Bijik salak Cilembu

Dipos pada March 17, 2022

Bijik salak Cilembu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bijik salak Cilembu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bijik salak Cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bijik salak Cilembu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bijik salak Cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bijik salak Cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bijik salak Cilembu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Allhamdulillah sudah 3 ramadhan . Dirumah pas ada Cilembu. Buat biji salak aja . Hayo apa beda nya biji salak dan bubur candil ??? Biji salak di buat dengan tepung tapioka Atau kanji, dan dominan ke gula merah. Santan nya cuma disiram di atas nya. Sedangkan bubur candil di buat dari beras ketan / ada juga pakai sagu . Dan biasa nya kuah nya sudah langsung ke campur sama santan dan gula merah 🥰🥰🥰 dua dua nya enak kok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bijik salak Cilembu:

  1. 1/2 kelapa tua peras jadi santan
  2. 3 lembar daun pandan
  3. 250 gr ubi Cilembu yang sudah di haluskan
  4. 100 gr tepung tapioka
  5. Sejumput garam
  6. 1000 ml air
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 150 gr gula aren
  9. 3 lembar daun pandan
  10. 3 sdm maizena di larutkan dalam air

Langkah-langkah untuk membuat Bijik salak Cilembu

1
Masak santan dengan daun pandan, sisihkan
Bijik salak Cilembu - Step 1
2
Kukus Cilembu lalu haluskan. Campur dengan tepung tapioka dan garam. Ulen hingga kalis
Bijik salak Cilembu - Step 2
Bijik salak Cilembu - Step 2
Bijik salak Cilembu - Step 2
3
Setelah kalis bulat2 kan ukuran sesuai selera
Bijik salak Cilembu - Step 3
Bijik salak Cilembu - Step 3
4
Didihkan air dan daun pandan, masukkan bola2 Cilembu masak hingga mengapung
Bijik salak Cilembu - Step 4
Bijik salak Cilembu - Step 4
5
Tambahkan gula pasir dan gula aren, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena aduk rata.
Bijik salak Cilembu - Step 5
6
Tata di mangkok, dan siram dengan santan yang sudah di masak sesuai selera
Bijik salak Cilembu - Step 6
Bijik salak Cilembu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Abon Ikan Tengiri

Abon Ikan Tengiri

Punya stock ikan tengiri filet di freezer, bingung mau dimasak apa yang bisa tahan lama dan anakku suka. Setelah mencari resep tentang ikan tengiri akhirnya saya buat abon ikan tengiri. Buat abon supaya enak, kuncinya pada bawang merahnya, bawang merahnya mesti banyak. Saya pakai santan kental supaya lebih gurih. Proses membuat abon ikan tengiri butuh waktu lama, saya masak 400 gram ikan membutuhkan waktu 2 jam supaya jadi abon dengan tekstur kering. Masaknya diawal pakai api sedang, setelah agak kering pakai api kecil dan sesekali diaduk supaya tidak gosong. Dari sinilah saya jadi tahu mengapa harga abon ikan, abon daging mahal😁. Saya recook resep mbak Umma, dengan sedikit modifikasi pada bumbu. Jadi bumbu tidak saya haluskan pakai chopper, hanya saya iris. Abon ikan tengiri recomended buat stok lauk saat puasa, karena tahan lama dan rasa gurihnya pas. Oiya, saya tidak pakai cabe, supaya anak-anak juga bisa ikutan makan😍. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

400 gram
2 jam
Rendang Daging Kering

Rendang Daging Kering

Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_laukkering

Bacem Tahu

Bacem Tahu

Puasa-puasa gini selain lauk-lauk kering dan bumbu dasar yang bisa disimpan, aneka ungkepan juga sering jadi andalan. Nah mumpung ada tahu ni. Separuh aku goreng biasa. Separuhnya lagi aku ungkep biar ada legit-legitnya gitu. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kolek Pisang

Kolek Pisang

Yes .. bikin kolek pisang biar pas ramadhan ngga lupa .. xixixixi ... Pake resepnya mba andhien biar berasa makan sama mas Al Source : andhien"rhe kitchen" #KreasiDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
30 menit
Ungkep Usus ayam bumbu kuning

Ungkep Usus ayam bumbu kuning

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Bulan puasa terkadang ada rasa malas untuk pergi ke dapur apalagi pas buka sahur nah solusinya dengan menyediakan makanan yg siap goreng dengan cara diungkep dengan jumlah yg agak banyak...jd kita ga susah lg kan buat ngulek²,numis², ngungkep yg butuh waktu lama...dengan begitu saat kita terburu waktu kita tinggal menggoreng stock makanan yg ada dikulkas... Ini termasuk protein hewani yaa...dpt jg diganti dengan protein nabati seperti tahu dan tempe..selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #ungkepanrasahati #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutarecookBarabai #Masakitusaya #

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Tantangan mama cookpad kali ini aneka bumbu dasar yang saya buat super simpel, super praktis tanpa ribet.. praktis banget bisa untuk stock saat menjelang puasa. Kali ini saya membuat bumbu dasar merah, me-recook resep mbak Oknisa Carolina yang simpel banget dengan sedikit penyesuaian karena saya ingin aroma bawang putih yang kuat jadi saya tambah takaran bawang putihnya Link : https://cookpad.com/id/resep/14804078-bumbu-dasar-merah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanRayaBumbuDasar #PekanBumbuDasar #BumbuDasarMerah

20 menit
Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Punya isian selai nanas sisa buat kue nastar, buatkan anak anak takjil buja puasa kue pukis, yg adonannya ku beri susu cocopandan, wah harumnya saat dimakan terasa wanginya, saat digigit gak terlalu manis, empuk, dan pas kena isian selai nanas, duhh enak banget perpaduan pukis dan selai nanas yg pas banget, manis, asam enak banget😁😁😍 #kampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Sabtu, 10 April 2021). Tempe mau diolah menjadi menu apapun tetap jadi paporit 😍. Untuk memeriahkan event PAIS Cocomba dan #PekanPosbarHidanganKering kali ini, saya buat kering tempe pedas manis. Menu keringan ini, praktis banget, cocok dipadukan dengan berbagai menu makanannya lainnya, pas banget disajikan saat sahur dan berbuka puasa. Source : MD's Kitchen #PAIS_KERINGAN #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Bisa dibuat utk Stok untuk Ramadhan nanti..gambar kurang indah tp rasanya jangan ditanya 😁😁👍👍

28 - 30 buah
Milo Ice Blend

Milo Ice Blend

#Menu Ramadhan 2021 #MinumanDingin #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda.

Green Soda Lemon Squash | Moctail

Green Soda Lemon Squash | Moctail

Minuman ala bar yang halal yang seger, dan cocok buat menu takjil buka puasa nanti, dijamin mantul rasanya😂. #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

#KampoengRamadan #girangRamadan #SemangatRamadan #cookpadcimmunity_jakarta Menyambut Ramadan dengan segenap hati dan jiwa Sampe sampe soal bumbu jadi special meski belum tau mo masak apa nanti nya yang penting bumbu dasar nya udah ada dan kli ini aku mo buat bumbu dasar merah Nyok kita uleg aja karna Mm Anna lebih suka di uleg dari pada di blender 😍😍😍

1.mangkok
30.menit
Martabak Telur Bihun

Martabak Telur Bihun

Pelengkap utk buka puasa nih 😊 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Buko pandan creamy

Buko pandan creamy

Jualannya aku sebelum puasa

11 cup
1 jam
Ayam ungkep kuah kecap

Ayam ungkep kuah kecap

Ayam ungkep ini bisa digoreng atau bisa langsung disantap dengan kuahnya.Simple khan buat sahur atau berbuka. Saya tambahin tempe dan kecap. Si gadis mbarep pemilih makanan,hanya mau ayam digoreng,jadi buat dia yo digoreng. Masakan ayam dan tempe ini juga setoran buat mama di #PekanPosbar #PekanPosbarProtein,jadi puasa kudu tetap penting asupan protein ya. Dan juga resep ungkep ini utk posbar joglosemar di #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookPadCommunity_Yogyakarta Sekaligus setoran rutin tiap minggu #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

5 orang
Sayur Sop Ayam

Sayur Sop Ayam

Menu sahur yang simple dan cepet

2 porsi
15 menit
Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

Sabtu, 3 April 2021....semarak minggu ini berhubungan dengan kurma. Karena sebentar lagi puasa Ramadhan tiba, sengaja saya buat minuman yang cocok buat berbuka puasa nanti.... yaitu minuman susu kurma madu, nah kombinasi campuran susu, kurma dan madu memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan tubuh khususnya saat berpuasa..... Untuk takaran kurma dan madu disesuaikan selera saja, karena resep ini memakai es batu jadi larutannya manis, Jika tidak ingin ditambah es batu kurmanya cukup beberapa buah yang penting bagi saya jumlahnya ganjil. Bila tidak suka aroma serta rasa madu bisa diganti gula pasir atau cukup rasa manis dari buah kurma😊 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Rice bowl ala yoshinoya

Rice bowl ala yoshinoya

Bulan puasa sebagai seorang ibu harus pandai² bikin menu sahur/berbuka supaya g monoton & si kecil semangat makan, kali ini bikin menu ala2 yoshinoya yg simpel tetapi asupan gizi tetap terjaga..#PekanPosbarProtein

Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy

Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy

Ini masakan waktu zaman kuliah dulu, resep teman kos. Cocok nih buat menu sahur. Simpel dan praktis. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan sayuran dan sebagian cabenya ada yang saya ulek kasar. Jadi selain mengandung protein dari telur juga mengandung beberapa vitamin dan mineral dari sayurannya. Tumis jetotot telor ceplok-sayuran Sedap nampol dan yummy. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #TumisTelorCeplok #MenuSahur #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
30 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Warna kuning dalam bumbu dasar kuning itu asalnya dari kunyit. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, gula pasir, kemiri dan garam. Masakan yang dihasilkan dari bumbu dasar kuning ini terasa gurih dan memiliki warna kuning cerah. Bumbu ini dapat dipakai dalam masakan ayam goreng, pesmol, soto, laksa, acar, kare, nasi kuning, ayam bakar, aneka pepes dan masih banyak lagi. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu ajaa sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarKuning #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia