Anda sedang mencari inspirasi resep Pampis Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pampis Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pampis Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pampis Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pampis Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pampis Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari? Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari nih, sudah ada persiapan kah? Salah satunya persiapan menu lauk yang tahan lama,menu menjadi penolong saat kamu kesiangan bangun sahur π€ Menu yang pake nasi enak, di cemilin juga enak, tapii jangan cemilin di tengah hari bolong ya π€£ Oh iya resep ini aku terinspirasi dari mba Nurul_Fajri, teman kombes π₯° https://cookpad.com/id/resep/14831393-pampis-ikan-tongkol?invite_token=nWUUbMaPiaMqBVdGqPWmbJdh&shared_at=1617896560 Silakan Mencoba Semoga menginspirasi πΌ Happy cooking π§ #GA_TheNextLevel #PotBerbisik_SambutPuasa #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pampis Ikan Tongkol:
- 250 gr Ikan Tongkol (me: tongkol pindang 3 ekor)
- 2 Ikat Kemangi
- 1 Lembar daun pandan (me : skip)
- 1 lembar daun Kunyit (me : skip)
- 3 sdm Minyak goreng (utk tumis)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 10 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 2 Batang Sereh(bagian putihnya saja)
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1/4 sdt lada
- 5 Buah Cabe Keriting (sesuaikan saja)