Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Dipos pada March 18, 2022

Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurih & empuk banget ini❀ aku bikin 1/2 panci besar, awet buat 2 hari selama puasa. Best served pk bawang goreng ya moms😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo:

  1. 300 gr daging (has luar)
  2. Air untuk rebus daging
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri (sangrai)
  6. Tambahan tumis:
  7. 10 siung bawang merah
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Bahan cemplung rebus:
  10. Secukupnya bakso (potong)
  11. Secukupnya kentang (potong)
  12. Secukupnya wortel (iris/potong)
  13. 1 lembar daun bawang
  14. 1200-1500 ml air matang
  15. 1 sdt garam, gula, lada putih
  16. 1 sdt royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

1
Cuci bersih daging sapi. Potong & iris sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk dan dagingnya bersih dari darah (sekitar 15-20 menit). Setelah empuk, buang air rebusan tadi. Ganti dengan air baru (aku pk 1200ml air matang). Rebus kembali sampai keluar kaldu2 daging sapinya.
2
Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang merah iris dan daun jeruk. Lalu tuang ke dalam rebusan daging. Aduk rata.
3
Masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga empuk. Baru masukkan bakso dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, bubuk lada putih dan penyedap (aku royco sapi). Aduk rata semuanya dan rebus hingga bakso matang mengembang.
4
Test rasa, tambahkan bumbu2nya jika kurang gurih. Lalu siap dihidangkan❀
Sop Daging Tetelan πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cakalang/Tongkol

Sambal Cakalang/Tongkol

#PotBerbisik_PosbarPuasa #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Ini sambal tapi lauk 😁 kalau versi lebih sedikit minyak biasa di Manado disebut dengan pampis cakalang. Hmm tapi saya lebih suka versi abon cakalang perpaduan manis dan pedas dimakan bersama nasi kuning dengan keringan kentang, muantap pol 😊 Meramaikan Ramadhan tahun 2021 Pot Berbisik Bekasi edisi April hadir dengan tema Lauk Pauk Tahan Lama. Lauk pauk yang biasa kita makan bisa loh diolah agar menjadi lebih awet atau tahan lama. Jadi sewaktu waktu kita mau makan bisa tuh tinggal ambil nasi lalu sendok lauk persediaan tersebut. Bisa banget nih untuk dijadikan persediaan lauk untuk waktu waktu darurat, contohnya bangun sahur yang kesiangan diinjury time beberapa menit lagi mau subuh 😁 Membuat lauk bisa tahan lama itu selain harus dimasak dengan matang dan dipastikan bersih dengan kualitas bahan bahan masakan yang baik tentunya ada juga tips serta triknya. Seperti lauk resep ini, memasak dengan minyak yang banyak juga dapat menjadi pengawet, ditambah dengan air jeruk nipis pun menjadi salah satu cara agar makanan ini awet dan tidak mudah basi. Protein hewani pada resep ini bisa diganti dengan cakalang fufu (lebih sedep nih), baby cumi, ayam atau ikan lainnya. Gausah panjang lebar lagi ya.. Ini dia resep yang khusus dibuat untuk menambah nafsu makan saat sahur dan untuk disaat mefet melanda 😁 Cekidot!

Ungkep ayam dan ati ampela

Ungkep ayam dan ati ampela

Persiapan sahur

2-3 orang
30 menit
80 - Bubur Singkong

80 - Bubur Singkong

Karena ada stock singkong yg banyak banget dr tetangga.. akhirnya bikin bubur singkong. Alhamdulillah anak saya suka bgt singkong yg dimasak begini secara dia kurang suka singkong.. klo paksu dia lebih suka singkongnya di goreng. Panganan ini bisa dijadikan alternatif utk takjil di bulan ramadhan nanti..

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Batagor Ebi Praktis & Ekonomis

Masak apa bund hari ini ? Kali ini Dapur Bahagia Buat menu batagor,karena ada sisa bumbu kacang yg saya buat menu satai kemarin malam, jadi kita buat olahan menu lagi ya begitulah kata mamaku ,jadi seorang bunda harus kreatif di dapurπŸ‘πŸ»πŸ€— batagornya praktis dan ekonomis tanpa ikan/udang , jadi saya ganti pakai udang rebon saja, Kita buat 3 macam isian ada : pangsit goreng, lalu ada tahu (itu pasti ya bund namanya aja BATAGOR alias BAkso TAhu GOReng ) yg terakhir hanya isiannya dan tambahan otak otak. ini enak banget gurih dan ditemani sama bumbu kacangnya makin mantull bund.. Batagor ini enak untuk jadi cemilan dirumah dan kalau mau makan selama bulan ramadhan ini cocok banget untuk berbuka puasa πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #batagor #otakotak #tahu #tahugoreng #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

