Kolak pisang ubi

Dipos pada March 12, 2022

Kolak pisang ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang ubi adalah 6 -7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak pisang ubi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalau menjelang bulan Ramadhan, dipasar itu byk sekali bahan untuk takjil, diantaranya pisang ubi singkong dll. #TakjilEdisiRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi:

  1. 1 kg ubi kupas dan potong sesuai selera
  2. 10 buah pisang kepok (sesuai selera)
  3. 7 lbr daun pandan
  4. 4 cm kayu manis (skip klu gak suka dgn aromanya)
  5. 400 gram gula merah (diiris2)
  6. 250 gram gula pasir
  7. 2 bks santan kara ukuran kecil
  8. 1/2 St garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi

1
Kukus pisang yg msh berkulit, dan ubi yg sudah di potong2 sampai matang dan sisihkan.
2
Masak gula merah yg sudah iris dgn 1/2 gelas air sampai gula larut, dan dinginkan (saring) Lalu didihkan 1,5 liter air bersama daun pandan, kayu manis, gula pasir, gula merah yg sudah dimasak dan disaring dan garam, kemudian potong2 pisang yg sudah dikukus sesuai selera bersama ubi masak selama 20 menit dan terakhir tambahkan 2 bks santan sambil sesekali diaduk hingga kuah mendidih dan matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es campur

Es campur

Puasa pertama bikin nya harus yang manis2 buat suami tercinta 😘 untuk bahan isian nya boleh ganti sesuai selera ya bun 😊 #PejuangGoldenApron3 #bukapuasa

5 orang
Mie Glosor khas Bogor

Mie Glosor khas Bogor

Saya tahunya masakan ini semenjak saya tinggal di Bogor, apalagi setiap bulan puasa banyak pedang di pinggir jalan yang menghidangakan masakan ini

6 orang
20 menit
Klepon Dessert Box No Santan

Klepon Dessert Box No Santan

Assalamualaikum, buat dessert box yang kekinian. Saya buat tanpa santan, ini kelanjutan saat saya mengikuti kelas sebelah seminggu yang lalu. Siapa tau ada yang mau buat takjil, bisa di coba. 🥰🥰 #Cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #Week_46

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Bulan ramadhan sebentar lagi,,udah ga sabar pengen makan kolak. Setoran buat #Semarak_AkulahSangSantan #kreasisantan #AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Cemilan untuk berbuka puasa ..

3 orang
1 jam
Kering Teri tempe kacang

Kering Teri tempe kacang

#PekanPosbarHidanganKering buat stok sahur cocok sekali ini 😉

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Saya itu suka banget sama lauk yg dipanggang atau dibakar, lebih semangat aja gitu makannya 🤭 Kali ini bikin ayam panggang Banjar untuk jadi sumber protein saat berbuka puasa kemarin 🍗 #PekanPosbarProtein Resepnya dari mbak Ayien Rin #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan

Semur Tahu Telur Kentang

Semur Tahu Telur Kentang

Di #PekanPosbarProtein kali ini saya memasak semur tahu telur. Kebetulan dirumah adanya ini hehehe .Cocok banget untuk menu sahur puasa.... Rasanya pas banget, mantap 😘😘 Resep terinspirasi dari gabungan resep di internet. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #Semurtahutelurkentang

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Liat resepnya bunda Didi, ini enak banget, kiddos di rumah doyan resep ini untuk 1 kg ayam ( me : 500gr paha ayam) dan di resep asli menggunakan air kelapa sedangkan saya menggunakan santan encer, bisa juga bikin banyakan trus simpen dikulkas bisa buat menu buka puasa atau menu sahurnya simple ga repot lagi, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Kering Tempe

Kering Tempe

Siapkan Laukmu untuk memeriahkan Bulan Puasa dengan memasak tanpa repot 😍🥰 #KopiJos_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering Kalau manda biasanya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi goreng sederhana dgn bahan seadanya🎉

Nasi goreng sederhana dgn bahan seadanya🎉

Hari pertama bulan Ramadan tapi Allah msh ngsh cuti bulanan hehe berhubung warung2 pada tutup jadilah PGN buat nasi goreng buat makan siang☺️ Yuk mari lgsg ajj kita bahan cara buat dan bahan nya Cekidot👇

1 porsi
Pan Seared Salmon with Sesame Simple Salad

Pan Seared Salmon with Sesame Simple Salad

Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan ya man teman cookpad.... Mohon maaf Lahir dan Batin 🙏🙏🙏 Di bulan ramadhan mesti ada penyesuaian jadwal masak dan menu ya... Pengennya masak yang simpel tapi bikin awet kenyang dan bergizi. Salah satu bahan makanan yang selalu saya olah dengan cara sederhana namun bisa enak dan tetap bergizi adalah ikan, terutama salmon. Salmon itu kalau menurut saya, sudah enak dari lahir 🤭😂 Nggak perlu banyak usaha untuk menyanjikan ikan ini. Di pan-seared dengan sedikit garam dan lada sudah nikmat banget. Kali ini saya tambahkan salad dan kentang goreng, ala-ala makan steak, Walaupun akhirnya dimakan pakai Nasi juga 😂🤣🙏 #PekanPosbarProtein #semangcook_HighPro #KampoengRamadan #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu46 #MasakAsyik

Rempeyek Daun Kelor

Rempeyek Daun Kelor

Bismillah.. Ceritanya msh punya stok daun kelor yg banyak setelah panen beberapa hari yg lalu. Udh dijemur buat bikin teh, di masak buat menu sahur dan buka, dibikin puding jg. Alhamdulillah ga sengaja liat resep rempeyek daun kelor, penasaran dan beraniin diri buat nyoba. Alhamdulillah enak peyeknya, ga berasa langu. Tetep gurih karena ada bumbu halusnya. Seneng bgt deh, inshaa Allah bakal jadi salah satu camilan favorit dirumah dan alternatif untuk anak2 yg ga suka sayur 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/14267063-peyek-daun-kelor?invite_token=mxAYZBG2oMsbyBLdc3uaz3ej&shared_at=1618363484 #Ramadan1442HDay3 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece #KampoengRamadan

Apem Jawa

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam Ungkep (bisa di goreng/bakar)

Ayam goreng bumbu ungkep ini terinspirasi dr resep ibu mertua ku,.beliau jualan ayam ungkep dan itu enak bgt,.nanya lah resep nya,.hanya saja beliau tdk memakai kemiri,.aq di sini pakai kemiri hanya 1 butir,rahasia nya adalah stlh semua bumbu sdh di masukkan,.marinasi dahulu ayam nya dg bumbu ungkep nya bbrp menit,baru nyalakan kompor dan masak ayam ungkep nya seperti biasa. Cocok utk sahur dan menu berbuka,.anak2 pun pasti suka,bisa jg saat di goreng menggunakan telur yg di kocok,.ini pasti nikmat sekali...awas jgn bayangin,inget lg puasa gaes 😁😂 Mari lah qt mulai cuuss lihat resep nya 😋 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-45 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi

Ayam Bakar Madu & Sambal Terasi

Kali ini aku buat menu buka puasa ayam bakar madu sambal terasi

4 orang
30 menit
Sambel goreng kentang hati sapi

Sambel goreng kentang hati sapi

Sebentar lagi puasa.. jadi nuansa lebaran sudah ada didepan mata.. enaknya masak opor ayam sambel goreng hati.. tapi dirumah kami cuma ada sambel goreng hati tanpa oporpun tetep aj laris manis..

10 porsi
1 jam
Brownies Kukus Lumer

Brownies Kukus Lumer

Kalau kata temen-temen baker, brownis itu adalah kue cokelat yang kebangetan cokelatnya dan bantet. Tapi kalau di Indonesia, yang namanya brownies adalah segala macam bolu yang cokelatnya kebangetan, mau itu bantet kek,, mau itu ngembang kek,, pokoknya yang nyoklaaatttt banget bisa disebut brownies. Kek bolu yang satu ini. Full cokelat luar dalam. Bolunya empuk pilowwy, sausnya melimpah ngga kira-kira, belum lagi plus topping chocochips-nya. Suami puwas banget sama istrinya, eh.. maksudnya puwas dengan sajian buka puasa hari ini. Bolu cokelat dengan lumer-lumer ini sudah doi rikues sejak lama tapi baru istrinya kabulkan hari ini. Tips-nya geas: "SEMAKIN BAIK KUALITAS BAHAN YANG DIGUNAKAN, MAKA AKAN SEMAKIN ENDEUS HASILNYA"... plus teknik yang benar sih ✊ Bisa banget buat jualan loh. Tinggal dikemas dalam box mika mini. 💰💰 Resep dapet nyontek di YouTube Kak Yackikuka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sup Kacang Polong/Green Peas Soup

Sup Kacang Polong/Green Peas Soup

Bingung mau masak apa karena waktu yg mepet (krn waktu kerja sampai jam 18.00) buat hari pertama berbuka puasa. Alhamdulillah adzan magrib disini 19.31, jadi masih ada waktu satu jam buat masak cepat. Resep ini sebenarnya ibu mertua biasa memasak, tapi seperti biasa resep saya ekspansi. Selamat mencoba! Semoga suka 😋... #greenpeas #kacangpolong #soup #masakan #cepat #mudah #bukapuasa #hari #pertama #ramadhan #carrot #paprika #corn #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

4-5 people
30 minutes
Oseng Tahu Toge

Oseng Tahu Toge

Assalamu'aikum cookpaders. Astagfirullah malas nian beberapa hari upload resep, ah padahal berbagi itu amal jariyah juga. Heheh dasar memang ya musuh terbesar adalah rasa malas. Bismillah yuk upload lagi. Kali ini ijin share resep gampang banget, bisa ini buat ide sahur ramadhan😆 Oseng tahu Toge. Selamat mencoba bund. semoga berkenan😇🙏 #olahantahu #resepsimpel #idemakanansahur #idemasakpuasa #pejuanggoldenapron3