Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Dipos pada February 23, 2022

Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka gula habang khas Kalsel with nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka gula habang khas Kalsel with nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka gula habang khas Kalsel with nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka gula habang khas Kalsel with nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka gula habang khas Kalsel with nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini tema jajanannya masih berbahan dasar nangka ya momiz😘 Salah satu varian jajanan khas Kalimantan Selatan di bulan ramadhan adalah bingka gula merah , rasanya sederhana aja siey, saya suka ...enak, gurih dan manis rasa gula merahnya itu lho yg membuat khas bingka gula habang/merah bikin nagih apalg dgn adanya tambahan buah nangka dan lala’an👍🏻 Cara buatnya juga mudah gag seribet yg di bayangkan, jadi ayo di coba ya momz jika suka👌🏻 #RecookPapadaan #Recook_Ninda #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CeritaResep #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka:

  1. 125 gr gula merah
  2. 700 ml santan
  3. 1 lbr daun pandan
  4. 200 ml gula merah
  5. 30 gr gula pasir
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 3 butir telur
  8. 1 sdt garam
  9. 50 ml susu kental manis(sy skip)
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan topping lala’an :
  12. 500 ml santan
  13. Sejumput garam
  14. 250 gr nangka potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Bingka gula habang khas Kalsel with nangka

1
Bahan lala’an : Masak santan dan garam hingga mengeluarkan minyak sambil sekali kali di aduk agar santan tdk gosong, angkat sisihkan
2
Rebus santan, gula merah + daun pandan hingga gula larut, angkat biarkan hangat
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 2
3
Campurkan terigu, gula garam, susu kental manis aduk rata lalu masukkan larutan santan gula merah dan aduk hingga tercampur rata, saring
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 3
4
Panaskan cetakkan oles dgn margarin atau minyak goreng tuang satu sendok sayur adonan ke dlm cetakkan beri lala’an dan potongan nangka di atasnya, tutup tunggu hingga matang, lakukan hingga adonan habis
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 4
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 4
5
Matang angkat dan sajikan
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 5
6
Bingka gula habang khas Kalsel with nangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Godog Khas Betawi

Sayur Godog Khas Betawi

Penasaran dgn sayur godog nya mba @Rahma pas liat bahan cukup nihh lgsg bikin buat bukaan puasa nanti kebetulan lontong jg msh ada jadi enak klo disajikan sama lontong #GenkPejuangDapur #Remember_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

1 panci
50 menit
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy 😋🤤 Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese 🧀..

4 orang
45 menit
Bola bola ayam wortel

Bola bola ayam wortel

Bulan puasa bikin yang simple, enak, kriukk bisa buat camilan anak juga yang lagi susah makan jadi harus berkreasi supaya anak ngga bosen yg ujungnya GTM🤐.

2 Orang
30 menit
Filet daging panggang lada hitam

Filet daging panggang lada hitam

Anak anak sngat menyukai menu ini untuk berbuka dan sahur #pekanpobarprotein #pekanposbar #cookpadcommunity_kalbar

Sop Buah Simple

Sop Buah Simple

20/04/2021 Minggu ke_47 Halo Cookpaders, salam sehat selalu.. Kalau dibulan puasa seperti ini, untuk berbuka puasa pasti pengennya minum yang segerr segerr yah..😀 Salah satunya Sop Buah ini, lebih sering disajikan saat bulan puasa untuk berbuka. Kemarin saya buat Sop Buah yang sederhana tapi tetap enakk ya..😋 Gak kalah deh..sama yang dijual diluaran.😀 Buah2an nya bebas aja yah sesuai selera temen-temen. Untuk jellynya saya buat dari Nutrijel rasa strawbery. Yuk buat, dapet segerrnya dapet sehatnya jg. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3-4 orang
+-10 menit
Ayam ungkep slow cooker

Ayam ungkep slow cooker

#POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) Baru taunya dari Mba Rani bydapurpintar kalo ternyata Slow cooker bukan cuman buat bikin MPASI doang😅maafkan daku *****😂 Sebagian ayamnya sudah digoreng & dimakan duluan pas sahur, yang sempat difoto cuma dikit 😁 beneran empuk & praktis pokoknya 😘

Kwetiaw goreng telur bakso

Kwetiaw goreng telur bakso

Bingung dan bosan menu buka puasa,, Hari ini nday bikin kwetiaw goreng untuk menu berbuka sekeluarga, Kwetiaw ini ga pedas jadi bisa untuk anak-anak ,

5 orang
Oseng Kroto Mlinjo Pedas

Oseng Kroto Mlinjo Pedas

Memasuki bulan Ramadhan tahun 2021 ini, Cookpad mempunyai program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) dan aku masuk kelas Manajemen Dapur. Sangat bermanfaat sharing-sharing nya baik dari narasumber maupun dari rekan2 sesama Author. Di akhir Program RAKIT, ada acara #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Kalau ngikuti acara Rakit jadi terdorong untuk berkreasi... Sama saat ke tukang sayur ditawari Kroto Mlinjo (bunganya Mlinjo) aku bingung dimasak apa, ternyata kata Tukang Sayur ku, enak bu di oseng ama oncom dan teri.. Oseng nya pedes... Wah boleh juga, belanja dapat pelajaran baru dan menginspirasi. Kebetulan anak-anak dan suami suka yang pedes-pedes.. Kurasa usulan Mbak Tukang Sayur bisa jadi pilihan. Makanya menu ini kupilih sebagai partisipasi untuk #POSBARGEMBIRA. Selain unik, sangat lokal dan bahan yang sudah jarang dilirik orang, sekalian mempromosikan bahan dan masakan ini.. Yuuk mari dicoba.. #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang ini pertama kali saya buat pada Bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Resep perkedel ini asli dari ibu saya sendiri. Saya memasak ini untuk Ibu, Bapak, dan Kakak saya.

4 orang
30 menit
Es pelangi

Es pelangi

Lagi pengen yang seger untuk berbuka. Jadi buat minuman yang disuka anak juga.. jadi buat es agar pelangi. Ini penyajiannya dengan cup 200ml. #pekanposbarescampur

7 orang
1 jam 30 menit
Potato Cheese Balls

Potato Cheese Balls

Dah dari kemarin2 si krucil2 minta beginian tapi belum sempet2 bikin, alhamdulillah hari ini ada tema pepotoan olahan keju, bikinlah ini untuk cemilan buka puasa anak2. #pejuanggoldenapron3

15 biji
Cendol Buah Naga

Cendol Buah Naga

Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mba Cut, nah kali kita ditantang untuk membuat kreasi masakan/makanan dari buah naga Karena masih dalam rangka bulan puasa jadi aku pilih membuat kreasi cendol dari buah naga yang nantinya mau aku bikin jadi es cendol buat takjil buka puasa 😅 Source : Siti Aisyah #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Kering Tempe

Kering Tempe

Ini lauk bisa banget buat sahur ya, bikinnya cepet bisa masuk freezer jd bisa buat stok 😋

1 jam
Salad Timun (Cucumber Salad)

Salad Timun (Cucumber Salad)

Sahur pengin yang seger, karena sahur benar2 males 😄, vegan, vegetarian dan yang lagi diet bisa coba resep ini, kalori 117kkal dikit tapi buat kenyang full sampai saat berbuka

1 orang
Bihun

Bihun

Request Pak suami menu buka puasa pengen dibuatin bihun

6 - 7 orang
30 menit
Mochi Kacang Merah

Mochi Kacang Merah

Sehari sebelum ramadhan ibu2 komplek mau adain acara makan bersama. Masing2 bawa masakan. Tapi saya pilih bawa kue aja hehe... Pilihanku jatuh pada kue mochi dan risol. Sebenarnya adonan mochi ini adalah mochi sukabumi tapi isinya saya ganti dengan kacang merah bukan kacang tanah. https://cookpad.com/id/resep/14731182-mochi-sukabumi-isi-kacang-331?invite_token=tnxw2xzYAYYzSVtCygbTPWFR&shared_at=1618484434

10 orang
-+ 2 jam
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Kolak merupakan salah satu menu takjil kesukaan saya dan keluarga 😍. Alhamdulillah nikmat banget 💜 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Es Melon Nata De Coco

Es Melon Nata De Coco

Pengen minuman seger buat buka puasa, yuk coba resep yang satu ini, buatnya mudah dan cepat. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #PekanPosbarEsCampur

4 gelas
2 menit
Samarinda/Kelamud Goreng #47

Samarinda/Kelamud Goreng #47

Bismillah...syukur alhamdulillah gaes..sekarang udah masuk hari ke 10 ramadhan..dan alhamdulillah juga di awal bulan kita dapat undangan dari Cookpad utk mengikuti program RAKIT ( Rame2 Kita Kreatif)..dan kita dapat 2 kelas..Kelas Bakulan dan Manajemen Dapur..dibimbing sama orang2 yg mumpuni dibidangnya gaes...seruuuu banget..yg semula kita oneng jadi agak pinter alias ngerti dikit..but belum pinter2 banget lah..masih perlu belajar buanyak dari beliau2 tuh... Kalo dari kelas bakulan kita jadi ngerti gimana menentukan harga jual dan cara memasarkannya..dijaman now bgini.. Kalo dari kelas manajemen dapur kita jadi ngerti cara berhemat but not pelit buat belanja kebutuhan rumah tangga..juga ada pelajaran bikin hampers Furoshiki ( tehnik membungkus pake kain ala Jepang)..wowww...seruuu kan gaes..makasih Cookpad utk kelas2nya...ditunggu kelas2 berikutnya y.. Nah berhubung program RAKIT udah selesai..kali ini utk mengapresiasikan kelulusan kelas RAKIT..Cookpad mengadakan Posbar Gembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik)..dan menu yg saya pilih sekarang berupa cemilan buat berbuka nih gaes..walopun menunya simple tapi resep ini warisan dari kakek nenek saya dulu..bilangnya sih namanya Samarinda..tapi bukan kota Samarinda y gaes..bahannya dari kelapa muda..lah biasa kalo kelamud dibikin macam2 es..kali ini mau digoreng ajah..super duper gampil banget..let's cuuuzz #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA

20 menit
Es Tjampolay Tape Cincau

Es Tjampolay Tape Cincau

Menu yang seger seger buat berbuka paling menggoda ya Dan minuman bisa dikreasikan sesuka hati Es tjampolay salah satu yang paling sering dan favorite dirumah karena tinggal tambahin bahan seadanya dirumah dan jadilah es campur hihi #PejuangGoldenApron3 #EsDiCampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunuity_Bandung #EsTjampolay

4 orang
15 menit