Martabak tahu

Dipos pada March 12, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk yuk yuuukkk ikutan #PekanPosbarProtein Martabak tahu buat buka puasa... Simple, enak, hemat tanpa telor dan cepat habis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 1 bungkus kulit lumpia (isi 20)
  2. 6-8 potong tahu putih
  3. 1 sachet masako ayam
  4. 4 lembar bawang daun
  5. Secukupnya Minyak goreng
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm terigu dan 5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Cuci tahu, haluskan dan peras airnya dgn kain serbet. Sisihkan dalam wadah
Martabak tahu - Step 1
2
Iris bawang daun dan campurkan ke dalam wadah tahu, beri garam, peenyedap rasa. Aduk rata
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
Martabak tahu - Step 2
3
Pisahkan kulit lumpia satu persatu. Ambil satu sendok makan adonan tahu dan letakkan di atas kulit lumpia. Gulung seperti membuat risol. Di ujung kulit lumpia beri cairan tepung terigu agar menempel. Lakukan seluruhnya sampai habis
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
Martabak tahu - Step 3
4
Siapkan minyak goreng dan goreng kulit lumpia dgn api sedang. Balik balik sebentar, Jika sudh kuning, angkat dan tiriskan. Temani dgn saus sambal. Hnmm.,Selamat mencoba yaaa.
Martabak tahu - Step 4
Martabak tahu - Step 4
Martabak tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cao / es cao

Cao / es cao

Takjil bund... ☺️ sebenernya aku suk a bikin sekalian dalam porsi besar pakai baskom... Tapi kebetulan dapet kolang kaling dan cincaunya cuma sedikit karena belanjanya agak telat 🀭 kehabisan deh Yaudah bikin secukupnya aja buat takjil

09. Roti Goreng Coklat Leleh Empuk

09. Roti Goreng Coklat Leleh Empuk

Akhirnya memberanikan diri buat bikin roti goreng setelah bbrp kali repeat order di OL yg jualan roti goreng.. Daripada rugi terus-menerus bayar mahal.. mending bikin sendiri di rumah stok buat takjil buka puasa.. di simpan di freezer dan tinggal goreng pas buka puasa.. Dan bisa banget loh di jadikan bahan untuk jualan per pak bisa di jual 35-40rb rupiah dengan untung 30-50% tergantung bahan bakunya.. Enak sekali dan menguntungkan jika di jual.. selamat mencoba...

24 pcs
90 menit
Lontong isi sayuran anti ribet

Lontong isi sayuran anti ribet

Cocok untuk takjil di bulan ramadhan Jangan lupa follow instagram @diva.recipes dan @riarestiagustina ya moms,. Masak semudah 1 2 3

3 orang
1 jam
Lumpia Kacang Hijau

Lumpia Kacang Hijau

Dikasih kacang hijau sama saudara, kepikiran banget buat diolah dan disimpen di freezer buat hidangan buka puasa,, eh tapi g kuat ternyata pas di mang sayur ada kulit lumpia jd akhirnya aku buat lumpia Kacang hijau. Untuk enten kacang hijaunya aku pernah share disini ya bunda, jd g share lagi resepnya.. πŸ’™πŸ’™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanKacangHijau #AnekaGorengan #AnekaLumpia #OlahanLumpia #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia

10 orang
60 menit
Mungbean Sago

Mungbean Sago

Kreasi Kacang Padi alias Kacang Ijo utk Community Sumbar minggu ini. Bagi kami kacang ijo ini spt telur, yg selalu ada stoknya dirumah. Mulai dr bubur, es lilin, pergedel, atau peyek semua suka. Kali ini dibuat versi es kekinian yg dulu sempat viral Mango Sago. Sampai sekarang klo ada mangga masih selalu bikin krn dirumah pada ketagihan. Mungbean Sago ini ngga kalah enak lho dg mango sago. Ditambah lagi bahan ny lebih ekonomis. Ngga mesti nunggu musim mangga baru bisa menikmati sago ny. Cocok jadi referensi es buat bakulan atau takjil bulan Ramadhan. Selain enak & murah, kacang ijo jg sangat menyehatkan. Kalau mango sago menggunakan buah mangga, mungbean sago ini menggunakan pasta kacang ijo yg super enak 😍 #Basidoncek #PekanPosbarKacang #Babako_KacangPadi #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
1 jam
Sarikaya 4 bahan

