Bistik daging jamur

Dipos pada March 12, 2022

Bistik daging jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik daging jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik daging jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik daging jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik daging jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik daging jamur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik daging jamur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik daging jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik daging jamur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik daging jamur:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 3 buah jamur kancing, iris
  3. Bumbu
  4. 6 butir bawang merah
  5. 4 butir bawang putih
  6. 1/3 butir pala
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. Seujung sdt lada bubuk
  9. Bumbu tumis
  10. Bawang bombai
  11. 3 butir kapulaga
  12. 1 kelingking kayu manis
  13. Tambahan
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm mentega
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 1/2 sachet skm putih

Langkah-langkah untuk membuat Bistik daging jamur

1
Daging beku, iris tipis. Cuci 1 x aja. Rebus 20 menit, matikan api tutup panci selama 30 menit. Rebus lagi 15 menit, kamudian tutup panci 30 menit. Saya gunakan cara ini untuk menghemat gas. Yang saya olah kira2 1 cup.
Bistik daging jamur - Step 1
Bistik daging jamur - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, blender. Tumis bumbu, lalu masukkan daging. Tambahkan lada kecap manis dan kecap asin,1/2 sachet susu kental manis, margarin dan sedikit air sampai daging terendam. Tambahkan kapulaga dan kayu manis.
Bistik daging jamur - Step 2
Bistik daging jamur - Step 2
Bistik daging jamur - Step 2
3
Setelah air menyusut dan bumbu meresap, cek keempukan daging dan koreksi rasa. Jika daging juga sudah empuk, tambahkan jamur. Tata jamur diatas daging.
Bistik daging jamur - Step 3
Bistik daging jamur - Step 3
Bistik daging jamur - Step 3
4
Note: jika belum empuk, tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak sambil di tutup.
Bistik daging jamur - Step 4
Bistik daging jamur - Step 4
5
Setelah jamur ditata, Tutup panci dan masak lagi hingga kuah menyusut sesuai selera.
Bistik daging jamur - Step 5
Bistik daging jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Ungkap Ayam

Bumbu Ungkap Ayam

Kali ini tugas PosBar Kampoeng Ramadhan Cookpad Community Indonesia yaitu ttg aneka ungkepan Lauk Ikan/Ayam/Daging/Tempe/Tahu disini sy milih Ungkepan Ayam Buat stock di kulkas, bs jg lgsg goreng ya.. Pas jg ad di resep nya Zahwa member PeDa, lgsg sklian nyetor tugasnya ya cuwa.. 🙏😁 Source : Fauziahafifathuzahwa #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa

*Klepon Dessert Cake*

*Klepon Dessert Cake*

Jum'at 26-03-2021...... Pas lagi pengen yang manis-manis gurih gitu... Pengen bikin klepon tapi koq dah biasa yaa, akhirnya buka cookpad dan yutub juga cari-cari resep klepon...akhirnya ketemulah sama resep klepon dessert cake yang sebegitu banyaknya dan semua tuh kayanya enak2 banget, eh malah jadi bingung sendiri mau nyontek resep yang mana. Dan jadinya hasil baca sana sini dan liat dari banyak resep bikinnya yang sesuai selera dan bahan aja deh. Jadilah klepon dessert cake ini ala-ala aku 😋 dan ini paaas banget buat menu buka puasa juga lho ...manis-manis gurih enak. Sumber dari banyak resep. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Recook punya mbak @Murni Bunda Pure's niih 😍😍😍 Persiapan menjelang puasa, walau telat banget untuk ikutan posting bareng bumbu dasarnya 🤧 tapi syukurlah, disela kerempongan kerjaan, masih nutut buat bumbu ini sebelum puasa. Masak makin praktis... 🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

