Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Lada Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi resep sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam:

1. 250 gr daging sapi
2. 1 buah bawang putih
3. 1/2 buah bawang bombay
4. 1/2 buah paprika hijau
5. 1/2 buah paprika merah
6. 3 sdm saus tiram
7. 2 sdm kecap manis
8. 2 sdm kecap asin
9. 2 sdm kecap inggris
10. 1 sdt lada hitam
11. 1 sdt gula
12. 2 sdm margarin
13. 200 ml air
14. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam

1

Iria tipis daging sapi kemudian marinas dengan 1 sdm saus tiram, 1 sdm kecap, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis. Minimal 30 menit

2

Tumis daging sapi (tanpa menggunakan minyak/margarin) hingga airnya menyusut dan kering. Tiriskan

3

Otong tipis bawang putih, dan potong dadu paprika dengan bawang bombay. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih & bombay hingga layu. Tambahkan paprika, oseng sebentar. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap inggris, black papper dan gula, kemudian tambahkan air.

4

Masukkan daging, masak hingga air menyusut. Tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa, beef blac pepper siap disantap 🤤