Chai Kwe / Choipan

Dipos pada February 26, 2022

Chai Kwe / Choipan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chai Kwe / Choipan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chai Kwe / Choipan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chai Kwe / Choipan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chai Kwe / Choipan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chai Kwe / Choipan adalah lebih dr 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chai Kwe / Choipan diperkirakan sekitar 1 jam lebih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chai Kwe / Choipan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chai Kwe / Choipan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini buka puasanya pake chai kwe yang udah dari kemarin kepikiran pengen banget buat ini untuk takjil buka puasa hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chai Kwe / Choipan:

  1. 150 gr tepung beras
  2. 30 gr tepung tapioka
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 250 ml air
  5. 1/2 sdt garam
  6. 10 siung bawang putih (cincang)
  7. Bahan isian
  8. 300 gr bengkuang (parut)
  9. 2 sdm udang rebon (di warung dekat sini ga ada udang ebi bund😩)
  10. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chai Kwe / Choipan

1
Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan terus angkat, pisahkan bawang dan minyaknya
2
Tumis bahan isian dg minyak goreng yg untuk goreng bawang putih tadi, masukan udang rebonnya tumis sampai berubah warna kemudian masukan bengkuangnya tambahkan gula pasir, aku nggk pake garam krn asinnya udah dapat dari udang rebonnya, kalau udah berubah warna dan rasanya udah mantep tinggal angkat kemudian buat bahan kulitnya
3
Campur semua adonan untuk kulit chai kwe nya di wajan anti lengket, tepung beras+tepung tapioka+garam+air+minyak goreng aduk sampai semua rata, kemudian hidupkan kompor masak dgn api kecil sampai bahan jadi kalis siap di adon
4
Angkat letakan di wadah yg sudah di taburi dgn tepung tapioka, mulai bulat bulatkan adonan dg tangan dan mulai pipihkan kalau nggk bisa pakai tangan di bulatkan sebesar bola pimpong atau bisa di kecilkan sedikit, terus di pipihkan dgn botol kaca sampai tipis sesuai dg yg kita inginkan
5
Kamudian masukan isian nya di bagian tengah kulit lalu mulai bungkus dgn cara tekan² tepiannya kemudian kukus 5 menitan
6
Lalu angkat beri toping di atasnya dgn bawang goreng yg tadi deh.. Siap di sajikan dan di makan sama keluarga di rumah hehe
7
Selamat mencoba ya❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buko Pandan

Buko Pandan

Seger banget n cocok untuk buka puasa pas musim panas2 gini moms #PejuangGoldenApron3

Talam Ketan Gula Merah

Talam Ketan Gula Merah

Kalau ramadhan tahun yg lalu saya bikin versi sarikaya pandan, kali ini sy bikin versi gula merah. Ini tuh enakkkk banget😍 rasanya pengen makan lapisan atasnya ajah😂 Kmrn sy ga sabar, blm set bgt lgsg dipotong krn ga tahan nyium wanginya. Eh jadinya susah ngangkatnya, bentuknya krg bagus tp untung ga sampe hancur bgt😬 #PejuangGoldenApron3 #week47

Puding Pisang Vla Cokelat

Puding Pisang Vla Cokelat

Lepas silaturahim di bulan Ramadhan dibawain pisang, walaupun udah dicemilin tapi karena masih banyak, dicampur aja ke puding cokelat buat ta'jilan, enak dan mengenyangkaan ☺

4 porsi
15-20 menit
Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

Clear Soup ala HokBen (Sup Tahu)

📝Minggu17April2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Source : Farhah ✅ Assalamu'alaikum, Cookpaders.... Marhaban Ya Ramadhan... Selamat menjalankan ibadah puasa 1442 H. Semoga ibadah kita meningkat seterusnya yaa, Aamiin...😇😇 Menjawab tantangan dari Mamah Cookpad untuk program #PekanPosbar sekaligus meramaikan Posbar #BancakanCeriaRamadhan bersama 3C (CookingCommunityClass). Tahu dibuat sup bening seperti ini enak juga, buatnya gampang tinggal cemplung dan campur2 😄....jadideh Sup Tahu Bening a la Hokben 🍲 bisa untuk menu ProNa sahurr karena super simpel buatnya.....Selamat Mencoba 😊 ✨Sumber resep 👉https://cookpad.com/id/resep/12475031-clear-soup-ala-hokben?invite_token=Saxts7H7B5mm3CqWEBrMKUQn&shared_at=1618688662 #PekanPosbarProtein #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #CookpadCommunity_id #CuisineMe #ResepOlahanTahuKikiRA 👈lainnya

Pisang crispy keju

Pisang crispy keju

Menu buka puasa hari ini bikin yang simple dan yang cepet tanpa ribet😁 bapak mertua pulang dari sawah bawa pisang siap lah eksekusi dengan bahan seada nya di rumah.. karna mager buat keluar rumah xixixi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #DapoerRasya #PekanPosbar #OlahanPisang #MenuRamadhan

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Es Sarang Burung Keju

Es Sarang Burung Keju

Minggu ke-47 (April 2021) Buka puasa emang enak banget kalau pake minuman yang seger2. Pas banget nih nyobain es kekinian dengan tambahan keju. Rasanya seger banget dan unik, karena ada sensasi gurih dari kejunya. Penasaran...? Tenang aja, rasanya gak berantem koq dimulut. Mereka saling melengkapi satu sama lain. Selain enak, tentunya ada tambahan nutrisi dari kejunya. Inspirasi resep ini saya dapat dari Ibu Fatmah, tentunya dengan sedikit modifikasi dari saya. Resep ini juga saya buat sebagai perayaan kelulusan kelas RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) yang diselenggarakan oleh Cookpad. Menyenangkan bisa mendapatkan banyak ilmu baru tentang Manajemen Dapur di program ini. Bukan hanya teori, tapi ada praktiknya juga. Sekarang kondisi dapur saya lebih rapi sehingga mempermudah pekerjaan di dapur dan tentunya lebih mengefisienkan waktu memasak. Selain itu, pemenuhan gizi keluarga pun jadi lebih diperhatikan. Selamat mencoba... Source : Ig @fatmahbahalwan #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

Mandai Nangka (Khas Banjar)

Mandai Nangka (Khas Banjar)

Ini makanan khas banjar Banyak penggemarnya, enak sekali kalau sudah di oseng dan dimakan dengan ikan kering + nasi panas. Hehe. . Ini terbuat dari kulit nangka . Nah punya saya ini pas ketemu yg msh muda + dikasih samu. . #Ramadhan #Mandai #MandaiNangka

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Ini buatnya semalam tapi ngepost nya baru sekarang ya bunsay..😊 Jadi ceritanya..semalam kepengen banget menu berbuka pake ayam goreng mentega..yoweslah buat sendiri..dan jadilah ayam goreng mentega..mantep bgt dsantap dengan nasi anget..🤤 moga menginspirasi buat bukaan puasanya ya bunsay..😉☺ happy cooking👩‍🍳

3 porsi
30 menit
Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Resep sederhana untuk memenuhi setoran di Kampung Ramadhan dg tema ungkepan, saya memanfaatkan bahan yg masih ada di kulkas yaitu tahu kuning. Tahunya diungkep dg bumbu sederhana yaitu bawang putih, kunyit dan ketumbar. meskipun bumbunya sederhana tapi rasanya....👌 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #KopiJos #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 pcs
+/- 25 menit
Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Resep andalan mamah kaysan saat bulan ramadhan

Cenil

Cenil

Menu takjil sore ini, alhamdulillah semua suka #GA_TheNextLevel

5orang
30menit
Es Avocado Cincau (Acin)

Es Avocado Cincau (Acin)

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Menu berbuka yang seger lagi niih, Es Acin, Avocado Cincau.. Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Probolinggo

4 orang
15 menit
Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling

Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Salah satu yang khas dari menu Ramadhan adalah es campur yaa.. Kalau saya, bisa sampai 3x bikin es kolak untuk menu berbuka.. Kali ini coba ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur dengan Es Kolak Labu Pisang Kolang-Kaling.. Suka banget sama kolang-kaling saya tuuh, jadi setiap bikin kolak selalu pakein.. Yuuk cobain.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

8 orang
30 menit
Opor ayam labu tanpa santan

Opor ayam labu tanpa santan

Buat sahur. Kalau bangun jam 3-4 . Msh ambil asi trs masak dulu lama. Ngantuk. Mkn 1/2 jam terasa pendek . Blm bengok2 bangunkan anak2 ikut sahur

Ayam Suwir Fiber Creame

Ayam Suwir Fiber Creame

Menu masakan buat anak gadis. Sekaligus ikut meramaikan #PekanPosbarProtein. Buat menu sahur juga enak nih bund. Ada yang mau mencoba? #PekanPosbarProtein

4 porsi
30 menit
Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Biasanya kalau bulan puasa, suami suka beli takjil di tempat penjualan kue dipinggir jalan. Mumpung ada sisa tahu yang nganggur di lemari es, akhirnya aku bikin aja martabak tahu plus telur juga sosis yang juga tinggal 2 biji saja. Suami suka bgt dan saya pun sdh cukup kenyang hanya berbuka dgn martabak ini plus saos sambal juga petis🥰. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Ramdhan tiba..ramadhan tiba..ramadhan tiba..masya Allah seneng banget menyambut bulan ramdhan kali ini 3C mengadakan posbar untuk Ramadhan ceria menu untuk ramdahan saya bikin sup tulang sapi untuk menu buka puasa seger banget baunya sudah kecium jadi gak sabar nunggu buka puasa.. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysuptulangsapi #GA_TheNextLevel

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Watty Buka puasa hari kedua, 14 April 2021. Bareng sama kurma, teh manis hangat, es pisang ijo bluwek. Bertepatan juga dgn pengaplikasian elmu juwalanan, dgn dimotivasi oleh program RAKIT bersama Mbak Helis di kelompok Putri Salju. #EsDicampur #PosbarGembira #CeritaResepKece #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

7 porsi
2 jam
Es Cincau Pepaya Tape

Es Cincau Pepaya Tape

Mother jadi ingat minuman masa kecilnya nih es tape, Biasanya dipotong-potong kecil tape manisx. Cuma disini mother blender halus dan menambahkan potongan cincau dan pepaya. Agar minuman ini jadi lebih berserat buat sahur dan buka puasa cocok banget deh. Source:Alexandra Widya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur

3 gelas
5 menit