Ayam ungkep bumbu racik

Dipos pada February 23, 2022

Ayam ungkep bumbu racik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bumbu racik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bumbu racik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bumbu racik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bumbu racik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bumbu racik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu racik memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat menu sahur kali ini adalah ayam ungkep, aku sering banget bikin ayam ungkep dgn cara bumbu insan karna gambang dan gak ribet yg penting cepar jadi. Sebenarnya di goreng saat sahur tapi aku meungkap ayamnya malam hari biar pas subuh tinggal goreng aja deh. Ini adalah resep andalan ku๐Ÿคญ #PekanPosbar #pekanposbarprotein #AyamBerjemur #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bumbu racik:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 100 ml air
  3. 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
  4. 300 ml air (untuk merebus ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bumbu racik

1
Potong ayam dan cuci bersih, setelah itu rebus ayam sampai airnya mendidih/ setengah matang, lalu tiriskan
Ayam ungkep bumbu racik - Step 1
Ayam ungkep bumbu racik - Step 1
2
Masuk kan 100 ml air kedalam teflon, lalu tata ayam di teflon tadi masukan bumbu racik ke semua bagian ayamnya, tunggu sampai bumbunya meresap
Ayam ungkep bumbu racik - Step 2
Ayam ungkep bumbu racik - Step 2
Ayam ungkep bumbu racik - Step 2
3
Lalu balik ayamnya, kalo mau bisa tambahin lagi bumbu raciknya (kalo enggak juga gpp) oo iya jangan lupa tutup teflonnya
Ayam ungkep bumbu racik - Step 3
Ayam ungkep bumbu racik - Step 3
Ayam ungkep bumbu racik - Step 3
4
Di rasa bumbunya sudah meresap, matikan kompor dan diamkan sebentar, lalu masukan kedalam wadah setelah itu masukan kedalam kulkas, atau bisa langsung di goreng.
Ayam ungkep bumbu racik - Step 4
Ayam ungkep bumbu racik - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cream Soup

Cream Soup

Emergency recipe ala aq tuh sbenernya menu yg pasti jg sering di masak ibu2 lain, yaitu sup. Karena di rumah selalu nyetok sayur isian sup. Biar kalo lagi nggak ada waktu buat masak, tinggal bikin sup aja udah cepet mateng nya. Dan lagi anak2 nggak pernah nolak sup. Kali ini sup nya aq bikin cream sup. Biar lebih bervariasi. Cocok juga untuk hidangan saat berbuka puasa. . Source : trixie gayatri . @komunitaspaders @cookpad_id #parsel_week1 #parsel_presella #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Es Kelapa Muda Nutrijell

Es Kelapa Muda Nutrijell

Assalamu'alaikum sobat Cookpad... Sudah lama mau bikin es ini tapi baru kesampaian soalnya ada aja bahannya yang kurang. Ketinggalan deh saya baru bikin ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜. Alhamdulillah kemarin bikin buat buka puasa sekeluarga. Namanya kelapa muda KW, tapi rasanya mirip kelapa beneran ๐Ÿ˜. Untuk bahan pelengkap membuat esnya seperti air matang, sirup coco pandan, SKM dan es batu silakan disesuaikan dengan selera dan keinginan ya. Baiklah, di bawah ini resepnya dengan sedikit penyesuaian... Source: Es Kelapa Muda KW oleh Dahniear N. Indriani https://cookpad.com/id/resep/13927600-es-kelapa-muda-kw?invite_token=gZ7Vw2AeySwJimqUqvYzZmnH&shared_at=1618815874 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
30 menit
Ayam dan tempe bakar

Ayam dan tempe bakar

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa ๐Ÿ˜ gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

1 keluarga
60 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Bahagia datang ketika tgl 25 Maret 2021 ada pesan mamah Cookpad. Isi pesan tersebut adalah program kelas online gratis dalam menyambut bulan Ramadhan. Program tersebut di beri nama RAKIT. Ada 3 pilihan yaitu kelas manajemen dapur, kelas bakulan & hampers cantik dan kelas obat herbal dari rumah. Saya memilih kelas manajemen dapur karena dirasa sangat cocok bagi saya yang sering bolak balik ke dapur. Kebahagiaan kedua adalah ketika mendapat pesan dari mamah Cookpad mengabarkan bahwa saya terdaftar di kelas Manajemen Dapur RAKIT. Selain itu, saya juga termasuk 1 dari 20 pendaftar pertama di kelas dan berhak mendapatkan Free Trial Kit di kelas manajemen dapur. Paket free trial kit datang berisi macam-macam food container. Salah satu jenis yang saya suka dari free trial kit ini adalah botol kaca sebagai tempat penyimpanan. Kali ini saya terapkan ilmu kelas manajemen dapur materi "ide stok lauk" dan "food preparation" di menu Sambal Baby Cumi ini. Menu ini sangat cocok sebagai stok lauk di kulkas. Selain itu, pengemasan menu stok makanan dengan food container menjadikan kulkas menjadi rapi dan bersih. Mengikuti kelas manajemen dapur ini sangat bermanfaat bagi saya pribadi. Materi yang disajikan sangat lengkap dan bermanfaat. Semoga saya bisa selalu menerapkan materi yang ada di kelas manajemen dapur dalam kehidupan sehari-hari. #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PosbarGembira

Es Kacang Hijau Mutiara

Es Kacang Hijau Mutiara

Es kacang hijau mutiara ini permintaan anak sulung saya,karena dia suka sekali & cocok sekali nih bunda-bunda sayang sebagai pilihan untuk berbuka puasa๐Ÿ˜Š. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa #Eskacanghijaumutiara #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Es Air Mata Pengantin

Es Air Mata Pengantin

Stok blewah masih ada bikin es air mata pengantin saja, campur2 bahan jadilah untuk buka puasa

4 orang
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Kemarin lg kangen sama mie ayam, tapi males kemana" akhirnya bikin aja buat buka puasa juga... Resepnya simple aja karna pngn masaknya yg cpt" aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #resepmieayamrumahan

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

#week47 Karena saya besar di Kota Sidoarjo yang lumayan panas, keluarga saya punya tradisi jika berbuka puasa, selalu ada menu Es, dari es blewah, es campur, es sirup, es cincau dan sebagainya. Salah satu yang selalu saya rindukan adalah es cincau ini. Ibu saya dulu, membuatnya hanya dengan cara merebus cincau dengan gula merah. Kemudian saya pernah ke rumah teman dan diberi es cincau yang menurut saya lebih kaya rasa. Teman saya bercerita, jika mamanya merebusnya dengan gula merah, jahe, dan sereh. Eehhmmm yummy. Di hari Ramadhan yang ke 11 ini, tiba-tiba saya merindukan es yang satu itu, yuk buat. Saat ini saya beri tambahan daun pandan. Untuk jumlah jahe dan sereh sebenarnya sesuai selera saja. Tinggal perbanyak bahan yang ingin diperkuat rasanya. #PejuangGoldenApron3

Ayam Saus Asam Manis

Ayam Saus Asam Manis

Seger buat buka puasa

4 orang
1 jam
Es pelangi

Es pelangi

Lagi pengen yang seger untuk berbuka. Jadi buat minuman yang disuka anak juga.. jadi buat es agar pelangi. Ini penyajiannya dengan cup 200ml. #pekanposbarescampur

7 orang
1 jam 30 menit
Cendol Dawet Sawi Hijau

Cendol Dawet Sawi Hijau

Assalamualaikum cookpanders..kali ini menyiapkan menu berbuka puasa dengan yang manisยฒtentunya.tapi juga menyehatkan,saya terinspirasi dengan mbak tyas ketika beliau membuat es cendol dengan bahan tepung merang.dan akhirnya kepikiran lah buat cendol dengan sedikit berbeda dari biasanya,berkreasi dengan bahan sayur sawi yang kaya akan serat,dan banyak kandungan vitamin yg baik untuk mencukupi nutrisi kita saat menjalankan ibadah puasa.dan juga sebagai pewarna alami. Cedol juga salah satu es Nusantara yang sangat digemari dikalangan masyarakat umum.mulai anakยฒ sampai dewasa pasti menyukai es cendol dengan cita rasa manis gurih dan menyegarkan.cedol dawet sawi hijau kali ini saya buat ada sedikit rasa khas dengan tekstur gurih manis dan ada rasa kres serat dari sawi tapi juga lbh enak gurih dengan aroma pandan.sekalian ikut meramaikan event coboy bertema es campur nusantara,kampoeng ramadhan dan posbar dari mamah tema es campur.skalian meramaikan kelulusan program kelas RAKIT deh sekali buat langsung 3 event terlampaui.penasaran yukk..kepoin deh..chekidot..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #CendolDawetSawiHijau #CookpadCommunity_Surabaya

Lumpia basah campur2

Lumpia basah campur2

Kesukaannya suami & kakan juga, dan request pengen dibikinin lumpia, langsung dh dibikinin buat buka puasa & ini porsi jumbo yaaaa๐ŸฅŸ

2 orang
115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...๐Ÿ’• #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Es Semangka Natadecoco

Es Semangka Natadecoco

Es semangka Natadecoco minuman favorite keluarga mami. Eeets tapi bagi mami ya. Ini bisa buat buka puasa nanti ya. Dijamin seger banget deh. #Setoranmingguke47 #PejuangGoldenApron3

Manisan Rambutan

Manisan Rambutan

๐Ÿ’Salam sehat selalu cooklovers...๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Semoga diberikan kelancaran bagi yang sedang menjalankan ibadah puasa...๐Ÿง• Sore-sore prepare bikin yang seger-seger buat buka puasa...๐Ÿน ๐Ÿ’Week 47๐Ÿ’ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

2 Porsi
15 Menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Membuat stock bumbu disaat bln puasa agar memudahkan saat memasak, saat ini saya mencoba membuat bumbu dasar kuning dr bahan utama kunyit. Kunyit adalah tanaman rimpang yg mengandung antioksidan, juga sebagai tanaman herbal. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Shawarma lebih dikenal sebagai kebab ya di indonesia. Kali ini kita pakai yg simpel isinya, pakai ayam yang dimarinasi. Kalo bahan isiannya ada yg gapunya atau gasuka, bisa di skip. Bisa banget ya buat sajian pas lebaran, buka puasa atau ada tamu. Semoga bermanfaat dan memuaskan.

7 pcs
-/+ 1 jam
Es Yakult Buah Tropis

Es Yakult Buah Tropis

Rasanya manis-manis asem, segerrrr khas Yakult Es buah campur dengan rasa kekinian.. Cucok untuk berbuka setelah seharian berpuasa.. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarescampur

Es Kopi Susu Cincau

Es Kopi Susu Cincau

#posbargembira #EsDiCampur Menu saat Ramadhan untuk membatalkan adalah takjil Nah kalau dirumah biasanya snack & es Lebih seringnya sih gorengan ya wkwkwkw Mah yuk simak resepnya Es inj simple banget ya tinggal aduk dan campur hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

2 gelas
2T_Ungkep Bumbu dasar kuning &Putih

2T_Ungkep Bumbu dasar kuning &Putih

#UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Posbar_Community #PosbarRamadan #cookpadcommunity_jakarta Selamat sore Lagi siap siap buat ungkepan buat temen lauk buka nanti dan santap sahur berhubung lagi mager ungkepan nya yang gampang aja yah mah 2 T Alias tahu tempe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘ dengan bumbu dasar kuning dan putih makin sip dah masak bersama cookpad no ribet tetep enak dan sehat karna bumbu nya buatan sendiri nyok kita langsung sendok sendokin aja bumbu nya #DapoerMmannarohana #SemangatRamadab

Satu wadah
20.menir