Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆 memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simpel untuk berbuka..tingkat kepedesan sambelnya pun bisa disesuaikan selera..favorit keluarga kami..bebek goreng Madura yg identik dgn sambel irengnya yg pedesss atau dalam Bahasa Indonesia ireng artinya hitam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆:

1. 1 ekor bebek
2. Minyak untuk menggoreng
3. Bumbu ungkep:
4. 1 scht bumbu ungkep instan
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt penyedap
7. Bumbu cemplung:
8. 1 cm lengkuas
9. 1 lembar salam
10. 1 lembar daun jeruk
11. 1 batang sereh
12. Bahan sambel ireng:
13. 5 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 7 buah cabe rawit
16. 6 buah cabe merah keriting
17. 1/2 sdt asam jawa
18. 3 sdm kelapa sangrai(sy ganti dgn serundeng instan)
19. 1 batang sereh ambil putihnya
20. 3 butir kemiri
21. Minyak bekas goreng bebek

Langkah-langkah untuk membuat Bebek goreng sambel ireng khas Madura🦆

1

Cuci bersih bebek,sisihkan

2

Dalam panci campur bumbu ungkep instan + bahan bumbu cemplung lalu rebus smp mendidih.

3

Jika sdh mendidih masukan bebek,ungkep smp air menyusut,setelah dingin goreng bebek hingga kering.

4

Goreng semua bahan sambal smp layu,kemudian blender smp halus

5

Dibekas minyak bebek,tumis bahan sambal dgn api kecil aduk2 spy tdk gosong,masak sekitar 20-25 menit smp menghasilkan sambal yg berwarna hitam.

6

Penyelesaian:sajikan bebek goreng dgn lalapan & sambel irengnya.