Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada March 5, 2022

Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning adalah 600 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan biasanya banyak sekali kegiatan. Jadi biar ga ribet masak, kita bebikin bumbu dasar aja dulu ya. Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk masak soto, opor, pesmol, acar, kare, mangut dll. Resep bumdas kuning ini resep dari grup Langsung Enak di FB. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BumbuDasarKuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. 250 gram bawang merah
  2. 150 gram Bawang putih
  3. 50 gram Kemiri sangrai
  4. 1 SDM Ketumbar bubuk
  5. 20 gram Jahe
  6. 20 gram Lengkuas
  7. 25 gram Kunyit
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 300 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Kupas dan cuci bersih semua bahan. Rajang² rimpang.
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Haluskan semua bahan menggunakan Chopper hingga halus. Beri minyak secukupnya agar makin mudah dihaluskan.
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Sisa minyak kita panaskan. Masak bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga matang. Tandanya minyak terpisah dan bau langu bawang hilang.
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Bumbu Dasar Kuning - Step 3
4
Dinginkan lalu simpan pada jar yang steril.
Bumbu Dasar Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jelly Strawberry Creamy

Jelly Strawberry Creamy

Assalamualaikum Kudapan 1 ini bisa kalian masukan dalam list takjil buat buka puasa nanti Ramadhan 😋 Seger buwangetttttttt Kenyal kenyal manis zegerrr 🤤 Makan 1 slice gak cukup, minim 3 slice sampai 5 slice 🤤 duh! Bikinnya gempil alias gampang banget 😉 1 resep jadi 1 loyang 20 cm Yuk cobain 🤗 Terinspirasi dari mba Rindi Megasari #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_Denpasar #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #karyandini

Setup Kelengkeng with Sparkling Water

Setup Kelengkeng with Sparkling Water

Udah buka puasa belom ? 🤭 Ini cocok buat buka puasa, segeerrrr..... 😋

1 gelas
Puding Coklat Oreo

Puding Coklat Oreo

Bismillah … Inspirasi menu takjil nanti sore 😍 Alhamdulillah, masih disampaikan usianya ke bulan yang mulia ini. Tentunya rutinitas juga berbeda ya, mungkin yang biasanya masak buat sarapan dan makan siang jadi berubah. Prepare masak jam 2, jam 3 mulai bangunin keluarga buat sahur. Jam 2-3 sore juga mulai nguprek di dapur, disambi momong krucilku yang ngga bisa diem. Ah, momen sekali setahun yang sangat berkesan! #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Mpon Mpon

Mpon Mpon

Setoran kedua untuk tugas #Rakit_HerbalDariDapur, recook resep mpon mpon dari eyang @Puji Winarni😊 Mpon Mpon, minuman yang terdiri dari campuran beberapa rempah ini dipercaya dapat meningkatkan imun tubuh, yg sangat diperlukan pada saat pandemi seperti ini. Selain meningkatkan imun tubuh, tentunya setelah minum mpon mpon ini, badan akan menjadi hangat. Selamat mencoba 🤗 Ohya, saya juga mengucapkan : Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman2 yg menjalankannya. Semoga diberi kelancaran dan kesehatan 🙏🥰 #WedangMrsTans #PejuangGoldenApron3 #Week46 #CookpadCommunity_Malang

4 cangkir
15 menit
Filet Dori Asam Manis

Filet Dori Asam Manis

Memasak buat sahur biar anak2 tidak bosan, saya coba membuat "Ikan Asam Manis" sebagai sbr Protein hewani untuk memenuhi kebutuhan tubuh saat berpuasa di bulan Ramadhan. Masak filet ikan cukup mudah dan tidak memakan waktu. Langsung eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Telur adalah bahan makanan yang selalu ada di rumah selain ikan , pagi2 dah males mau masak yg ribet ribet buat sahur, jadi masak yg simpel aja ya moms tapi enak😋 dan yang pasti anak2 jadi semangat sahurnya Source: Susan Mellyani #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahantelur #TelurCeplokAsamManis

Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Seperti biasa menghadapi bulan puasa menu ini sllu tersaji di kluargaku. Utk makan sahur lebih nikmat. Resep warisan ibu.. yukk kita bikin..

1jam
Peyek udang

Peyek udang

Ada stok udang besar kali beli di kang ikan, krn cm beli sebungkus jadinya dibikin aja peyek.. Mudah dan cepet koq moms bikinnya..yuk bisa disave buat pendamping menu berbuka besok..🤗

3 porsi
30 menit
Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan ayam Bakar kecap ini bisa buat menu makan sahur atau buka puasa. Saat bulan puasa biasanya saya membuat ungkepan ayam ini di siang hari, disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Tinggal bakar/panggang dg teflon saat waktu makan sahur atau buka puasa. Rasanya enak dan gurih karena saya menggunakan santan untuk bumbu ungkepnya. Yukk cobain😉 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #Posbar_UngkepanRasaHatimu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Lontong isi sayuran anti ribet

Lontong isi sayuran anti ribet

Cocok untuk takjil di bulan ramadhan Jangan lupa follow instagram @diva.recipes dan @riarestiagustina ya moms,. Masak semudah 1 2 3

3 orang
1 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Alhamdulillah dapat kelas Cookies dan Foto Produk di Bakpia Clover bersama Ibu Cory dan Mba Presella ❤ Pas bgt momennya menjelang puasa cocok utk bakulan kue kering. Biasanya cuma buat kue yg manis, kali ini jd belajar buat kue yg rasanya gurih. Wangi nya enak bgt selama manggang di oven semerbak kemana mana 😍 Krn tak ada parsley, jadi ganti dg oregano yg kebetulan memang msh ada. Dengan keterbatasan bahan kami disini, utk keju edam jg hanya pakai keju biasa. Utk butter dan margarin dipakai Royal Palmia. Utk foto produk, semoga berkenan ya mba Presella 🙏 Source : Ibu @Cory Rahmaniah (dg penyesuaian) #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #kampoengramadan #pejuanggoldenapron3

1 toples
1 jam 30 menit
Milky jelly drink

Milky jelly drink

Bosan dengan takjil yang gitu² aja... Beli Soo buah pada ga enak ga nyegerin... Iseng² dibikin lah.... Jengjeng.... Anak² suka dan jadi ladang bisnis saya

10 porsi
30 menit
Kolak Candil & pisang

Kolak Candil & pisang

Suasana Ramadhan udah terasa.. 😃

5 porsi
1 jam
Lumpia Tahu😋

Lumpia Tahu😋

Ini tuh cemilan paling enak apalgi makan nya pas anget ², cocok bgt buat buka puasa👩‍🍳😋🍽️

Tahu Brontak

Tahu Brontak

Menu buka puasa simpel Bun.... tahu ini enak loh rasanya... kalo dijual juga bisa ...

Ungkep Manis Ayam Pejantan

Ungkep Manis Ayam Pejantan

Untuk menu bulan ramadhan biasanya menyiapkan menu yang siap masak tidak pakai lama untuk sahur khususnya. Salah satu andalan di rumah ya masak ungkepan, seperti kali ini masak ungkep manis ayam pejantan, biar nanti sahur tinggal goreng sebentar dan siap disantap anggota keluarga. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

lihat roti geu seu op/kukus ini jd teringat dengan nenek rahimahullah dan kakek rahimahullah, nggak perlu jauh kalau kerumah mereka karena cuma selang 1 meter jd kalau lapar dan pengen makan tinggal buka pintu langsung ditawarin roti ini. Kalau lagi bulan puasa roti ini jdi primadona karena kalau kita kepasar yg banyak dijual itu ya roti tawar🍞 dan akan selalu jadi buruan para ibu² dan bapak², gk ketinggalan dikampung² pun baik diwarung/ dikios² akan selalu ada yg jual roti tawar. Note: resepnya ada yg pakai telur tp saya nggak pakai takut bau amis. Kalau saya sukanya dimakan dingin² jd dimasukkan kedalam kulkas dulu dan dimakannya pas pulang shalat tarawih. Masya Allah, enak dan gurih

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

siapin menu buat buka puasa, berhubung suami kerja dan di sambi momong anak jadi bikin lauk yg simple aja 😁

Sambal goreng ati ampela + tempe

Sambal goreng ati ampela + tempe

Marhaban ya Ramadhan... Alhamdulillah di pertemukan kembali dengan bulan penuh barokah ini. Menu hari kedua ramadhan ini ikut meramaikan #PekanPosbar dengan tema #PekanPosbarProtein olahan prona dan prohew saya mix sehingga menjadi satu hidangan yang kompleks. Untuk bumbu saya sudah stok bumbu dasar secara terpisah (jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, bawang merah dan bawang putih) masing2 saya tumis terpisah2 kecuali bamer dan baput, ketika akan masak saya bisa gunakan sesuai kebutuhan bumbu pada jenis makanan yang saya masak, tinggal sendok lebih praktis dan hemat energi

Mangga Yoghurt

Mangga Yoghurt

🌈Happy weekend semua🌈 💚Sebentar lagi bulan puasa nich...💝 Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan sampai bulan Ramadhan tiba...amieeen...🤲🏻 Makin rajin cek resep di Cookpad biar makin semangat berkreasi bikin menu-menu menarik...🎀 🌸Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring🌸 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Porsi
15 Menit