Tahu Brontak

Dipos pada March 5, 2022

Tahu Brontak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Brontak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Brontak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Brontak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Brontak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brontak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa simpel Bun.... tahu ini enak loh rasanya... kalo dijual juga bisa ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brontak:

  1. 10 buah tahu segitiga
  2. 4 buah wortel
  3. 1/2 buah kol
  4. secukupnya daun bawang
  5. 15 SDM tepung terigu
  6. 1 buah penyedap rasa
  7. secukupnya garam
  8. 2 siung bawang putih
  9. minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brontak

1
Kupas wortel kemudian iris seukuran korek api dan iris tipis tipis kol, cincang bawang putih
2
Setelah semuanya siap untuk di olah,, panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum beri sedikit garam lalu masukan semua sayur masak sampai layu
3
Setelah bahan isian selelsai ditumis tunggu sampai dingin, belah tahu bagian tengah untuk diisi dengan sayuran
4
Siapkan tepung terigu, beri bumbu penyedap dan beri sediki demi sedikit air sampai adonan pas,, masukan daun bawang yg sudah diiris aduk rata diadonan
5
Jika sudah siap adonannya adukan tahu yg sudah diisi sayur, sambil panaskan minyak goreng... kemudian goreng tahu masak hingga matang
6
Setelah matang kemudian tiriskan dan tahu Brontak siap untuk disantap buka puasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Papuyu dan Terong Baubar

Papuyu dan Terong Baubar

Sumber : Supartinah Modifikasi: zuniatul yuta #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan Papuyu (ikan betok ; jawa) baubar merupakan makanan khas Kalimantan Selatan (Banjar) dengan bahan utama ikan. Baubar sendiri memiliki arti bakar, sehingga papuyu baubar adalah ikan yang dibakar dengan campuran bumbu-bumbu atau dikenal dengan cacapan. Rasanya unik, enak dan kalau makan rasanya nggak mau berhenti. Ramadhan 3

Kolak (pisang singkong kolang kaling)

Kolak (pisang singkong kolang kaling)

(GA the next level, Week 44) Itung2 buat resep cadangan persiapan takjil bulan ramadhan besok 🤣 #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Cilor Makaroni

Cilor Makaroni

Liat postingan chef Kindy (saya gak tau nama asli beliau hehe) di Twitter jadi ngiler, ini pertama kalinya saya bikin dan makan cilor... Resep sedikit saya modifikasi, saya pakai kaldu udang bubuk bikinan sendiri (liat resep), cabe bubuk saya gak pakai terlalu banyak karena anak saya masih puasa, takut dia sakit perut kalau makan terlalu pedas #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

BALADO TEMPE & TELUR PUYUH -

BALADO TEMPE & TELUR PUYUH -

Menu gampang untuk hari kedua Ramadhan, pakai bumbu dasar merah, biar ada pedes2 menggugah selera. Awet juga buat sahur.. malah tahan sampai besoknya lagi 😀😀 #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul Menu Ramadhan hari kedua ▪ Asem2 Daging ▪ Oseng Jagung Putren ▪ Balado Tempe & Telur Puyuh ▪ Gorengan Martabak & sambal kacang ▪ Es Timun Suri (Semua resep ini bisa dilihat di fapur Bulbul) Resep Bumbu Dasar Merah bisa dilihat di sini => https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=b5kTQ4T6DmFaMfhbVRTC4bdD&shared_at=1608371243 Resep masakan memakai bumbu dasar merah bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarmerahdapurbulbul #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Resep Olahan Protein Hewani & Protein Nabati

Tahu Santan Cabe Hijau

Tahu Santan Cabe Hijau

Masak simpel untuk hari pertama berbuka, karena tidak ada persiapan yang ada di kulkas aja yang diolah. Bismillah semoga pas dilidah :)

Bening Daun Kelor

Bening Daun Kelor

Sayur yg murah kebangeten, krn kelornya tinggal metik di samping rumah..hehe Seger buat buka puasa

Siomay ikan ala ala

Siomay ikan ala ala

Ada sisa daging ikan yg belum di eksekusi.. Campur sana sini, jadilah kawan berbuka. #PejuangGoldenApron3 #week45 #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

10 porsi
1 jam 30 menit
Sarden kaleng sedap mantap

Sarden kaleng sedap mantap

Hai bun..kali ini lagi mau bikin menu edisi males masak..hehe..jadi, dulu waktu kecil, aku tu paling suka makan sarden kalengan buat bawa bekal ke sekolah. Nah, hari ini lagi kangen buat bikin. Ini resep dari mamaku bun..jadi bahannya pakai sarden kalengan, tapi di tambahin beberapa bumbu..hasilnya jadi lebih sedap dan wangi. Menu praktis ini bisa bunda pakai buat menu sahur / berbuka juga nih..kalau lagi ngejar waktu, tinggal sreng2..jadi deh !! Selamat mencoba ! #menusahur #menuberbukapuasa #antiribet

2 orang
15 menit
*Klepon Dessert Cake*

*Klepon Dessert Cake*

Jum'at 26-03-2021...... Pas lagi pengen yang manis-manis gurih gitu... Pengen bikin klepon tapi koq dah biasa yaa, akhirnya buka cookpad dan yutub juga cari-cari resep klepon...akhirnya ketemulah sama resep klepon dessert cake yang sebegitu banyaknya dan semua tuh kayanya enak2 banget, eh malah jadi bingung sendiri mau nyontek resep yang mana. Dan jadinya hasil baca sana sini dan liat dari banyak resep bikinnya yang sesuai selera dan bahan aja deh. Jadilah klepon dessert cake ini ala-ala aku 😋 dan ini paaas banget buat menu buka puasa juga lho ...manis-manis gurih enak. Sumber dari banyak resep. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Sambal Oncom (Kerupuk banjur / Kerupuk Ojay)

Deket2 bulan ramadhan wajib banget bisa bikin sambel ini,, Kerupuk banjur sambel Oncom khas Bandung.. Ini enak banget apalagi pake irisan daun bawang yang banyak,, sampe habis bersih tak bersisa.. Pokoknya bakal jadi menu favorit di bulan Ramadhan.. 😍

Bakwan Jagung Simpel

Bakwan Jagung Simpel

Buka puasa kali ini pengen makan gorengan, tapi males beli ke luar. Cek kulkas masih ada jagung, pas banget deh bikin bakwan jagung 🤤

4 orang
1 jam
#103 Crunchy Cashew Nut

#103 Crunchy Cashew Nut

Belum juga puasa, tp kacang ini udah seliweran di feed lapak onlen.. mamak jadi pengen goreng juga kan.. biasanya beli mateng tinggal nyemil, tp tumben bgt mamak mau nggoreng sendiri.. ternyata gampang bikin yg kriuknya tahan lama, tapi ludesnya cepet juga...wkwkwk

500 gram
*Ungkep Tahu Tempe Telur Bumbu Bacem*

*Ungkep Tahu Tempe Telur Bumbu Bacem*

Kamis 15-04-2021... Ikut meramaikan ajakan mamah untuk menambahkan protein nabati dan protein hewani pada menu berbuka atau sahur kita dibulan ramadhan ini. Untuk itu aku buat ungkepan bumbu bacem tahu tempe dan telur, jadi ini lengkap protein nabati dan protein hewani nya walaupun cuma tahu tempe dan telur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Es Agar Cincau Gula Merah

Es Agar Cincau Gula Merah

Menu buka puasa yang suegerrrr dan guampanng dibikin. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ayam bapais

Ayam bapais

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamu'alaikum.. Kali ini aku share resep ayam bapais atau pepes ayam dengan bumbu iris sederhana.. Resep teman sekost dlu... Biasanya dia sering bikin..... Ini cocok untuk menu berbuka puasa ataupun sahur. Ditemani nasi putih hangat dan cacapan belimbing wuluh .. Berikut resepnya yaa... 🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #KampoengRamadan #KampungRamadan

Es Melon Serut

Es Melon Serut

Menu takjil manis seger buat buka puasa yang insyaAllah nggak bikin diabetes yaa, karena manisnya dari air kelapa dan madu, sehingga lebih sehat. Untuk menu harian ramadhan, bisa dicek di YouTube Mama Unakira, tengkyuu 🙏 #menutakjil #menuramadhan

4 orang
15 menit
Sup ayam

Sup ayam

Sahur masak yang kuah kuah seger kayanya, bisa nahan segernya sampai buka puasa 🤗 #pekan posbar protein

Jelly Pudding

Jelly Pudding

Bikin sekaligus, nanti tinggal nyendok seperlunya untuk aneka takjil seger dingin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #IdeTakjil

1 jam
179. Lamang Golek (Lamang Aluo)

179. Lamang Golek (Lamang Aluo)

Senang rasanya diberi kesempatan belajar membuat kue khas ranah Minang. Terimakasih Uni Des & #CookpadCommunity_Bekasi 😍 Sedikit cerita tentang kue ini... Jajanan tradisional di ranah Minang lamang golek, Provinsi Sumatera Barat, Salah satunya yakni lamang panggang atau disebut juga disejumlah daerah di Sumbar lamang golek. Soal rasa, lamang golek ini memang lezat, baik dimakan waktu baru masak/sedang hangat atau sudah dingin. Pada momen Ramadan ini, lamang golek sangat banyak diincar oleh masyarakat Minang sebagai makanan untuk berbuka. Sumber resep : Desmawati Kuretangin https://cookpad.com/id/resep/13674019-resep-lamang-golek-lamang-aluo-jajanan-pasa?invite_token=NAwUSsGpCaAS2YnvrJtW5Qik&shared_at=1616844383 #KelasKombes_KueMinang #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week43

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

Ruti geu seu op khas Aceh (roti kukus)

lihat roti geu seu op/kukus ini jd teringat dengan nenek rahimahullah dan kakek rahimahullah, nggak perlu jauh kalau kerumah mereka karena cuma selang 1 meter jd kalau lapar dan pengen makan tinggal buka pintu langsung ditawarin roti ini. Kalau lagi bulan puasa roti ini jdi primadona karena kalau kita kepasar yg banyak dijual itu ya roti tawar🍞 dan akan selalu jadi buruan para ibu² dan bapak², gk ketinggalan dikampung² pun baik diwarung/ dikios² akan selalu ada yg jual roti tawar. Note: resepnya ada yg pakai telur tp saya nggak pakai takut bau amis. Kalau saya sukanya dimakan dingin² jd dimasukkan kedalam kulkas dulu dan dimakannya pas pulang shalat tarawih. Masya Allah, enak dan gurih