Mendhoan Khas Banyumas

Dipos pada February 28, 2022

Mendhoan Khas Banyumas

Anda sedang mencari inspirasi resep Mendhoan Khas Banyumas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendhoan Khas Banyumas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendhoan Khas Banyumas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendhoan Khas Banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mendhoan Khas Banyumas adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendhoan Khas Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendhoan Khas Banyumas memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama ngga bikin gorengan, termasuk mendoan πŸ˜…. Buat tambah pengen, akhirnya saya buat deh nih mendhoan. Buat camilan/di makan sama nasi boleh bgt yahh. Di cocol sama sambel kecap uhh makin enak. Kali ini saya ngga bikin sambel, lg bosen nguleg 🀣 Ini resep sblm puasa, tp maaf baru saya share hari ini πŸ˜„πŸ™πŸ» Selamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³ Jangan lupa recooknya..terimakasih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendhoan Khas Banyumas:

  1. 300 gr Tepung terigu
  2. 15 buah Tempe mendoan/tempe papan
  3. 1 buah Daun Bawang (rajang kasar)
  4. Secukupnya Penyedap rasa (sy royco)
  5. Secukupnya air
  6. Bumbu Halus
  7. 1 siung Bawang putih
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 1 sdt Garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mendhoan Khas Banyumas

1
Haluskan bumbu. Boleh di uleg ataupun di blender
2
Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, air, penyedap rasa dan bumbu halus. Aduk. Nanti adonannya tidak kental dan tidak pula encer. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata
Mendhoan Khas Banyumas - Step 2
3
Panaskan minyak. Menggunakan api sedang terlebih dahulu
Mendhoan Khas Banyumas - Step 3
4
Kalau sudah panas, kecilkan api. Letakkan satu buah tempe ke adonan tadi. Di Bolak-balik hingga tercampur rata.
Mendhoan Khas Banyumas - Step 4
Mendhoan Khas Banyumas - Step 4
5
Lalu goreng hingga setengah matang. Di bolak-balik ya, biar matangnya tdk di satu sisi saja. 1x penggorengan sy 4 buah tempe dulu. Lanjut sampai habis
Mendhoan Khas Banyumas - Step 5
6
Dan taraaa ini dia mendhoan kita sdh siap di santap. Paling enak di makan waktu selagi hangat ya πŸ€—
Mendhoan Khas Banyumas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Resep rendang andalan keluarga saya, biasa kami buat untuk lauk sahur dan berbuka πŸ˜‡

8 porsi
3 jam
Ayam Suwir Fiber Creame

Ayam Suwir Fiber Creame

Menu masakan buat anak gadis. Sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarProtein. Buat menu sahur juga enak nih bund. Ada yang mau mencoba? #PekanPosbarProtein

4 porsi
30 menit
π—¨π—‘π—§π—œ π—žπ—˜π—Ÿπ—”π—£π—” π—šπ—¨π—Ÿπ—” π— π—˜π—₯𝗔𝗛

π—¨π—‘π—§π—œ π—žπ—˜π—Ÿπ—”π—£π—” π—šπ—¨π—Ÿπ—” π— π—˜π—₯𝗔𝗛

Unti kelapa ini bisa untuk macem macem isian ya mom.. Darlung dan kue Bugis populernya.. 1resep ini bisa untuk 50-55pcs. Terganting ukuran juga mom.. Kadang kadang saya bikin sekalian banyak, untuk isian darlung, besoknya Bugis, besoknya lagi kalo mau ngulen ya isian roti.. Untuk isian kuehku juga cocok banget... Resep saya adopsi dari mbak tuti @kuesabine_bytutiputty tanpa vanilynya.. Notes : menurut saya ini kemanisan (karna dasare kurang suka manis kalo buat jajanan atau kue, tapi kalo untuk masakan saya suka manis) untuk mensiasatinya bisa mengurangi takaran gula atau menebalkan dadaran kulitnya. Maaf juga, tadi pas bikin kan lagi puasa, jadi ga bisa nyobain.. Cuma ngandelin feeling, eh feelingnya ga pernah bagus... Kwkwkwkw.. πŸ™πŸ½πŸ™πŸ½

Karedok seuhah

Karedok seuhah

Berapa hari ini makan se suka nya, karna puasa ceunah kan . Eh pinggang udh mulai kerasa lagi, kambung lagi dan mual. Panik tkt si kista ini kambuh atau nambah huaaaaa 😭 jangan sampe hush..... Jdi lah kembali kepada makanan sehat ku πŸ˜‚ Bismillah ihktiar ku ya Btw skrng makanan ku gak hambar lagi, hanya mengurangi ajah. Tpi Untuk yg diet sih udh pokonya ma enak banget lah gak ada halangan banget πŸ˜… . Di jamin karedok ini bikin lahap nasi hati2 ya πŸ˜‹ #pekanrayaposbar #pekanposbar #cookpadhariini #cookpadbandung #cookpadjakarta

2 orng
30 menit
Manisan Kolang - kaling

Manisan Kolang - kaling

Salah satu ta'jil yang harus ada ketika berbuka puasa. Kolang Kaling sangat bagus untuk persendian lho. Biasanya sih cuma direbus sama kayumanis dan kembang Lawang. Kalo mo maem baru ditambah madu. Tapi krucils minta dibuatin manisan, ya udah cuzz aja. #PejuangGoldenAppron3

Es Timun Segar

Es Timun Segar

Di kampung saya,minuman ini biasa hadir di saat ramadan tiba. Rasanya manis,segar dengan aroma yang khas pas untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.Minuman ini tidak saya beri takaran ya. Silakan disesuaikan dengan lidah masing-masing untuk tingkat manisnya.

Candil Pisang

Candil Pisang

Terinspirasi dari mak @frida Dicobalah candilnya... Tapi saya pakai pisang yang ada di rumah aja..bukan pisang kepok seperti apa ya rasanya? Soalnya puasa ga bisa diicip.. Pasti enak laaah.. #PejuangGoldenApron3

2- 3 orang
76. Bakwan/ bala" kriuk

76. Bakwan/ bala" kriuk

Source: andin Cemilan buat teman buka puasa Ini kriuknya beneran tahan lama #PejuangGoldenApron3 #mingguke46 #takjilPuasa #cookpadIndonesia

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Saat buka puasa paling enak makan menu yg berkuah,dan angat-angat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Beef Korean Bulgogi Spicy

Beef Korean Bulgogi Spicy

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🀫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi πŸ˜‰

4 org
30 menit
Es Campur Tape Ketan

Es Campur Tape Ketan

Bismillahirrahmanirrahim..... 9 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah, Sore ini Pontianak memang ada hujan tapi cuma sebentar, lumayan lah buat ngilangin debu dan menyiram tanaman..... Udara masih kerasa panas, mungkin karena pagi dan siang hari tadi panas cukup terik, sehingga guyuran hujan yang sebentar blom cukup untuk bumi melepaskan panas 😁 Buka kulkas masih ada stok tape ketan hijau, manisan kolang kaling Fanta emang selalu stok di kulkas karena kiddos pada suka. Dari caption dr. Zaidul Akbar, produk yang di fermentasi menggunakan ragi seperti tape banyak mengandung prebiotik yaitu makanan yang banyak mengandung bakteri baik. Semakin banyak bakteri baik insya Allah semakin sehat. Yuuuk ikutan bikin Es Campur Sehat ini πŸ€—πŸ˜˜ #EsCampur #EsTapeKetan #MasakanBundaPashalenko #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #POSBARGEMBIRA #RAKITDICOOKPAD #RAKIT2021 #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 porsi
10 menit
Ikan ekor Kuning sambal matahπŸ‹

Ikan ekor Kuning sambal matahπŸ‹

Menu sahur hemat waktu☺️

Balado Terong

Balado Terong

Untuk bulan ramadhan sengaja nyiapin menu yang simpel dan cepet. Ini si enak banget biar cuma sama nasi anget πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Ayam ungkepan

Ayam ungkepan

Bulan puasa ini buat masakan yg praktis dan mudah pengerjaan, bikin yg simple tapi cepet....apa hayo...😊Aku bikin Ayam ukep tinggal goreng. #UngkepanRasaHati #kapoengRamdhan #pekanPosbarProteinHewani #CookpadCommunity_Surabaya

30mnt
251. Es Buah (cocktail)

251. Es Buah (cocktail)

yukk bikin yg seger2 utk buka puasa... #PejuangGoldenApron3 minggu_47 #cookpadcommunity_Semarang

Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Jakarta diguyur hujan, enak menikmati yg hangat, bikin takjil Kolak Pisang Tanduk untuk buka puasa. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
20 menit
Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

#PejuangGoldenApron3 Masih semangat buat puasa ya.. Menu takjil yang khas buat puasa

Es buah jadul

Es buah jadul

Kalo dah ngomongin buka puasa, pasti ga ketinggalan yg namanya es. Penggemar es, penikmat es. 🀣 makannya entaran yg penting es dlu. Ini salah satu es terseger yang saya suka. Bikinya mudah kok. Perpaduan dari asam2 dari buah nanasnya mebuat lebih SEGERR.... #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

Es campur

Es campur

Minuman dingin dengan berbagai macam bahan isiannya diberi sirup & susu , di bulan puasa banyak dijumpai berbagai macam jenis es seger salah satunya es campur ini , bikin sendiri dengan bahan yang tersedia dirumah #PekanPosbar #Ketupad #MakeEverydayCookingFun

155. Fruits Bingsu

155. Fruits Bingsu

Bismillah... Source : NiraStoryTummy Ikut meramaikan posbar bareng 3C, tema menu ramadan. sy recook fruits bingsu alaΒ² korea dr mba nira. campuran fruits yg segar sprti es buahnya indonesia. yg cocok untuk berbuka puasa. bikin segerrrr... πŸ˜ŠπŸ™ #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #HomemadeByRe #Fruits