Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Name: Sambal goreng kentang-ampela ati-pete
Yield: 4 porsi
Ingredients: 2 buah kentang; 4 pasang ampela-ati ayam; 1/2 ons pete; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 11 pcs cabe merah; 3 pcs cabe rawit; 2 pcs kemiri; Garam-gula-kaldu jamur; Bumbu geprek:; 1/2 jempol lengkuas; 1 batang sereh; 3 pcs daun jeruk; 2 pcs daun salah

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang-ampela ati-pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang-ampela ati-pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang-ampela ati-pete diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang-ampela ati-pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget buat nyimpen menu siap saji untuk sahur dikulkas 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete:

2 buah kentang
4 pasang ampela-ati ayam
1/2 ons pete
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
11 pcs cabe merah
3 pcs cabe rawit
2 pcs kemiri
Garam-gula-kaldu jamur
Bumbu geprek:
1/2 jempol lengkuas
1 batang sereh
3 pcs daun jeruk
2 pcs daun salah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang-ampela ati-pete

Potong kentang ukuran dadu, rebus ampela ati

Goreng kentang dan ampela ati secara terpisah dan setengah kering

Blender/uleg bumbu halus dan geprek lengkuas dan sereh

Tumis bumbu halus dan geprek hingga wangi dan berubah warna menjadi lebih gelap (jangan sampae gosong)

Masukkan kentang dan ampela ati, aduk hingga merata

Masukkan pete (bila ingin krenyes, dimasukkan saat akan dihentikan penumisannya)

Sambel goreng ati ampela siap disajikan. Makin pas kalo dimakan dengan nasi hangat. Manteeuupp 👍🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es SuriCoLing

Es ini terdiri dari Timun Suri, Nata de Coco, dan Kolang kaling, yg saya singkat jd SuriCoLing. 🤭 Iseng aja sih drpd ga ada namanya khan ya.. 😁😁 PakSu fav banget sm timun suri dan selalu nyari2 pas Ramadhan tiba. Habis puasa seharian pasti langsung seger minum es ini pas bedug magrib. Tp klo saya biasanya tetap hrs minum teh hangat dulu.. Biar perutnya ga kaget.. 🥰 Kalau lihat akun CP saya paling sedikit resep minuman, bkn krn saya ga suka bikin, tp krn saya ga bisa motonya.. Jd harmak ya klo potonya seadanya.. 😁😁 #PosbarGembira #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Ayam Kremes

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-74.. Bersama cookpad alhamdulillah bikin saya terus berkreasi dan belajar menu yang sebelumnya belum pernah saya buat.. Apalagi kemarin saya diberi kesempatan mengikuti program RAKIT yang beneran seru.. Saya bisa mendapatkan banyak ilmu dan berbagi ilmu bersama komunitas cookpad dari berbagi kota.. Terima kasih cookpad 💕🥰 Back to resep yess.. 😄 Jadi ceritanya di Madiun ada warung makan fenomenal banget.. Menu yang paling terkenal ya itu ayam kremes.. Tiap maen ke Madiun mesti mampir makan disana hehe Karena masih pandemi, putar otak dong ya.. Scroll scroll nyari resep kremesan kesukaan anak2.. Dan taaraa.. Nemu resep yang pas banget.. 11 12 lah sama yang di warung fenomenal ituu 😆 Terima kasih cii tintin 🙏 kalau mau yang teksturnya lebih kriuk tepung berasnya bisa ditambah 1 sdm ya moms 😉 Cucok banget nih buat menu buka puasa dan sahur pastinya.. Yuk saya tunggu recooknya ya moms.. Selamat mencoba ❤ Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3 #week46 #RakitCookpad #RakitCookpad2021 #KelompokKain #POSBARGEMBIRA

Terong balado pedas

Harusnya airnya surut tp blm disurutkan karna lagi puasa jd biar bisa dikoreksi lagi rasanya.

Jus kurma

Pertama kali bikin jus kurma. Rasanya Masyaa Allah enak banget. Aku orangnya gak suka manis, tapi manisnya kurma aku suka. Hehehe. Berbuka dengan kurma.

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Es Pisang Ijo ini adalah salah satu sajian khas makassar. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah, kalo dimakassar sirup DHT namanya dan bubur sumsum yang sangat lembut. Rasanya yang manis segar sangat cocok dihidangkan saat siang hari dan terik. Untuk Buka puasa juga seger banget deh. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

10 porsi

2 jam

66. Agar-agar Pop Ice

Kebetulan hari ini kebagian jadwal takjil ke musholla dekat rumah. Karena malas mau beli-beli dan ngga mau ribet, akhirnya terpikirlah resep ini. Super simple dan pasti disukai anak-anak :) #takjil #KampoengRamadhan #bikinramadhanberkesan #Cookpad_id

24 cup no. 8 porsi

+/- 1 jam

Timus Singkong Kukus

Cocok untuk takjil bulan puasa ramadhan. Ini camilan favorit aku dan keluarga, camilan tradisional yang dari waktu aku kecil ibuku suka membuatnya. Pada bulan ramadhan tahun ini aku buat untuk takjil buka puasa aku Wajib di coba ya teman-teman, selain murah bahannya, cara buatnya gampang banget loh Selamat mencoba Youtube : https://youtu.be/yliqgvmPh8k

