Es pisang ijo (khas makasar)

Dipos pada February 26, 2022

Es pisang ijo (khas makasar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Es pisang ijo (khas makasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es pisang ijo (khas makasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es pisang ijo (khas makasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es pisang ijo (khas makasar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar) adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es pisang ijo (khas makasar) diperkirakan sekitar +- 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo (khas makasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo (khas makasar) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada rejeki pisang raja nangka, sudah dikolak 2 kali masih ada aja... Kali ini Untuk buka puasa aku buat es pisang ijo biar ga bosen sama kolak hehe... Mari dibuat yuk moms... Ini bikin Ga tahan pengen cepetan adzan magrib... SOLO#TIMLO_ESCAMPURNUSANTARA #pekanposbarescampur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar):

  1. 4 buah pisang raja
  2. 50 gram tepung terigu
  3. 50 gram tepung beras
  4. 25 gram tepung tapioka
  5. 150 ml santan
  6. 150 ml air pandan bisa pakai pasta pandan
  7. 20 gram gula pasir
  8. 1/4 sdt garam
  9. Sedikit vanili bubuk
  10. Kuah putih
  11. 225 ml santan
  12. 30 grm tepung beras
  13. 1 SDM gula
  14. 1/4 sdt garam
  15. Pelengkap
  16. Sirup merah, via marjan, Niki sari
  17. Kental manis
  18. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar)

1
Kukus pisang raja sampai matang, buang kulitnya sisihkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 1
2
Pertama aku buat kuah putihnya dulu, masukan semua bahan bubur putih aduk2
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 2
3
Aduk2 sampai mengental dan menjadi bubur, setelah meletup2 dan tanak, sisihkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 3
4
Campur, bahan pertama selain pisang, lalu masak seperti kita membuat kuah putih tadi, sampai mengental, dinginkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 4
5
Ambil adonan hijau pipihkan kasih pisang bungkus pisang kukus dengan adonan hingga menyerupai pisang, lalu kukus 15 menit, maf saya lupa photo step nya, setelah matang sisihkan
6
Tata kuah putih, pisang ijo yg sudah dipotong2, tambahkan es batu sirup merah dan kental manis sesuai selera...
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es sarang burung

Es sarang burung

Mumpung bulan Ramadhan, rasanya seneng banget bikin sesuatu yang seger" kebetulan ada momen #PekanPosbar yang kali ini dengan Thema #PekanPosbarEsCampur jadi sekalian aja ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

5 porsi
30'
Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

Waktu buka puasa kurang 30 menit, eeh pak Su pulang kerja tiba2 pingin dibikinin kolak. Lgsg cuuz liat isi kulkas. Ada pisang raja, nangka frozen, n kebetulan ada pohung kukus sisa kemarin, tinggak potong2 aja. Gerak cepat nih keburu adzan maghrib🀭

6 org
20 menit
Es Cincau Pepaya Tape

Es Cincau Pepaya Tape

Mother jadi ingat minuman masa kecilnya nih es tape, Biasanya dipotong-potong kecil tape manisx. Cuma disini mother blender halus dan menambahkan potongan cincau dan pepaya. Agar minuman ini jadi lebih berserat buat sahur dan buka puasa cocok banget deh. Source:Alexandra Widya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur

3 gelas
5 menit
Jus Kurma Kelapa Muda Pear

Jus Kurma Kelapa Muda Pear

23/04/2021 (298)....jus ini adl menu pembuka utk pembatal puasa hari ini (19/04/2021),setelah minum air putih,dlm resep ini sy tidak pakai gula,bagi yg suka manis bs di tambahkan madu atau gula sesuai selera. Kurma yg sy pakai adl kurma ruthob yg sdh mateng sy taruh di kulkas,pear bs pakai jenis pear apa aja sesuai selera (lebih enak pakai pear Australia yg hijau yg bentuknya spt jambu,krn teksturnya lbh lembut dan tidak kasar ketika di jus). Hari ini di rmh adanya pear century. Kelapa muda td sy beli 5 butir jd sy pakai kira2 1 butir aja. Krim masak bs di ganti susu full cream atau susu evaporated atau kental manis. Jus ini sehat bgt krn kandungan enzim,vitamin dan mineral yg ada dlm kandungan kurma,kelapa muda,air kelapa dan pear,cocok bgt di minum ketika berbuka puasa #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Nasi Gandul

Nasi Gandul

Subhanallah, alhamdulillah #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo Bikin separu resep, namun resep tetap saya tulis sesuai aslinya. Ramadhan 6 Sumber resep: Susi Agung

Es Cincau Kelapa!

