Kolak Pisang dan Ubi

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang dan Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang dan Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang dan Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang dan Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang dan Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang dan Ubi memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

takjil favorit keluarga🧡 #dirumahaja #masaksederhana #kolakpisang #takjil #ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi:

1 sisir Pisang Kepok (atau sesuai selera)
2 buah Ubi (saya pakai Ubi Cilembu)
3 sdm Santan (larutkan dengan air)
2 helai Daun Pandan
1,5 buah Gula Jawa Kecil
Secukupnya Garam
Secukupnya Kolang Kaling
Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang dan Ubi

Cuci bersih Ubi, lalu potong dadu atau sesuai selera. Kemudian rebus Ubi hingga setengah matang. Tiriskan, sisihkan.

Rebus Air hingga matang. Masukkan Gula Jawa tunggu hingga larut. Setelah Gula Jawa larut, matikan api lalu saring air pindahkan ke wadah yang lebih besar.

Panaskan air larutan Gula Jawa lalu tambahkan daun Pandan dan sejumput garam. Aduk hingga merata.

Setelah air mendidih, masukkan Ubi yang sudah direbus tadi dan Kolang Kaling yang telah dicuci bersih. Tunggu hingga empuk.

Kemudian kecilkan api dan masukkan Santan. Aduk perlahan jangan sampai santan pecah.

Tambahkan Pisang yang telah diiris sesuai selera dan besarkan api sedikit. Aduk perlahan dan diamkan sebentar hingga Kolak matang sempurna.

Setelah dirasa cukup, matikan api dan pindahkan Kolak ke wadah.

Kolak Pisang dan Ubi siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur teflon

Firstime banget kepikiran bikinin martabak abang2 buat buka puasa buat suami 🤭 Resepnya sebenarnya udah oke ni bun tapu karna first trial masi kesana kemari bentuknya 😂 source : yutub "Arina Ulfa" #kampoengramadhan #cookpadcommunity_malang

Agar² telur keju biscuit 😂

Assalamualaikum gaes.. diawal bulan suci Ramadhan ini aku mau bagiin resep agar² sederhana aku aahh.. 🤭 ini tuh gak niat sbnernya cm liat ada bahan² dilemari seadanya lah aku bikin ini 🤭

3-5 orang

dikira² aja sih

Kolak Pisang Durian

Tak terasa kita sudah memasuki bulan sya’ban ya momz dan sebentar lagi Ramadhan tiba ,naaah utk para momies yg lg latihan menghadapi Ramadhan dgn melaksanakan puasa sunat senin kamis ,pass banget niey utk menu buka puasa👍🏻 Oke momz bebikinan yuks👌🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang

30 menit

Kolak Ubi Rainbow

Masih punya ubi sisa dari buat kripik ubi, dan masih punya tepung sagu singkong sisa dari buat kripik singkong... Dibuang mubazir, pas kebetulan hari pertama puasa. Ala ala cepat aja deh... #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang

1 jam

Macaroni Bolognese Panggang

Assalamu'alaikum... Gimana puasa hari ini moms, masih semangat kan, insya Allah yaa.. Hari ini saya bikin kudapan makaroni bolognese panggang, recook punya Mimi. Spesial buat meramaikan event Goyang Dapur Paders dengan tema *Makaroni* Sekalian buat takjil bocah hari ini, takhil diluar meal plan 🤣 , takpe lah yang pasti buat anak anak semangat puasanya. Oiya saya skip parsley flakes soalnya tdk punya. Mudah mudahan tetep enak yaa Source : Nursabatiana #GoDa_Makarena #KomunitasPaders #Goda_Paders

3 orang

Resep Kangkung Saus Tiram

Menu simple nan sederhana namun mampu menggugah selera ini saya sajikan sbg teman berbuka puasa nanti.🤤🤤 Source : Dapur Kobe #dapurkobe #saustiramkobep #kangkungsaustiram #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Pie selai buah naga

Dapat buah naga merah dari paksu, di simpan di kulkas aja ga di makan karena kurang doyan, di pikir2 dari pada busuk eman2 sayang kalo di buang, jadi aq buat pie ja sekalian buat hidangan buka puasa ☺☺☺

