Bubur ketan hitam

Dipos pada March 3, 2022

Bubur ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk berbuka puasa enak, manis nya pas dan lembut. Coba yuk jgn lupa tag ya kalo dah recook. Instagram @dapoer_kang_awe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 250 gram beras ketan hitam
  2. 1/4 sdt garam
  3. 3 liter air
  4. 2 lembar daun pandan simpulkan
  5. 150 gram gula merah
  6. 100 gram gula pasir
  7. Bahan saus santan
  8. 2 sachet santan instan, kasih sedikit garam dan air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Didihkan air, masukan beras ketan, daun pandan masak hingga air sedikit surut
2
Masukan gula dan garam aduk rata hingga air surut angkat dan sajikan dengan saus santan Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pizza

Pukis Pizza

Bismillah... Ramadhan ke 10 Alhamdulillah kemarin buat saus bolognese untuk pizza dan ada lebihan coba dijadikan isian pukis Alhamdulillah manis gurih pedes enak banget sensasi pizza dalam pukis

40 pcs
2 jam
Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Klo sahur itu biasanya pengen makan masakan yg baru mateng alias dadakan.. tp kadang suka maleesss bgt masaknya😄 nah menu satu ini simple bgt.. dicoba yuk

4 porsi
20mins
Bola Cokelat - Daur Ulang Kue Tart

Bola Cokelat - Daur Ulang Kue Tart

Semangat saya: no more food waste!! Lima hari lalu saya beli tart blackforest Hollan* Bakery diameter 15 cm untuk ultah anak ke 14. Ternyata di umur itu dia udah beda selera, ga terlalu demen kue tart lagi, beda dg dulu. Alhasil, kuenya sepi peminat deh, mangkrak di kulkas dan udah 5 hr hanya termakan separuh. Ya udah.. dibongkar aja deh, direcycle jadi kue takjil Ramadhan 🥰bola cokelat meses yg super simpel, no bake, no SKM! Kuenya udah manis gaes... ! Apalagi yg bikin, yekan? 😆🙈 Plis deh, no more sugar! 😁

+/- 20 bolakue
15 menit
Ikan kuah merah

Ikan kuah merah

Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur. Yang sangat menggugah selera.

6 orang
30 menit
Ikan Bakar Bumbu Anyang

Ikan Bakar Bumbu Anyang

Menu yg ngga pernah ketinggalan dalam bulan puasa. Anyang pakis pangkat (rotan muda) dan ikan mas bakar. Ikan bakar ini diungkep dulu dan setelah matang disiram dg kuah anyang. Aduh enaknya 😍 Utk kuah anyang, biasanya menggunakan santan mentah. Tp biar aman utk anak jd bumbunya dimasak dulu 🤭 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarProtein #ResepKece

2 orang
1 jam
Es nanas segar

Es nanas segar

Minuman segar cocok untuk berbuka puasa

4 porsi
15 menit
Bingka Telur Pandan

Bingka Telur Pandan

Source: Iqha Qyuth Takjil kali ini, Gak punya cetakan bingka , akhir nya pakai toples, 😂harus kreatif dikala kekurangan alat masak. Bingka adalah kue yang paling terkenal dikalimantan khususnya orang Banjar, ada berbagai macam jenis bingka yang bisa ditemui apalagi saat bulan ramadhan, kue bingka bisa ditemui dimana mana, dari mulai harga terjangkau sampai yang harga lumayan, hehe #pejuanggoldenapron3 #mingguke47 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Gadon Ayam

Gadon Ayam

Bulan ramadhan menjadi salah satu ajang transisi saya dari makanan wajib berbuka (gorengan) 😅. Setelah kemarin tertampar mengenai pola makan gizi seimbang, sekarang sedang mencoba merealisasikannya. Semoga istiqomah. Ayam gadon ini enaakk bangeet, gurih² enyony buat nya gampang dan cepat. Kalau mau pedes rawit di dalamnya tinggal ikut di kunyah dan bikin seger. Anakku juga doyan ternyata lahap bener cuma buat anak ga di tambah rawit ya 🤭 Source : perpaduan resep dr. Tan shot yen dan teh Indri Hapsari https://cookpad.com/id/resep/10789283-gadon-ayam?invite_token=j18wQQP3Wky55TEM9UZBftW3&shared_at=1618710005 #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

4 - 5 orang
+_ 30 menit
Roti Panggang Keju Mesis

Roti Panggang Keju Mesis

💞 Bismillah.. Camilan untuk buka puasa yang cepat dan mudah 😁😁 Source : Aisha https://cookpad.com/id/resep/9746470-roti-bakarpanggang-coklat-keju-simple?invite_token=KuD1yxbPX4GTnUPJAsbvznpF&shared_at=1618759914 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu46 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu

Burger Shitake Sauce

Burger Shitake Sauce

Comment : Buka Puasa menggugah selera.. Saat Berbuka, seringkali kita sudah kepenuhan makan dan minum dari Ta’jil.. ya lumpia lah, pudding lah, minum es degan atau nata decoco, belum lagi wajibnya Kurma dan Air hangat.. wareeegh🤩 Tanpa terasa perut tak lagi bisa diisi makanan berat lainnya, padahal jaman muda apalagi saat kecil, begitu usai Sholat Maghrib, Nasi sepiring plus segala lauk langsung tandas, usai Taraweh masih juga makan Rujak kikil atau Gado Gado dan minum Es Cao (cincau), kini menyerahlah.. Hingga hari ke-4 sy belum sempat buka puasa atau sahur nasi, can’t take it.. tapi karena asupan protein harus tetap dijaga, Burger dengan Shitake Mushroom ini cukuplah.. #bukapuasa #ga_thenextlevel

4 porsi
1 jam
Bakso Geprek

Bakso Geprek

❤️18april 2021❤️ Kalau bulan puasa gini pasti malas masak ya Kak dan alhasil selalunya beli. Sedikit bocoran kak,ini resep lama yg balum sempat kuterbitkan😁😁🙏 #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun

Mengolah sirup

Mengolah sirup

Assalamualaikum semua. Dalam tema minuman yang segar2 di bulan puasa aku mengolah sirup sumber resep dari Mama aku #PekanPosbarEsCampur #OlahanSirup #Cookpad Community Balikpapan

313. Tumis Tahu Tauge Teri

313. Tumis Tahu Tauge Teri

Pas pingin bikin menu buat buka puasa sekalian ngerjain tugas coboy dolan ke komunitas Bogor ...akhirnya ktm protein nabati (tahu) ini kesukaanku menu yg simple sesuai bahan yg ada tapi taoco sy ganti saos tiram...he he he terima kasih bu lanjarsih sdh menginspirasi menu malamku kali ini .... Source : Lanjarsih/mama fifian (Bogor) 17/4/21 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #PekanPosbarPtotein #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

Kepengen banget pepes tahu jamur utk buka puasa. Tahunya sdh di beli, eh termyata jamur yg di kulkas sdh kurang bagus. Nyari2 resep, nemu di ig dellasuzura. Kebetulan juga pohon kemangi di taman depan msh ada sedikit daunnya, akhirnya bisa deh makan pepes tahu #PejuangGoldenApron3

Es Buah Segar

Es Buah Segar

Es buah ini cocok banget buat takjil buka puasa.. rasanya manis dan segeerr bgt... bikinya gampang bgt. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bogor #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

5 orang
20 menit
Cendol Ijo Praktis

Cendol Ijo Praktis

Hari ini bikin cendol sekalian bikin stok buat buka puasa.. Sebenarnya udah lama resepnya di save tapi belum juga kesampaian bikinnya. Alhamdulillah hari ini jadi jugaa... 😁 Gk sabaran nanti nunggu bedug 😁 Source : Fauziahafifathuzahwa #GenkPedaEksis #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

30 menit
Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Kolak kacang hijau dan cara masak kacang hijau biar cepet empuk

Ada pisang raja masih 5 biji, ada kacang hijau...eksekusi aja buat takjil bulan puasa.

1 panci
Es Poteng Khas Makassar

Es Poteng Khas Makassar

Ini es kesukaan aku 😍, namanya es poteng, dalam bahasa Makassar "poteng" artinya "tape singkong" jadi "es poteng" artinya "es tape singkong" . Di Makassar, es poteng ini disajikan dengan es batu serut, Kemudian diberikan sirup DHT atau sirup pisang dan susu kental manis. Karena saya tidak punya alat untuk es batu serut dan sirup DHT saya ganti dengan sirup Cocopandan dan es batu. Sangat nikmat disajikan saat dingin, ini juga cocok untuk di jadikan takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_47

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Source : Intan Aja Utk takjil, pas banget nih.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Barabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Soup Simple

Soup Simple

Menu sahur, selalu harus Ada sayur dan kuah2. Soup simple ini Ada vitamin dan protein nya, simpel bikin nya tapi ga simpel kandungan Gizi nya, gampang pula bikin nya.. yuk Cobain bikin 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #SoupSimple #PekanPosbar #PekanPosbarProtein