Sarikaya 4 bahan

Untuk buka puasa hari pertama

5-6 porsi
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya. Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Nikmat bgt buka puasa sama nasi bakar ini ..ditemani dengan minumnya jus sirsak..makin juossss....Alhamdulillah..ini resep ak recook punya mba ninik fn..trims resepnya ya...cusstt yg mau tau cara bikinnya πŸ‘‡

7-8 porsi
3 jam
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Biasanya kalau menjelang bulan Ramadhan, dipasar itu byk sekali bahan untuk takjil, diantaranya pisang ubi singkong dll. #TakjilEdisiRamadhan

6 -7 porsi
45 menit
Mamaci Fresh Milk With Mango & Boba

Mamaci Fresh Milk With Mango & Boba

Lagi-lagi resep simpel yg sy upload 🀭🀭🀭 Tapi ini beneran seger diminum siang-siang, makkk nyeeeeeeesss 😍😍😍 Btw minuman ini cocok jg loh jadi referensi hidangan takjil buka puasa 🀀🀀 #PejuangGoldenApron3 #week43 #CookpadCommunity_Malang

1 orang
10 menit
Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Saat ramadhan, gorengan menjadi primadona untuk berbuka puasa. Karena diluar jarang ada gorengan bakwan jagung, maka buatlah sendiri dirumah.

4 orang
25 menit
Bistik Daging

Bistik Daging

Sambil menunggu saatnya berbuka puasa, saya sempatkan menu buka keluarga kami hari ini 😊 langsung ke resep saja mom's #PekanPosbarProtein #masakdirumah #masakpenuhcinta #Ramadhankharem #stayathome #pejuanggoldenaproan

Lapis Bunga

Lapis Bunga

Enak, manis gurihnya pas..., bikinnya pun mudah. Bisa untuk pilihan takjilπŸ™πŸ»πŸ˜

Bubur Jagung Mutiara

Bubur Jagung Mutiara

Bismillah Bisa jadi ide usaha di bulan Ramadhan nih🀩 Sudah lama pengen bikin bubur jagung, alhamdulillah kesampaian juga. Gak seribet yang dibayangkan πŸ‘ Source Bu Tunik dengan penyesuaian. #cookpadcommunity_Bogor

Bakwan Mi

Bakwan Mi

Punya mi eko lumayan banyak, bosan bkin mi goreng mulu. Coba bikin gorengan aja utk buka puasa...

10-15 bji
20 menit
Ayam ungkep empal

Ayam ungkep empal

Menu buka puasa simmple

2 orang
45 menit
Pecak Ikan Bawal

Pecak Ikan Bawal

Buka puasa kemarin pak suami request minta dibikinin pecak ikan bawal tawar. Alhamdulillah... Nemu resepnya mbak Devi Nurhamidah yang simpel banget bumbu nya. Cuss.. langsung eksekusi, ini pertama kalinya masak pecak ikan πŸ˜‚πŸ˜ Source: @Devi Nurhamidah https://cookpad.com/id/resep/13094896-pecak-ikan-bawal-simpel?invite_token=WUCXvq3DNcM1Rrh6EheL215W&shared_at=1613651291 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Setup Kelengkeng

Setup Kelengkeng

Panennnn kelengkeng depan rumah adek, buahnya cuma dikit tapi gede-gede bangettt dan muaniissss poolll 😁 Kelengkeng klo sudah dipetik gak tahan lama, paling 2-3 hari kulitnya kering. Buahnya dimakan sudah gak enak.sebelum itu terjadi dibikin setup aja lebih awet, bisa juga loh untuk ide buka puasa nanti ..ditambah es tambah uenakk, dicampur dengan es buah juga oke ... πŸ‘Œ Resep yang saya buat untuk kurang lebih 4 porsi jika dicampur dengan es buah dll, untuk jumlah banyak bisa disesuaikan saja

4 porsi
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Menu buka puasa hari ini, Menu buka puasa sejuta umat, simpel tapi enak. Tambah sambal kacang atau cabe rawit... Hm yummy. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

Tumis Ayam Filed Saus Tiram

siapin menu buat buka puasa, berhubung suami kerja dan di sambi momong anak jadi bikin lauk yg simple aja 😁