Es Cincau Kelapa!

ditengah menahan mual dan pusing2 krn dejan diperut latihan puasa sama Ibu. Mencoba produktif supaya mualnya gaberasa bgt. Resep asal ulyn muncul lagi dan ternyata enaq kata adek yg lagi gak puasa hehe.. Coba ikutan posbar #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Balado ikan tongkol

Balado ikan tongkol

Selain protein nabati tubuh kita juga membutuhkan protein hewani sebagai pelengkap asupan nutrisi. Ikan salah satu sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. #PekanPosbarProtein kali ini saya mengolah balado ikan tongkol untuk menggugah selera makan keluarga saat berbuka puasa nanti. Olahan balado ikan tongkol ini jika mommy menginginkan rasa kuahnya lebih gurih, mommy bisa menambahkan santan, dan untuk tingkat kepedasan boleh disesuaikan yaa..semua tergantung selerah πŸ‘ŒπŸ‘ Langsung aja ke resep nya yuk.. Siapa tau mom's ingin mencoba olahan balado ikan tongkol buat keluarga dirumah.. Selamat mencoba.. Happy cooking πŸ₯°

Ipau gulung + saos santan

Ipau gulung + saos santan

Rutinitas tiap bulan puasa. Bikin wadai favorit "ipau" Dibalik recook hari ini ada resep terbaik dari mbak Silva Malexi 😍 Biasanya coba versi dikukus sambil disiram santan.. hasilnya enak, tapi bentuk nya tidak pernah bagus, menyatu semua dan jadi lembek.. Pernah juga bikin dikukus tanpa santan cuman pakai saos santan aja, tapi gak sesuai ekspektasi, kulitnya cukup keras dan gurih santan jadi tidak terasa.. hari ini coba lagi dikukus tanpa santan, tapi ada isian santan di dalam dan juga saat bikin kulit air diganti dengan santan perasan kedua.. semoga sesuai selera lah yg ini, dari bentuk dan wanginya kayaknya aku sih yesπŸ˜†πŸ˜† #GA_theNextLevel

Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus)

Chicken Egg Roll ala Hokben (tanpa kukus)

Ini salah satu frozen food yg selalu ada di rumah. Karena kalau anak-anak lapar tinggal goreng aja, dijamin lahap makannya. Saya sudah pernah mencoba bikin beberapa versi egg chicken roll, termasuk yang dikukus dulu sebelum digoreng. Tapi sampai sekarang ternyata resep ini yg paling mendekati rasa yg dijual di Hokben πŸ˜… Cobain yuk. Bisa untuk stok frozen food sehat di rumah. Simpel untuk sahur dan berbuka puasa. Tinggal tambah salad aja berasa makan Hokben tapi lebih ramah di kantongπŸ˜‚πŸ˜‚

6 lonjor
1 jam
Es Cincau Nyoklat

Es Cincau Nyoklat

Menu takjil kali ini masih seputar es-es an yang syegaaaarr, nyoba-nyoba pake bahan seadanya eehhh rasanya mantul dan nyoklaaattttt banget. Wajib dicobain nih buibuuuuuu. Yukkk! 🀩 #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Telur kentang saos sachet

Telur kentang saos sachet

Buat seneng2 aja.. Menu sahur alaΒ² anak kostπŸ˜…

3 orang
30 menit
Bakwan Udang

Bakwan Udang

Alhamdulillah akhirnya jadi juga bebikinan takjil sore ini bakwan udang, resep recook dari bunda @fitri sasmita. Terimakasih untuk resepnya pas banget bumbunya, dan enak banget bakwannya walaupun g pakai udang ini dah enak banget source @Fitri Sasmaya #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarprotein #cookpadcommunity_kalteng #genkpejuangdapur

Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju

Tempe Cheese Ball / Bola-bola Tempe Keju

Mau coba menikmati olahan tempe yang kekinian? Bisa dicoba resep ini, sekaligus bisa untuk memenuhi kebutuhan gizi seimbang sehari-hari dari sumber protein nabati ini. Resep ini saya buat untuk menu berbuka sekaligus makan sahur kemarin. Alhamdulillah anak-anak pada suka. Yuk cobain Bun... Source: Tempe Cheese Ball, Olahan Tempe Kekinian (brillio.net) #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

15 pcs
1 jam 20 menit
Es Yoghurt Kolang-Kaling

Es Yoghurt Kolang-Kaling

Mommies..ternyata kolang kaling itu banyak manfaatnya buat kesehatan...diantaranya mengandung kalsium tinggi yang baik untuk kesehatan tulang kita lho.... Di bulan ramadhan ini kolang-kaling lagi melimpah...olahannya juga macam macam ya moms... kali ini aku buat yang simple... Awalnya kebingungan mau post resep apa untuk GA 3...hehe...situasi tdk mendukung untuk berkereasi yg ribet... ada kolang kaling dan ada yoghurt punya anak-anak...kepikiran deh dicampurin jadi 1 dikasih es batu...rasanya syeger.... dan tentunya sehat ya moms... Kolang kaling awalnya mau dibuat manisan pake marjan...ternyata marjan nya tinggal sedikit...udah terlanjur di rebus dengan air gula...jadi dipending dech...manisan setengah jadi judulnya...😁 nanti dilanjut..beli dulu sirupnya... #PejuangGoldenApron3

1 orang
5 menit
Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Jakarta diguyur hujan, enak menikmati yg hangat, bikin takjil Kolak Pisang Tanduk untuk buka puasa. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
20 menit
Pisang Goreng Cemplung

Pisang Goreng Cemplung

Bosan dengan kolak pisang sebagai takjil? Buat saja sajian ini. Sajian legendaris dari saya kecil sampai saya punya anak kecil, hehee... tetap diminati siapa saja. Gak perlu beli gorengan saat pandemi begini, buat saja dirumah. Kalau buat disajikan sebagai takjil. Digorengnya empat puluh lima menit menjelang berbuka. Jadi, masih hangat ketìka disantap. Sajian ini biasa dibuat nenek saya almarhumah untuk camilan sore kami atau sebagai sarapan. Nah, khusus saat ramadhan dihidangkan sebagai takjil. Kenapa dinamai cemplung oleh beliau? Sebab, menurut beliau karena pisang tinggal dipotong-potobg kecil dan dimasukkan (dicemplung) ke adonan terigu. Goreng. Jadi, deh. Simple, bukan? Duh, jadi rindu nenek saya, hiks, hiks... *23-4-21 #CeritaResepKece #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Cookpad_Indonesia

1/2 jam
Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Bikin puding roti tuk persiapan buka puasa nanti πŸ€— Source : Nia Bayens #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar

386. Es Buah Campur

386. Es Buah Campur

Jum'at, 23 04 2021 Favorite buka puasa yaa Es campur, soalnya seger banget setelah puasa seharian dihari yang panas. Paling sering bikin es buah campur atau ada juga yg bilang sop buah hehehe.Selain simple banget buatnya, es buah campur ini juga sehat banget karena terdiri dari segala macam buahΒ²an yg digerbruskan jadi satu, trus dikasih SKM 😍 Beberapa tahun yg lalu sop buah ini sempat hits di kota Bandung. Sop buah yang terkenal di belakang Gedung Sate, sampe antri belinya, karena pesaran sy ikutan juga lah beli.. dan ternyata oh...simple banget, bisa bikik sendiri hehehe. Lebih murah, higienis dan enak tentunya karena bonus segudang doa..πŸ₯°πŸ˜ #KampoengRamadan minggu ini ngajakin #PosbarBarengEsCampur dan cocomba #PekanPosbar nya #EsDicampur, jadi pas banget kan ya... πŸ˜πŸ‘πŸˆπŸ‡πŸπŸŽπŸπŸ“, sekalian nyimpen resep favorite keluarga nih, biar nanti kalo teteh suatu saat pingin bikin sop buah bisa tinggal liat 😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi takjil buka puasa ya moms.. & memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 Orang
25 menit
Pepecak Ikan Khas Sunda

Pepecak Ikan Khas Sunda

Assalamualaikum.. Salam, semua.. ❀️ Alhamdulillah, dua mingguan ini mengikuti program RAKIT dari Cookpad, dan ditutup manis dengan πŸ₯˜ #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) πŸ₯˜ Syukur alhamdulillah, di kelas obat herbal dari dapur sendiri mendapatkan banyak pengetahuan. πŸ’– Jadi tambah semangat belajar bahan-bahan herbal di sekitar kita 😍. Masih bersemangat dengan empon-empon yang kaya manfaat, inilah ikan sambal cobek khas Sunda, atau Pepecak Ikan, dari saya di #CookpadCommunity_Surabaya. Sambalnya khas banget, karena sensasi rasa plus aroma jahe dan kencur. 😍 Simpel banget membuatnya. Recook dari Rahma_BundaRaditRafa Alhamdulillah, dengan #ceritaresepkece ini (semoga kece dong) 6 minggu menuju finish #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

1 - 2 org
Cha Bang Ang

Cha Bang Ang

Beberapa waktu yang lalu senang sekali berkesempatan mengikuti kelas "Jago Bakulan & Hampers Cantik Dari Rumah" yang diadakan oleh Cookpad πŸ₯°πŸ₯° Pada pertemuan yang pertama banyak sekali ilmu yang diajarkan oleh Ibu Dian tentang bagaimana cara menjajakan bakulan kita dengan "soft selling". Jadi tidak melulu langsung to the point ke produk jualan kita, tapi mungkin bisa diawali dengan sebuah cerita yang membuat orang tertarik untuk membaca postingan bakulan kita di instagram. Selain itu juga diajarkan bagaimana cara menghitung harga modal dan harga jual produk kita πŸ‘πŸ‘ Pada pertemuan berikutnya diajarkan ilmu furoshiki yaitu teknik melipat kain untuk membungkus berbagai macam barang seperti kotak makan, semangka, kotak tissue, dll. Wahh senang sekali dapat ilmu baru lagi πŸ₯³πŸ₯³ Cha Bang Ang adalah minuman yang berasal dari negara gajah putih. Minuman ini terdiri dari cincau hitam yang dinikmati bersama gula merah cair, selasih, susu UHTdan susu evaporasi. Minuman ini segar sekali untuk takjil buka puasa 🀀🀀 source : Mommy Nawla / Jeehan https://cookpad.com/id/resep/11767090-cha-bang-ang-minuman-viral-di-thailand? #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #CookpadCommunity_Solo #timlo_escampurnusantara #kampoengramadan #posbarGembira

3 gelas
30 menit