20-30 orang

1 jam

Ayam Goreng Tepung

Assalamualaikum. Kalo sahur anak dirumah, maunya ayam😄😄, makanan favorit bgt jd selalu Ada stock ayam dikulkas. Ini rasanya g kalah dech sama KFC🤩🤩 #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Dessert custard toping oreo

Salah satu Dessert kesukaan keluarga apalagi anak ku suka banget,jadi emaknya makin semangat bikin Dessertnya tiap hari. Apalagi di waktu bulan puasa seperti ini cocok banget ni buat menu buka puasa.. yg penasaran sama video tutorialnya langsung saja yuk berkunjung ke Channel YouTube saya DAPUR UMM ALI

10 orang

5-10 menit

Martabak telur

Buka puasa si bungsu minta dibuatin martabak telur, kebetulan msh ada sisa daging giling lgs aj eksekusi😉

Es Kopi Pandan

Resep setelah ikut kelas fiber creme Pas banget untuk menu buka puasa nanti Kalau ga bisa minum kopi bisa di ganti coklat ataupun teh ya Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #kampungramadhan #SalamKenal

Es Kelapa Nutrijel

Bismillahirrahmanirrahim Udah sering bikin ini, sebelulm ada nutrijel rasa kelapa muda pakainya nutrijel plain ditambah santan kara, sekarang ada nutrijel rasa kelapa muda jadi cukup ditambah krimer kental manis saja sudah enak, dan sekarang baru sempat diposting, sekalian deh untuk meramaikan bersama 3C menunya Bancakan Ceria Ramadhan, menu yang selalu ada adalah minuman sirup, kali ini buat kelapa pakai nutijel, suami sampe tertipu😆. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12606955-156-kelapa-nutrijel?invite_token=7BvqxDdSjvQLRRdXo1WhSjp8&shared_at=1618746510 Source : Smillatina (Youtube : Dapur Simi) #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Puding roti pandan kurma

Bulan ramadhan identik dengan kurma,, yuks cobain resep menarik ini pasti anak2 suka #CookpadCommunity_Jakarta #olahankurma #anekapuding #menuramadhan #dessertramadhan

Kulit Lumpia anti sobek🌯

Bikin kulit lumpia buat takjil nanti..kulitnya elastis seneng banget ama hasilnya😍..sedikit drama sebelum pembuatan,biasanya sy suka pecahin telur diwadah terpisah,pas semua bahan kering sdh siap diwadah,pas pecahin telur pertama aman,bgt telur ke 2 ambyarrr..telurnya agak berair.padahal pas sy cuci g ada bau samsek..akhirnya bahan pertama kebuang😂..tpi bikin kulit tetap semangat😌 Source:Nayla Rizqa🥰

Kalikih Cincau Kurma

Kreasi ngarang2 seadanya di kulkas, akhirnya jadilah kalikih santan yang dicampur cincau dan kurma. Saya pikir rasanya random, ternyata anak2 suka. Cocok sekali untuk menu buka puasa loh.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_EsCampurNusantara #EsDicampur #KampoengRamadhan #cookadoodledo #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

4 gelas

20 menit

Asem Asem Daging Buncis

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan kelas online "Jago Bakulan dan Hampers Cantik" dari program RAKIT yang diadakan tim Cookpad Indonesia. Banyak manfaat yg diperoleh dalam mengikuti kelas ini salah duanya adalah mengetahui bagaimana teknik selling yang baik dan praktik packaging memakai kain dengan menggunakan teknik furoshiki. Sebagai penutup dari rangkaian kegiatan RAKIT ini diadakan #POSBARGEMBIRA bagi para peserta. Jadi sebagai bentuk partisipasi di #POSBARGEMBIRA ini saya menulis resep asem2 ini. Asem2 daging buncis ini selain bisa dinikmati untuk keluarga sendiri bisa juga untuk hantaran. Juga bisa menjadi inspirasi menu selama ramadhan. Silahkan dicoba resepnya ya!!! Happy cooking 👩‍🍳 #POSBARGEMBIRA #Kampoeng_Ramadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

201. Es Kopyor Nutrijell

Yang swegeer mau lewat.... Cocok buat pelepas dahaga saat berbuka puasa 🥰. Source: Dapur Deis #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #PejuangGoldenApron3

Es Susu Kurma (SuKur)

Sebetulnya g suka sama yang namanya Kurma, g tau kenapa keknya aneh aja rasanya. Tp kali ini biar orang rumah g buka puasa makan kurma yang gitu- gitu aja, dan kebetulan pulang kerja beli susu murni, jadi mari eksekusi menu buka puasa yg segar, menyehatkan tapi simpel ini...😋

Lumpia isi daging ayam sayur

Setiap buka puasa wajib ada lumpia.

5-10 orang

30 menit

Bubur Candil Ubi Oren

Menu takjil tiap Ramadhan, bisa disantap Bubur Candilnya aja atau disajikan bersama teman-temannya. Buat setengah kilo bisa buat takjil 2 hari. Hemat.. hemaaat 😘

4-5 orang

1-2 jam

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat