1 bahan sambel. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Air Nabeez

Air Nabeez

Happy Ramadhan...minuman ini konon katanya minuman para Nabi SAW... Biasanya bulan Puasa identik dengan takjil kurma, minuman ini salah satu nya ,simpel saja hanya air panas dan kurma #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas
Setup nanas pepaya

Setup nanas pepaya

Minuman yg suka dibuatin ibu waktu aq kecil, seger bgt, bisa diminum hangat maupun dingin, tp lebih enak diminum dingin, lebih segar, bisa disimpan di kulkas sampe 3 harian, karna dulu ibu klo bikin pasti buanyak bgt sampe kdg disimpan di kulkas untuk beberapa hari, karna makin dingin makin segar rasanya 🤭 cocok jg dinikmati untuk menu berbuka puasa, nikmat, segar 🥰 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #46

Puding Regal 3 lapis Vla

Puding Regal 3 lapis Vla

📌 Bpp, 26/03/2021 Karna regal anak ga habis lgsg kepikiran bikin puding regal tp pengenx ada vla nyaa lgsg eksekusi.. Pas kebetulan ge puasa nisfu sa'ban bsk jd pas ajaa rasax puding nih sebagai pembuka puasa bsk takutx kl bsk buat tkut khilaf si tangan krn kebysaan nyolek dikit alias ngerasain rasax 😂 Yukss d cobain resepx source : memey dan IG Intan Karina #KupasHabisResep #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Es Kacang Merah Torabika

Es Kacang Merah Torabika

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Kamis kemarin bikin yang seger-seger dan dingin buat buka puasa walaupun kemarin hujan tapi bawaannya pengen minum yang dingin dan seger... Resep diasli pakai kopi mocaccino berhubung dirumah adanya Torabika jadi aku pakai Torabika aja dan nama resepnya pun aku ganti jadi es kacang merah torabika 😊tapi tetap enak Source Friellingga Sit #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #recookdepok_kacangmerah

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

lihat roti geu seu op/kukus ini jd teringat dengan nenek rahimahullah dan kakek rahimahullah, nggak perlu jauh kalau kerumah mereka karena cuma selang 1 meter jd kalau lapar dan pengen makan tinggal buka pintu langsung ditawarin roti ini. Kalau lagi bulan puasa roti ini jdi primadona karena kalau kita kepasar yg banyak dijual itu ya roti tawar🍞 dan akan selalu jadi buruan para ibu² dan bapak², gk ketinggalan dikampung² pun baik diwarung/ dikios² akan selalu ada yg jual roti tawar. Note: resepnya ada yg pakai telur tp saya nggak pakai takut bau amis. Kalau saya sukanya dimakan dingin² jd dimasukkan kedalam kulkas dulu dan dimakannya pas pulang shalat tarawih. Masya Allah, enak dan gurih

Bubur kacang ijo Ubi

Bubur kacang ijo Ubi

Kacang hijau dikenal sebagai makanan kaya nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin dan mineralnya begitu banyak. Kacang dari keluarga polong ini juga merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,aku bikin takjil buat berbuka,bubur kacang ijo dicampur dengan ubi,pas kebetulan ada ubi,ternyata enak,seperti bubur kacang rasa kolak😆😆 Source: Susi Agung #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Kentang Goreng Stik ala2 Mustofa

Bikin lauk bwt anak klo lg males masak sekaligus bisa dijadikan cemilan bwt anak2, sengaja aq bikin kentang mustofanya tanpa bumbu apa2 cm garam aja, anak2 udah suka bgt dibikin gt, lumayan lah hemat tenaga, plgi bntr lg memasuki bulan Ramadhan, pasti cari yg simpel2 aja bwt menu sahur trz yg ga ribet plgi bwt anak2 🤭 #CocomtangPost #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #45

"puding Sutra"👍😘❤️

"puding Sutra"👍😘❤️

Cemilan pencuci mulut berbuka pas pokok nya👍🙏🙏😘❤️ #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 cetak
30 menit
Bakwan Jagung Simpel

Bakwan Jagung Simpel

Buka puasa kali ini pengen makan gorengan, tapi males beli ke luar. Cek kulkas masih ada jagung, pas banget deh bikin bakwan jagung 🤤

4 orang
1 jam
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Nyari menu untuk berbuka puasa.. Pengennya yang seger, ketemu resep punya mba Mrs. Ferdi dan mencoba untuk recook. Hasilnya enak, seger, dan simpel juga membuatnya.. Di sini saya modifikasi dengan menambahkan bawang bombay, tomat dan jagung.

Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebentar lagi puasa.. jadi nuansa lebaran sudah ada didepan mata.. enaknya masak opor ayam sambel goreng hati.. tapi dirumah kami cuma ada sambel goreng hati tanpa oporpun tetep aj laris manis..

10 porsi
1 jam
Crabstick Soup ala Rumahan

Crabstick Soup ala Rumahan

Niatnya beli shabu-shabuan buat bikin sup ala-ala resto gitu, tapi karena bahannya terbatas, jadi kita bikin sup aja deh. Bikinnya gampang dan cepat untuk sahur. 👌🏼✨

3-4 orang
45 menit
Tumis kangkung

Tumis kangkung

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange #PekanPosbarProtein ikutan pekan posbar, yg simple2 aja.. kebetulan menu ini untuk buka puasa kemarin.. campuran tempe di penyet sam udang .. mantull bgt dah... )))

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Takjil atau hidangan untuk berbuka puasa #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
40 menit
Pindang Iga Presto khas Palembang

Pindang Iga Presto khas Palembang

Ini resep punya mama, turun temurun dari nenek yg asli Palembang. Tapi takaran bawang merah bawang putih dll saya lupa. Alhamdulillah nemu di komunitas cookpad, jadi bikin ingatan kembali deh. Yuk ah, kita eksekusi. Enak banget dimakan buat sahur maupun berbuka puasa.

6 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Selasa, 13 April 2021/#393 Selamat menjalankan ibadah Ramadhan 1442 H buat cookpaders. Semoga Allah selalu memberi kesehatan dan keberkahan. Memahami penggunaan bumbu dasar dg mengetahui jumlah bahan mentahnya. Dari sana kita bisa mengira-ngira penggunaannya sesuai kebiasaan kita dlm memasak. Misal utk sekali masak 1/2 kg bahan makanan/lauk kita biasa pake 6 bwg merah, 3 bawang putih.. Klo dikonversi ke resep bumbu dasar ini cukup menggantinya dg 1 sdm (kurleb 25 g). Penggunaannya ga mutlak tgt kebutuhan dan selera juga. Bisa dimix dg bumbu dasar lainnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

254 g
7 menit
Es Cendol Dawet Kw

Es Cendol Dawet Kw

Marhaban ya Ramadhan🤗🤗 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

10 gelas
60 menit
Sambel ala aku

Sambel ala aku

Tentu saja ala ala, yang penting suka. Pedes banget tapi juga ada manisnya. Di makan pake ikan asin goreng, dah lah mertua tetangga lewat juga ga keliatan #eh dan buat persediaan sahur hahaha.

Es buah simple

Es buah simple

Hai cookpaders... Udah pada sahur semua kan 😊, sambil nunggu waktu subuh saya aplout resep yg seger dulu di sini, ya maklum nanti kalo siang kebaxakan bobo 😁😁, biar ga gtu lemes badan 😅, bulan puasa kalo dah masuk waktu buka pasti yg saya cari dulu adalah es buah karna seger banget di tenggorokan, yuk ah bun cusss... 😉😉😉

1 orang
Ungkep Tahu

Ungkep Tahu

Tahun ini cookpad mengadakan event "Kampung Ramadan" dimulai minggu pertama dengan Ungkepan Hati.Dengan punya stok bahan makanan yang sudah matang memudahkan kita untuk mempercepat proses memasak baik itu untuk buka maupun santap sahur🥰 Source:Bunda Dewi Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14867671-ungkep-tahu?invite_token=wNPC7r46FsEvrxNmkvXJr2HA&shared_at=1618559007 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #kampoengramadan #ungkepanrasahati #pekanposbar #pekanposbarprotein