20 biji

1 jam

Kering Kentang

#Timlo_LaukKering #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 Puasaaa sebentar lagi... Tinggal hitungan hari kita menyambut datangnya bulan suci Ramadhan. Selain meningkatkan ibadah kita juga bisa menghemat waktu bikin lauk dengan hidangan kering. Apa saja kah hidangan kering ituuu yaa semacam kering tempe, serundeng, kering kentang, dll. Karena kemarin kebetulan ada stok kentang jadilah mamak bikin kering kentang yang biasa ada di nasi kuning. Tapi buat nasi putih biasa juga enak dicemil aja juga enak kok. Resep dari mbak Arsajida https://cookpad.com/id/resep/12277935-klengkam-kering-kentang-anti-gagal?invite_token=AEV5G6EQ6aW9Vyds4dkN6rWC&shared_at=1617924984 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

98. Ayam Bumbu Lengkuas Ungkap

Bismillah... Kali ini masih dalam rangka menyambut Ramadhan, agar memudahkan proses memasak selama bulan puasa, kali ini aku setor resep ayam bumbu lengkuas ungkap. Karena sudah terlebih dahulu dimasak, sehingga bisa digoreng sebentar aja setiap sahur.

Pancake Pisang 3 bahan

Menu sahur yang simple dan cepat namun mengenyangkan. Bahannya pun hanya terdiri dari 3 bahan yang sering kita temui. Bisa jadi opsi buat sahur nanti

2 orang

15 menit

Ikan kembung kuah asam pedas manis

Jadi menu buka puasa hari 2 pengin ikan yg dimasak kuah seger gitu, jadilah bikin ikan kembung kuah asam pedas manis. Simpel, ngga ribet bumbunya & rasanya enaaak.

2 porsi

30 menit

Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 15 April 2021) Source : Resep Bonus Saji Tema Kampung Ramadhan minggu ini menu serba diungkep. Setelah diungkep bisa langsung dimakan, digoreng atau juga dibakar. Sekalian juga bisa setor untuk pekan posbar dengan olahan protein hewani atau nabati. Saya pilihnya ayam aja (protein hewani), yang umum dimasak sehari-hari Resep aslinya digoreng tapi saya pengennya dibakar. Sama aja sih, tergantung selera aja mau dibakar atau digoreng karena rasanya sama mantulnya Ternyata resepnya mirip dengan resep saya : Paha Ayam Bakar Gula Aren Tabur Wijen. Bedanya lengkuas digeprek bukan dihaluskan plus diberi taburan wijen. Ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/8247801-paha-ayam-bakar-gula-aren-tabur-wijen?invite_token=YJrcNsafrRBq56JmTfMUXPu5&shared_at=1611720943 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

7 potong

Baceman bawang putih

Lagi rajin nyetok bumbu2 siap cemplung critanya 🤭. Biar ringkes kayak bunda2 yg pinter masak di IG2 itu 🤪. Sekalian, supaya inget sbntar lagi Ramadhan yg emang hrs nyetok bumbu2 praktis. . #PejuangGoldenApron3 #week42

1 toples 200ml

30 mnt

Tahu Campur Sambal Petis

#TahuCampurSambalPetis #Ramadhan #Ramadhanhariketiga

1-2 orang

190. Ayam bacem

Ikut meramaikan posbar kampoeng ramadhan dengan olahan serba diungkep. Mamak sajikan ayam bacem, salah satu olahan ayam yang bisa jadi stok selama ramadhan. Saat akan disajikan bisa dikukus atau dipanggang sebentar dalam oven/ wajan. Sajikan dengan sambal dan lalap sesuai selera #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta

Palm cheese cookies

baru awal ramadhan udh posting kuker 😅 ini dibuatnya memang sengaja sebelum ramadhan ceritanya biar lebih khusyuk ibadahnya اِ نْ شَآ ءَ اللّه . udh lama niat mao bikin kue ini untuk lebaran 😅 pas cheff luvita ho posting langsung coba eksekusi dan bener enak kress kress . ga yakin si lebaran si toples masi penuh 😜

Bolu keju pemula

Buka puasa anak2 minta ngemil yg manis2...kepikiran dech bkin bolu..bahan seadanya dikulkas😊 Aku pakai takaran sendok ya bunn.....biar gmpang diikuti😉

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Capcay Super Simpel

Resep dr Ibuk.. enak juga klo bwt sahur nanti ya...inshaa allah :)

4 orang

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat