381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Name: 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi
Yield: 15 porsi
Ingredients: 🌹 Bahan Bola Ubi; 250 gr ubi ungu (berat setelah di kukus); 100 gr tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 40 ml air; 🌹 Bahan Kuah Kinca (Air Gula); 600 ml air; 150 gr gula aren (saya modifikasi 2 sdm); 2 sdm gula pasir (saya tambahkan 4 sdm); 1 lembar daun pandan; 1/2 sdm tepung tapioka larutkan dengan air; 1/4 sdt garam; 🌹 Bahan Kuah Santan; 600 ml santan (200 ml santan instan + 400 ml air; 1/4 sdt garam

Dipos pada January 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengutip artikel dari Travel Kompas tentang perbedaan Biji Salak dan Candil. Ternyata dari bentuk dan rupa yang hampir mirip tapi beda bahan-bahannya. Disimak yukk untuk pengetahuan supaya tahu perbedaannya yaa.. Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus. candil berasal dari daerah Jawa seperti Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Tapi kalo di Bogor ya begini pun adanya resep untuk kuliner Candil yang dijual saat bulan puasa 😁. Eh ternyata resep Biji Salak yang saya buat kali ini. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus. Jadi bisa disebut jika candil yang benar tidak ada campuran ubi jalar. Candil juga disajikan dengan bubur sumsum sehingga menambah rasa gurih dan tekstur yang unik. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad Sumber resep : @Ratihanggraeni27 Sumber artikel : travel Kompas Minggu 133.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi:

🌹 Bahan Bola Ubi
250 gr ubi ungu (berat setelah di kukus)
100 gr tepung tapioka
1/4 sdt garam
40 ml air
🌹 Bahan Kuah Kinca (Air Gula)
600 ml air
150 gr gula aren (saya modifikasi 2 sdm)
2 sdm gula pasir (saya tambahkan 4 sdm)
1 lembar daun pandan
1/2 sdm tepung tapioka larutkan dengan air
1/4 sdt garam
🌹 Bahan Kuah Santan
600 ml santan (200 ml santan instan + 400 ml air
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat 381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi

Kukus ubi ungu, lalu haluskan.

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi - Step 1

Campurkan dengan tepung tapioka, garam dan beri air sedikit demi sedikit. Sehingga dapat di bentuk bulatan dan teksturnya padat melekat.

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi - Step 2

Didihkan air masukkan gula pasir,garam,dan daun pandan biarkan gula larut. Masukkan bulatan ubi, masak hingga mendidih dan terapung. Untuk membuat kental, masukkan larutan tepung tapioka aduk lagi sampai mendidih dan kental. Dapat disesuaikan kekentalan dengan selera.

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi - Step 3

Masak semua bahan kuah santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Aduk perlahan hingga mendidih. Lalu siramkan untuk kuah pada penyajian.

381. Biji Salak Ubi Ungu (Candil) #ComboNgabibita_KreasiUmbi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Teh Susu Pepaya Selasih

Sabtu 29-05-2021...... Bikin yang syeger-syeger untuk dinikmati kala cuaca panas atau untuk buat buka puasa. Syeger dan menyehatkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Kwetiaw Goreng

Perdana bikin kwetiaw goreng ketika sahur bulan ramadhan kemarin, dan ternyata HABIS wkwkwk sisa-sisa hanya piring dan sendok saja. Jadi, aku bikin lagi dan nyempetin foto hasil akhirnya, biar bisa disharing disini.

6 orang

15 menit

Es Cincau Timun Suri

7 Ramadhan. Bikin yg seger2 buat buka puasa dgn bahan seadanya. Takaran suka2 sesuai selera 😁

Bolu Kukus Marmer Putih Telur

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah msh bisa setor resep walaupun lagi dan lagi diujung akhir minggu. Seperti biasa di minggu terakhir bln Ramadhan emak2 sibuk bikin kuker, pasti ada putih telur yg dikumpulkan, nah mau di dadar dah bosen, akhirnya aku buat saja Bolu Kukus Marmer Putih Telur bisa untuk cemilan buka puasa keluarga, disantap hangat maupun dingin sama enaknya dan lembuut... Yang jelas bikin ketagihan, yg pasti semua klrg sukaa Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya manis, gurih dan legiit Bismillah #PejuangGoldenApron3

1 cetakan

1 jam

Kolak Candil Ubi Ungu

Jajanan manis yang kadang semakin banyak jumlahnya kalau sedang Bulan Ramadhan. Kolak candil ubi, terbuat dari campuran ubi dan tepung sagu yang manis legit disiram kuah santan yang manis gurih. Kali ini untuk meramaikan #pekanposbar mengenai jajanan pasar saya membuat kolak candil dari ubi ungu. Ubi ungu mengandung zat warna ungu antosianin yang bersifat antioksidan. Yuk kita coba buat Kolak Candil Ubi Ungu. #cookpadcommunity_bogor #kolakcandil

14 porsi

1 jam

Cuko my mom / cuko untuk pempek / kuah pempek

Ini cuko biasa di pakai untuk makan pempek,, rasa nya uhuuuuy Aku dan my mom masak cuko ini saat ramadhan . Btw lusa kita ied nih .. mohon maaf lahir batin ya

sekeluarga

2 jam

Amparan Tatak Pisang (Kue Khas Kalsel)

