Lupis Ketan

Dipos pada March 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lupis Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lupis Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lupis Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Ketan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Merhaba.. Alhamdulillah.. kita bisa di pertemukan dengan Ramadhan tahun ini yaa.. semoga Ramadhan kali ini, lebih baik lagi dari tahun kemarin. Salah satu olahan ketan yang wajib di coba yaa.. dan gak pernah bosen makan nya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Ketan:

250 gr beras ketan putih, cuci bersih, rendam 1/2 jam
1 sdt garam
Daun pisang potong 5 x 30 cm
1/2 kelapa parut
4 helai daun pandan
1 liter air untuk merebus
saus kinca
100 gr gula merah
150 ml air
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Ketan

Setelah beras ketan di cuci bersih, dan di rendam. Ambil daun pisang bentuk segitiga. Ambil 1 sdm beras, lipat pastikan tidak ada yg bocor ya, semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai beras habis

Masukan 2 helai daun pandan. Rebus lupis dengan metode 10 menit setelah mendidih, matikan api. tutup selama 1 jam, dan didihkan kembali 10 menit. atau rebus lupis dengan api kecil sedang selama 1 jam.

Kukus kelapa dan daun pandan. sampai matang.

Masak gula merah, air, daun pandan dan garam. dengan api kecil sampai gula merah larut dan mengental.

Ambil lupis, balur kedalam kelapa parut, dan tuang kinca. Afiyet Olsun💙

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Bawal

Buka puasa kemarin pak suami request minta dibikinin pecak ikan bawal tawar. Alhamdulillah... Nemu resepnya mbak Devi Nurhamidah yang simpel banget bumbu nya. Cuss.. langsung eksekusi, ini pertama kalinya masak pecak ikan 😂😁 Source: @Devi Nurhamidah https://cookpad.com/id/resep/13094896-pecak-ikan-bawal-simpel?invite_token=WUCXvq3DNcM1Rrh6EheL215W&shared_at=1613651291 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Raja

Sebentar lagi bulan ramadhan dulu. Sebelum mulai, mari trial dulu kolaknya ✨😍 kali ini kolaknya tanpa santan yaaa..

Sayur Lodeh

Masak sayur lodeh request anak2,aku sebenernya gk terlalu suka sayur yg berbau santan , tp sayur lodeh ternyata enak juga buat menu buka puasa aplg klo ditemani dgn tempe goreng panas , sambel dan ikan asin, yummyyyy😋😋😋

Keripik Kentang / Kering Kentang

Keripik Kentang berbumbu ini menurut saya lumayan tricky membuatnya, gampang-gampang susah, tapi bila benar² sudah tau tips & trik nya pasti hasil nya akan tetap renyah, kresszz meski sudah bercampur dengan bumbu, namun bila salah dalam cara memasak nya , keripik akan melempem atau ayem atau tidak renyah lagi saat sudah bercampur dengan bumbu Yuk ikuti step by step nya agar tidak gagal dalam proses pembuatan keripik kentang ini, sekalian membuat sajian hidangan yang awet disimpan menjelang bulan Ramadan Sekalian tugas rakit utk tugas bakulan di bulan Ramadan ini Source : Luri Rahbiartiningrum (my sister) #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #Rakit2021 #RakitDiCookpad

400 gram

90 menit

Asam Manis Iwak Karing

Bismillahirrahmanirrahim.... 2 Ramadhan 1442 H Iwak kering masak asam dalam bahasa Banjar artinya ikan asin masal asam, kali ini saya menggunakan ikan asin Talang. Cita rasa nya asin, manis, pedas dan gurih sangat nikmat sebagai lauk pelengkap penggugah selera. Yuuuk intip resepnya.... #AsamManisIwakKaring #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Nugget Tempe Wortel

Assalamualaikum. Kali ini kita bikin lauk kering yang tahan lama. Nugget tempe pas banget buat challenge minggu ini karena, bisa di simpan difrezzer dan tahan dalam brp Hari, yang pasti kesukaan anak banget. Pas stock buat sahur ramadhan 🥰🥰🥰 #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #KeringKriuk #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Lidah sapi pedas (bisa u diet)

Sahur + puasa lebih seger kalo pedes2 gitu kali ya Jangan lupa tambah sayur + vitamin ya Semangat 💪🏻💪🏻💪🏻 Puasa hari ke-1

4 orang

15 menit

Es Susu Semangka Melon

Seger bgt untuk buka puasa Selamat mencoba #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #pejuanggoldenapron3

Ayam Ungkep

Jadi seperti menu wajib dan andalan saat ramadhan yaa.. Harus punya stokan ungkepan ayam, jadi sewaktu² males masak atau bangun agak kesiangan, tinggal goreng Source: fauziahafifathuzahwa dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #remembergenkpeda_fauziahafifathuzahwa #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Ayam Kemangi Bumbu Kecap

Olahan ayam nih bun untuk menu buka puasa atau harian. Pelengkapnya bisa sayur sop atau tumisan. Dicoba yaa ❤️

4 orang

1 jam

Es Buah Ceria

Ramadan tiba .. Ramadan tiba. Selalu bersyukur masih diberi kesempatan untuk melaksanakan ibadah puasa di bulan suci tahun ini. Kalau sudah puasa ngga bakalan jauh dari yang namanya Es 😂. Berusaha selalu ceria seperti Es Buah Ceria ini 🤲 #PekanPosbar #Ketupad

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Dadar mie kornet

Masih ada sisa mie buat bebikinan mie ayam, sayang kan kalau dibuang. Jadi dimake over saja menjadi dadar mie kornet. Bisa menjadi alternatif lauk sahur buat anak-anak di rumah.

5-6 porsi

1 jam

Setup pisang tape

Menu andalan saat puasa selain kolak bunda,sama2 dr pisang,paling enak kalo pake pisang tanduk ,sayangnya ditempatku agak susah dapetin pisang tanduk, akhirnya pake pisang kepo aja,tp rasanya jg nikmat kog bund.silahkan dicoba

3 orang

Kolak singkong pisang uli🍌

Menu takjil praktis..

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi

1 jam 30 menit

Resep tahu isi sederhana mudah

Assalamualaikum, hari ini saya ingin makan takjil yang membuatnya cepat dan tidak ribet... tahu isi/tahu brontak/tahu gimbal/ tahu susur apa saja lah penyebutannya dan juga isinya juga macam macam, sengaja memang isi-an tahu tidak saya isi didalam tahu, cara makannya cukup saya cowel cowel tahunya ke sayur isi-annya. Tapi memang sebaiknya diisi ya, namanya juga tahu isi 😄. Bismillah markicob !!! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Tips : saya menggunakan tepung kentuky krispi dari mamasuka untuk balutan tahu gorengnya, pada saat kepasar entah kenapa ingin membeli beberapa produk dari mamasuka ❤.

1 piring

45 menit

Oseng oncom leunca

#PGAMingguke46 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta sehari sebelumnya sempat bahas oncom dan leunca di grup, eh tadi pagi ada di ibu jual sayur. akhirnya cuss beliii.. menu buka puasa hari ini :))

5 org