Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 15, 2022

Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hallo..assalamualaikum.. ga berasa yaa tinggal beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan ramadhan bulan ramadhan,bulan yg sangat istimewa dan penuh keberkahan yang akan sangat disayangkan jika kita lewatkan begitu saja kebetulan pekan ini cookpad ngajakin kita nyetok bumbu dasar nih di #PekanPosbarBumbuDasar sangat membantu sekali untuk mempersingkat waktu masak,biar ga perlu berlama-lama didapur,masak lebih ringkas,tinggal sreng seng seng.. jadi punya banyak waktu buat ngurusin hal lain,makin fokus beribadah dan makin banyak waktu bareng keluarga. selamat mencoba..semoga menginspirasi.. Source : @opibun https://cookpad.com/id/resep/13496880-bumbu-dasar-kuning?invite_token=7KVDq6VRJRoxZQE76dRy6YHb&shared_at=1617534126 kegunaan : untuk soto,pesmol,acar kuning,topping mie ayam,ungkepan ayam dll #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3 #PekanPosbarBumbuDasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 200 gr bawang merah (kupas)
  2. 100 gr bawang putih (kupas)
  3. 10 butir kemiri
  4. 3 ruas jari jahe (kupas)
  5. 2 ruas jari kunyit (kupas)
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. secukupnya minyak goreng (sekitar 100ml)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan semua bahan yg di perlukan,masukkan semua bahan dlm blender/chopper,tambahkan minyak goreng,giling hingga halus
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Tuang ke dlm wajan tanpa tambahan minyak,tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak,matikan api
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Biarkan uap panasnya hilang hingga suhu ruang,masukkan ke dalam toples kaca/wadah kedap udara,simpan dlm kulkas
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Jika di perlukan ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih dan kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Nanas Homemade Mudah

Selai Nanas Homemade Mudah

Sebentar lagi Ramadhan, untuk persiapan bikin kue dibulan puasa, saya buat Selai Nanas dengan cara mudah tanpa ribet, dalam waktu 30 menit Selai Nanas matang sempurna. Cara ini mengingatkan saya saat tinggal di Noumea, karena harus bikin banyak untuk kue Lembaran, saya pakai bantuan food prosessor. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

830 gr
35 menit
155.Abon Ayam Simple

155.Abon Ayam Simple

Ikutan kegiatan POT BERBISIK Bekasi membuat olahan lauk pauk tahan lama dan ikut meramaikan juga #PekanPosbarHidanganKering,saya coba membuat Abon Ayam yang pembuatannya sangat mudah tapi memang butuh waktu agak lama untuk memasak ayamnya supaya kering 😁 ini bisa jadi alternatif lauk buat sahur disaat terburu-buru bila telat bangun dan ini juga bisa buat isian lemper 🤗 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Pandan Mochi Roll

Pandan Mochi Roll

3 April 2021 Bismillah Hari ini bikin si kenyel mochi lagi, sekalian buat takjil. Moto sak jepretnya udah dihadang anak-anak pgn ngambil mochinya. #dapurummusa #dapurummusa_mochi #mochi #mochiroll #berbagiresep

Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Mpasi.pisang mix kurma n chia seed

Dimulai dengan ramadhan... Baby usia 7bln.. Untuk memenuhi nutrisi nya dan biar tidak sembelit Semoga bermanfaat

-
_
TAHU TERIYAKI Kecap

TAHU TERIYAKI Kecap

•••Alhamdulillah Insya Allah Ramadan tinggal menghitung hari, pastinya sudah mulai mikirin menu2 yg praktis untuk sahur. Semoga menu tahu teriyaki ala dapurVY ini bisa menjadi inspirasi ya. Karena karena selain simple bahannya dan mudah bikinnya, seperti biasa ala dapurVY hanya iris2.. goreng sreng2... oseng2... jadi deh Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #GA3_vy45 _08.04.21_

Risoles isi kentang wortel

Risoles isi kentang wortel

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk hari pertama menu berbuka nya dengan gorengan aja. Anak-anak kalo gorengan yang asin pasti pada doyan semua...gak cukup kalo satu. Jadi si emak harus bikin sendiri...selain higienis...hemat dan banyak dapat nya😊 #Risolisikentangwortel #Makwin #Dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 pcs
30 menit
Oreg Tempe Pedas Manis

Oreg Tempe Pedas Manis

Yuhuu~~ ini enak banget meski cuma tempe doang, dimakan sama nasi anget udah bisa bikin perut kenyang hati senang 😀 haha *Selamat menunaikan ibadah puasa ya teman-teman 🙏 #PejuangGoldenApron3 #OregTempePedasManis #week46 #cookpadcirebon #cookpadindonesia #masakitusaya

Tumis Kacang Panjang tempe

Tumis Kacang Panjang tempe

#pekanposbarprotein Bisa buat andalan masak dikala sahur yang persiapan nya cukup praktis dan menghemat waktu.

Es Sarang Burung / Es Jelly Susu

Es Sarang Burung / Es Jelly Susu

Es ini seger banget.. Manisnya pas.. Cocok untuk takjil buka puasa.. Oiya, ini resep Modifikasi dari instagram, lupa namanya. Yuk disimak, bahannya gampang. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan #makananyunitariz #masakanrumahan #cookpadyunitariz #camilanrumahan #hidanganbukapuasa #essusujelly #essarangburung #cincaususu

4- 5 orang
30 menit
Pisang Panggang kuah santan

Pisang Panggang kuah santan

Recook dari resep nya uni Aziza Rahmi, sederhana tapi enakkk pake banget sih ini 🤤 Pas untuk menu buka puasa 🤗 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia

2 orang
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bismillah Persiapan Ramadhan, agar masak lebih praktis dan cepat. Bumbu ini bisa digunakan untuk capcay, mie goreng, opor, semur, dan tumisan lainnya. Source Opi Bun, saya bikin setengah resep. #pekanposbarbumbudasar #pekanposbarrahasiadapurkita #cookpadcommunity_Bogor

Abon Ikan Tengiri

Abon Ikan Tengiri

Punya stock ikan tengiri filet di freezer, bingung mau dimasak apa yang bisa tahan lama dan anakku suka. Setelah mencari resep tentang ikan tengiri akhirnya saya buat abon ikan tengiri. Buat abon supaya enak, kuncinya pada bawang merahnya, bawang merahnya mesti banyak. Saya pakai santan kental supaya lebih gurih. Proses membuat abon ikan tengiri butuh waktu lama, saya masak 400 gram ikan membutuhkan waktu 2 jam supaya jadi abon dengan tekstur kering. Masaknya diawal pakai api sedang, setelah agak kering pakai api kecil dan sesekali diaduk supaya tidak gosong. Dari sinilah saya jadi tahu mengapa harga abon ikan, abon daging mahal😁. Saya recook resep mbak Umma, dengan sedikit modifikasi pada bumbu. Jadi bumbu tidak saya haluskan pakai chopper, hanya saya iris. Abon ikan tengiri recomended buat stok lauk saat puasa, karena tahan lama dan rasa gurihnya pas. Oiya, saya tidak pakai cabe, supaya anak-anak juga bisa ikutan makan😍. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

400 gram
2 jam
Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing)

Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing)

Assalamualaikum sahabat cookpad, menjelang bulan ramadhan saya biasanya selalu menyiapkan bahan- bahan masakan, bumbu- bumbu dasar, makanan olahan & tidak lupa selalu menyiapkan bawang merah goreng. Karna yang satu ini ga boleh ketinggalan, selalu ada di kulkas saya, kebetulan pas banget sama pekan inspirasi cookpad minggu ini tentang posbar hidangan kering.... Bawang goreng yang saya buat ini rasanya renyah, gurih juga garing padahal tanpa memakai bumbu apapun. Jadi tiap kali habis di goreng bawaannya pengen langsung nyemilin...silahkan dicoba resepnya semoga bermanfaat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Bandung

150 gram
Jasuke

Jasuke

Kalau saya lebih suka menikmati dalam keadaan dingin, jadi masukkan ke kulkas dulu. Cocok untuk takjil.

2 orang
20 menit
Ikan Mas Bumbu Kuning

Ikan Mas Bumbu Kuning

Selamat menjalankan ibadah Puasa, kebetulan pas dapat tantangan tentang protein hewani dari mom's cookpad dan jenis protein hewani yang saya pake Ikan Mas hasil mancing suami hehehe. yuk mom's cuss ke resep saja ya #PekanPosbarProtein #masakdirumah #ramadhankharem #behealty #masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan

Honey BBQ Chicken Wings

Honey BBQ Chicken Wings

Recook dari resep mba Andrianda. Resep ini cocok buat stok makanan sahur karena masaknya sangat praktis dan cepat. Dan juga sudah kids approved, resep ayam favorit anak-anak saya.

4 orang
25 menit
Sirup frambozen

Sirup frambozen

Buat sirup frambozen untuk persiapan menu minuman untuk buka puasa. Sirup frambozen ini bisa digunakan untuk membuat es cincau dan es blewah ya mom

Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng Tempe Bumbu Merah

Serundeng ga melulu harus dengan campuran bahan daging ya. Kalau sebelumnya saya juga pernah #Recook_BundaDewi serundeng jamur tiramnya, sekarang nyobain bikin serundeng tempenya. Kreatif banget kan. Kolaborasi yang pas nih, serundeng dengan tempe. Serundengnya yang manis gurih dan ada potongan tempe yang garing, cocok banget untuk menemani nasi anget. Keringan gini aja dijamin bikin nagih 😋. Serundeng ini bisa banget jadi salah satu menu persiapan buat bulan puasa nanti. Source: Bunda Dewi 💞 Note: • Goreng tempe hingga benar-benar garing. Setelah tempe digoreng garing, bisa juga dipanggang kembali dengan teflon agar makin garing dan waktu simpan bisa lebih lama. • Untuk penyimpanan, setelah serundeng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan gunakan sendok kering dan bersih saat akan mengambil. #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #LihaiRecook10_Yogyakarta #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #KampoengRamadan #KopiJos_LaukKering #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menjelang puasa bikin stok bumbu dapur biar lebih praktis dan hemat waktu nanti pas masak. #pekanposbarbumbudasar #kreasivinagoest

3 gelas jar
Bola-bola Meises

Bola-bola Meises

Duluuu, waktu masih kecil, tiap malam idul fitri, saya mesti ikutan kakak2 sepupu mbikin kue ini untuk dimakan keesokan hari (pas idul fitri); tepatnya setelah makan ketupat dan teman2nya. Menjelang ramadhan dan idul fitri spt skrg, sering ingat dg kenangan2 masa kicik, salah tiganya ya kue ini. Saya intip di Clarissa Kitchen nya Ci Sinta, eh ada resepnya. Maka saya pilih deh resep Bola-bola Coklat Ci Sinta dari Clarissa Kitchen utk #Cookies_ClarissaKitchen #CocomTang_Post pekan ini. Biskuitnya gak hanya marie regal, tapi juga pake biskuit susu merk vineza yg kalengan (boleh dapet bansos dari Pak RT, bln lalu). Hasilnya, alhamdulillaah hen hao chi.. Bring back memories banget. Anak2 saya juga sukaakk sukaakk sukaaakkk.. Xie xie nin laoshi 🙏

4-6 porsi
15 menit