Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng kelapa memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai hai mamak datang lagi. Mumpung lagi rajin bebikinan. Kali ini bikin stok juga buat anak2 menjelang Ramadhan nanti. Jadi gak repot-repot masak. Kalau mau makan tinggal bikinkan lauknya aja. Eh meskipun gak pakai lauk makan serundeng pakai nasi anget aja udah enak kok. Serundeng kelapa sendiri adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan untuk lauk pauk di nasi. Serundeng sendiri berasal dari kelapa yang diparut dan di goreng atau dimasak sampai kering. Banyak aneka resep serundeng ya. Tapi mamak biasa pakai bumbu yang simple saja. #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_TanahBumbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng kelapa:

1. 1 btr kelapa parut
2. Bumbu
3. 8 siung bawang merah
4. 7 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 1 sdm ketumbar
7. 5 buah cabe merah besar kering yang sudah direbus
8. 5 lembar daun jeruk
9. secukupnya Gula merah
10. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng kelapa

1

Siapkan bahan terlebih dahulu. Blender halus bumbu kecuali daun jeruk. Masukkan kelapa parut ke dalam baskom yang agak besar.

2

Tuang bumbu halus juga gula merah yang sudah diblender dengan sedikit air. Lalu aduk rata dan pindahkan ke dalam wajan. Beri daun jeruk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata koreksi rasanya.

3

Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai serundeng Tanak dan kering.