8 porsi
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

15-04-2021 Soto dengan bumbu rempah yang selalu menggugah selera dengan aroma yang khas ini menemani sahur keluarga ibun kemaren. 😍 Ide resep dari Dede Fauziah yg usianya baru belasan tapi udah pinter masak. πŸ‘ Cek resepnya di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13727276-58-soto-banjar?invite_token=QodbtEzjCxnzkYVd39YSaZdD&shared_at=1618507782 Resep asli dari teh Opi yg selalu berhasil ngabibita sila tengok di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=X1ambtiReR3jNfzEFqL56HPC&shared_at=1618506728 #RAKIT_HerbalDariDapur #KampungRamadan #PekanPosbarProtein #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FauziahAfifaThuzahwa #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Tumis Tahu Pokcoy

Tumis Tahu Pokcoy

Kemarin baru aja panen pokcoy hidroponik. Seneng banget rasanya hasil nanam sendirillπŸ₯° kepikiran dibikin apa lagi sayur pokcoy nya, akhirnya jadi mengarang bebas deh yang penting bisa memenuhi kebutuhan gizi sehabis berpuasa πŸ€­πŸ˜…πŸ˜‚ terus lihat bahan yang ada di kulkas,pas banget ada tahu biar ada sumber protein nya juga selain serat dan vitamin dalam pokcoy 😁 langsung aja deh eksekusi. Jadilah tumisan tahu pokcoy untuk menemani menu berbuka puasa ❀️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Ayam goreng mocaf

Ayam goreng mocaf

Cuman ada sedikit bahan di rumah. Memanfaatkan yang ada di kulkas aja. Bumbu minimalis, lumayan bisa buat menu berbuka dan sahur. #pekanposbarprotein

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Empal daging sapi a.k.a gepuk

Mengawali bulan ramadhan kali ini request anak anak adalah ingin sahur dengan gepuk (begini anak2 menyebutnya) atau empal daging sapi, salah satu makanan khas jawa barat favorit keluarga kami. Stok lauk tahan lama ini menjadi menu wajib saat bulan puasa, bisa dimakan saat sahur atau berbuka. Empal gepuk ini bisa tahan berhari-hari di kulkas, kemudian tinggal memanaskannya ketika akan disantap. Yuk bikin empal daging sapi empuk.. Resep source by xanderkitchen

4-5 orang
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Saya penasaran dengan bumbu Baceman Bawang Putih. Udah lama nyimpan resepnya Mbak Dewi Ratnasari, jadi saat kemarin ada Pekan Raya Bumbu Dasar sekalian aja saya buat Baceman ini juga. Wangi & rasa masakannya memang jadi lebih enak, ada rasa kuat dari bawang putih & minyak wijennya. Yang saya buat 1.5x resep ya. Kayanya bakalan lebih sering bikin nih, sekalian buat stok sahur nanti😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/8468896-baceman-bawang-putih?ref=network_feed

Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Kentang Mustofa versi bumbu dasar

Ahad, 11 April 2021/#390 Kentang mustofa atau kering kentang yg dibumbui balado. Biasanya selalu ada dlm hidangan hajatan di daerah Jawa Barat. Konon penamaan kuliner ini berasal dari nama koki atau chef Istana Cipanas bernama Opo Mustopa di zmn presiden Soekarno, yg mempopulerkan kentang kering berbentuk korek api dan dibumbui. Kentang Mustofa sbg persediaan lauk kering pendamping makan nasi, cocok jd booster saat sahur nanti..InsyaAllah,karena Anak-anakku dari dulu suka banget kentang mustofa ini. Apalagi dimix dg kacang goreng.. Doyan pisan. Pernah bikin tuh, kentangnya direndam dulu dg air kapur sirih. Sekarang pingin nyoba tips kering kentang dari mbak Linda (Dapoer Oznon) yg tanpa kapur sirih. Alhamdulillah, ternyata renyah juga. Ini resep aslinya ya Moms πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14833187-kentang-mustofa-tips-menggoreng-kentang?invite_token=Lgzij5VpW26j6R9u91gp7DDz&shared_at=1618042012 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering

300 g
Susu Kurma si Asi Booster

Susu Kurma si Asi Booster

Assalamualaikum..happy ramadhan mubarok to all muslim friend's. Semoga puasanya lancar ya🀲 Sbg busui, ngejalanin puasa pertama kemaren kok rasanya lemes banget & sempet mikir kalo puasa asi nya seret ga ya?πŸ€” Nah, pas googling ternyata susu kurma bisa jadi salah 1 asi booster loh bun, terus alhamdulillah puasa kemarin juga lancar. Dan yg aku suka buatnya juga ga butuh waktu lama. Let's cek it out.

