Ayam Saus Asam Manis

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger buat buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis:

  1. 250 gr ayam (bag. dada)
  2. 200 gr tepung krispi
  3. 2 sdt tepung maizena
  4. Secukupnya air
  5. Bahan Saus :
  6. 2 buah wortel ukuran sedang (iris sesuai selera)
  7. 1 tangkai daun bawang (iris kecil2)
  8. 3 Irisan besar nanas (iris kecil2)
  9. 2 buah cabai merah (iris serong)
  10. 1 buah tomat ukuran sedang (iris memanjang)
  11. 3 siung bawang putih (cincang)
  12. 1/2 buah bawang bombay (iris tipis2)
  13. 1/2 sdt lada
  14. 3 sdm saus tomat
  15. 1 sdt saus tiram
  16. 1 sdm saus pedas
  17. 2 sdt maizena (larutkan dg air secukupnya)
  18. Secukupnya gula, garam, air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis

1
Potong2 ayam (sy lebar tipis). sisihkan
2
Campurkan Tepung krispi dan tepung maizena (Campuran A)
3
Buat adonan basah dg Campuran A + air secukupnya (adonan tidak terlalu kental maupun cair)
4
Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu masukkan campuran A (adonan kering) --> ulangi sesuai selera (sy 2x aja)
5
Goreng ayam hingga matang. sisihkan
6
Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, cabai, daun bawang masak hingga layu
7
Masukkan air secukupnya lalu masukkan wortel tunggu hingga wortel melunak (kurleb 10mnt)
8
Masukkan saus tomat, saus tiram, saus pedas lalu tambahkan garam, gula dan lada. Tambahkan air lagi jika perlu. Tunggu hingga air mendidih
9
Masukkan nanas, tomat masak hingga layu. cek rasa (krn puasa sy tidak cek)
10
Tambahkan larutan tepung maizena masak hingga meletup2
11
Terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng matang, aduk hingga merata
12
Ayam saus manis siap dihidangkan πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopyor

Es Kopyor

Ikutan buat takjil untuk menyemarakan suasana puasa umat muslim... Saya buat Es Kopyor yang seger yang seger... Saya ambil resep dari dapur CP nya mbak Nining MamaLouis...πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe46 #19april2021

Dimsum ayam wortel

Dimsum ayam wortel

Menu takjil yang enak dan mengurangi konsumsi gorengan, beberapa hari digojlok gorengan agak gatel tenggorokan,,hehee

4 porsi
30 menit
Urab sayur

Urab sayur

Duh aku tuh termasuk penikmat diam2 πŸ˜‚ Gak pernah ikut2 nih padahal selalu di ingetin trs sama mama cookpad 🀣 Menu buka ku hari ini yg mudah , enak, dan sehat banget . Protein nya dapat dri semua sayuran ini hihi Ini urab ter gampang dan enak banget mom . Apalagi di tambah ikan asin sepat, beuhhhh tenang puasa makan gini pun ttep nikmat kalau aku πŸ˜‚ Mengikuti event kali ini hihi #pekanposbar #pekanposbarprotein

2 orng
Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Asinan betawi

Asinan betawi

Bismillah.. Ramadhan harus tetep perhatiin asupan. Nah hari ini serat nya dari asinan betawi. Ini foto tengah malam. Hehe. Ketauan di dapur nyari harta karun 🀭 Source: Badoci #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

menu Takjil yang super simple ini dan kesukaan dirumah ya... Bubur Kacang hijau pakai jahe dan gula aren rasanya pas mantap hangat dibadan. cuaca kalau lagi tidak menentu enak makan bubur kacang hijau hangat dengan campuran jahe gula aren. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #buburkacanghijau #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week47 #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang source : Dwi Yenni Anggraeni dengan sedikit modifikasi di bahan, tanpa gula pasir dan full gula aren.

Oseng Tempe Tahu Putren

Oseng Tempe Tahu Putren

Assalamualaikum. Menu berbuka hari ini, simple, praktis yg pasti enakkk⭐⭐⭐ Sumber : Dapur KOBE #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Terong balado pedas

Terong balado pedas

Harusnya airnya surut tp blm disurutkan karna lagi puasa jd biar bisa dikoreksi lagi rasanya.

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Lumayan buat berbuka πŸ€­πŸ˜‹ habis dalam sekejap Alhamdulillah πŸ˜‡ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluPisangKukus #OlahanPisang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 porsi
1jam
Maklor (makroni telor) simple

Maklor (makroni telor) simple

Pas bulan puasa ni bingung ya bun bikin apa yang simple saya buat aja ala2 pinggir jalan tapi rasanya pas dilidah murah juga bahannya

4 orang
1/2 jam
Bubur Mutiara

Bubur Mutiara

Bubur favorit untuk berbuka pasa, bubur mutiara ini selain cocok dicampurkan ke aneka bubur lainnya, selain itu bisa juga untuk topping dan campuran aneka es dan aneka snack.

5-7 porsi
50 menit
Pudding Buah Naga Susu

Pudding Buah Naga Susu

Pekan posbar semarak clover kali ini tema nya buah naga, saya pilih resep pudding buah naga susu untuk takjil berbuka puasa Resep ini adalah hasil recook dari resep mba dina khansa dari semarang. Untuk resep saya buat agak keras, apabila komposisi air nya mau ditambah agar tidak terlalu keras juga tidak apa2 Source : Dina Khansa #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Jakarta #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KampoengRamadan

9 cup kecil
1 jam
Asem asem buncis tetelan pedas

Asem asem buncis tetelan pedas

Inspirasi buat menu buka n sahur y simple...yang pasti paksu suka😁

2 orang
-+ 1 jam
Rujak mie

Rujak mie

Bikin yang full protein tuk berbuka kali ini. Ada protein hewani dari ikan dan telur serta protein nabati dari tahu. Karena cukonya pakai asam jawa insyaa Allah gak bikin sakit perut walaupun disajikan tuk buka puasa. #98 #ga_thenextlevel #kampoengramadan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #pekanposbar #pekanposbarprotein #hana's_kitchen

Tumis Jamur, Sosis dan Wortel

Tumis Jamur, Sosis dan Wortel

Masak praktis murmer untuk sahur anak2ku tersayang. Cukup dg bahan yg ada di kulkas, jamur,sosis dan wortel #PejuangGoldenApron3, mg 47 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
15 menit
Kolak Ubi Pisang Kepok

Kolak Ubi Pisang Kepok

Alhamdulillah Rasanya pas di lidah suami, dan menu favorit buka puasa πŸ₯°

Es Blewah

Es Blewah

Suka heran kenapa blewah hanya bisa ditemuin pas bulan puasa ya? πŸ€” Kalo udah lewat bulan puasa ketemunya timun suri lagi timun suri lagi... Mumpung lagi banyak yg jual blewah, jadi saya beli dan bikin es blewah. Mumpung juga lagi ada sirup di rumah. Karena biasanya sirupnya saya buat dari gula putih biasa...

1 gelas
Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Buat santapan berbuka emang paling gampang. Buat saya apapun jadi yang penting ada stok sayuran di kulkas dan diolah sesuai selera aja.

1 porsi
Garlic Butter Prawn With Egg Floss

Garlic Butter Prawn With Egg Floss

Menu yang 1 ini favorite banget untuk olahan udang selain ditepungin dikeluarga saya. Walaupun menggunakan bumbu sederhana tapi rasanya ngga kalah dg aroma kari yg khas. Makanan ini bisa kita jumpai di resto seafood ternama dan dengan harga yg lumayan tinggi. Berbuka puasa Memberi hadiah kpd keluarga dan terlebih untuk diri sendiri yang sudah susah2 seharian mengurus RT skaligus untuk merayakan kelulusan program belajar bareng RAKIT minggu lalu dengan menghadirkan menu yg 1 ini alangkah indahnya moms.. Bikin sendiri low budged Bisa makan sepuasnya tanpa merogoh kantong dalam2 dibandingkan beli di chinese food resto/ seafood resto sana. Masak ala resto dirumah? Kenapa engga?? Yuukk cobain #KampoengRamadan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam Kampung Lodho (Recook)

Ayam Kampung Lodho (Recook)

19/04/2021 (295).... Alhamdulillah akhirnya hari ini bs jg recook ayam lodho mba Tyas Yodha. Ada sedikit berbeda dr cara masak sy tp in syaa Allah tetap enak dan sesuai dgn resep aslinya. Ayam lodho ini menu berbuka puasa hari ini dgn tumis nangka muda kacang panjang tempe teri dan utk menu pembuka sy bikin es jus kurma,pear,kelapa muda. Ayam kampungnya tdk sy buat utuh tp sy potong jd 12 krn ayamnya lumayan besar #PejuangGoldenApron3