Ungkepan Ayam Kalasan

Dipos pada March 10, 2022

Ungkepan Ayam Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkepan Ayam Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkepan Ayam Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkepan Ayam Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Ayam Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Ayam Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Ayam Kalasan memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru tau niy dari resep mba Sari Utami Kimdonghwa 🤗🙏klo soda kue bisa utk melunakkan daging ayam 🤩 ikut ramein posbar kampoeng ramadhan dgn tema aneka ungkepan..this is it... resep ungkepan ayam yg maknyooosss🤤🤩 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4981426-ayam-goreng-kalasan-ungkep-air-kelapa?invite_token=r8vUrdEfZw51LZicSPNGq4Jk&shared_at=1618449212 #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Ayam Kalasan:

  1. 6 paha Ayam
  2. 400 ml Air kelapa
  3. Secukupnya Garam, gula pasir
  4. 1/2 sdt Soda kue
  5. Bahan yg dihaluskan :
  6. 6 Bawang merah
  7. 6 Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Ayam Kalasan

1
Persiapkan semua bahan2 nya
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 1
2
Tumis bahan bumbu halus beri garam dan gula pasir
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 2
3
Masukan ayam dan soda kue aduk2 beri air kelapa tutup lalu masak ungkep hingga air surut
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 3
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 3
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 3
4
Setelah dingin masukan wadah simpan dlm kulkas. Goreng jika ingin dimakan yaaa 🤤🤩
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 4
Ungkepan Ayam Kalasan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Kolak Pisang Jahe Tabur Crumble Kopi Jahe

Setup Kolak Pisang Jahe Tabur Crumble Kopi Jahe

Saya mencoba membuat kolak dengan rasa yang beda untuk takjil hari ini, perpaduan setup dan kolak jahe yang rasanya manis dan menghangatkan badan.. trus supaya agak kekinian saya taburkan crumble kopi jahe diatasnya.. ga ada salahnya kita mulai mencoba mengenalkan kepada anak-anak sedini mungkin tentang tanaman herbal yang bisa diselipkan pada makanan sehari-hari, karena manfaatnya banyak sekali buat kesehatan tubuh.. 😋👍 #Rakit_HerbalDariDapurSendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

29. Urab Kering Sayuran

29. Urab Kering Sayuran

Entah si ayah ngidam atw apa, minta dibikinin urab untuk buka puasa sunnah, saat nyari kelapa muda susahnya minta ampun. Tapi demi misua tercinta, nyari2 di tukang es kelapa. Entah dah berapa kelapa yg dibuka dan ternyaka zonk.... Isinya muda banget. Sampe akhirnya kelapa ke-4 agak tua & tebel isnya. Yes...! Bisa diparut donk 😁 Kenapa saya "kekeuh" nyari kelapa muda, karena klo urab itu enaknya pake kelapa muda agak tua dikit. Klo kelapa tua terlalu kering & keset pas dimakan.

10 porsi
45 menit
Teri Medan Kacang Balado

Teri Medan Kacang Balado

Bikin stock lauk kering untuk sahur... Source : @PuriPawon #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_ Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MakananKering

3 orang
45 menit
Mangut kepala manyung

Mangut kepala manyung

Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya.. Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍 Cocok banget buat menu buka puasa bun.. #menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung

4-5 orang
45 menit
Ayam Serundeng Kelapa

Ayam Serundeng Kelapa

Source: Dewi Herlina Super mantul ini mah ...karna saya bukan pecinta sambal jadinya gak bikin sambal 😊bisa goreng kapan aja kalo bikin banyak..ini saya bikin cuma 1/2 resep .. langsung goreng semua, cocok untuk resep ramadhan yaa...sedapnya Masyaa Allah #PejuangGoldenApron3 #mingguke46 #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

Bakwan udang

Bakwan udang

Marhaban yaa ramadan selamat menunaikan ibadah puasa ramadan semoga kita semua di beri ke berkahan umur panjang kesehatan terhindar dari covid_19 bisa bertemu ramadan tahun depan lagi 😇😇 https://blog.cookpad.com/id/rantang/ https://cookpad.com/id/contests/5550_pekanposbarprotein #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BakwanUdang @Dwimonica

4 orang
20 menit
Telur Crispy Geprek

Telur Crispy Geprek

Menu simple dan praktis untuk buka puasa.. Semua makan dengan lahap tanpa sisa.. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Surabaya