3 orang
Roti Belanda (roti goreng)

Roti Belanda (roti goreng)

Kalau bulan puasa pasti drmh suka bkin resep ini buat menu buka puasa.

Bakwan sayur gurih enak

Bakwan sayur gurih enak

Alhamdulillah, hari ini hari pertama kami puasa Ramadhan dan Ramadhan yang kedua kalinya di luar negeri. Untuk menu pembuka, gorengan yang gurih selalu menjadi primadona. Jadi, saya menghidangkan bakwan sayur istimewa yang gurih dan enak banget buat keluarga. Lagipula, resep bakwan selalu mudah dibuat yaa. Selamat puasa buat ayah bunda mas mba semuanya yang menjalankan ibadah puasa.

5 orang (13 buah)
30 menit
Party Pizza Sosis

Party Pizza Sosis

Jadi ceritanya pengen bikin takjil yang savory macam pizza gitu tapi yang bikin kenyang, akhirnya bikin deh kayak gini..resep dough nya pake punya Bunda Ei , seriusan beneran selembut ituuu gaeess dan empukk.. Nah kali ini bikin ala2 party pizza sosis gitu, dan kenapa sausnya dipisah? Karna pengen aja yang di cocol2 wkwkwkwk. Saus nya pake saus burger homemade, nanti aku sertakan link nya Resep dough pizza : https://cookpad.com/id/resep/4586936-jumbo-split-pizza-soft-dough?invite_token=jJ6MgJJarrikoa6DN4toBu7j&shared_at=1618544842 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang

Ikan Asin Masak Cabe Kering

Ikan Asin Masak Cabe Kering

Menjelang bulan puasa perlu persiapan lauk utk sahur dan berbuka yg praktis. Salah satunya kentang mustofa. Bunda-bunda bisa lihat resep saya disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?invite_token=EtGEZ8rQUK5muugMmY4stsbH&shared_at=1617850958 Tapi kali ini untuk setoran Pot Berbisik saya bikin ikan asin dicabein ajalah yg praktis. Kentang mustofa nya untuk bakulan saja. #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Punya isian selai nanas sisa buat kue nastar, buatkan anak anak takjil buja puasa kue pukis, yg adonannya ku beri susu cocopandan, wah harumnya saat dimakan terasa wanginya, saat digigit gak terlalu manis, empuk, dan pas kena isian selai nanas, duhh enak banget perpaduan pukis dan selai nanas yg pas banget, manis, asam enak banget😁😁😍 #kampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Es buah pelangi

Es buah pelangi

Ini tugas fun cooking anak saya yang SD kelas 1 jadi bahan dan takarannya sesuai selera aja ya bun. Ini bisa juga buat inspirasi menu buka puasa di bulan Ramadhan nanti

Oseng Buncis Tempe Goreng Kecap

Oseng Buncis Tempe Goreng Kecap

Assalamualaikum. Salah satu Menu berbuka kali ini yang praktis aza neh. Tetap Ada protein nya ya😊😊😊 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam Ungkep Restoran

Ayam Ungkep Restoran

Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

5 org
60 menit
Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Ini ungkepan ayam a la saya. Perpaduan antara ungkepan ayam bumbu kuning dan baceman. Jadi hasilnya goreng ayam kuning tapi ada sensasi manis dan gurihnya. Enaklah, kalau kata saya, hahaa.. Rendaman ayamnya saya pakai air kelapa. Hal ini membuat cita rasa ayam manis dan gurih. Buat yang agak banyak untuk stok sahur kalau kesiangan bangunnya. Jadi tinggal goreng. Lengkapi dengan rebusan wortel, buncis, dan potongan mentimun. Sambal deh. Masyaa Allah.. lengkap, sehat, lezat, dan praktis sahurnya. *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia