Tahu Tempe Kuah Santan

Dipos pada February 25, 2022

Tahu Tempe Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tempe Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tempe Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu pernah beberapa kali bikin ini & saya sangat suka. Jadi minta resepnya lalu eksekusi. Hehe #Tahutempekuahsantan #ramadhan #ramadhan2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan:

  1. 4 potong tahu kuning (kecil)
  2. 1/2 Tempe bungkus daun
  3. 1 bungkus kecambah
  4. Santan (saya beli yang sudah diparut 2rb)
  5. 5 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 2 Cabe merah besar
  8. Sereh, tomat, lengkuas (lihat pada gambar yaa)
  9. 3-5 lembar daun salam (tergantung selera)
  10. Gula, Garam, Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan

1
Bahan - Bahan
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 1
2
Potong tahu dan tempe bentuk dadu
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 2
3
Peras santan (ini sesuai selera, ingin banyak kuah atau tidak). Saya menggunakan air setengah gayung (2x memeras santannya)
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 3
4
Oseng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 4
5
Lalu masukkan tempe dan tahu, oseng2 sebentar setelah itu langsung masukkan santan yang telah diperas, aduk sebentar saja lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Diaduk sesekali, hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (tes rasa). Baru terakhir masukkan potongan tomat. Aduk sebentar lalu hidangkan.
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 5
6
Note : kuahnya disesuaikan apabila ingin sedikit biarkan agak sdkt lebih lama. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade ikan Tongkol

Rolade ikan Tongkol

Kalo pas ramadan gini pengennya stok frozen food yg banyak krn takut sahur kesiangan 😆 karena harga ayam lg melambung, kali ini bikin olahan dari ikan aja, mau ngikutin bu Susi Pudjiastuti buat gemar makan ikan biar ga ditenggelamkan 😅😅 Oh iya... Utk varian ikannya bisa diganti sesuai selera ya moms.. Kebetulan saya dapetnya tongkol hari ini, saya kombinasikan dgn telur biar double protein buat boost BB anak2 😉 Bagus buat perkembangan anak juga klo seafood kaya gini, udah tinggal makan pula karena ga ada duri. Ga khawatir anak2 nelan duri ya moms 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #Timlo_LaukTinggiProtein #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan

45menit
Marmer Hunkwe

Marmer Hunkwe

Bikin marmer hunkwe ini cepat banget, yang agak lama justru proses mengerasnya😆. Menurut saya kue ini lebih enak disajikan dingin, jadi setelah adonan agak dingin bisa dimasukkan ke dalam kulkas buat mempercepat proses pengerasannya. Teksturnya lembut banget, dimodif dengan adonan coklat lebih mengangkat rasanya. Disiram dengan vla coklat juga lebih yummmyy! Kemarin sore keburu habis vla nya, jadi gak sempat di foto deh😄😄. Buat buka puasa cocok banget nieee, adeeemmmm😍😍. #CookpadCommunity_Bandung

Loyang Dia 20/22cm
Setup Pisang Jambu

Setup Pisang Jambu

Minuman ini selalu ada di setiap Ramadhan di rumahku.. Seger banget. Berasa rempahnya dan ditambah es cocok sekali untuk takjil di masa Puasa Ramadhan. Yuuk dicoba.. gampang buatnya dan yang pasti enak deh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Es Campur Dawet

Es Campur Dawet

Dawet merupakan minuman khas Jawa yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih,kali ini saya membuat es campur dawet yang simple untuk buka puasa bersama keluarga tercinta...sekalian setor tugas Es Campur Nusantara😊😊 #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan

Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Nasi kebuli ayam (sikebul)

Nasi kebuli ayam (sikebul)

Asli nya sering bikin sikebul tp cm buat sendiri, blm pernah nyoba di jual karna gak pernah PD Tp Ramadhan ini sy coba beraniin buat jual, dan alhamdulillah bnyak yg suka

10porsi
1jam
Manisan Kolang - kaling

Manisan Kolang - kaling

Salah satu ta'jil yang harus ada ketika berbuka puasa. Kolang Kaling sangat bagus untuk persendian lho. Biasanya sih cuma direbus sama kayumanis dan kembang Lawang. Kalo mo maem baru ditambah madu. Tapi krucils minta dibuatin manisan, ya udah cuzz aja. #PejuangGoldenAppron3

Orange Melon Squash (Spring Mojito) ala Ami

Orange Melon Squash (Spring Mojito) ala Ami

Klo lagi puasa gini, pengennya yg seger2, dan nyoba bikin ini, ternyata ennnak, yuk cobain #PejuangGoldenApron3

70. Nasi Goreng Bumbu Iris

70. Nasi Goreng Bumbu Iris

Yang pengen makan nasi goreng tapi males ngotorin ulegan/blender, bisa cobain ini. Cuma iris-iris aja. Tapi rasanya tetep enak, dan yang penting cepet masaknya. Cocok buat masak sahur gini~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week46

Salad Sayuran + Telur Asin

Salad Sayuran + Telur Asin

Salah satu menu sahur yang menyehatkan .... hanya kurang lengkap, tanpa kerupuk. Pakai bahan seadanya yg tersedia. Telur Asin disini menambah rasa...campur2, asin dan manis #PejuangGoldenApron3 #PGApekan47 #smakit100

3-4 orang
30 menit
Telang Selasih Jeniper

Telang Selasih Jeniper

Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua 🙏 Minuman cantik dan memiliki cita rasa segar ini Cocok dijadikan menu saat berbuka puasa dalam kondisi hangat atau dingin untuk meredakan panas dalam dan mencegah dehidrasi ya mom.. #CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #KampoengRamadan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄

5 orang
1 jam
Bakwan Jagung Surabaya-an

Bakwan Jagung Surabaya-an

Buka puasa tanpa gorengan rasanya ada yang kurang. Seperti sayur tanpa garam. Kurang sedep, kurang nikmat. Cari-cari inspirasi bakwan, akhirnya ketemu resep bakwan ala surabaya ini. #LihaiRecook11_Yogyakarta #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa https://cookpad.com/id/resep/6058023-dadar-jagung-bakwan-jagung-surabaya-nagih-baaaaanget?invite_token=8cHco2sLGahvrzgCFUhv16P5&shared_at=1619239569

10 pc
30 menit
Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Ca Tauge Crunchy ⚡️

Ca Tauge Crunchy ⚡️

Dari awal puasa masak terus, tapi males uk ambil gambarnya, sore pencahayaannya kurang bagus. • • Ini salah satu menu kilat kemarin, asupan sayur harus tetap ada ya 🤗 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Takjil di ramadhan pertama kemarin bikin pisang ijo ala2. Kalo biasanya cuma pake bubur sum2, ini sih rame isiannya. Karena emang kebetulan semua bahan tersedia. Alhamdulillah setelah gagal dipercobaan pertama akhirnya berhasil juga. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Talam ebi

Talam ebi

resep pertama saya dicookpad😊😊😊.ntah kenapa..bagi saya klw uda bulan puasa seperti ini,,kue talam ebi gak pernah absen utk dibuat.seminggu bisa tiga kali.dan herannnn nya gak pernahhh bosan. Bagi saya,,lebih sehat aja daripada gorengan. Gak munafik juga,,gorengan tetap the best😁😁😁. Rasa 'lemak' yang timbul plus gurihnya taburan ebi,bawang goreng,dann aroma wangi cincangan daun sop,,menyatu dalam si talam ebi.duhhhh kawiiinn rasanya dimulut. Satu resep kue talam ebi ini,,menghasilkan 24 buah(menggunakan cetakan kue talam). Cuss k resep😊

5-6 orang
1 jam
297. Es Timun Ceria

297. Es Timun Ceria

Source : account Regina Mutia https://cookpad.com/id/resep/14859600-es-timun-ceria?invite_token=VAW8QPJKzqkbb3ZqyZv32nAq&shared_at=1618667625 Warnanya memang membuat ceria, ditambah es batu makin menggoda. Rasanya segar banget dari timun dan jeruk nipisnya. Aku membuat 3 kali dari resep asli karena sekalian buat takjil buka puasa orang serumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 gelas
20 menit
Puding Melon Cup

Puding Melon Cup

Ceritanya buat bikin acara tahlilan di rumah ibu, biar Snack box nya ada yg seger2. Eh keterusan bikin buat acara di mesjid, acara megengan, stok di kulkas untuk buka puasa, orderan dll. Source: Resintaw

49 cup
Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Ungkep Ayam Bakar Gula Merah

Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur. “Ayam Bakar”, jawabnya. Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi😆, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada “selametan” carinya ayam dan daging sapi. Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi. Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa. Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe. Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #Kampoeng_Ramadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

6 orang
1 jam