Ayam Suwir

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir adalah 4 orabg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah mau bulan puasa, ayam ini enak banget buat di simpan lalu di makan saat sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:

  1. 1/2 kh dada ayam
  2. Serei
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. seujung jari Laos kira"
  6. 1/4 sdm kunyit bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. secukupnya Gula
  10. Bumbu Halus
  11. 4 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 4 cabe rawit
  14. 2 kemiri
  15. 3 cabe merah besar
  16. seujung jari Jahe kira"

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir

1
Rebus atau kukus ayam, kemudian suwir.
2
Blender bumbu halus dengan air. Kemudian keringkan di wajan, jika sudah kering masukkan minyak. Tambahkan serei, daunsalam,daun jeruk dan laos. Masak sampai bumbu matang. Tujuannya agar bumbu awet.
Ayam Suwir - Step 2
Ayam Suwir - Step 2
3
Masukkan ayam yang telah disuwir, aduk dengan bumbu sampai rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula secukupnya. Bisa ditambah atau di kurangi yaa sesuai selera, takaran di atas hanya kira". Aduk hingga kering. Jika sudah matang ayam suwir siap di hidangkan.
Ayam Suwir - Step 3
Ayam Suwir - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay ikan ala ala

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi
1 jam 30 menit
Asam Manis Iwak Karing

Asam Manis Iwak Karing

Bismillahirrahmanirrahim.... 2 Ramadhan 1442 H Iwak kering masak asam dalam bahasa Banjar artinya ikan asin masal asam, kali ini saya menggunakan ikan asin Talang. Cita rasa nya asin, manis, pedas dan gurih sangat nikmat sebagai lauk pelengkap penggugah selera. Yuuuk intip resepnya.... #AsamManisIwakKaring #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Donat Maizena

Donat Maizena

Nat Donat..😍 hayuuukk kita bikin Donat buat buka puasa hihihi sc : mba fitsas resep ini saya modif sedikit 🙏🏽🥰 #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

Ayam Suwir Nekat😂

Ayam Suwir Nekat😂

Menu hari keempat ramadan🤗👩‍🍳

Bobor Kenikir Tempe

Bobor Kenikir Tempe

Di kebun lg bnyk daun kenikir, lumayan lah bwt disayur, hemat uang belanjaan 🤭, pengen dimasak santan, kepikiran pengen dibikin bobor trz ditambah tempe bwt tambahan proteinnya, hmmm, enak dch, bikin nambah2 trz makannya 😁🥰 alhamdulillah bwt menu berbuka ☺️ #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #46

Kroket Bihun

Kroket Bihun

Tim #gorengan untuk buka puasa haha. Gak sehat sih tp kalau ga ada gorengan rasanya ada yg kurang, setuju?? Yuk bikin ini simpel gakpake lama

2 orang
30 menit
Setup nanas

Setup nanas

Saat Ramadhan suka bikin aneka setup nantinya bisa tuk es buah, pudding atau es podeng manten #cookingwithlove #Rakit_herbaldaridapur

Nugget Ayam Sayur Alphabet Homemade buat anak Non MSG

Nugget Ayam Sayur Alphabet Homemade buat anak Non MSG

si aa' jd pgn makan nugget gegara liyat iklan di tv, tp mw nya nugget alphabet dan number. awalny siy beli tp pas emak icip2 waduh psti byk campuran2 yg ga baik kalau dikonsumsi byk. akhirnya mencoba buat nugget pertama kalinya dan mmg agak byk jg olahannya, tp ga ap2 demi anak dan bisa buat stok menjelang ramadhan

60 menit
102. Sirup Gula Merah

102. Sirup Gula Merah

Bismillah... Ramadhan begini gula merah (kalau kita di Padang bilangnya saka) jadi favorit, yang bisa digunakan hampir untuk cendol, kolak, candil dan lainnya. Daripada setiap bikin makanan tersebut gula merahnya dicairkan, mending sekalian buat sirupnya untuk stok.

Salad timun dan cabe

Salad timun dan cabe

Puasa sudah dimulai hari ini. Tentu sangat menyenangkan jika kita makan sahur dengan menu yang segar. ..... Biar segar menjalankan puasa. Tadi pagi selain makan sahur dengan menu beras hitam dan lauk ikan asin goreng, saya bikin salad dengan bahan yang ada di kulkas saja. Buat menemani ikan asin goreng nya. Salad adalah makanan cepat saji yang segar dan sehat. Mau coba bikin salam seperti yg saya bikin tadi pagi..... Ikuti resep salad saya ini.

