Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea)

Name: Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea)
Yield: 4 orang +
Ingredients: 1 ons teri (cuma ada teri ukuran gede disini) (tumbuk halus); 4 siung bawang putih (haluskan); 1 sachet masako sapi; 1/2 sdt garam; 250 gram tepung tapioka; 125 gram tepung terigu; 250 ml air; 2 sdm minyak goreng; 2 butir telur ayam kocok lepas (bisa di kasi garam ya); Bahan cuko; 1 sdm udang rebon (goreng tumbuk halus); 1 sdt garam; 11 biji cabe rawit (sesuai selera); 3 balok gula merah ukuran kecil (cincang halus); 1 bks asam jawa; 2 siung bawang putih; secukupnya Air

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) adalah 4 orang +. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) diperkirakan sekitar hampir 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea) memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi aku tu lagi pengen makan mpek mpek untuk buka puasa, berhubung aku dan anak ku lagi pulang ke kampung ibu ku, yang agak jauh dari pasar dan kondisi jalan yg lumayan jelek, jadi aku milih untuk buat sendiri deh😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea):

1 ons teri (cuma ada teri ukuran gede disini) (tumbuk halus)
4 siung bawang putih (haluskan)
1 sachet masako sapi
1/2 sdt garam
250 gram tepung tapioka
125 gram tepung terigu
250 ml air
2 sdm minyak goreng
2 butir telur ayam kocok lepas (bisa di kasi garam ya)
Bahan cuko
1 sdm udang rebon (goreng tumbuk halus)
1 sdt garam
11 biji cabe rawit (sesuai selera)
3 balok gula merah ukuran kecil (cincang halus)
1 bks asam jawa
2 siung bawang putih
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan teri mudah anti gagal (ala bibu zea)

Teri yang udah di tumbuk halus/di blender + bawang putih yg udah di haluskan + masako sapi + garam + air + minyak goreng, campur semua di rebus sampai mendidih, kalau udah mendidih angkat

Masukin tepung terigu ke dalam wadah yg berisi rebusan teri dkk, uleni sampai tercampur rata semua

Tuang tepung tapioka sedikit demi sesidikit sampai habis ke dalam adonan sebelumnya sambil di uleni sampai kalis

Kalau udah kalis, langsung bentuk adonan untuk di jadikan mpek mpek kapal selam tuang telur yg udah di kocok ke dalamnya, terus di ulang sampai adonan habis, punya ku jadi 13buah mpek mpek kapal selam & 3 lenjer

Kalau udah selesai, lanjut panasin air sampai mendidih untuk rebus mpek mpek nya.. Di kasi 2sdm minyak goreng juga ya

Rebus mpek mpek nya sampai mengapung, kalau udah mengapung tandanya udah masak ya jadi angkat dan tiriskan

Kalau udah mau makan tinggal goreng deh sampai ke kuningan 🥰

Cukonya : campur gula merah + udang rebon halus + bawang putih + cabek yg udah di tumbuh + air + asam jawa + garam masak sampai mendidih koreksi rasa, siap deh di sajikan bareng mpek mpek dan potongan timun kayak gambar di atas ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles isi ayam + keju

Ini hari ketiga puasa ramadhan lagi pengen makan risol nih... Jadi masak risol resep dari belajar di Balai Latihan Kerja Jadi tinggal recok aja nih resep... Yuk mari masak dan makan... #pekanposbar #pekanposbarprotein #risolesayamkeju

35potong

45menit-1jam

Es puding sutra

Seger banget nih puding cocok untuk berbuka puasa. Selamat mencoba 🥰

Tahu isi / tahu brontak

Kalau hari libur tu, Ayah makannya selalu request 😁 yg sore ini mnt tahu isi buat buka puasa 😉 ini favorite banget diantara anggota gorengan lain 😁😘 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu46

Kelapa Muda Rempah

Gatau nama sebenernya apa😅 resepnya saya dapat dari ayah saya.. beliau juga gatau namanya apa, hanya ingat dulu waktu di kampung (Aceh) suka sekali minum ini Diminum hangat saat berbuka, atau diminum dingin dengan es saat santai juga yahudd 😁

Sosis Solo

Story behind adalah krn si bontot suka sekali jajanan satu ini, Dan krn ramadhan tahun ini adlh puasa pertamanya, mk emak hrs sigap sedia kan takjil ksukaan nya spy semangat puasanya smp bedug maghrib😘😘 cuzz...

30 porsi

2 jam

Oseng Daging Sapi Bawang Bombay -116 (by Bumi)

Resep simpel tinggal tuang tuang aja bumbunya untuk marinasi.. Kaya oseng daging rice bowl yoshinoya ala ala ya.. 😆 Ini edisi ngabisin kulkas, karena saya mau pindahan lagi ke Jawa..😁 Jadi bikin pake sedikit varian bumbu.. Meramaikan posbar mamah cookpad dan Kampoeng Ramadhan bersama cookpad community ~ #PejuangGoldenApron3 #Posbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #BersihinKulkas

2 orang

35 menit

JaNit (Janda Genit) a.k.a Monde Susu

Bismillah #POSBARGEMBIRA Alhamdulillah bisa ikut kelas RAKIT, aku bisa belajar bakulan. Mulai dari menentukan harga jual sampai bagaimana cara memasarkan di media sosial. Terima kasih ya #cookpadindonesia❤ Sebagai ungkapan kemenangan karena sudah mengikuti kelas, saya akan tulis resep salah satu menu baru bakulan saya. Masih bertema Ramadhan, biasanya kue kering menjadi hantaran menjelang idul fitri. Source Egga #kampoengramadhan #RAKIT

Garang asem ayam

Simpan aja dlu siapa tau mau coba bwat menu buka puasa atau sahur

Telur puyuh & tahu bumbu kecap

Menu buka puasa pada banyak yang request gininih okelah kita masak simple dan enak banget skuy 😎😚🤗

195. Kolak Labu Kuning

Menu buka puasa favorit keluarga dirumah gak boleh ketinggalan sama yang namanya Kolak. Hari ini buat Kolak Labu Kuning aja yuuuukkzz... #KampoengRamadan #KolakLabuKuning #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Burger Buns Besar (Eggless + Tips Proofing Cuaca Mendung)

Ceritanya bapak suami tiba2 ngidam burger... Lagian ngeliatin IG SoYummy sama BuzzFeedTasty sih siang2 bulan Ramadhan 🤭. Baique karena kita tim hemat.. kita buatlah burger buns from scratch. TIPS PROOFING SAAT MENDUNG: Aku bikin ini sore pas cuaca mendung, gelap dan bahkan akhirnya hujan. 1.5 jam adonan abis diulen ga proofing.. aku browsing dan cara ini yang kupakai berhasil. Yaitu: ✨ Panasin oven. (Aku pakai otang) Sesudah panas, matikan apinya. Masukin adonan yang mau diproofing ke rak paling atas dan rak tengah. Rak bawah dilepas aja. ✨ Letakkan mangkok/baskom berisi air mendidih di bawahnya. Panas dari air bakal membantu adonan untuk mengembang, dan kelembaban dari uap air yang nempel di oven juga akan membantu maksimalnya bekerja ragi. It works! Sekitar 40 menit, adonan udah proofing di cuaca dingin dan malam hari. Jangan lupa adonannya tetap ditutup pakai kain bersih.

4 porsi

Es Cincau Kelapa!

ditengah menahan mual dan pusing2 krn dejan diperut latihan puasa sama Ibu. Mencoba produktif supaya mualnya gaberasa bgt. Resep asal ulyn muncul lagi dan ternyata enaq kata adek yg lagi gak puasa hehe.. Coba ikutan posbar #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

198. Cincau Creamy

Minuman buka puasa buat anak ku nih, biar tetap semangat jalanin ibadah puasa nya. Source: Tina Hasbie #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PosbarGembira #Rakit #PejuangGoldenApron3 #Week47

Asem Asem Daging Wortel

Seger banget apalagi disajikan buka puasa #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu47 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Pastel aneka model

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah hari ke-5 puasa menu favorit nya tetap gorengan... Untuk isian nya pak suami request singkong yang ditumis dengan bumbu..biar lebih cantik saya buat berbagai bentuk. Biasanya roti yang di bentuk seperti ini. #Pastelanekamodel #dirumahaja #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

32 pcs

1jam 30 menit

Lumpia Wortel Kentang (Bentuk Martabak)

Alhamdulillah, resep ta'jil untuk sekeluarga 🥰 Pertama kali bikin lumpia tapi ngegulungnya kayak martabak hihi. Semoga berakah! ❤ Rabu, 9 Ramadhan 1442 / 21 April 2021

6-7 orang

1 jam

Jus Kurma Kelapa Muda Pear

23/04/2021 (298)....jus ini adl menu pembuka utk pembatal puasa hari ini (19/04/2021),setelah minum air putih,dlm resep ini sy tidak pakai gula,bagi yg suka manis bs di tambahkan madu atau gula sesuai selera. Kurma yg sy pakai adl kurma ruthob yg sdh mateng sy taruh di kulkas,pear bs pakai jenis pear apa aja sesuai selera (lebih enak pakai pear Australia yg hijau yg bentuknya spt jambu,krn teksturnya lbh lembut dan tidak kasar ketika di jus). Hari ini di rmh adanya pear century. Kelapa muda td sy beli 5 butir jd sy pakai kira2 1 butir aja. Krim masak bs di ganti susu full cream atau susu evaporated atau kental manis. Jus ini sehat bgt krn kandungan enzim,vitamin dan mineral yg ada dlm kandungan kurma,kelapa muda,air kelapa dan pear,cocok bgt di minum ketika berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Ketan Bintul/Ketan Serundeng Khas Banten

Konon ketan bintul ini sudah menjadi makanan favorit para Sultan Banten sejak zaman dahulu. Bahkan hingga sekarang pun selalu tersaji di meja makan keturunan para Sultan Banten saat Ramadhan. Ketan bintul begitu populer dan selalu ada saat berbuka puasa di banten. Terutama pada daerah bekas peninggalan kesultanan banten, yakni serang. Ketan bintul begitu populer dan selalu ada saat berbuka puasa di banten. Ketan bintul terbuat dari beras ketan putih yang dikukus menggunakan campuran santan dan daun pandan. Lalu ditumbuk bersama parutan kelapa. Setelah matang dibentuk bulat atau sesuai selera. Rasanya gurih dan teksturnya lembut. Ketan bintul biasanya disajikan dengan serundeng atau empal daging. Sumber resepnya dari mbak @Diana Nurjanah dengan sedikit modifikasi. Resep asli lihat 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/14169702-ketan-serundeng-pedas-manis?invite_token=swAYXkup1mmp8iKgbXnN9zxU&shared_at=1619145240 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-10 porsi

1 jam 30 menit

Nasi Kerabu Malaysia

Pertama kali makan nasi kerabu sewaktu traveling ke KL beberapa tahun yang lalu. Kesan pertamanya, "wah mirip nasi liwet" dan diceritain kalau warna birunya dari bunga telang. Ramadan kali ini ingin coba bikin sendiri untuk menu berbuka puasa. Alhamdulillah, percobaan pertama sukses dan orang rumah pada suka 😍 Saya sengaja pilih resep yang tanpa santan supaya ga terlalu "berat". Lauknya ada ayam goreng lengkuas, tempe goreng dan tempe balado kering. Untuk sayurnya ada tumis pucuk pepaya dan irisan tomat. Tumis pucuk pepaya ini enak buat yang suka sayuran pahit. Buat yang ga suka bisa diganti urap, anyang atau sayuran lainnya. Rencananya mau pakai telur asin juga tapi kelupaan 🤣 Saya masaknya agak ribet karena ga pakai rice cooker. Sebenernya jauh lebih mudah kalau pakai rice cooker. Tapi ya kalau bisa dibikin ribet kenapa enggak dicoba. Wkwkwk. Canda. Selamat mencoba! 🤗🤗🤗

6 orang