Apem Jawa

Dipos pada March 9, 2022

Apem Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Jawa memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Jawa:

  1. 500 gr tepung beras (rosebrand)
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 400 gr gula
  4. 1 butir telur
  5. 250 gr tape singkong
  6. 750 gr santan hangat
  7. 1/2 sachet ragi instan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lembar daun pandan
  10. Toping (sesuai selera)
  11. Buah nangka
  12. Kismis
  13. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Apem Jawa

1
Rebus santan bersama daun pandan sambil terus di aduk hingga mendidih lalu sisihkan
Apem Jawa - Step 1
2
Siapkan tape, buang tenggahnya dan haluskan.
Apem Jawa - Step 2
3
Di wadah lain masukan tape, gula dan telur aduk hingga gula larut lalu masukan garam dan ragi aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan tepung aduk lagi hingga tercampur rata lalu masukan santan hangat sedikit dami sedikit sambil adonan terus di aduk dan di tepok-tepok, kemudian tutup adonan dan diamkan selama +/- 1 jam.
Apem Jawa - Step 3
4
Panaskan snackmaker lalu olesi dengan margarin dan aduk-aduk adonan sebelum di tuang ke snackmaker, tutup dan masak dengan api kecil.
Apem Jawa - Step 4
5
Beri toping jika sudah setenggah matang lalu tutup kembali dan masak hingga permukaan kering dan bawahnya kuning kecoklatan
Apem Jawa - Step 5
6
Dan ini hasilnya..bersarang,menul-menul dan empuk pastinya 😋.
Apem Jawa - Step 6
Apem Jawa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich tahu kornet

Sandwich tahu kornet

Saya bikin ini untuk sahur dan buka Menurut saya, ini menu yg cocok baik untuk takjil, buka, maupun sahur Menu protein nabati yg praktis Recook dari LovelyChef by TieDQ https://cookpad.com/id/resep/14693461-tahu-kornet-sandwich?invite_token=zhfLDfa3BKoDxDb7x15xMs1h&shared_at=1618368277 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

10 buah
40 menit
Macaroni Bolognese Panggang

Macaroni Bolognese Panggang

Assalamu'alaikum... Gimana puasa hari ini moms, masih semangat kan, insya Allah yaa.. Hari ini saya bikin kudapan makaroni bolognese panggang, recook punya Mimi. Spesial buat meramaikan event Goyang Dapur Paders dengan tema *Makaroni* Sekalian buat takjil bocah hari ini, takhil diluar meal plan 🤣 , takpe lah yang pasti buat anak anak semangat puasanya. Oiya saya skip parsley flakes soalnya tdk punya. Mudah mudahan tetep enak yaa Source : Nursabatiana #GoDa_Makarena #KomunitasPaders #Goda_Paders

3 orang
Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya

Hari ini pakSu dijadwalkan kerja masuk siang. Buru" bangun dan pergi kepasar. Bingung dong mau masak apa. Akhirnya punya ide masak krengsengan daging sapi, mayan deh bisa dimakan sampek sahur nanti 💕

3 porsi
45 menit
Selai Nanas

Selai Nanas

Ah, sudah memasuki bulan Ramadhan. Saatnya nyetok selai nanas untuk kue nastar persiapan lebaran, dong😁

1 jam
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Masak sayur lodeh request anak2,aku sebenernya gk terlalu suka sayur yg berbau santan , tp sayur lodeh ternyata enak juga buat menu buka puasa aplg klo ditemani dgn tempe goreng panas , sambel dan ikan asin, yummyyyy😋😋😋

09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

Marhaban yaa ramadhan... Isian risol ini bisa juga buat pestel loh.. Ini tuh hidangan buka puasa hari ini.. Isinnya gak ambyar yah.. Ada sebagian isian itu d buat ambyar alias kemane mane 😂🤣 jadi dia misah" gtu.. bagi aku itu klo di cocol ke cuko isiannyo nyampak galo 😂 jadi inilahresepnya biar idag nyampak alias ambyar isianyo tu.. cekidooot 🔎

Sambal Kikil Berempah

Sambal Kikil Berempah

Dikasih kikil yg udah direbus empuk sama teman,lumayan bisa buat lauk sahur sendiri, maklumlah ya klo sebangsa kikil,ceker,babat ataupun jerohan lain,si paksu suka ngeri,🤭 jangankan makan beginian,nge_lihat saya masak aja sudah merinding dan ngatain saya orang primitip. Hihihi 🤭 Yo wes,masak sendiri tak makan sendiri malah puas juga kan makan_nya😃😋 #PekanPosbarProtein #Prohe #PekanPosbar

Es Kopyor

Es Kopyor

Puasa selalu terbayang yang segar²...🤭 Begitu azan maghrib pengen langsung glek yang dingin segar...😃 Hari ini, hari kedua puasa bikin es kopyor untuk melepas dahaga seharian...🤤

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Alhamdulillah sebentar lagi ramadhan. Siap2 nguprek di dapur tengah malam lagi. Sedikit perjuangan bagi kaum ibu. Tapi jangan khawatir. Kita Siapkan saja beberapa masakan yang awet tahan lama, jadi bisa buat tambahan lauk saat sahur nanti. Jadi persiapan masak sahurnya lebih ringan ya bun. #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_sambut puasa #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4-5 org/1toples
Nugget Tempe Wortel

Nugget Tempe Wortel

Assalamualaikum. Kali ini kita bikin lauk kering yang tahan lama. Nugget tempe pas banget buat challenge minggu ini karena, bisa di simpan difrezzer dan tahan dalam brp Hari, yang pasti kesukaan anak banget. Pas stock buat sahur ramadhan 🥰🥰🥰 #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Kering Kentang

Kering Kentang

Challenge lagi kali ini kita bebikinan menu yg awet saat bulan ramadhan lauk pauk yg tahan lama kali ini aku bikin kering kentang alias kentang Mustofa langsung ke resep aja iya #Potberbisik_SambutPuasa #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #HidanganKering #KampungRamadhan

Klepon Dessert Box No Santan

Klepon Dessert Box No Santan

Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. 🥰🥰 #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_46

Infused Water

Infused Water

Belakangan ini Infused water atau detox water begitu populer di masyarakat. Minuman yang terbuat dari air mineral yang dipadukan dengan potongan buah ini diklaim mendatangkan banyak manfaat Namun jika benar mendatangkan banyak manfaat apakah boleh meminumnya setiap hari? begini penjelasan dr Zaidul Akbar Jadi teman-teman yang minum infused water infused water itu kan air, maka hati-hati dengan tensi, ya Karena infused water juga bisa menurunkan tensi, ya Jadi kalau tiap hari minum infused water boleh gak? kalau saran saya sih jangan juga, selang selingin aja, hari ini minum infused water, besok minum air rebusan jahe, gitu, gitu, jangan tiap hari minum itu juga yang biasa minum lemon, air lemon kecuali ya, kecuali bapak ibu memang punya hebit yang sehat, olahraganya cukup, puasa cukup, nah boleh tu, boleh ada mengkhususnya pada anda makan atau minum Menurut dr. Devia Irine Putri, infused water sebaiknya harus segera dihabiskan setelah dibuat. Jika ingin disimpan, harus dimasukkan ke dalam lemari pendingin dan dihabiskan maksimal 24 jam setelahnya "Kalau di suhu ruangan, dua jam harus segera dihabiskan. Kalau tidak habis, bisa dimasukkan ke dalam kulkas agar tidak terkontaminasi bakteri. Jika disimpan dalam kulkas, infused water harus dihabiskan maksimal 24 jam setelahnya" Tidak berhenti di situ, Anda juga harus memerhatikan kesegaran buah atau sayur atau rimpang yang dijadikan sebagai campuran infused water Dikutip dari BANGKAPOS.com & klikdokter

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Takjil atau hidangan untuk berbuka puasa #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
40 menit
Es Campur Sagu Mutiara

Es Campur Sagu Mutiara

Bikin yang seger² tuk persiapan buka puasa nanti😃😋 #pekanposbar #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #esdicampur #kampungramadan

Omelet spaghetti

Omelet spaghetti

Di rumah, biasanya akan bosan bila makan dengan menu yang sama setelah makan 2-3x. Termasuk spaghetti bolognese ini. Jadi sisa spaghetti bolognese disulap untuk jadi menu baru. Menu ini praktis untuk sahur maupun buka ya bun

4 potong
Milk Tea Rempah

Milk Tea Rempah

Saya penyuka teh.. sangat suka terutama jika hangat. Saat bulan puasa tiba .. teh hangat selalu ada dan wajib saat berbuka. Terlebih karena saya tidak terlalu suka dengan minuman es. Nah kali ini saya mencoba membuat milk tea dengan campuran rempah kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga. Emmh ternyata enaak banget, hangat dan bisa memperkuat ketahanan tubuh serta mencegah kanker. Yuuk dibuat #PejuangGoldenApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Malang #obatherbal #MingguKe_46 #posbar_ungkepanrasahatimu

3 orang
25 menit
Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan Nila Bakar Ungkep

Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat kaya akan kandungan nutrisi.. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan kemaren untuk berbuka aku bikin ikan nila bakar yg sebelum dibakar ikannya diungkep dulu sama bumbunya..uenaak poll.😊 Source: Daning Barokah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pancake Pisang 3 bahan

Pancake Pisang 3 bahan

Menu sahur yang simple dan cepat namun mengenyangkan. Bahannya pun hanya terdiri dari 3 bahan yang sering kita temui. Bisa jadi opsi buat sahur nanti

2 orang
15 menit
Gehu Tahu Kuning

Gehu Tahu Kuning

Senin, 15 Maret 2021, 09:16 PM. Perpaduan toge dan tahu itu memang selalu jadi masakan yg ahh mantapp. Mau jadi sayur santan, mau jadi tumis, atau mau jadi Gehu pun mantapp banget. Gehu, yaa orang sunda pasti tau klo Gehu itu artinya Toge Tahu, tahu yg diisi toge. Orang sunda tu emang paling bisa bikin singkatan 😂. Klo bukan orang sunda pasti nyebutnya Tahu Isi 🤭. Ini cara yg biasa dipakai sama Mama ku, dan turun-temurun anak-anaknya ngikutin caranya 😆. Waktu bulan puasa tahun 2017, setiap hari bikin Gehu ini untuk takjil berbuka puasa. Saya yg bikinnya sampe bosen, yg makaninnya mah enak-enak aja 😂. Dan hari ini rasanya udah lama banget ngga bikin Gehu. Ke tukang sayur lihat toge segar-segar, langsung bungkuuus dan dieksekusi jadi Gehu 🤤. Gehu ini menurut saya cara bikinnya gampang, rasanya juga enak untuk lidah saya. Yang mau coba hayukk cobain bikin, gampang kok 🤩. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung