Martabak mini

Dipos pada March 2, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah ๐Ÿ˜ Karna bahan2 di rumah juga mendukung๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. 7 batang daun bawang
  2. 1 buah bawang bombay (uk sedang)
  3. 5 butir telur ayam
  4. 1 sachet masako ayam
  5. 1 bks kulit lumpia
  6. Minyak goreng
  7. Sambal bawang cair
  8. 1 siung bawang putih
  9. 8 buah cabe rawit
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 2 buah jeruk sambal
  13. secukupnya Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Potong kecilยฒ daun bawang dan bawang bombay masukan ke wajah jadikan 1
2
Masukan telur, kocok semua jadi 1 tambahkan masako kocok lagi sampai semuanya tercampur
3
Tuang adonan ke atas kulit lumpia lipat menjadi kotak, langsung di goreng di minyak yg udah panas, lanjutkan sampai selesai, goreng sampai kekuningan, kemudian angkat
4
Sambal bawang cair : tumbuk semua jadi 1 sampai halus, bawang putih+cabe+garam+gula pasir, letakan dalam mangkok siram dg air hangat secukupnya kemudian peraskan air jeruk sambalnya, koreksi rasa...
5
Siap di sajikan utk di makan bersama keluarga di rumah ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es sarang burung

Es sarang burung

Mumpung bulan Ramadhan, rasanya seneng banget bikin sesuatu yang seger" kebetulan ada momen #PekanPosbar yang kali ini dengan Thema #PekanPosbarEsCampur jadi sekalian aja ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

5 porsi
30'
Rolled Oat & Fruit cookies

Rolled Oat & Fruit cookies

Nyobain berbagai resep oat, yang tanpa telur, tanpa tepung, tanpa mixer. Selama ramadan bikin oat kukis semakin sering, untuk berbuka, sahur suami & anak-anak. #GA_TheNextLevel? Yang penting ada resep tiap minggu wkwkwkwk.

Es Cincau Kelapa!

Es Cincau Kelapa!

ditengah menahan mual dan pusing2 krn dejan diperut latihan puasa sama Ibu. Mencoba produktif supaya mualnya gaberasa bgt. Resep asal ulyn muncul lagi dan ternyata enaq kata adek yg lagi gak puasa hehe.. Coba ikutan posbar #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soup Buah / Es Buah

Soup Buah / Es Buah

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati Webster Resep masakan lainnya atau resep buka puasa bisa liat Di HIGHLIGHTS โ€œ RESEP MASAKAN โ€œ atau โ€œ MENU RAMADAN โ€œ

Tumis Brokoli Jamur

Tumis Brokoli Jamur

Klo sahur itu biasanya pengen makan masakan yg baru mateng alias dadakan.. tp kadang suka maleesss bgt masaknya๐Ÿ˜„ nah menu satu ini simple bgt.. dicoba yuk

4 porsi
20mins
Burger Buns Besar (Eggless + Tips Proofing Cuaca Mendung)

Burger Buns Besar (Eggless + Tips Proofing Cuaca Mendung)

Ceritanya bapak suami tiba2 ngidam burger... Lagian ngeliatin IG SoYummy sama BuzzFeedTasty sih siang2 bulan Ramadhan ๐Ÿคญ. Baique karena kita tim hemat.. kita buatlah burger buns from scratch. TIPS PROOFING SAAT MENDUNG: Aku bikin ini sore pas cuaca mendung, gelap dan bahkan akhirnya hujan. 1.5 jam adonan abis diulen ga proofing.. aku browsing dan cara ini yang kupakai berhasil. Yaitu: โœจ Panasin oven. (Aku pakai otang) Sesudah panas, matikan apinya. Masukin adonan yang mau diproofing ke rak paling atas dan rak tengah. Rak bawah dilepas aja. โœจ Letakkan mangkok/baskom berisi air mendidih di bawahnya. Panas dari air bakal membantu adonan untuk mengembang, dan kelembaban dari uap air yang nempel di oven juga akan membantu maksimalnya bekerja ragi. It works! Sekitar 40 menit, adonan udah proofing di cuaca dingin dan malam hari. Jangan lupa adonannya tetap ditutup pakai kain bersih.

4 porsi
Tumis buncis

Tumis buncis

Menu sayur saya untuk sahur tadi masak cepet berkat resep dari dapur kobe saya hanya bikin untuk 1 porsi aja๐Ÿฅฐ Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14699541-resep-tumis-buncis?invite_token=YGNF6ahLfMkovWwSSvJDyVDK&shared_at=1618791961 #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Aam Panna (Es Mangga Muda ala India)

Ngelihat mangga muda dihalaman yg mulai melambai-lambai,pas banget sama cuaca yg super panas begini lngsung mood nya bikin es Aam Panna buat buka puasa,hmmmm... syegeeerr nya clessss maksimal Alhamdulillah.๐Ÿฅญ๐Ÿน๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Nugget Mie

Nugget Mie

Pernah jj kepasar ramadhan, nemu jajanan nugget mie. Ternyata rasanya enak juga. Nah kebetulan nih difrezer banyak mie hokkian. Coba buat nugget mie aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

Egg tofu sosis simple

Egg tofu sosis simple

Ramadhan gini si ade puasa setengah hari, jam11 dah masak yang simple aja. Jadilah #eggtofu ini dicampur dengan brokoli dan sosis, jadi tinggal tambah nasi ๐Ÿ˜ #PekanPosbarProtein

5 orang
20 menit
"Empek empek ikan tapah"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

"Empek empek ikan tapah"๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜โค๏ธ

Dalam rangka mengikuti pekanposbar menu berbuka puasa yg memiliki gizi seimbang protein hewani makyos Pokok nya๐Ÿ‘โค๏ธ๐Ÿ˜˜ #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Bahan daging ikan #CookpadIndonesia

1 piring
45 menit
Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....๐Ÿค— #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

Bulan Ramadhan, paksu minta di buatin acar timun karena kangen masakan mamah nya (kebetulan kami beda kota dengan mertua). jadi di masa pandemi gini minta resepnya bye Phone aja deh sama mamah mertua. Alhamdulillah katanya rasanya mirip. Mantull

2 orang
15 menit
KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

KALKUN RICA-RICA KEMANGI #AyamKalkun #Ayamricarica

Ini perdana Ibuk masak Kalkun, seumur hidup pun baru ini lihat daging kalkun. Berbekal ilmu cenayang, request Bapake yang ingin berbuka puasa dgn Daging Kalkun pun alhamdulillah tereksekusi. Walau deg2 an tapi, kata Bapake yang nambah nasi 2x munjung "MANTAAPPP... BANGET BUK" aaahh... Bikin tambah lope-lope deh sama Bapake. #kalkun #ayamkalkun #kalkunricarica #pekanposbar #pekanposbarprotein

4 Orang
3 Jam
Ungkepan Daging Sapi

Ungkepan Daging Sapi

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Ayam ungkep jadi salah satu menu yg wajib ada di kulkas, apalagi pas puasa begini karena jika kepepet tinggal goreng aja praktis ๐Ÿค—. Source : Sukma_Cuisine Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8543555-ayam-ungkep?invite_token=xNde16m8uuNi6yfjn9FJzjXe&shared_at=1618675384 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CocomtangPost

Tumis Tempe Kacang Panjang

Tumis Tempe Kacang Panjang

Ramadhan mubarak, waktu sahur biasanya menjadi tantangan emak-emak memasak karena waktunya terbatas, dengan bahan seadanya, sahur tadi ditemani menu yg simple saja. #PekanPosbarProtein

Ice coffee gula aren & nutrijell cincau

Ice coffee gula aren & nutrijell cincau

Buka puasa, pingin minum ice coffee tapi pingin pakai cincau (jelly). Stock coffee banyak , pakai yang rasa gula aren. Ternyata suegerrr , praktis & ekonomis bangeeet total modal cuma 10 ribu ( coffee & nutrijell). Bisa di konsumsi rame2 ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5 - 6 porsi
30 menit
Sop IGA

Sop IGA

Alhamdulillah gak kerasa sdh masuk bulan Ramadhan lg.. ๐Ÿคฒ๐Ÿ’š Tahun kemaren ramadhan di Semarang & tahun ini ngerasain ramadhan di Palembang... ๐Ÿ˜‰ dan Alhamdulillah msh terus berjuang di PGA3๐Ÿ˜๐Ÿคญ minggu ini nyempetin ikutan posbar tema protein. Kebetulan suami & anak lanang lg pengen berbuka dg yg berkuah2..so kali ini masak sop Iga aja yg simple tp wuenak... (menurutku lhooo)๐Ÿ˜€๐Ÿคญ๐Ÿ˜โค #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

6 porsi
1,5 jam
Kol Telur Orak Arik

Kol Telur Orak Arik

Kamis, 03 Ramadhan 1442 H/15 April 2021 M Source: Eddy Siswanto https://youtu.be/6oL4fF2dmYw