Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak Pisang adalah salah satu menu wajib buka puasa, selain rasanya enak cara membuatnya juga sangat mudah. Berhubung sebentar lagi akan memasuki bulan suci Ramadhan maka mami mau berbagi resep Kolak pisang. Simak video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi #Setoranmingguke45 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

1. 10 buah pisang kepok
2. 500 ml air
3. 125 gr gula merah/aren/batok
4. 200 ml santan kental
5. 2 lembar daun pandan
6. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1

Siapkan semua bahan

2

Kupas pisang, potong 2

3

Rebus gula batok/merah/aren hingga mencair. Lalu saring. Mami pakai gula batok

4

Masak kembali gula merah/aren/batok lalu tambahkan pisang dan daun pandan yang baru. Masak hingga pisang setengah matang

5

Lalu tambahkan santan kental dan sedikit garam. Aduk rata, masak hingga pisang benar benar matang

6

Kolak pisang siap untuk disajikan. Tonton video cara pembuatannya di youtube Dapur Mami Keysi