Tempe Bacem

Dipos pada February 16, 2022

Tempe Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari mas suami yg tetiba pengen buka puasa lauk tempe bacem. Ini termasuk menu praktis ya bund karena bisa dijadikan stok lauk aja. Mari langsung ke resep.. 😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bacem:

  1. 1 papan Tempe
  2. BUMBU HALUS
  3. 5 siung Bawang Merah
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 5 butir Kemiri
  6. 2 sdt Ketumbar Bubuk
  7. BAHAN LAINNYA
  8. 150 g Gula Aren/ Merah
  9. 2 lbr Daun Salam
  10. 1 btg Sereh
  11. 1 ruas Jari Lengkuas
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdt Kaldu Bubuk
  14. 2 sdt Asam Jawa
  15. 5 sdm Kecap Manis
  16. 400 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bacem

1
Potong2 tempe dg ketebalan minimal 1 cm.
2
Uleg halus/ blender seluruh bahan bumbu halus.
3
Siapkan wajan, tata bersusun tempe, lengkuas, daun salam, sereh, potongan gula aren, asam jawa, lalu tambahkan bumbu halus & air.
Tempe Bacem - Step 3
4
Masak dengan api sedang. Jika sudh mendidih, aduk sesekali sampai gula larut. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, & garam.
Tempe Bacem - Step 4
5
Masak hingga kuah surut, jangan lupa diaduk sesekali.
6
Goreng sebentar tempe bacem. Lalu tiriskan.
7
Tempe bacem siap disajikan/ disimpan di chiller untuk stok lauk.
Tempe Bacem - Step 7
Tempe Bacem - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Teler

Es Teler

Takjil yg simple, hanya dicampur2 dan siram dg skm dan sirop tambah es batu, jadi deh es nya 😊. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanEsCampur

142. Soto mie

142. Soto mie

Menu buka puasa hari ke 22,menu ini isinya lengkap, sayur, protein, karbohidrat. Alhamdulillah...masih semangat ya moms masak buat keluarga tercinta🥰 #Ramadan 1442 H #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #Energy buat sehat

6 porsi
1 jam
Cireng

Cireng

Nggak apdol deh kalau berbuka selain kue-kue banjar tapi nggak ada yg gurih-gurih sejenis gorengan gitu di atas meja 🤭😁 Hari ini terinspirasi bikin cireng karena ngiler liat cirengnya chef Rudy Khairuddin di Instagram nya. Bikinnya simpel terus kebetulan bahannya juga ada dirumah. Langsung deh eksekusi 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #pekanposbarmanisgurih

Bakso mercon

Bakso mercon

Bulan puasa ini gak tau knp nafsu makan saya turun. Trus pengen makan yg bisa bangkitin selera makan. Pas banget di kulkas ada bakso. Eksekusi deh

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Udang Rebon

Sambal Goreng Udang Rebon

Bismillahirrahmanirrahim Ramadhan 1442 H Sahur kali ini kok rasanya pengen makan yang manis gurih, untung stok udang rebon masih lumayan banyak..... Tanpa menunggu lama langsung goyang sutil di dapur........ Yuuuk intip resepnya.... #SambalGorengUdangRebon #MasakanBundaPashalenko #Bismillahirrahmanirrahim..... 17 Ramadhan 1442 H Selamat berbuka puasa gaesss ... Cuaca lagi adem banget, karena habis hujan di sore hari....enaknya makan yang hangat-hangat, bikin soup singkong pasti endolita nih 😀 apa lagi di tambah jamur makin yummy deh..... Keriwehan sama kiddos semalam, antara bikin soto apa soup... eh taunya mereka minta sop.....sampai ndak enak nih sama bu #Hj.TintinPurnamaSari udah niat banget saya mau bikin Coto Manggala nya....maaf ya bu resepnya masih tersimpan di cookmark 🙏🙏🙏 Kali ini saya bikin soup dari bahan dasar singkong dan daging, pas banget .buat berbuka puasa, cita rasanya yang gurih di tambah penyempurna rasa: cabe, kecap dan jeruk kunci.... Bikin lidah ndak berhenti bergoyang 😂😂😂 Yuuuk langsung intip resepnya..... #SoupSingkongJamur #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Kentang Chewy Saus kinca

Kentang Chewy Saus kinca

Cemilan sehat mengenyangkan yang cocok untuk nonton tv ataupun sebagai teman belajar. Bisa juga untuk menu #takjil di bulan puasa. Anak anak pasti suka!