3 orang
30 menit
Sosis Bakar Korea

Sosis Bakar Korea

Praktis banget menu ini buat sahur, ndak pake ribet dan lama masakanya. Salah satu menu protein hewani ini, cocok juga dimakan dengan nasi hangat lho. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbarProtein

3 porsi
20 menit
Juice Buanas (Buah Naga & Nanas)

Juice Buanas (Buah Naga & Nanas)

Juice sehat tanpa gula, cocok juga untuk pilihan juice ketika berbuka puasa atau saat sahur 🤗 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id Untuk takaran sesuaikan dengan selera, boleh ditambahkan pemanis seperti madu

Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong

Dori Crispy&Sambal Matah Kecombrang #glutenfree #tepungsingkong

Bismillah, turut meramaikan #PekanPosbarProtein di bulan Ramadhan 1442 ini dengan resep yg tersimpan. Ikan dori ketemu sambal matah khas Bali ini memang cucook sedaapp. Ga heran menu ini banyak disajikan di resto", ternyata membuatnya pun cukup mudah. Tepung goreng crispy versi #glutenfree bisa pakai merek Mugo, Ladang Lima, Inocaf, dll. Saya pakai tepung singkong serbaguna sejenis mocaf yg selalu ada di rumah. Ini pertama kali bikin sambal matah kecombrang. Kalau ga suka/ga ada kecombrang skip aja ya, tetap sedap kok. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #GlutenFree #MenuRamadan #MenuPraktis #OlahanIkan

2 orang
Onde-Onde Mini

Onde-Onde Mini

Bentar lagi puasa, kira2 udah ancang2 nih pengen bikin apaan untuk santapan berbuka. Biasanya gak mau yang berat2, pengennya makan jajanan aja dulu. Nah, cucok meong nih ONDE-ONDE MINI-nya bisa jadi inspirasi.

Teri kacang bumbu iris simple

Teri kacang bumbu iris simple

Bismillah.. Ikutan ngramein cocomtangpost dan posbar nya cookpad. Ini enak banget buat temen nasi hangat. Cocok juga buat stock bulan ramadhan. Oiya, ini sy bikin versi simple nya. Tapi tetap enyaaak.. #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Mushroom Sauce Simple

Mushroom Sauce Simple

Udah lama ga bebikinan saus. Aku suka banget creamy dan gurihnya mushroom sauce. Biasanya kl di resto steak pasti mintanya ini, brown sauce dan bbq ga ada yg kecolek 🤪. Hari ini suami dadakan minta buka puasa sama steak dan mushroom sauce. Beli dadakan keluar udah ga mungkin soalnya mepet mau bedug, cek stok bahan alhamdulillah.. bahannya ada xixixi.. yuuk kita buat yuukk gampang loohh 😍

3-4 orang
20 menit
Ungkepan (Ayam,Tempe,Tahu)

Ungkepan (Ayam,Tempe,Tahu)

Setiap bulan ramadhan selalu saya ikut euporia kebahagian menyambutnya.walau saya bukan muslim, yang paling saya rasakan berburu takjil dikotaku. Kebetulan minggu ini kakak spupu muslim pulang kami ada berbuka puasa, bersama. Kebetulan keluarga kami heterogen. Nah suatu kebetulan pula saya dapat jatah masak ungkepan, juga ada posbar membuat ungkepan juga.pas dah.... yukkk kita intip resepnya. Ala eyang ti. Konon katanya resep ini diturunkan dari cicit... dan saya sudah sering buatnya. Ini jadi andalan ungkepanku. Selamat menunaikan ibadah puasa #UngkepanRasahati #KampoengRamadan #CookpadCommunityBali #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

8 potong
30menit
Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Sambil menunggu magrib (berbuka puasa) bersama anak2 buat muffin 🧁😍

9 orang
30 menit
Dadar tahu

Dadar tahu

Ide masak untuk sahur Mata ngantuk tapi wajib masak untuk makan sahur,menunya cari yang praktis aja.akhirnya bikin dadar tahu. #PekanPosbarProtein #pekanposbar #Pakasakhanjuluhelu #berapimanjuhu #cookpadcommunity_kalteng #KampoengRamadan #ungkepanhatimu

6 orang
15 menit
Bolu keju pemula

Bolu keju pemula

Buka puasa anak2 minta ngemil yg manis2...kepikiran dech bkin bolu..bahan seadanya dikulkas😊 Aku pakai takaran sendok ya bunn.....biar gmpang diikuti😉