Ayam ungkeb bumbu soto

Dipos pada February 24, 2022

Ayam ungkeb bumbu soto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkeb bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkeb bumbu soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkeb bumbu soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkeb bumbu soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkeb bumbu soto adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkeb bumbu soto diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkeb bumbu soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkeb bumbu soto memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini paling aman apalagi pas bulan puasa krna bisa awet berhari2, apalagi ini enak ga seperti ayam ungkeb kU yg sblm2nya😂 Ini aku recook dari tastemade🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkeb bumbu soto:

  1. 10 potong ayam (me: paha atas & bawah aja)
  2. Bumbu ulek
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 buah kemiri (me: digoreng dulu)
  8. 1/2 sendok teh ketumbar
  9. 1/4 sendok teh merica
  10. 1 ruas sereh
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Gula merah/gula pasir/garam
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkeb bumbu soto

1
Blend bumbu ulek dengan minyak sampai bubuk
2
Panaskan minyak sedikit lalu masukan bumbu ulek tdi dan masukan juga Sereh salam dan daun jeruk sampai bumbu aga matang
3
Setelah bumbu aga matang padet gitu masukan ayam potong aduk sebentar beri gula merah dan gula pasir lalu masukan air ( dikira2 saja sampai ayam terendam
4
Tambahkan garam Test rasa biarkan sampai asat lalu matikan kompor lalu goreng ayamnya, ini enak banget 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel atau orng makassar bilang jalang kotek.

Pastel atau orng makassar bilang jalang kotek.

Ini yg ke 3x sy buat... salah satu ke sukaan anak2 sy. Pas banget dengan salah satu menu buka puasa. 😊

20 porsi
1 jam 30 menit
Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

Pas lg bulan Ramadhan...c bebepsz minta dibuatin ini 😁🤭

3 orang
1 jam
Es Cincau gula merah

Es Cincau gula merah

Ini cocok banget untuk berbuka puasa. Mudah juga loh buatnya. Yuk moms dicoba😉

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Pas Ramadhan gini klo buka tu hawanya pengen yg seger2. Sesekali pengen nostalgia jaman awal nikah, puasa di Indonesia Timur krn kebetulan suami dinas disana. Meskipun saya kurang cocok dgn masakan disana tapi ada salah satu es favorit saya yg bikin kangen bahkan sampe ngidam pas anak kedua, es kacang merah salah satu rumah makan hits disana. Susah bgt dapetin yg mirip disana. Sampe akhirnya bikin sendiri, dan rasanya miriiiip bgt sama yg disana 😆 sekarang kalo pengen ga susah lagi deh krn udah bisa bikin sendiri 😁😁 Source : Chiensyn kuliner #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #KampoengRamadhan #LihaiRecook11_Solo #timlo_EsCampurNusantara #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur

1jam
Es cendol (cendol hunkwe)

Es cendol (cendol hunkwe)

Minuman segar yang nikmat disajikan saat berbuka puasa. Kali ini saya mengreasikan es cendol yg biasa berwarna hijau saja menjadi es cendol pelangi. Cendol yang warna warni ditambah sirup gula aren/Jawa dengan kuah santan semakin menambah kenikmatannya. Ini cendolnya pakai bahan hunkwe dan tepung beras tapi lebih lembut dan kurang kokok tapi enak.. Tips untuk membuat cendol pelangi ini, masak bahan cendol satu persatu sesuai warna karena cepat mengeras. #EsDicampur #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Bakwan sayur/bala-bala/ote-ote

Bakwan sayur/bala-bala/ote-ote

Selasa, 20 april 2021. Berbuka puasa kalo di rumah wajib ada gorengan seperti bakwan. Kalo di daerahku disini di bilangnya ote-ote 😁 Source: rahma_bunda radit & rafa #posbargembira #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_rahmabundaraditrafa #pejuanggoldenapron3 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

banyak
15 menit
Sambal Kentang Ati Ampla

Sambal Kentang Ati Ampla

Setor resep untuk jadi pejuang golden apron3 lagi. Karena teledor minggu kmrn jadi lupa posting resep. Untung di bulan ramadhan ini diberi kesempatan untuk #JadiPejuangGALagi_Ramadan dan saya sangat senang #JadiPejuangGA3Lagi_3 Ini saya share resep sambal kentang ati ampla recook dari mba Fatimah.

Dadar gunting kuah manis

Dadar gunting kuah manis

Takjil menu buka puasa kuliner khas Kalimantan Selatan. Bikinnya simpel bahannya pun amat sederhana. Semoga bermanfaat....

Lumpia Sosis

Lumpia Sosis

Cemilan paling gampang dan enak nih mom, kesukaan anak2 nih buat buka puasa #cookpadcommunity_depok

Es Cincau melon segerrrr

Es Cincau melon segerrrr

Salah satu menu andalan berbuka puasa kesukaan anak2😘 #EsDicampur#KampoengRamadan #CookpadComunity_Bekasi

Tahu bakso goreng

Tahu bakso goreng

Untuk menu berbuka puasa

4 porsi
30 menit
111. Es Kelapa Muda (versi kw)

111. Es Kelapa Muda (versi kw)

Minuman segar untuk berbuka puasa hari ini

Cendol buah naga

Cendol buah naga

Olahan satu ini hampir semuanya sudah kenal dan pernah menikmatinya. Meskipun bukan bulan puasa masih banyak yang menjualnya. Apalagi pas puasa, banyak yang menjadikannya sebagai salah satu menu takjil. Selain rasanya yang enak, cendolnya juga bisa membuat perut yang seharian kosong karena berpuasa, bisa sedikit terisi sehingga perut tidak langsung kaget. Untuk olahan cendol kali ini, saya memilih cendol buah naga. Jadi selain bisa mengisi energi kita juga bisa mendapatkan sehat dari buah naganya. Resep Fitri Sasmaya Recook any tri #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 ##EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
30 menit
Tongkol Asap Kecap Pedas

Tongkol Asap Kecap Pedas

menu sahur yg praktis, tapi joss rasanya

4 org
20 menit
Nastar Isi Coklat

Nastar Isi Coklat

Senang rasanya bisa ikut dua program CP #RAKIT yaitu 1) "Jago Bakulan & Hampers Cantik dari Rumah", dan 2) "Manajemen Dapur". Walaupun saat mengikutinya saya terpaksa sambil bekerja, namun banyak ilmu baru yang saya peroleh dari program ini. Terima kasih kepada Mamah Admin CP & para nara sumber yang telah berbagi ilmu. Inilah hasil eksperimen saya di bulan Ramadhan tahun ini. Sumber resep Chalistaa Kitchen. #POSBARGEMBIRA #PejuangGoldenApron3

+/- 600 gr
Simple Sirup

Simple Sirup

* 23042021 * Bismillaah. Setiap berbuka puasa, menu wajib utk kami sekeluarga saat berbuka adalah minuman dingin. Makanya sy selalu bikin simple sirup dlm porsi yg cukup banyak utk stok pemanis aneka minuman dingin. Simple sirup'y bkn sekedar gula pasir yg dicampur air panas trus diaduk. Tp gulpas dicampur air dg perbandingan 1:1, lalu dimasak hingga mendidih. Oya, jgn lupa tambahkan daun pandan supaya wangi.

Es Setup Nanas 🍍

Es Setup Nanas 🍍

Kebetulan ada keluarga menginap,sdh lumayan sepuh,punya rheumatic&suka susah BAB (maaf)🙈 Jadi untuk minuman segar saat berbuka puasa aku sajikan Es Setup Nanas yg kucampur dg cia seed,untuk beliau es nya sedikittt aja... Karena buah Nanas, selain mengandung anti oksidan juga serat yg tinggi agar memudahkan BAB Nanas juga dpt meringankan radang sendi rheumatic,serta berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh... Untuk info, aku berani berkreasi spt ini,karena kemarin ikutan kelas Rakit"Obat Herbal Dari Dapur Sendiri",jadi program Rakit sangat berkesan &berarti untuk wawasanku, serta memicuku belajar juga banyak membaca hal2 yg bernanfaat tapi mudah didapat disekitar kita. Yuk buat sekarang... #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanSehat #PertahankanImunTubuh

5-6 cup
30 mt
Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce

Bubur Biji Salak Ubi Pandan || Polpette di Patata Dolce

Selamat menjalankan puasa Ramadan untuk Cookpaders semua... Jangan lupa, buka-annya dengan Bubur Candil Ubi Pandan ini ya... coba yuk.. ~~~ Questa ricetta è originale da Batavia (l'antico nome di Jakarta - Citta di Capitale di Indonesia - recentemente). ed è anche famoso come antipasto o dolci quando si interrompe il digiuno. #BuburBijiSalak #PolpettediPatateDolce #IndonesianFood #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Carolina

5pax
Es Cincau ala Abang-abang

Es Cincau ala Abang-abang

Ga sengaja lg puasa ketemu abang cincau yg biasa mangkal dkt tk nya anak2 dulu, cincau dia bersih dan wangi. Dia jual perbungkus besar dan kecil. Kli ini belinya ga minta tambah2 kuah santan dan gulmernya bikin sendiri sesuai petunjuknya dia tentunya 🤭🤣 hadeeuuhhh segeerrrrrr mengelincir ke tenggorokannn 🤭🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur

Tumisan Simpel Nasi Magic Com

Tumisan Simpel Nasi Magic Com

Source : #FiDy Bikin sarapan buat nak gadis yang lagi dispen puasa dan nak kunyil yang lagi sakit. Belum belanja apa2. Buka kulkas hanya nemu bahan seadanya. Yuuuks... kita masak yang simpel dan pastinya mantuls rasanya, moms😍... #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #masaksimpel #masakitusaya #TumisanSimpelNasiMagicCom

40 menit