Al hamdulillah Menikmati kudapan khas Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering dihidangkan pada acara- acara pengajian ibu- ibu atau acara majlis taklim lainnya. Yang saya suka dari kue ini lapisan atas yang lembut/ lumer gurih. Lapisan bawahnya manis didapat dari pisang dan rasa gurihnya didapat dari santan. Kue ini tergolong kue basah sederhana, gampang buatnya. Terbuat dari tepung beras dan ditambah tepung gandum, sebagian orang menambahkan tepung sagu. Campuran lainnya adalah pisang dan santan. Kue ini menurut aku enak banget... yummy.( Aumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #CooknapPapadaan #Cookpadcommunity_Kalsel

Bolu gulung tanpa pengembang

Berawal sibungsu liat2 foto lama abangnya lagi tiup lilin yg ada kue rainbownya ,,dia langsung minta bikini kue kebetulan hari pas dia minta jg lagi puasa ditunda lah bikinnya 2 hari kemudian ,,setelah dipikir2 kbetulan ada stok selai nanas langsung ekskusi resep bolgul @tintin ryner tapi buat pengembangnya aqu gk pake biar aman dikonsumsi keluarga kecil q!!!check it out

5 porsi

1jam 30 menit

110. Pisang Crispy Saos Coklat

Alhamdulillah nikmatny td buka puasa sama Pisang Crispy ini .. walawpun pas nyiram coklat nya msh kepanasan jd gak cantik tp tetep enaaak kok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Roti Sobek Kuah Sarikaya

Bismillah Stiap mama puasa mesti bingung,pengen bikin sesuatu yg enak utk berbuka beliau. Dan krn memang qt ga dalam 1rumah,jd selalu pikiran ,kalau nengokin ga bawa apa". Dan pr nya klw bikinkan buat doi hrs yg empuk,klw keras" ga bakal dimakannya 😌😁 Akhir cerita bikinlah nih roti sobek & selai sarikaya. Selai sarikaya adalah favorit beliau Alhamdulillah pas sdh sampe sana,semuaaa pada suka,bukan mm aja,tp kaka jg para ponakan Katanya rotinya lembuuut & selainya soft manisnya enak banget Dududu bikin g.r doooonk 😂 Owh ya disini ane bikin selai srikayanya yg versi ekonomis lhoo & rendah protein,krn tanpa teluuur Trs? Make apa? Maizena?tapioka? Terigu?? No no... Kuuy qt eksekusi buund 😜 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #reseprotisobek

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❤❤ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup

Opor Ayam

Lebaran tiba, saatnya masak opor ayam. Opor ayam ini aku masak u/ menu berbuka puasa hari terakhir di bulan ramadhan tahun ini. Kalau pas hari H nya aku berkunjung kerumah ibuku disana sudah terhidang masakan menu lebaran lengkap 😍😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #Mingguke50 #week50 #oporayam #masakanlebaran

2-4 orang

Timun serut biji selasih

Ini adalah salah satu minuman favorit kami selama bulan Ramadhan. Mantep dan seger banget...🤤🤤 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Menu diet untuk sahur pakai magic com

6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

Masak untuk buka puasa karyawan, masak yg simple aja ;) bakmi nyemek tomat hahah

Salad Buah

#latepost Ramadhan tentunya butuh yg segar segar. Karena saya sudah kapok beli salad buah dan tidak ada yg sesuai dengan lidah saya, maka saya membuat sendiri.

Muffin oatmeal pisang kurma

Punya sisa buah kurma waktu bulan puasa bertengger di kulkas sampai kering . Ada surat cintah dari Mamah Cookpad #SerbaSerbiOlahanOat akhirnya eksekusi resep @mamaalbiyan MUFFIN OATMEAL PISANG KURMA enak ditunjang ada rasa pisang padahal no sugar tetap manis apalagi dinikmati masih hangat . Cemilan malam Minggu bersama keluarga tetap sehat dan semangat 💪 awalnya resep dari Cheff Farah Quin . Source : @mamaalbiyan #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

7 buah

60 menit

Tahu Aci Kukus

Pertama buat ini pas bulan Ramadhan kemarin. Entah kenapa tersimpan rapi saja di draph resep tak kunjung terbit 🤭 Merasa tak enak hati jadinya setelah bikin yang ketiga kalinya akhirnya membulatkan tekad harus tulis resepnya. Betul, setelah recook cemilan simple ini dari Mba Endah jadi ketagihan bikin. Serumah suka semua karena berbahan dasar tahu, favorit keluarga kami. Waktu itu bikin untuk mengurangi konsumsi gorengan yang hampir tiap hari harus ada saat menjelang buka puasa. Basicnya tempe dikasih toping adonan cilok, gitu. Kebayang yak kalo yang suka tahu dan suka cilok mah pasti bakalan suka ini juga deh. Sok atuh, cobain! Sumber : Happy End Link asli : https://cookpad.com/id/resep/14979790-tahu-aci-kukus?invite_token=woBQwfmGBo7G9AUUM4PDo478&shared_at=1622963510 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Nastar 1/2 kg (lembut,lumer dan glowing)

hallo..assalamualaikum.. Eid mubarok paders.. selamat hari raya idul fitri 1442.H تَقَبَّلَ اللّهُ مِنَّا وَ مِنْكُمْ صِيَمَنَا وَ صِيَمَكُمْ Semoga Semua Amal Ibadah Kita dan Puasa Kita di terima oleh Allah 🤲 aamiin.. mohon maaf lahir dan batin 😇🙏🙏😇 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu atau Kolak Biji Salak. Eh tapi gak cocok ya disebut biji salak.. biji salak kok ungu 😀😀 Resep dari Teteh kakak iparku yang selalu berjualan kolak biji salak saat bulan Ramadhan. Bedanya kolak Teteh pakai ubi kuning dan gula merah, ini pakai ubi ungu dan gula putih. Sama-sama enak. Cobain yuuk... #ComboNgabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo #mbantuk_kuetradisional

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat