Pempek Dos Nasi

Dipos pada March 3, 2022

Pempek Dos Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Nasi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi sisa yang masih bagus πŸ˜‰ Bisa untuk cemilan buka puasa juga yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Nasi:

  1. Bahan A
  2. 1 centong nasi sisa+2 sdm air, haluskan ulek/blender
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 1 sdm tepung beras putih
  5. 1 sdm tepung tapioka
  6. 1 sdt garam, sesuaikan selera
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 butir putih telur
  9. Bahan B
  10. 12 sdm tepung tapioka
  11. Bahan C (Isian)
  12. 1 butir kuning telur
  13. 1 sdt tepung terigu
  14. 1 sdm air
  15. Sejumput garam
  16. Tambahkan
  17. Air untuk merebus (tambah sedikit minyak goreng dan garam)
  18. Cuko untuk cocolan
  19. Minyak untuk menggoreng (untuk pempek goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Nasi

1
Campur bahan A, aduk rata dengan sendok/spatula
Pempek Dos Nasi - Step 1
Pempek Dos Nasi - Step 1
Pempek Dos Nasi - Step 1
2
Tambahkan bahan B, aduk rata dan uleni dengan tangan sampai kalis
Pempek Dos Nasi - Step 2
Pempek Dos Nasi - Step 2
3
Campur bahan C, aduk rata, sisihkan
Pempek Dos Nasi - Step 3
4
Bentuk pempek sesuai selera. Untuk lenjer ambil secukupnya adonan, bentuk memanjang. Untuk isi telur, ambil secukupnya adonan-bulatkan-beri lubang-beri isian-rapatkan. Lakukan sampai semua selesai
Pempek Dos Nasi - Step 4
5
Didihkan air, beri garam dan minyak goreng sedikit. Masukkan pempek, rebus sampai mengapung (tandanya sudah matang), masak sebentar agar matang sempurna. Angkat dan tiriskan
Pempek Dos Nasi - Step 5
Pempek Dos Nasi - Step 5
6
Bisa langsung dimakan/basah atau digoreng lebih dulu
Pempek Dos Nasi - Step 6
Pempek Dos Nasi - Step 6
7
NOTE: TAKARAN AIR BISA DITAMBAH MENYESUAIKAN ADONAN, JIKA MASIH TERLALU KERAS DAN PADAT AIR BISA DITAMBAHKAN

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Source: hj. Tintin Purnama Sari. Hari ini Bogor lagi gak hujan. Siang hari puanasnyaaa...bikin puasa nyaris unfaedah karena ngebayangin yang seger-seger πŸ˜‚ Pas lagi nyari-nyari resep buat #PekanPosbarEsCampur, ketemulah resep ini. Duh, ngeces banget liat warna pink semangka berendem di susu yang creamy bertotol-totol selasih. Manis, seger, nyes di mulut. Pikiran jadi kemana-mana, deh 😁 Alhamdulillah es semangka ini cocok banget jadi takjil hari ini. Anakku suka sampe nambah-nambah πŸ˜„ #CookpadCommunity_Bogor #EsDicampur #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week47 #resepmamaksita

Puding Lumut Gula Jawa

Puding Lumut Gula Jawa

Bikin takjil yg mudah tur praktis yukk bun. Bahannya juga hemat mudah didapat, anak kecilpun bisa ikut makan dan tentunya dibikin dengan rasa gembira πŸ₯° ini1st trial bikin puding lumut seumur-umur πŸ˜‚ hasilnya...next time bikin lagi tapi enak loh manisnya pas πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Semarang #PosbarGEMBIRA #menutakjil

1/2jam
Pepes Tahu Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Tiram

Hidangan saat berbuka puasa kami hari ini πŸ€— #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

158.Bingka Labu Kuning

158.Bingka Labu Kuning

Kue/wadai favorit tiap bulan ramadhan πŸ€—πŸ₯°

2 loyang
S'mores cookies

S'mores cookies

Sikecil, sibuk pgn bikin smores... emaknya gatau apaan... dia bilang harus pake crackers.. pas liat2 di google banyak versi smores.. nah versi yg ini yg dimaksud sikecil.. Kebeneran ditoples banyak bgt sisa biskuit yg mulai melempem kelamaan gak dilirik lagi.. ada biskuat, marie regal ama belvita.. Hmm.. boleh juga nih ide penghabisan sisa biskuit, dari pada bikin bolabola coklat kadang malah kebuang.. Biasanya smores pake graham crackers.. cek sana sini.. katanya bisa pake biskuit gandum. Boleh jugalah buat ngisi kegabutan sikecil yg nungguin puasa...

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Es Campur Rumput Laut

Es Campur Rumput Laut

Posbar Kampoeng Ramadhan warga Combo temanya Aneka Es Campur 🀀😘 sponsor nya dri mba Fransiska Arie...selalu sehat berkah sukses selalu yaa say πŸ€—πŸ™πŸ€²πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #EsDicampur

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Pertama kalinya buat bolu pake tape.. ini enak wangi tape nya udah keciuman 😍 cukup menggoda disaat puasa gini. Ini aku pake 4 telur dan ternyata loyang nya tidak terisi penuh sampe atas. Next mau Coba pake 6 telur Deh.. source : Yulia Goesdiana

4-5 orang
60 menit
Es campur nutri sari

Es campur nutri sari

Es campur memang hidangan paling di tunggu saat berbuka puasa, kali ini di #pekanpostbarescampur aq bikin es campur nutri sari, pakai nutri sari soalx sirup gulax udah habis dan lupa mau beli gula pasir di pasar πŸ˜…πŸ˜…, akhirnya aq pakai nutri sari aja masih ada sisa stok di lemari πŸ˜‹πŸ˜‹, ternyata enak juga ada asem2 dan segar karena aq pake pake nutri sari jeruk peras 😘😘😘 #pekanpostbarescampur #cookpadcomunity_situbondo_jatim #cookpadmania #Esdicampur #KampoengRamadhan

1 porsi
15 menit
Ungkepan Ayam

Ungkepan Ayam

Stok lauk yg bisa di masak untuk sahur & berbuka puasa. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #OlahanAyam #CookpadCommunity_Depok #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Klo sahur itu biasanya pengen makan masakan yg baru mateng alias dadakan.. tp kadang suka maleesss bgt masaknyaπŸ˜„ nah menu satu ini simple bgt.. dicoba yuk

4 porsi
20mins
66. Setup Pisang dan Kolang Kaling

66. Setup Pisang dan Kolang Kaling

Perfect for buka puasa 😊 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Telur Pecil Khas Sunda

Telur Pecil Khas Sunda

Source : Sharley Wijaya Penasaran sama rasanya kaya apa sih rasanya telur Pecil Khas Sunda ini , akhirnya mencoba bikin buat menu buka puasa ... Ternyata beneran enak lho ... Mana lebih sedep karena ada daun kemangi nya , #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CloverCookingLover #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

8 orang
45 menit
Ikan tongkol sambal ijo

Ikan tongkol sambal ijo

Menu simpel praktis cepat dan kaya akan protein, cocok untuk menu berbuka dan sahur. Sesuai kan saja selera pedasnya ya, itu saya kasar-kasar ulegnya πŸ˜‚πŸ˜… selamat mencoba resep sederhana saya ini πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 - 3 orang
20 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Es Campur Aneka buah

Es Campur Aneka buah

Mungkin dibeberapa daerah disebut Sop Buah,tapi dikeluargaku tetap disebut Es Campur Aneka ( yg terdiri dari beberapa macam buah,bebas sesuai ketersediaan). Untuk berbuka keluargaku tdk pernah bosan mungkin krn dari buah2an yg selalu ku ganti2 & kalau hanya makan buah kadang anak2 suka pilih2.Tapi kalo sdh dicampur pasti habis deh...πŸ˜‹ Yuk kita buat dengan buah yg tersedia dirumah aja&semua buah2an ngg perlu ditaker.Pastinya yg ada& sesuai kesukaan aja, porsi juga disesuaikan kebutuhan masing2 aja...πŸ‘πŸ˜ #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #minumansegar #mengolahdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

20 mt
Sate Tahu Telur + saos simpel

Sate Tahu Telur + saos simpel

Kebanyakan stok tahu di buat ini aja, bisa buat stok dan di masak sewaktu-waktu. Cocok untuk menu berbuka puasa πŸ˜‹ Oya saya jadinya banyak bgt pentol tahu nya, bisa untuk 3x masak sate tahu telur. Jika gak punya tahu, boleh di ganti sosis koq, resep sate telur isi sosis terlampir ya πŸ€—πŸ‘ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
30 menit
Soun goreng cabe ijo

Soun goreng cabe ijo

Suka banget sama cabe ijo ..jadi masak apapun kadang pake si cabe ijo ini,menu buat berbuka yg jadi favorit selain gorengan untuk rasa bisa ditambahkan sesuai dengan selera masing masing ya #KampoengRamadan #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Dadar Daging Bumbu Gulai

Dadar Daging Bumbu Gulai

Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) πŸ˜‚ . Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi πŸ™„). #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Es Campur Seger

Es Campur Seger

Campuran jelly dan buah semangka plus es krim, segar dan nikmat, dijamin ini enak bangetπŸ‘πŸ» #menubukapuasa #takjil #hidanganbukapuasa