344) Tahu Kecap

344) Tahu Kecap

Tahu itu kesukaan banget deh 😁. Salah satu sumber proten nabati yg murah meriah. Kali ini saya masak kecap aja. Simple tapi enak lho 😋😋. Sekalin bisa untuk menu sahur ataupun buka puasa karena gak ribet masaknya. Yuk ah, dicobain 😉. (16/04/2021) #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Tahu Kecambah Kuah Santan

Tahu Kecambah Kuah Santan

Pertama kali masak ini dan pas puasa jdi gak bisa icip2, masak pakai hati dan dimulai dengan bismillah trnyata alhamdulillah nikmat yg luar byasa, akan jd menu favorit kluarga kecil ku 🥰

2 orang
30 menit
Kroket Bihun

Kroket Bihun

Tim #gorengan untuk buka puasa haha. Gak sehat sih tp kalau ga ada gorengan rasanya ada yg kurang, setuju?? Yuk bikin ini simpel gakpake lama

2 orang
30 menit
Sayur lodeh terong

Sayur lodeh terong

Buka puasa pertama pakai sayur lodeh terong + ikan asin udah paling klop deh....

4 porsi
45 menit
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Bismillah Menu hari ini sederhana aja.. karena Udah mau imsak, ngebut oseng2 sebentar jadi deh 😂 siap dimakan dengan nasi hangat Selamat sahur Selamat menjalankan ibadah puasa Salam_makan #pekanposbarprotein #prona

3 orang
30 menit
Pesmol Ikan Kemangi

Pesmol Ikan Kemangi

Yang bingung, bosan sama olahan ikan yg itu-itu aja wajib KUDUK coba ni resep, bahan dan cara bikinnya simple, cepat, dan bs disimpen di freezer utk menu sahur...tinggal angetin aja kaannnn. Yuk cus gapake lama, kita lsg share aja resepnyaaaaaa👇👇👇👇👇👇 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering

Korean Strawberry with Milk Jelly 🍓

Korean Strawberry with Milk Jelly 🍓

Cocok untuk menu buka puasa . Segar ,dingin, creamy 😘. Source : Cooking with Hel (fb) Hasil 6 gelas (cup uk 12 oz /350 ml) Note : Untuk susu bs pakai susu evaporasi bila suka , bisa juga di kombinasikan dengan Yakult. Minum ini kalo disimpan semalam tambah enaktambah creamy dan strawberry lebih blend denga susunya. Es batu bisa ditambah terakhir

6 gelas
Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Pepes tahu Suir ayam selimut kol

Hari ke 2 Ramadhan pngen banget buka puasa makan pepes tahu tpi mager beli daun pisang ke pasar, di kulkas ada kol gede daun nya lebar2.. tercetuslah ide ini.. cocok buat berbuka atau sahur ..😍😍 Suami suka juga ternyata 😍 jadi pepes nya ga ada yg kebuang, ga ribet nusuk lagi..

3-4 orng
kurleb 20 meni
Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Awal mula buat menu ini karena nurutin adek yang lagi pengen perkedel buat buka puasa pas masa-masa semesteran ini. Kebetulan di rumah juga ada kentang yang lama sekali tidak diolah. Sebenarnya belum pernah buat perkedel tapi dulu pernah tanya ke Ibu kalo perkedel kentangnya digoreng, dikukus, apa direbus 😂 Oh iya, kebetulan di rumah sedang tidak punya seledri/daun bawang. Alhamdulillah di samping rumah tanaman kucai bisa tumbuh dengan gembira jadi bisa dipakai untuk menambah warna 😆

13 biji ukuran kecil
1 jam
Bacem Ayam Tahu Tempe

Bacem Ayam Tahu Tempe

Bumbu dasar memang membantu bangeeeeet, masak ini tu kira2 mulainya satu jam sebelum waktu buka puasa, bener-bener gercep karena hari sebelumnya sempat bikin sedikit buat sahur dan ternyata si suami masih nyariin ayamnya yang sudah habis dimakan kaka yg lagi latihan puasa setengah hari😅. Itulah #UngkepanRasaHati saya hari ini.. hehehe #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarProtein

Susu kurma original

Susu kurma original

Buat Asi booster ato stamina bOosterr bisa bgt .. Dengan minuman susu kurma ini , dahaga satu hari penuh di bulan puasa seperti ini akan di bayar dengan kenikmatan di setyap tegukkan Susu Kurma ini .. wuuuhhh ... syEegggarrrr ... Coba dech nikmati kesegaranya .. buktikAn sendiri #goldenApron3 #susukurma #asibooster #staminabooster #kurmaAl-qasim #minumanbukapuasa #cook.pad #cookpad.id #cookpaders

2 gelas
20 mnit
Mie Glosor khas Bogor

Mie Glosor khas Bogor

Saya tahunya masakan ini semenjak saya tinggal di Bogor, apalagi setiap bulan puasa banyak pedang di pinggir jalan yang menghidangakan masakan ini

6 orang
20 menit
Sayap Ayam Ungkep Kecap

Sayap Ayam Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Ramadhan telah tiba, bunda pasti sudah mempersiapkan berbagai stok olahan yang nantinya akan memudahkan proses memasak saat sahur atau berbuka puasa ya. Eitsss..tapi jangan lupa stok olahan itu juga harus memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh ya. Diantara nutrisi yang penting tersebut adalah protein yang berfungsi sebagai sumber energi yang penting bagi tubuh selain lemak dan karbohidrat. Apalagi saat sedang berpuasa seperti sekarang ini dimana kita banyak membutuhkan protein, supaya tetap kuat selama berpuasa. Kali ini saya bikin stok olahan berbahan dasar ayam yang juga mengandung protein tinggi. Yaitu sayap ayam ungkep Kecap dari resepnya mba Indira Quin yang saya modifikasi sesuai persediaan di dapur. Ungkepan sayap ayam ini nantinya bisa digoreng atau di panggang sesuai selera ya bun... Enak deh pokoknya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

116.LOntong hemat gas(metode 5.30.7.30)

116.LOntong hemat gas(metode 5.30.7.30)

Mengawali puasa bukan romadhon Paksu request opor.kakak ke3 nimpali nih enaknya pake lontong dong.ini menu wajib sih.....cuma lontongnya kalo nggak beli ya nebeng Ama tetangga bikinnya.nah.....cookpaders pasti cari cara dong biar bisa bikin sendiri.alhamdulillah berani mencoba setelah Nemu resepnya bunda Lieya tee(2) #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

11 buah
Es Buko Pandan

Es Buko Pandan

Bismillahirrahmanirrahim 4 Ramadhan 1442 H Ini menu berbuka hari ke 3 Ramadhan kemaren, tapi baru bisa di post sekarang 🙏 Deesert yang simple tapi uweeenak. Ini deesert ala Filipina, puding pandan aslinya pakai jus pandan dan gelatin, tapi saya pakai bubuk agar-agar dan pasta pandan aja. Isinya selain puding pandan bisa kelapa muda, nangka, selasih, kolang-kaling, biji mutiara putih, nata decoo...hhhmmm yummy. Makannya pas dingiiiiin ya, sangat cocok untuk berbuka puasa. Yuuk intip resepnya..... #EsBukoPandan #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
20 menit
10. Martabak tahu

10. Martabak tahu

Aku tuh salah satu pecinta goreng gorengan, jadi bikin ini deh buat cemilan buka puasa, lumayan ada temen buat makan cabai😁.. (bagi yang suka pedas bisa banget ditambah cabai pada bumbu halus, aku versi gak pedas soalnya bocil ikut makan juga) #PekanPosbarProtein #proteinnabati #martabaktahu

jadi 8 biji
+- 30 menit
Bening Daun Kelor

Bening Daun Kelor

Sayur yg murah kebangeten, krn kelornya tinggal metik di samping rumah..hehe Seger buat buka puasa