3 orang
60 menit
Roti Manis lembut Simple

Roti Manis lembut Simple

Kangen juga makanan ala breakfast,karena tiap buka puasa ngg pernah makan Roti. Nah spt nya asik juga kalo makan roti sedikit manis pake srikaya atau dicelup2 pake es kopyor, bisa juga pake teh susu ( jadul style)😍 Biar ngg kesorean yuk mulai... #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #Kampoengramadan #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Ayam Teriyaki, hanya 3 bahan

Sajian simple ini bisa jadi pilihan untuk menu berbuka ataupun sahur, so simple.... hanya 3 bahan ayam, kecap asin dan gula aren bubuk, semua pasti bisa masak. Dan tetep endeussss.... Gula aren boleh ganti gula merah disisir halus. Cobain yaa dan jangan lupa kirim recooknya:) Nantikan resep simple untuk berbuka dan sahur lainnya....... #ayamteriyaki #resepsimplelingga #menusahur #menuberbuka #CookpadCommunity_jakarta

3 porsi
30 menit
Klepon Singkong

Klepon Singkong

Tema Pekan Posbar Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah "Olahan Kue Singkong". Saya memilih team #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong, seperti Klepon Singkong ini 😁 Dulu pernah buat klepon ubi jalar, nah sekarang saya pengen coba buat yang versi singkongnya, ternyata hasil tetap enak loh... Oiya.. untuk singkong parutnya, ditimbang setelah diparut ya... Dan untuk penambahan air, tambahkan sedikit demi sedikit sampai adonan sudah bisa dibentuk bulat, hentikan penambahan air, tadi ini airnya saya tidak masuk semua, masih ada tersisa sedikit. Ini boleh banget dijadikan sebagai menu takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda.. 🤗 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Mie tek tek abang2 dadakan

Mie tek tek abang2 dadakan

Sore hari saat lagi gak puasa kok laper 😅. Bikinlah apa yg ada dirumah. Jadilah mie tek2 abang2. Simple. Ini bakalan enak lagi kalo ada telor, kol dan tomat. Tapi berhubung dadakan ya jd yang ada aja 😁

3 porsi
30 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Ngidam sesuatu yang gurih, manis, dan bikin kenyang, jadilah sate jamur ini untuk menu buka puasa. #PekanPosbarManisGurih Source: Novi Lova (Malang) https://cookpad.com/id/resep/14214945-sate-jamur-tiram-saus-kacang-yummy

113. Chicken Pop with Spicy Cheese Sauce

113. Chicken Pop with Spicy Cheese Sauce

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah sudah melewati 15 ramadhan, semoga kita semua bisa melewatinya dengan ketaqwaan dan ketulusan hati. Menu buka puasa kali ini aku pakai #Megcheese serbaguna sebagai olahan saus keju. Mantap dan nikmat banget lho moms, boleh dicoba 🥰🥰 #KreasiResepMEGCheese #iMEGYouStrong #iMEGYouMoreGrateful

3 orang
50 menit
Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Minggu ke 2 ikutan challenge PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) dari #KomunitasPaders, dengan waktu setoran yang mefeet banget...maaf yak. Minggu ini #GoyangDapurRamadhan temanya "takjil anti mainstream"... Woow..menantang banget nih tema... Googling sana sini, eh nemu resep es buah topokki dari yummy.idn . Penasaran juga sama rasanya..kayak apa ya kira2.. secara..selama ini kita taunya topokki itu diolah menjadi menu camilan makanan pedas ala korea..bener ga'? Nah kalo di campur sama es buah kira kira gimana ya rasanya..? Kepo khan..yang pasti sih rasanya seger dengan sensasi kenyal dari topokkinya.. Intip resepnya di bawah ini yang sudah saya modifikasi sesuai selera ya. Source : Yummy.Idn dengan modifikasi #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #FotoKece #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

2gelas
Es Cincau Creamy

Es Cincau Creamy

Ikutan posbar #KampoengRamadan sekalian bikinin takjil yang seger2 buat anak2 yang lagi puasa,, sholeh-sholeha ya nak 🤲🥰. Selain menyegarkan, cincau juga banyak manfaatnya loh moms, mulai dari melancarkan pencernaan, menetralkan asam lambung, hingga menangkal radikal bebas. Yuk di coba resepnya Source : Tina Hasbi https://cookpad.com/id/resep/14089793-es-cincau-creamy?invite_token=xUcqrMMdXygSuhiH49c9pehX&shared_at=1619283968 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

182.Talam Nangka

182.Talam Nangka

Bismillaah ,,, 20 Ramadan 1442 H Masih meramaikan event posbar manis n gurih😍dan ini talam ma sya Allaah uwenak banget ga eneg manisnya nambahnya lagi wangi harum buah nangka🤤aseli dah bikin nagih betul👍selamat mencoba ya mom's Sc : Nindaummuzia #Resepkece #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

#87 Tempe Mendoan

#87 Tempe Mendoan

Sebagai keturunan Puerto Rico 🤪 (baca: Purwokerto), tempe mendoan adalah makanan yang selalu ada di meja makan setiap hari. Terutama dulu ketika eyang saya masih ada. Memang seharusnya tempe mendoan itu tidak digoreng kering. Tapi saya lihat sekarang kalau beli mendoan, banyak minta digoreng kering seperti tempe goreng tepung. Saya suka yang mana? Dua-duanya suka. Kali ini saya goreng agak kering. Kalau ada akses untuk tempe mendoan yang sudah tipis dan dibungkus daun memang lebih enak. Tapi di Banjarmasin saya belum pernah lihat. Jadi saya pakai tempe biasa yang diiris tipis. Maaf ya fotonya nggak lengkap, masak buat buka puasa yang buru-buru sambil ambil foto-foto itu sulit ternyata. 😂

Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Alhamdulillah sudah sampai di week 48, pejuang golden apron 3 harus tetap semangat. Kita hampir sampai di garis finish😁 sempat bingung tadi mau share resep apa, karena udah beberapa hari ini gak masak, karena gak buka puasa di rumah. Alhamdulillah selama bulan puasa aktifitas semakin padat, jarang sekali berkutat di dapur. Sampai2 bahan2 yang sudah dibeli masih nongkrong di kulkas sejak minggu lalu. Termasuk si kangkung ini. Kalau gak buruan di masak pasti bakal kebuang. Akhirnya saya bikin bakwan aja deh yang gampang. Gampang tapi enak, kriuk2, dan yang jelas semua suka😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PosbarGembira

6 orang
40 menit
47. Mashed Potato

47. Mashed Potato

Bulan puasa rasanya malas makan nasi. Yowes manfaat kan kentang yang udh seminggu lebih di keranjang, bosen di cabein ataupun di bikin perkedel. Ini Karbo cocok buat diet ataupun temen makan steak ala2 wkkwkkk #PejuangGoldenApron3

2 - 3 orang
30 menit
Sup Telur Kocok Cilok Nasi

Sup Telur Kocok Cilok Nasi

Source : #NursitaAnjarsih #FiDy Lagi2 cilok, cilok lagi2😁. Iyuup, memang di stok karena anak2 suka.Bikin menu sehat (ala2 saya😅) yang anget2 seger, untuk berbuka puasa. Kalau pingin pedes, tinggal diirisin cabe rawit ya moms😉 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #menusehat #masaksimpel #SupTelurKocokCilokNasi

3-4 porsi kecil
10 menit
Ati Ampela Ungkep ala Benjos

Ati Ampela Ungkep ala Benjos

Saya seneng banget dengan olahan Ati Ampela. Kebetulan pas main ke rumah teman, saya disuguhkan menu ini. Awalnya saya pikir ini pakai bumbu lapis daging, ternyata bukan....😂😂😂 Nah resep ini adalah resep mertua temen saya nih.... Makasih banyak Mbak Retno, akhirnya saya eksekusi juga 🤗🤗🤗 Bumbunya simple, cara masaknya pun hanya diungkep dan bisa disimpan dikulkas. Cocok buat stok selama puasa. Yuk kepoin resepnya 😋😋😋 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu48 #CookpadCommunity_Surabaya