Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 16, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan mama cookpad kali ini aneka bumbu dasar yang saya buat super simpel, super praktis tanpa ribet.. praktis banget bisa untuk stock saat menjelang puasa. Kali ini saya membuat bumbu dasar merah, me-recook resep mbak Oknisa Carolina yang simpel banget dengan sedikit penyesuaian karena saya ingin aroma bawang putih yang kuat jadi saya tambah takaran bawang putihnya Link : https://cookpad.com/id/resep/14804078-bumbu-dasar-merah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanRayaBumbuDasar #PekanBumbuDasar #BumbuDasarMerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 250 gr cabai merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr bawang merah
  4. 100 ml minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Persiapkan bahan, cuci bersih cabai (biji saya sertakan), bawang putih dan bawang merah, tiriskan hingga kering
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Haluskan bahan, saya dengan choper, proses hingga halus, saya agak kasar dengan 50 ml minyak kelapa
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Panaskan sisa minyak kelapa (sengaja memggunakan minyak kelapa, bukan minyak sawit agar aroma nya semakin sedap) tumis bumbu dengan api kecil hingga harum dan tanak, dinginkan di suhu ruang, kemudian simpan dalam toples kedap udara. Note: Selalu gunakan sendok bersih untuk mengambil bumbu agar tidak terkontaminasi dengan bahan lain, sehingga awet tahan lama
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cantik manis praktis

Kue cantik manis praktis

Assalamualaikum selamat pagi. Bikin inspirasi untuk menu buka puasa yuk. Saya buat kue cantik manis,modifikasi dr resep saya sebelumnya. Pas banget dinikmati saat berbuka. Manis gurih dan lembut, perpaduan yg sempurna.😍. #cookpadcommunity_depok

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Entah dari mana awalnya resep ini, tapi yang ngajarin saya itu anak dapur di tempat kerja yang dulu Kalo ada tamu main ke rumah, saya tinggal beli pisang sama Sprite (kalo mentega dan tepung selalu ada di rumah) Puasa tahun lalu, kujualan ini di kompleks, mayan laku tiap hari 😊 Bikin deh, dijamin nagih 😋

5 porsi
30 menit
Teri Crispy

Teri Crispy

Teri crispy adalah salah satu inspirasi hidangan kering. Menu yang bakal jadi solusi mamak pas puasa nanti nih, karena selain mudah buatnya, crispynya tahan lama dan yang pasti enak 👌. Source : Ati Agus Sapto Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14188733-teri-crispy-256?invite_token=VYuaeny5uR7JV9QytejAJMZi&shared_at=1617755059 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Chicken wings endes versi 2

Chicken wings endes versi 2

Persiapan puasa, menu darurat tinggal manasin :)

8 porsi
1 jam
Sup sayur bakso

Sup sayur bakso

Ini termasuk menu yg sering di masak kalo sedang kehabisan ide sementara sdh harus buru2 masak utk sarapan he he Bisa jadi tambahan menu utk sahur jg lho. Oh ya, baksonya bisa diganti dgn suiran ayam rebus. Selamat mencoba ya.

Biji Salak

Biji Salak

Teman berbuka puasa, cocok pas hujan hujan gini

6 porsi
60 menit
Tumis mie glosor

Tumis mie glosor

Mie glosor itu mie khas nya Bogor...biasa disajikan di bln puasa tpi skrg ga bulan puasa pun dah ada yg jualan... Dan biasanya menu mie glosor ini wajib hadir di meja mkn orang Bogor klo lg buka puasa 🤭 kali ini aku bikin mie glosor nya ditumis yeesssss🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Menjelang Ramadhan harga2 sayuran sudah mulai naik. Untuk mengantisipasinya dan juga supaya tidak banyak memakan waktu saat menyiapkan hidangan terutama saat sahur nanti, perlu kita siapkan bumbu dasar. Bisa digunakan untuk bumbu lodeh, tumisan, bacem, sayur asem, ungkep, gulai dengan menambahkan beberapa bahan yg diperlukan misalnya ketumbar, lada, cabe, kunyit, jahe, sereh dll. Oiya bumbu dasar putih yg umumnya hanya menggunakan bawang putih, bawang merah dan kemiri, disini saya menambahkan lengkuas dan daun salam Source : Nixma Ilmie #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar

Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah cemilan buat buka puasa. Ini ga tp manis yah. Boleh tambah gula kalo suka manis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Kentang Mustafa

Kentang Mustafa

Dalam hitungan hari, bulan suci umat Islam akan tiba. Marhaban yaa ramadhan .... Sukacita ini dirasakan oleh setiap umat Islam karena sebagai bulan penuh kemuliaan Allah SWT menjanjikan berlipat ganda pahala bila kita melaksanakan amalan ibadah baik wajib, sunnah, dan perbuatan baik lain. Saya pribadi, lebih kepada persiapan mental, kesehatan, dan batin agar dapat fokus menjalankan ibadah. Sebagai ibu dan istri, saya juga tentu mulai mempersiapkan makanan olahan kering dan awet sebagai bentuk "jaga-jaga" bila bangun kesiangan dan waktu mepet untuk membuat sajian sahur. Rupanya, Cookpad memahami kebutuhan membernya. Dibuatlah sejak minggu lalu challange bumbu dasar (putih, merah, hitam, orange) agar memangkas waktu di dapur para ibu sehingga kami bisa lebih fokus beribadah. Dan, Cocomtang (Coookpad Community Tangerang) memberi challange olahan awet kering dalam persiapan menyambut bulan mulia ini. Senang bisa menambah kebisaan menu baru. Terimakasih, Cookpad dan Cocomtang. Ummu Azzam, terimakasih ya, resepnya. Masyaa Allaah... tipsnya bermanfaat sekali. Saya sarikan lagi tipsnya agar pengguna CP lain bisa dengan mudah membuat sajian lezat ini. Barakallah fiik.. in syaa Allah jadi ladang jariah, ya. Aamiin... *11-4-21 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/14246305-kentang-mustofa-awet-sebulan-di-kedap-udara-biidznillah?invite_token=Y3gCPZz8B3YtshiuEiYYvnTU&shared_at=1618158915 #CocomtangPost_AwetKering #PekanPosbarHidanganKering #CookpadCommunity_Tangerang

Daging masak bumbu Tuha

Daging masak bumbu Tuha

Masih semangat untuk mencoba masakkan khas Kalimantan Selatan ya momz, waktu pertama kali membaca judul masakkan bumbu masak tuha saya pikir itu adalah rendang 🤩ternyata bukan Kata mom Melda Yanti masakkan bumbu tuha tersimpan semangat gotong royong yg tinggi, bener juga ya, krn perlu tenaga ekstra utk bisa mendapatkan rasa yg lezat😘 Naah sajian ini pas banget utk hidangan buka puasa dan sahur👍🏻 Yuuk momz masak2 utk keluarga agar semangat puasanya yaa👌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan #RecookOfTheWeek

Es Jelly Milo

Es Jelly Milo

Sebentar lagi puasa, pengen bikin yang seger2 buat buka puasa, siapa tau bisa dijual juga 😄. Dan pilihan pertama jatuh pada es milo jelly karena anak2 saya suka sama milo dan susu coklat. Susu nya ini full susu ya tanpa penambahan gula pasir lagi karena milo dan susu skm nya udah manis... Gula hanya untuk membuat jelly saja. Jadi rasanya susu banget 😍 Disini saya pakai botol ukuran 250 ml, bisa beli onlen ya... Banyak pilihan bentuk dan ukuran

11 botol
Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Tak terasa sebentar lagi puasa ya moms... Bikin bumbu praktis yok supaya lebih cepat saat menyiapkan hidangan berbuka, bumbu dasar putih bisa kita pakai saat memasak 👇 - Semur - Empal Gepuk - Gudeg - Sayur Sop - Sayur Lodeh - Aneka Tumisan - Mie Goreng - Capcay - Perkedel - Tempe Tahu Bacem - Opor Ayam - Terik Daging - Sayur Bobor - dan lain lain Saat kita memasak Kita bisa menggunakan bumbu ini dengan menambahkan bumbu rempah lainnya.. tinggal srenggggg ya moms... Source : Anastasia Aileen #lihairecook9_semarang #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Puding buah

Puding buah

Persiapan menyambut ramadhan... Coba bikin yg seger2

Bumbu putih

Bumbu putih

Persiapan bulan puasa mak gak ribet ngulek2 lg 😄

Balado Telur Dadar

Balado Telur Dadar

Ramadhan tahun ini harus lebih baik terutama dlm ketaatan kepadaNya.. Salah satu penunjangnya dg memperhatikan asupan makanan/minuman yg masuk ke tubuh. Salah satu dr kebutuhan tubuh kita adalah protein. Resep telor dadar balado super pedaz mbak Dewi Ayu jadi pilihanku hari ini untuk memenuhi protein keluargaku. Terima kasih mbak Dewi Ayu. Kata anakku Enak...Alhamdulillah Mengingat bulan ramadhan aku gak pakai cabe banyak, hati2 saja kalau banyak2 cabe perut bisa berabe... dan aku buat porsi dikit cuma 4 telor supaya cepet habis, hanya untuk lauk suami dan anak, karena ramadhan tahun ini aku berazam "Tanpa nasi putih, gula pasir, gluten". (Ikhtiar sehat). Resep ini menyemarakkan undangan dari Mamah cookpad dlm program bertajuk Rantang Cookpad ~ Rayakan dengan gempita kemenangan. Source: Dewi Ayu https://cookpad.com/id/resep/2370948-telor-dadar-balado-super-pedazz?invite_token=8zvZkhpwcxv36tmjiyFZ1oyw&shared_at=1618530590 #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbarprotein #Pekanposbar #Lihairecook10_Solo

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Source : OpiBun 🤗🙏 Bumbu dasar bawang ini cocok utk olahan mie glosor, kuah bakso, sop, isian tahu isi, tumisan dll Boleh Tambahin aja rempah2 sesuai selera yaaaa 🥰 Ini kyknya bahan dasar yg bakal cepet abisnya utk bikin mie glosor...mie khas bogor yg wajib hadir di bln ramadhan 🤪🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Tape goreng coklat karamel

Tape goreng coklat karamel

Ini pertaman kali bikin tape goreng coklat karamel karena lagi iseng iseng aja, buat cemilan buka puasa juga cocok 😂 rasanya enak deh, aku sukaaaaa 😊 #tapegorengkaramel #cemilanberbukapuasa #camilanenak #tapesingkong

4 porsi
30menit
Apem ALA LOVIE 😅

Apem ALA LOVIE 😅

Makanan khas sebelum menghadapi bulan suci Ramadhan /jajanan yg biasa di sajikan saat ada moment2 sakral

50 porsi
4 jam 30 menitl
Bola Tahu Rambutan

Bola Tahu Rambutan

Pas bgt momennya bulan puasa. Banyak iklan cemilan simpel di Tv sepanjang hari 😂 Bola Tahu Rambutan ini jg cocok dibuat makanan pengganjel perut jelang shalat magrib sebelum makan besar 🤭 Ini versi lebih simpel ya tanpa telur puyuh rebus. Dimakan dg rawit atau cocolan saos jg udah enak 😍 Source : Mba Izza @Nur Azizah Prantoro Recook : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece

3 orang
20 menit