43. SELAI NENAS UNTUK NASTAR

43. SELAI NENAS UNTUK NASTAR

Bentar lagi bulan Ramadhan, Siap-siap nyobain aneka resep cookies untuk lebaran. Dari basic dulu yaa. Hehhheh #PejuangGoldenApron3

Nastar

Nastar

Source : Andhien-Rhea's Kitchen Kerjaan kemarin bersama pasukan dirumah. Salut deh sama org bakulan nastar, saya mah ampuun, cape. Ini ajah ada bantuan dari pasukan dirumah. MasyaAllah Rasanya lembut dan enak, resep dari mba Andhien-Rhea's Kitchen. Belio seorang wanita karir sekaligus ibu rumah tangga dan juga masih sempat bakulan kuker saat ramadhan, wah kebayangkan cape dan repot nya. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #recookdepok_andhien #kampoengramadan

1 toples sedang
1 jam lebih
Kelepon labu kuning

Kelepon labu kuning

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi beli labu kuning kepengen nya sih mau di bikin sayur bening gitu tapi bakalan gak di makan...untuk mensiasati nya di bikin kelepon aja untuk menemani buka puasa nanti...rasanya lembut manis dan gurih...anak"pun pada suka kalo di olah menjadi kue... #Keleponlabukuning #Dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

45 pcs
1 jam
Bistik Ayam Super Simple

Bistik Ayam Super Simple

Tiada hari tanpa ayam pastinya ya teman2. Inget Motto nya Dewi Alwi haha. Walaupun harga ayam melambung tetep ya selalu dijadikan stok. Tetep semangat wae lah. Yang penting sehat dan puasa lantcar 😉 Source : @leony #PekanPosbar #Ketupad

2 porsi
Baceman bawang putih

Baceman bawang putih

Lagi rajin nyetok bumbu2 siap cemplung critanya 🤭. Biar ringkes kayak bunda2 yg pinter masak di IG2 itu 🤪. Sekalian, supaya inget sbntar lagi Ramadhan yg emang hrs nyetok bumbu2 praktis. . #PejuangGoldenApron3 #week42

1 toples 200ml
30 mnt
Chetoz tahu

Chetoz tahu

Malem-malem bikin ginian demi si kakak yang tahun ini jadi tahun ke dua dia belajar puasa, Maa syaa Allah 💜

Bakwan Makaroni

Bakwan Makaroni

Assalamualaikum. Cemilan buat berbuka neh😊😊praktis bgt. Pas dicocol dengan sambal. Sumber : Dapur Kobe #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Ginger lemon mint jelly

Ginger lemon mint jelly

Biar gak bosan dengan infused water, kali ini dibikin jelly Seger buat buka puasa moms Coba yuk moms 💕 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MenuRamadhan2021

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sdh mendekati bln puasa kolang kaling udh bnyk yg jual ,,,dan enak nya di buat manisan di makan saat cuaca panas seger bgt bunda klo sy mau ny yg msh ada air"a gt enak d suruput nyaa 😁👍

Martabak mini isi makaroni sayur

Martabak mini isi makaroni sayur

Awalnya kebagian jadwal takjil dengan menu gorengan beberapa tahun yl. Ternyata banyak yang suka dengan martabak mininya.

30 pcs
Tahu Walik

Tahu Walik

Selamat soreeee.. sudah siapin takjil buat ifthar nanti? Aku bikin tahu walik/kuwalik buat takjil nanti. Bikinnya gampang, cepet ngga pake ribet. Dicocol sambal kecap duhh enduls 😋 NOTE: • isian tahu walik bisa di mix dengan udang atau ayam diganti udang pun bisa • tepung tapioka bisa diganti dengan tepung sagu #GA_TheNextLevel #minggu46

Palm cheese cookies

Palm cheese cookies

baru awal ramadhan udh posting kuker 😅 ini dibuatnya memang sengaja sebelum ramadhan ceritanya biar lebih khusyuk ibadahnya  اِ نْ شَآ ءَ اللّه . udh lama niat mao bikin kue ini untuk lebaran 😅 pas cheff luvita ho posting langsung coba eksekusi dan bener enak kress kress . ga yakin si lebaran si toples masi penuh 😜

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Recook punya mbak @Murni Bunda Pure's niih 😍😍😍 Persiapan menjelang puasa, walau telat banget untuk ikutan posting bareng bumbu dasarnya 🤧 tapi syukurlah, disela kerempongan kerjaan, masih nutut buat bumbu ini sebelum puasa. Masak makin praktis... 🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3