Bikang gula merah

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bikang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bikang gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bikang gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bikang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bikang gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bikang gula merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan challenge minggu ini dengan membuat bikang dari resepnya mbak ayien. Mudah dibuat dan pas banget untuk tajil buka puasa. Yuk dicoba Source: Ayien rin #pekanposbarmanisgurih #CookpadCommunity_kalsel #Ramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bikang gula merah:

2 butir telur ayam
250 gram gula merah
200 gram tepung terigu
1 sdm gula pasir
2 bungkus santan kara @65 gram (saya pakai 1 bungkus)
1/2 sdt pasta vanila
750 ml air
1/2 sdt garam
Topping tahi lala/saos santan
1 bungkus santan kara @65 gram

Langkah-langkah untuk membuat Bikang gula merah

Masukkan air dan gula merah. Rebus hingga gula merah mencair dan air mendidih

Kocok telur, gula pasir, pasta vanilla dan garam

Masukkan air gula merah dan santan lalu aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu. Aduk rata. Jika masih ada yg bergerindil, saring adonan

Panaskan cetakan. Saya menggunakan cetakan kue talam biasa (bukan yg anti lengket). Lapisi dgn minyak goreng (saya menggunakan spray yg berisi minyak goreng), lalu tuang adonan. Lalu masukkan 1/4 sdm topping ditengahnya. Tutup cetakan. Masak hingga matang

Bikang gula merah siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shrimp Roll ala Hokben

Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁 Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils.. #PejuangGoldenApron3

Omelet Macaroni Keju

Waktu berbuka puasa adalah waktu yang dinanti setiap umat muslim yang sedang melaksanakan ibadah puasa. Sajian berbuka puasa biasanya, aku memasak menu yang gampil untuk keluargaku, walaupun gampil tapi harus penuh gizi ya, karena khan udah seharian nahan lapar dan haus. Kali ini aku ngebikin omelet makaroni yang bikinnya mudah tapi insyaAllah tetap bergizi, karena ada tambahan keju MEG didalamnya dan juga aku taburi keju MEG juga diatasnya supaya menambah lahap makannya. Dan Alhamdulillah gak hanya kiddos yang doyan, bapaknya kiddos juga lahap makannya. #KreasiResepMEGCheese #IMEGYouStrong #IMEGYouMoreGrateful

Brulee Bomb/Bitterballen

Cocok untuk dijadikan takjil tinggal stock frozennya di freezer sebelum buka tinggal mendadak goreng deh biar kejunya masih meleleh yummyy😋 #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor

15-20 buah

1 jam

Muffin Oatmeal Pisang Kurma

Source : Chef Farah Quinn Assalamu'alaikum.. Mau gak coba bikin kudapan enak yang sehat dan tinggi serat?. Cobain deh resep dari chef Farah Quinn ini. Muffin Oatmeal Pisang Kurma. Berisi bahan-bahan yang bagus sekali untuk pencernaan dan mengenyangkan. Ada oatmeal, pisang dan kurma. Mantap ya🤤. . Selain sehat karena menggunakan oatmeal kudapan ini juga gampang banget bikinnya loh. Cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Karena saat puasa kesehatan pencernaan harus dijaga kan gais. Konsumsi Oatmeal bisa jadi salah satu cara untuk menjaga pencernaan. So tunggu apa lagi, recooked juga ya😉. . #ResepRamadanQuakeroats

Kararaban (Wadai Khas Banjar)

Kalo ramadhan itu ya moodnya pengen makan kue2 khas di bulan ini 😍 Biasanya suka beli aja tapi karena sekarang sudah gabung cookpad jadi pengen bebikinan sendiri 🤗 Ada kesenangan tersendiri saat berkutat didapur terus dibikin penasaran sama hasilnya dan itu membuat mood saya bakalan bagus seharian apalagi jika sesuai ekspektasi, suami dan anak suka 🤩 Kali ini mau bikin wadai (kue) Kararaban, dia hanya ada dijual saat ramadhan. Wadai ini teksturnya lembut dengan rasa manis dari gula merah serta punya aroma khas adas manis 🤤. Tentu cocok untuk menjadi hidangan pembuka saat iftar supaya energi tubuh segera kembali setelah puasa seharian. Tapi sayang nih, di CP belum banyak yg nulis resep ini. Karena saya merasa belum puas, berseluncurlah ke YT 😅 Ketemu resep wadai Kararaban dari inihobiku chanel dan ini cocok dilidah saya serta mirip dengan yg dijual acil2 pewadaian di kampung saya. Cium aroma wadai ini berasa dibawa mudik ke kampung halaman 😂 Note : Bahan dan takarannya sudah dimodifikasi. Silahkan kunjungi channel YT diatas untuk melihat resep aslinya #PekanPosbarManisGurih #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Borneo

Loyang 16 cm

90 menit

Cha Bang Ang

Parah seger dan enak banget, minuman viral asal Thailand ini bikin tenggorokan jadi kalem dikala cuaca panas, apalagi buat buka puasa, hm.. ga perlu diragukan lagi ya mantapnya. Resep asli dari mba Fany Dapur Mamiko, dengan sedikit modif. Aku tidak pakai susu evaporasi, jadi full susu uht. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14835856-cha-bang-ang?invite_token=gzMoDptdcx6gabx5J6r8PepF&shared_at=1619508857 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Lumpia isi crab stick

Kamis, 29 april 2021. Cocok untuk hidangan berbuka puasa nih 😍 Source: yeni pramusti #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #akuasin #akumanis #kampoengramadhan #meolahcaruan_jaja #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #GASpesialramadanpeda

banyak

30 menit

Es Melon Serut

Assalamualaikum. Suasana yang hot pas banget ini, ditemani dengan lumpia semarang sebagai takjil berbuka puasa hari ini. 🥰🥰🥰 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es alpukat serut Gula merah

Enak alpukat serut mewarnai berbuka puasa dengan keluarga tercinta #PekanPosbarEsCampur #OlahanAlpukat #Cookpad Community Balikpapan

Indomie Ramen hacks

Ini aku bikin sebelum puasa sebenernyaa, tp pgn upload skr wkwk serius ini enak dan creamy bgt rasanyaa, simple ga perlu lama ga perlu ribet bikin tp tetep enakkk

1 orang

3 menit

Pumpkin Pie

Minggu 02-05-2021 ..... Suka banget sama olahan dari labu kuning dan mumpung dibulan ramadan jadi tukang sayur yang biasanya gak pernah jual labu kuning sekarang banyak yang jual. Makanya bikin lagi olahan dari labu kuning. Kali ini pengen bikin pie labu kuning yang resepnya udah lama banget dicookmark. Jadi dibikin siang buat buka puasa sorenya...ini enak banget loh 👍😋 Dan karna aku bikinnya gak terlalu manis jadi bisa untuk #SiGurih .... Source : Wayan Swelli Asal : Karangasem Bali #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiGurih #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Bubur Pacar Cina

Bubur pacar cina ini bisa salah satu ide buat Takjil buka Puasa atau hanya untuk sekedar Dessert akhir pekan bersama keluarga. Proses Pembuatannya mudah,bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak dan Rasanya manis,gurih,kenyal dan ada aroma Daun jeruk menambah selera untuk mencoba nya. Selamat Mencoba !!!

8 Orang

40 menit

Sagu rangi ubi

Moment Puasa berbagi takjil dengan rekan2 , pertama kali cobain buat sagu rangi dan yeahh berhasil ... #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Es Cincau Creamy

Ikutan posbar #KampoengRamadan sekalian bikinin takjil yang seger2 buat anak2 yang lagi puasa,, sholeh-sholeha ya nak 🤲🥰. Selain menyegarkan, cincau juga banyak manfaatnya loh moms, mulai dari melancarkan pencernaan, menetralkan asam lambung, hingga menangkal radikal bebas. Yuk di coba resepnya Source : Tina Hasbi https://cookpad.com/id/resep/14089793-es-cincau-creamy?invite_token=xUcqrMMdXygSuhiH49c9pehX&shared_at=1619283968 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Es Blewah Selasih

Bikin es lagi dan lagi untuk menu berbuka. Maklum cuaca tempatku masih panas cetar membahana. Bikin yang simple & pake sirup bikinan sendiri & ditambah sedikit sirup coco pandan yang tinggal sedikit. Jadi jangan khawatir mesti tidak punya stok sirup coco pandan pake simple sirup pun jadi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySurabaya #KampoengRamadan #RantangCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu

Ketan Bubuk Kedelai Siram Juruh/Kinca

Usai jalan-jalan ke jawa timur mencicipi minuman segar hajatannya. Sekarang aku coba buat jajan pasar yang jadi favorit aku sejak kecil “ketan bubuk kedelai”. Beberapa daerah yang sering aku kunjungi saat mudik, yakni Jawa Tengah dan DIY memiliki keunikan tersendiri saat penyajian ketan bubuk. Biasanya para pedagang jajan pasar menambahkan gula halus dan gula merah(gula jawa) cair yang disebut “juruh” atau “kinca” untuk menambah rasa manis pada ketan bubuk. Sedihnya sejak covid19 melanda seluruh dunia, termasuk indonesia aku tak bisa mudik. Jangan harap ada penjual “ketan bubuk” di cilegon🤣. Pastinya yang bertebaran di pasar banten berupa ketan serundeng. Selama hampir dua tahun menahan rindu pada ketan bubuk. Akhirnya aku buat sendiri ketan bubuk ala aku😁 mix adaptasi resepnya mama azka kitchen👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/13650903-ketan-bubuk-kedelai-jawa-timur?invite_token=BCjahCRqNjsuLVmU2dATML9j&shared_at=1619650255 Alhamdulilah “Tombo Kangen” Hasilnya 11 12 lah sama yang di demangan😂😂😂. Saat disajikan aromanya benar- benar khas. Aroma bubuk kacang, kelapa parut, legitnya gula jawa dan daun pisang. Anak-anak dan suami pun ikut senang. Ketan bubuknya cocok banget buat takjil😚. #PekanPosbarGurihManis #AkuAsin #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 jam 30 menit

Bakso Aci

Berani gak buka puasa pakai Bakso Aci?? Heuheuheu.... Note: Apabila ada yang berkenan untuk recook resep ini, mohon dilihat langkah demi langkah dalam resep, dan disesuaikan dengan cara memasak kita masing-masing 🙏 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

Pakchoy Bawang Putih

seger, gurih, praktis, cocok utk menu sahur

113. Chicken Pop with Spicy Cheese Sauce

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah sudah melewati 15 ramadhan, semoga kita semua bisa melewatinya dengan ketaqwaan dan ketulusan hati. Menu buka puasa kali ini aku pakai #Megcheese serbaguna sebagai olahan saus keju. Mantap dan nikmat banget lho moms, boleh dicoba 🥰🥰 #KreasiResepMEGCheese #iMEGYouStrong #iMEGYouMoreGrateful

3 orang

50 menit

Tempe bacem rumahan ala angkringan

Hai bunda, resep pertamaku adalah tempe bacem ala angkringan. Tempe bacem ini bisa langsung dimakan maupun digoreng. Oiya tempe bacem juga sangat cocok dihidangkan buat sahur jadi bunda gak perlu repot masak lagi, tinggal panaskan siap deh..

4 orang