Chicken Katsu

Dipos pada February 12, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau stok ayam pasti dada fillet,karna suami gak suka bagian lain kecuali dada. Dimasak saus tiram baru 3 hari lalu, untung masih ada stok Kobe tepung roti,,dengan waktu mepet krna dibuat utk makan sahur๐Ÿคญ #Kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/4 dada fillet
  2. Kobe tepung roti
  3. Kobe ayam crispy
  4. Bahan saus
  5. 1 siung bawang putih (cincang halus)
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 1 sdm kecap inggris
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdm saus tomat
  10. Secukupnya garam dan gula
  11. 1 sdm terigu
  12. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Marinasi ayam 15 menit,kemudian masukan ke adonan basah (tepung ayam crispy diberi sdkt air). Lalu celupkan ke tepung roti. Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil. Stelah berubah warna menjadi kecoklatan angkat dan tiriskan.
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
Chicken Katsu - Step 1
2
Tumis bawang putih dengan 1/2sdm mentega,klo sudah harum masuka terigu,disusul dengan air dan bahan saus lain,tes rasa. Jika dirasa sudh pas matikan api. Hidangkan dengan kentang goreng
Chicken Katsu - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles Smoked Beef Mayo

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencoba๐Ÿ˜‹ Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 porsi
2 Jam
Nasi Goreng Special

Nasi Goreng Special

Masak menu yg simple, ada karbohidrat, protein dan vitamin, InshaAllah lezat lah... Salah satu menu andalan pertengahan puasa ๐Ÿคญ disaat ibu sudah buntu mengikuti menu yg di minta para lelaki dirumah ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #NasiGorengSpecial #AnekaOlahanNasi #AnekaNasiGoreng #MenuSahur

3 porsi
Lodeh Putih Prona

Lodeh Putih Prona

Kenapa Prona? Karena isinya protein nabati semua ๐Ÿ˜„ Ceritanya ngabisin stok bahan di kulkas. Yang ada itu. Bingung juga dibikin apa. Lalu kepikiran mau yang kuah2. Kalau dibikin sop juga kayaknya aneh. Jadi ya dibikin lodeh aja. Kalau lodeh biasanya pedes, saya nggak pake cabe biar si kecil bisa makan juga. Ternyata nikmat sekali untuk sajian buka puasa, pas... ๐Ÿ˜ Sekaligus resep ini menjadi resep penutup di kegiatan Rakit ~ "Rame-rame Kita Kreatif kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri". Rasanya kegiatan ini begitu singkat, tapi alkhamdulillah... banyak sekali ilmu yang bisa saya dapatkan. Semoga kedepannya, cookpad bisa menyelenggaran kegiatan lain yang lebih keren dan memberi edukasi pada kami pejuang dapur. Tak cuma sekedar memasak, tp juga banyak pelajaran didapat. Terimakasih cookpad โค Semoga resep ini menginspirasi. Happy cooking cookpaders ๐Ÿ˜˜ #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Bubur Madura

Bubur Madura

2 Mei 2021 Bismillah Bubur manis ngga pernah absen dibuat sebagai takjil di bulan Ramadhan. Nah biasanya buat bubur cuma satu varian aja seperti sumsum, candil atau ketan hitam. Penasaran bagaimana kalau semua bubur manis dikumpulin jadi satu buat buka bersama, dibuatlah bubur Madura yang terdiri dari semua jenis bubur manis. Disiram kuah santan makin mantap. Silahkan ini resepnya. #buburmadura #bubursumsum #jenanggendul #buburmutiara #buburketanhitam

6 porsi
SOTONG Ala Tahu Bulat

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? ๐Ÿ˜Š Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe ๐Ÿ˜… Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong๐Ÿ˜‚, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha๐Ÿ˜… Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas๐Ÿ˜Š

-+41 biji
Kue Cucur

Kue Cucur

#48 Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi. #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarmanisgurih #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

Puding Lumut Coklat

Puding Lumut Coklat

Bikin yuk buat nambah2in menu berbuka. Selamat berbuka #CookpadCommunity_Tangerang

Pepaya Smoothies

Pepaya Smoothies

Di kasih keluarga dari kampung buah pepaya, sebenarnya mau bikin es buah tapi gak ada waktu terus dan bikinnya agak ribet, biar pepatanya gak busuk lebih baik bikin pepaya Smoothies aja. Bikinnya ini sesudah buka puasa #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin ##Cookpadcommunity_Borneo

2 gelas
15 menit
๐Ÿฎ Puding Susu Anggur Mutiara ๐Ÿฎ

๐Ÿฎ Puding Susu Anggur Mutiara ๐Ÿฎ

Yang manis segar utk berbuka... Utk sagu mutiara, tips perebusan terlampir ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ https://cookpad.com/id/tips/12103-merebus-sagu-mutiara?invite_token=pDW7MyX5buPwHXUo5RuGmezw&shared_at=1619329055

1 loyang
1 jam
2. TAHU HOT JELETOT

2. TAHU HOT JELETOT

Bismillah.. Ramadhan tahun lalu, walaupun berjauhan, tapi masih bisa mendengar suara mamak dan adik perempuan saya melalui hp. Tapi Ramadhan tahun ini, rasanya sedih sekali, karena ini adalah Ramadhan pertama di mana saya tidak akan pernah mendengar suara mereka lagi apalagi memeluk mereka ๐Ÿฅบ๐Ÿ˜ข Mamak dan adik perempuan saya Rahimahumallah adalah penyuka makanan pedas. Kebanyakan masakan mereka, selalu didominasi oleh cabai yang banyak. Untuk mengenang makanan pedas yang disukai oleh Rahimahumallah, kali ini saya membuat Tahu Hot Jeletot resepnya mba Diyah Nafisa. Untuk ukuran cabai, disesuaikan dengan diri masing-masing yah ๐Ÿ˜ Bikin yuuuukkk..buat hidangan berbuka puasa.. Lumayan nih..pedasnya bikin semangat setelah seharian berpuasa ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ Tahunya gurih dan rasanya ennaaaaaakkkkk bangeeettt ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Dan yang jelas peeedaasss ๐Ÿฅต๐Ÿ˜„ Tapi pedas-pedas nikmat.. Tidak terasa tangan ngambil terus dan akhirnya habis ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #Ganangrassa #Ganangrassa2

10 buah
Nasi goreng kembang kol

Nasi goreng kembang kol

Punya kembang kol dikulkas udah bosen dimasak kuah, dicampur sm nasi goreng ternyata enak. Sekalian ikutan #PekanPosbarManisGurih buat menu buka puasa kemarin.

1 orang
30 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Rencana besok mau bikin takjil untuk teman2 kantor suami. Jadi hari ini test dulu. Saya recook separuh dari resepnya mba Lis Achmady. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #GA_TheNextLevel

Ayam bakar bumbu rendang simple

Ayam bakar bumbu rendang simple

Masak yg mudah dan bikin anak nafsu makan pada saat sahur

Es klamud dgn manisan

Es klamud dgn manisan

Biasanya Anny beli kelapa muda ORI, tanpa gula dan Kesegaran dlm buah kelapa itu nyesss nya tiada Tara.., untuk melengkapi kesegaran dlm berbuka puasa,... anny bikin yg spesial ya... Wihhh nyess ya saudara... Yukkk dicobain rasa hemat nikmat disetiap karya dapur sendiri, karena dibikin sendiri ya buibu.... Seandainya beli pasti lah mahal 1 butir untuk 3 org cukup loh.... Di dapur saya kuncinya satu kl puasa harus bikin manisan dan sirup dahulu, dan berikutnya topping apa saja bisa disandingkan ya, dr es kelapa, sup buah, es buah, ya kita tinggal beli pelengkap macam tape telo, cincau, nata decoco dll " itu pun kl kita longgar kita bisa bikin sendiri makin yahmii ya... "... hhhh harus siap tenaga untuk hal yg istimewa... Selamat menunaikan ibadah puasa ya manteman... ๐Ÿ™ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Mie goreng diet (rendah kalori)

Mie goreng diet (rendah kalori)

Menemani menu berbuka puasa, untuk tetap penuhi kebutuhan kalori harianku, hari ini bikin mie goreng korea.

1 orang
15 menit
Salad Buah

Salad Buah

Menu favorit, olahan buah yg bikin seger pas banget buat pelepas dahaga dan lapar di bulan Ramadhan. Gak ada pakem isinya, pake buah yg disuka atau yang ada aja. Bikinnya praktis, masukin kulkas biar makin suegerrrr ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

2-3 orang
Onde Onde

Onde Onde

Takjil beberapa hari yang lalu sekalian belajar bikin si onde2. Hasilnya bagus sesuai ekspetasi. Pas dingin pum bentuknya gak kempes. Resep dan tips dari mbak Fitri Sasmaya. Tips saat menggoreng : Masukkan onde-onde saat minyak belum panas jadi onde-onde tidak akan meletus. Pakai api kecil dulu baru setelah onde-onde mengapung besarkan apinya. Supaya onde-onde tidak kempes saat sudah dingin maka perlu ditambahkan tepung tapioka, kentang kukus atau tepung beras. Pilih salah satu. Kalau pakai kentang meski sudah dingin onde-onde tidak alot tapi jika memakai tapioka saat sudah dingin tekstur cenderung alot. Isian harus pas. Tidak terlalu sedikit atau kebanyakan. #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Assalamualaikum cookpad Kali ini bikin takjil yang gampang saja dan simpel. Dan udah dari lama banget pengen kolak labu kuning baru keturutan๐Ÿ˜ Minggu ke 48 ( Rabu, 28 April 2021) #PejuangGoldenApron3

Es Melon Serut

Es Melon Serut

Assalamualaikum. Suasana yang hot pas banget ini, ditemani dengan lumpia semarang sebagai takjil berbuka puasa hari ini. ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cincau Milk Tea

Cincau Milk Tea

04/05/2021 Minggu ke_49 Halo Cookpaders, salam sehat selalu. Yang segerr segerr mau lewat nih..๐Ÿ˜€ Cincau Milk Tea cocok buat berbuka puasa, manis segerr..๐Ÿ˜‹ Bahan sederhana, buatnya juga gak pake lama. Ini bahan saya buat utk 3 gelas. Jadi bahan2nya masing-masing saya bagi 3 menjadi 3 gelas. Mau dibuat dalam 1 wadah juga gak apa2 yah.. tinggal campur semua bahan, trus tuang ke dalam gelas. Diminum gak pake es batu juga nikmat.๐Ÿ˜‰ Yukk dicoba..๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 gelas
+- 5 menit