Kwetiau goreng

Dipos pada February 20, 2022

Kwetiau goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiau goreng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang bosen buka puasa pake nasi. Bisa coba ganti pakai kwetiau, sama kenyangnya. Saya buat versi tidak pedas supaya anak2 bisa ikut makan #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau goreng:

  1. 500 gr kwetiau basah
  2. 2 butir telur ayam
  3. 100 gr kol
  4. 2 buah sosis ayam
  5. 3 sdm minyak goreng
  6. 1 bks kecap sachet kecil
  7. Secukupnya garam dan penyedap
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 butir kemiri
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau goreng

1
Rendam sebentar kwetiau dengan air panas. Tiriskan
Kwetiau goreng - Step 1
2
Iris kol dan sosis
Kwetiau goreng - Step 2
3
Haluskan bumbu
Kwetiau goreng - Step 3
4
Panaskan minyak goreng. Goreng sosis dan kol sampai layu, lalu masukan telur. Otak arik, sisihkan di sisi wajan
Kwetiau goreng - Step 4
Kwetiau goreng - Step 4
5
Masukan bumbu halus. Tumis sampai harum, lalu campur dengan orak arik
Kwetiau goreng - Step 5
6
Masukan kwetiau, air, kecap dan garam. Aduk merata. Masak sampai matang. Dan hidangkan dengan taburan seledri
Kwetiau goreng - Step 6
Kwetiau goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bikang gula Habang Simple

Bikang gula Habang Simple

Kue bikang gula Habang ini termasuk kue khas Banjar. Gula Habang artinya dalam bahasa Banjar adalah gula merah. Resep bikang ini mirip dengan bingka dan varian rasanya pun ada yang sama dengan bingka, ada yang dari kentang, tapai atau pandan. Namun kali ini aku bikin dari gula merah dan dibuat simpel aja 🤭 Setahu aku sih kenapa dibilang bikang karena kue ini versi kecilnya bingka dan ciri khas nya yang membedakan dengan bingka karena di atas kuenya ada tahi lala atau bisa disebut seperti vla yang terbuat dari santan kelapa yang sudah dimasak sampai bertekstur kental seperti vla. Tapi disini aku bikin tahi lala nya yang simpel aja pakai santan instan 😁 no ribet-ribet. Cocok sekali sebagai teman untuk beebuka puasa 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

12 buah
Es Campur

Es Campur

Saat berbuka puasa biasanya menu ini yang paling dinantikan di rumah kami. Buahnya bisa pakai buah apa saja pasti disukai orang rumah. Bikinnya juga praktis tinggal buah dan #EsDicampur sirup serta ditambahkan susu kental manis. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

Bismillah... Assalamu'alaikum cookpders di seluruh Indonesia... Udah memasuki hari ke-10 Ramadhan nih, tentunya semakin bingung saja ya menentukan menu buka dan sahur. Alhamdulillah minggu kemarin saya mengikuti program kelas RAKIT dan saya berhasil mengikuti keseluruhan rangkaian program rakit. Bersyukur banget bisa belajar bareng mb Rani bersama dapur pintar. Banyak pengetahuan yang didapat. Mulai dari memasak kilat, dapur bersih, sampai manajemen keuangan. Sayang sekali programnya sdh berakhir. Daaan untuk merayakan keberhasilan kita, Tim Rakit mengadakan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) untuk merayakan minggu terakhir program RAKIT. Di resep ini sya menggunakan bumbu dasar putih sebagai dasar masakan kilat dan praktis. 😋 #ResepSayur_Elloet SC: Emma Zainal Bachri #PejuangGoldenApron3 #CookpadComminity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbarProteinHewani #KreasiTelur #OlahanTelur #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Es Campur

Es Campur

Tidak ada yang special dari es campur ini 😂 seperti es campur pada umumnya yang memadukan beberapa bahan. Tapi kalo menikmati es campur ini saya teringat masa kecil. Dulu setiap pulang ngaji di TPA, saya mampir ke Paman Es Campur yg merupakan satu2 nya penjual es campur saat itu di kampung saya. Beliau dulu jualan es campur kurang lebih itemnya seperti di resep ini, tapi bedanya esnya diserut dan sirupnya dari satrup. Fyi, satrup ialah sirup gula pasir yg dicampur dengan vanili cair berwarna merah. Aromanya khas, mirip dengan sirup Mawar. Karena saya punyanya cuman sirup cocopandan, ya jadi cuman pakai itu 🤭 dan esnya dihancurin biasa aja 🤪 Duuh seharian puasa dengan cuaca terik pas banget kan bikin es campur untuk takjil nanti 🤤 Takaran dan porsi bisa menyesuaikan kebutuhan ataupun keinginan kalian ya 😉 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #BamasakBaimbai #EsDiCampur #EsCampurNusantara #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #Cookpadcommunity_Borneo

4 porsi
Ayam ungkep bumbu racik

Ayam ungkep bumbu racik

Buat menu sahur kali ini adalah ayam ungkep, aku sering banget bikin ayam ungkep dgn cara bumbu insan karna gambang dan gak ribet yg penting cepar jadi. Sebenarnya di goreng saat sahur tapi aku meungkap ayamnya malam hari biar pas subuh tinggal goreng aja deh. Ini adalah resep andalan ku🤭 #PekanPosbar #pekanposbarprotein #AyamBerjemur #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity

Lapis hula hula takaran sendok

Lapis hula hula takaran sendok

Lagi bulan Ramadan tiba" kepikiran pengen bikin kue lapis, krna gak punya timbangan jd lah pke takaran sendok aja, alhamdulilah untk pertama kali bikin not bad lah 😋😁😁

Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam

Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam

Masak buat sahur meski sedikit yang penting hangat, serta praktis. Saya buat Tumis dg bahan yg ada yaitu pokcoy,eortel dan baso ayam, dg bumbubirus cukup bawang putih,bamboy dan cabe serta saos tiram. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
15 menit
Bubur Candil Ubi Oren

Bubur Candil Ubi Oren

Menu takjil tiap Ramadhan, bisa disantap Bubur Candilnya aja atau disajikan bersama teman-temannya. Buat setengah kilo bisa buat takjil 2 hari. Hemat.. hemaaat 😘

4-5 orang
1-2 jam
Risoles

Risoles

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Martabak mini istimewah

Martabak mini istimewah

Nah jadi ceritanya puasa² gini bikin zaburan,alhamdulillah untuk pertama kalinya bikin gk gagal,dan semua suka ,dari mulai org rumah sampai temen2 tadarusan,bahkan nagih lagi 😁😋

40 buah
Lemper ayam🍙

Lemper ayam🍙

Bikin takjil kesukaan keluarga,mengurangi makan yg goreng²..

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

Oat ini kaya serat jd bisa tahan kenyang lebih lama. Bagus utk puasa skrg bagi yg sedang berpuasa. Kalau lg gak puasa, ini bisa jadi menu sarapan simple dan sehat buat org yg ga punya waktu utk bikin sarapan. Siapkan ini di malam hari sebelumnya, biarkan di kulkas, besoknya tinggal diambil utk dibawa ke kantor atau sarapan sambil jalan. Dibilang strawberry cheesecake overnight oats karena bahan2nya sama dengan adonan cheesecake :p seharusnya pakai cream cheese cuma krn lg habis, pake cheese spread aja. Jadi ini istilahnya cheesecake tanpa cream cheese lah ya😅 Kalau untuk yang diet dan mau mengurangi kalori, kejunya bisa diskip. Cuma kalau mau yg kayak saya, masukin aja. A lil bit of cheese won't hurt, aye? 😋 Rasanya segar, creamy, manis asem jadi satu. Ps: jenis oat yg digunakan pakai yg rolled oats agar tidak terlalu lembek jika menggunakan instant oat. #PejuangGoldenApron3 #week47 #overnightoat #oat #oatmeal #tetepkenyangtanpanasi

1 orang
5 menit
Tumis Mentimun

Tumis Mentimun

• 20-04-2021 • Gak nyangka kalo timun bisa ditumis, dan ini enak, seger, teksturnya masih crunchy. Di resep asli pake kecap manis dan saus sambal, tapi ini saya skip. Saya buat menu buka puasa digandengin sama pindang suwir kemangi yang barusan saya posting resepnya... hmmm makin enaak bangeeettt. Cobain deh 😉 Source : fensi safan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Es Semangka Nata de Coco

Es Semangka Nata de Coco

Dari yang menu itu itu aja, yang sering terdiam memandang bahan makanan didalam kulkas, bingung mau diapain. Jauh berbeda setelah berkenalan dengan Cookpad, yang membawa keliling Indonesia hingga dunia, mengajarkan untuk mencoba banyak jenis olahan baru, membagikan ilmu melalui kelas kelas online. Salah satunya dan terbaru adalah program RAKIT, dikasi kebebasan untuk ikutan kelas sesuai minat. Dari 3, saya ambil manajemen dapur, tentunya dengan tujuan agar lebih baik dalam manajerial dapur sendiri. Terimakasih Cookpad ❤️ #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar #posbargembira #rakitdicookpad #rakit #esdicampur #pekanposbar #pekanposbarescampur #kampoengramadan #takjil #takjilramadhan #manajemendapur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Ikan Kuah Kuning Khas Maluku

Assalamualaikum... gimana, temen² masih lancar kan puasanya. . .? 🤗 Sedikit mau share resep super mantul nih...pedes asem² segeerrr... 😁 Cocok buat lauk saat berbuka.. Source: @mamaalbiyan

Capcay goreng

Capcay goreng

Masak buat buka puasa makan berat nya seger nih pake capcay.. tambah nasi anget Bun hmmmm lengkap sudah nikmat nya. Untuk sayuran nya bisa di sesuaikan dengan stok di kulkas ya bun.. Yuk cus...

Es Buko Pandan Ekonomis

Es Buko Pandan Ekonomis

Es buko pandan Cocok untuk pelengkap hidangan minuman saat berbuka puasa atau keadaan cuaca panas hhmm suuueegeerrr tenann.

3 cup 350ml
30 menit
Choco Fusion Expresso a.k.a Coklat Kopi Susu

Choco Fusion Expresso a.k.a Coklat Kopi Susu

Ini resep lama yaa, di buat sebelum bulan puasa, stok di draf hehehe 😁 Enak banget kyk minuman cafe, seriusan ini 👍 Yuk langsung ke resep 👇 Source : Akun Cookpad Josephine Octora ( wanda) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kolak Labu Parang

Kolak Labu Parang

Kolak cuma bikin kalau bulan puasa saja. Kali ini bikin yang labu parang karena yang ada di kulkas itu.

3-4 porsi
20 menit
Smootie Kurma

Smootie Kurma

Masya Allah ini minuman segar banget buat buka puasa rasa nya yg asem dari yoghurt berpadu dgn manis alami dari kurma membuat minuman ini cocok disajikan utk minuman pembuka Maaf karena yg bikin minuman ini nak bujang foto langkah tdk sempat dibikin karena mau buka jg #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #EsCampurNusantara #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

2-3 orang
5 menit