Es Doger

Dipos pada February 19, 2022

Es Doger

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Doger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Doger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Doger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamualaikum Selamat menjalankan ibadah bulan Ramadhan smg amal kita diterima oleh Allah SWT aamiin aamiin ya Allah Kali ini ikutan #pekanposbar #pekanposbarEsCampur Ini poto jualan mamak selama Ramadhan Alhamdulillah laris manis 🥰😍 Ingin melihat step by step nya bole klik di link ini y bu ibu https://cookpad.com/id/resep/12424836-es-doger?invite_token=hoUdFPymzoVMDNqyqSdsQ7jG&shared_at=1619171673

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger:

  1. 1 agar2 nutrijell plain
  2. 125 g tepung kanji/tapioka
  3. 680 ml air
  4. 1-2 tetes pewarna merah
  5. Air dingin (air es secukupnya untuk mencetak cendolnya)
  6. Bahan campuran yg dimasak:
  7. 1 buah santan sun kara
  8. 300 g gula pasir
  9. 200 ml air yg dicampur dengan santan
  10. 3 ikat daun pandan
  11. Sejumput garam
  12. 1/4 sdt vanilli
  13. Bahan campuran tahap akhir:
  14. 2 liter air dingin kalau bisa dcampur dengan es batu
  15. 3-4 sdm essen doger
  16. 1/2 kaleng susu kental manis
  17. Potongan agar2 warna pink

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger

1
Siapkan bahan. Kemudian campur agar2, tepung tapioka, pewarna merah, air sampai tercampur rata jgn sampai bergerindil kalau perlu saring agar semuany tercampur dan halus, kemudian panaskan dalam panci masak sambil terus diaduk (tanda masaknya nanti adonan tidak berwarna pink tapi berubah menjadi kemerahan) tekstur nya kenyal dan lengket.
2
Kemudian matikan kompor langsung cetak menggunakan cetakan cendol (dalam mencetak cendol gunakan wadah yg berisi air dingin ya agar cendolnya lgsg terbentuk rapi) setelah smuanya selesai sisihkan.
3
Masak santan, gula,daun pandan dan vanilli, masak sampai mendidih dan tercampur semuanya, matikan api dinginkan.
4
Campur air cendol tadi dengan santan, susu kental manis, garam dan essen doger koreksi rasa, kalau dirasa masi manis bisa ditambahkan air sedikit, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi susu kental manis.
5
Cara penyajiannya: siapkan gelas/ wadah ambil satu sendok cendol, 1 sendok agar2 warna pink kemudian air dogernya. Es doger siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Nanas

Setup Nanas

Assalamu'alaikum Ini enak... seger bangett. Nemu resep di Cp yang simple dan pas ada bahan semua di dapur .. cus bikin ...buat buka puasa. Source : Arifiati ( plus modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14820811-217-setup-nanas?invite_token=CtC76c6x3BL4obtcGGr67Foz&shared_at=1619039405 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa #Kopijos #LihaiRecook11_Yogyakarta #KampoengRamadan #ResepKece #PosbarGembira

2 porsi
30 menit
Yogurt semangka

Yogurt semangka

klu lg puasa puasa begini, inspirasi membuat minuman itu seketika muncul klu melihat postingan org org ya, bun. kali ini, sy mau buat minuman utk berbuka yaitu yogurt semangko.😁🙏

3 org
Es cendol apukat

Es cendol apukat

Ramaikan masak bersama posbar buat tajil buka puasa es cendol apukat di campur makin seger. hello pemersa mari mencoba bikin cendol di rumah yang sangat mudah bahan seadanya saja. Jika tidak mendapatkan resep yang tertulis ini bisa di ganti dengan tepung beras jika belum punya cetaan alat yang berlobang bisa gunakan plastik segitiga tingal potong ujungnya siap semprotkan adonan ke dalam air es , ribet sedikit tidak apa apa hasil karya sendiri itu sehat terjaga bersih memuaskan. Dan untuk campuran buah favorite yaitu apukat dan kebetulan ada sedikit buah nangka kita campurkan saja biar ramai rasanya jadi campur campur . https://cookpad.com/id/contest/5591_pekanposbarescampur #cookpadindonesia #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #escendol #escendolapukat

4 orang
30 menit
47. Sate Roti Goreng Isi Sosis

47. Sate Roti Goreng Isi Sosis

Sajikan menu berbuka dengan yang simpel, roti goreng sosis pakai mayonaise dan saus sambal tambah es campur 🤤. Hayuuk ahh, jangan kebanyakan menghayal mendingan dibikin aja 🤗. Resep asli pakai roti tawar putih ya (saya cuma punya stok roti tawar pandan jadi pakai itu). Terimakasih resepnya mba Anie 😘 Source : Aniesaryono #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono

Jus susu pisang

Jus susu pisang

Selasa, 20 april 2021. Jus pisang ini juga pas untuk minuman berbuka puasa loh 🤗 Source: bunna 💜 #posbargembira #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 gelas
5 menit
Bubur sumsum simpel

Bubur sumsum simpel

Karena masuk bulan ramdhan, kebetulan perut ngga bisa makan berat pas buka puasa, akhrinya bikin bubur sumsum.

3 orang
±30menit
Es Markisa

Es Markisa

🌺Selamat menjalankan ibadah puasa bagi umat Muslim🌺 Tetap semangat dan jaga asupan ya...👌🏻 Lagi cari-cari ide buat takjil...🍹Cek-cek Cookpad banyak inspirasi muncul...💚 🌻Source : Nani Setiati🌻 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

4 Orang
15 Menit
Cendol Buah Naga

Cendol Buah Naga

Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mba Cut, nah kali kita ditantang untuk membuat kreasi masakan/makanan dari buah naga Karena masih dalam rangka bulan puasa jadi aku pilih membuat kreasi cendol dari buah naga yang nantinya mau aku bikin jadi es cendol buat takjil buka puasa 😅 Source : Siti Aisyah #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Tahu isi kriuk

Tahu isi kriuk

Takjil sejuta umat,walaupun gak lagi ramadhan tetep banyak jual dan pastinya laris manis kaaann.g asing lagi kan bunda sama protein nabati yg satu ini ,yuukk lets cookiiiing#posbarpekanprotein

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Assalamualaikum. Kalo sahur anak dirumah, maunya ayam😄😄, makanan favorit bgt jd selalu Ada stock ayam dikulkas. Ini rasanya g kalah dech sama KFC🤩🤩 #PekanPosbar #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Es Jellicious (Jelly dan Kolang Kaling kuah Gula Merah)

Minuman yang pas banget nih segernya di cuaca yang panas ataupun untuk buka puasa. Rasa manisnya dari gula merah, tanpa santan dijamin enak bgt niih... Syegeeer

5 orang
1 jam
Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Roti Tawar Isi Kornet, Sosis, Mayo.. nyuus / Roti Tawar Sonet

Menjelang puasa dpt paket sembako komplit. Ada Kornet dll. Nah klu puasa biasa beli Roti Tawar. Takut gak abis2 , masaklah ini. Tp porsi dikit aja cz yang makan juga cuma ber 2 😂😍😥. #CookpadCommunity_Magelang #RotiTawarIsiSonet #7Ramadhan1442H #MasihPakaiMasker #NoMudik #DiRumahAja

6 porsi
Jus strawberry

Jus strawberry

Minuman segar buat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Sup Timun Telur 🥒

Sup Timun Telur 🥒

Sup yang simple dan sejuk di perut, pas banget uk menu sahur. 🥒 Kalo suka bisa ditambah lada bubuk ya ❤️

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Mumpung weekend bisa belanja pagi masak cumi tinta hitam buat berbuka puasa nanti spesial buat suami🐛😍

Es Air Mata Pengantin 🍨

Es Air Mata Pengantin 🍨

Kamis,22 April 2021 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #EsAirMataPengantin #MasakanRiauHeni #EsCampurHeni #MinumanTradisionalHeni Di Kabupaten Indragiri Hulu Riau ada es campur yang unik namanya yaitu" Es Air Mata Pengantin". Kenapa di sebut "Es Air Mata Pengantin"pada zaman dulu minuman ini biasa disajikan saat acara pernikahan/acara lainnya yang mrngamdung unsur Kebahagiaan.Sehingga seringkali orang menyebut minuman ini sebagai simbol dari air mata yang bahagia.Minuman ini tak hanya ada di Kabupaten Indragiri Hulu, di kota lain di Riau minuman ini bisa kita temukan.Nggak perlu jauh-jauh ke Riau untuk mencicipi minuman ini kita bisa buat sendiri di rumah buat buka puasa segerrrt.....banget 😉😋👍 Sumber:kebudayaan.kemendikbut.go.id

Coklat Cincau

Coklat Cincau

Bismillahirrahmanirrahim.. Yuk, bikin yg syeger & simple utk buka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa buat semua teman2 seiman, semoga puasa kita dilancarkan yaa, Aamiin ❤❤ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

1 gelas
5 menit
134. Urap Sayuran

134. Urap Sayuran

Resep yang ketinggalan diposting 😅(bikinnya saat acara megengan awal puasa kemarin wkwkwkwk, maafken 😂😂) Urap ini masakan favorit suami, karena resepnya warisan dari almarhumah ibu. Untuk sayuran, sebenernya paling suka kalo pake daun pepaya, daun singkong, kenikir dan beluntas. Nah, daun beluntas ini yg langka di Bali. Berhubung waktu itu belanjanya udah sore, maka sayurannya ya seadanya 😁 Well, tetap jaga semangat ya para #PejuangGoldenApron3. Semoga sehat selalu 🥰🥰 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KampoengRamadhan #Week47 #RantangCookpad

Es Blewah

Es Blewah

Menu takjil simple dan menyegarkan. #PejuangGoldenApron3 #EsDiCampur #KampoengRamadhan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
15 menit
Es campur buah naga

Es campur buah naga

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini saatnya #SemarakClover, dengan tema dari mba #cutlistiya , bikin kreasi dari buah naga. Saya langsung bikin es campur karena ini bulan puasa bikin yang seger begini enak sekali buat berbuka 👍👌😘. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur , jadi sekalian bikinnya buat mamah juga 😀😀😂😘👍 Nah CoComSumbar juga pengen #EsDicampur jadi bikinnya lengkap ada tiga orderan 😂😂😍👍 Hayuk ahh semangat 💪😘kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #Wongkitogalo #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Sumbar

3 porsi
15 menit