Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Dipos pada February 14, 2022

Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) adalah Banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) diperkirakan sekitar Lama pokonya 😂.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) memakai 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🔸Berawal dr suami yg kangen banget makan nasi Biryani di Changi Airport 🔸Yaudah krn pandemi, hampir setahun ga bs pergi2 ke LN,jd aku meluncur belanja2 utk modal belajar bikin nasi biryani 🔸Cocok bgt untuk hidangan bulan Ramadan atau variasi di menu lebaran 🔸Sebelum recook bs baca catatan resep dibawah ini ya untuk mengatasi harga bahan2 yg lumayan mahal⤵️ 📝Catatan Resep 1. Beras Basmati bisa diganti beras biasa 2. Bawang Bombay merah bisa diganti bawang bombay biasa 3. Bawang bombay india kalo digoreng cpt gosong,jd hati2 menggorengnya 4. Minyak samin merk lokal (cap onta) lebih murah,atau bs jg diganti wijsman 5. Kapulaga hijau bs di skip aja atau diganti kapulaga biasa 6. Campuran antara kayu manis, kapulaga,cengkih & jintan bs diganti pake bumbu instant biryani (aku pakai merk Rempaku) 7. Siapkan dulu wajan anti lengket, alumunium foil & kompor dg api yg sangat kecil (aku pake kompor portable) Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #NasiBiryani #indiancuisine

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani):

  1. Bahan A
  2. 500 gr Beras Basmati (cuci,rendam 30menit, tiriskan)
  3. 1 Buah Bawang Bombay merah (iris,goreng kering,sisihkan)
  4. Bahan B
  5. 500 gr Ayam (cuci,potong sesuai selera)
  6. 4 Sdm yogurt plain
  7. 1 Sdt Kunyit bubuk
  8. 1 Sdt Cabe bubuk
  9. 1 Sdt lada hitam bubuk
  10. 1/2 Sdt Garam
  11. 1 Ruas Jahe (haluskan)
  12. 5 Siung Bawang Putih (haluskan)
  13. 2 Buah Tomat (potong kotak2)
  14. Bahan C
  15. 3 Sdm Minyak samin
  16. 2 Lembar Daun salam
  17. 1/2 Ruas Kayu manis
  18. 3 Butir Kapulaga Hijau
  19. 3 Butir Kapulaga Hitam
  20. 3 Butir Cengkih
  21. 1/2 Sdt Jintan bubuk
  22. 2 Cup air
  23. Kaldu bubuk (sesuai selera)
  24. Minyak untuk menumis
  25. Bahan D
  26. 1 Sdm Minyak samin
  27. 2 Lembar Daun salam
  28. 1/2 Ruas Kayu manis
  29. 2 Butir Kapulaga hijau
  30. 1 Sdt Lada hitam bubuk
  31. 1-2 Liter Air
  32. 1/2 Sdt Garam
  33. Bahan Topping
  34. Irisan Bawang Bombay merah
  35. Acar Ketimun
  36. Cabe ijo
  37. Kerupuk/emping

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)

1
Marinasi ayam dg bumbu Bahan B & bawang bombay goreng,diamkan 1 jam suhu ruang
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 1
2
Tumis bumbu Bahan C, masukan ayam marinasi, 2 cup air & kaldu bubuk. Masak hingga kental berminyak(30-60menit) Koreksi rasa Matikan api,biarkan diatas wajan. Cek video⤵️
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 2
3
Didihkan 2 liter air bersama bumbu Bahan D,masukan rendaman beras.Rebus 1/2 matang (5-7menit) Tiriskan
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 3
4
Panaskan tumisan ayam dg api paling kecil(api lilin) Taburkan beras yg sudah direbus diatas tumisan ayam. Tabur merata sampai seluruh bumbu tertutup. Jangan ditekan,jangan diaduk. Tutup alumunium foil & tutup panci. Masak 10-15menit dg api lilin. Cek video⤵️
5
Jika sudah matang matikan api & aduk nasi dg bumbu dibawahnya hingga merata. Sajikan dg bahan topping. Cek video⤵️
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Masak Spesial

Tahu Masak Spesial

Menu Sahur istimewa, eh buka kulkas cuma ada tahu... Bagaimana caranya tahu menjadi teman nasi yg menggoda, al hasil terciptalah menu tahu masak spesial dg sedikit kuah yg segar.

15 Menit
[142] Kastengel Keju

[142] Kastengel Keju

Puasa kali ini terasa cepet banget yaa, gimana puasa? Semoga semuanya lancar yaa. Ngomong-ngomong soal bulan puasa, paling enak bikin cemilan sambil nunggu waktu berbuka. Nah! Kali ini saya mau share ulang resep yg saya lihat dari Mba #AisyahRysa bikin Kastengel Keju, wah ternyata bahannya simpel! Yuk langsung aja check resepnya yaa. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

2. TAHU HOT JELETOT

2. TAHU HOT JELETOT

Bismillah.. Ramadhan tahun lalu, walaupun berjauhan, tapi masih bisa mendengar suara mamak dan adik perempuan saya melalui hp. Tapi Ramadhan tahun ini, rasanya sedih sekali, karena ini adalah Ramadhan pertama di mana saya tidak akan pernah mendengar suara mereka lagi apalagi memeluk mereka 🥺😢 Mamak dan adik perempuan saya Rahimahumallah adalah penyuka makanan pedas. Kebanyakan masakan mereka, selalu didominasi oleh cabai yang banyak. Untuk mengenang makanan pedas yang disukai oleh Rahimahumallah, kali ini saya membuat Tahu Hot Jeletot resepnya mba Diyah Nafisa. Untuk ukuran cabai, disesuaikan dengan diri masing-masing yah 😁 Bikin yuuuukkk..buat hidangan berbuka puasa.. Lumayan nih..pedasnya bikin semangat setelah seharian berpuasa 🤭😄 Tahunya gurih dan rasanya ennaaaaaakkkkk bangeeettt 😋😋 Dan yang jelas peeedaasss 🥵😄 Tapi pedas-pedas nikmat.. Tidak terasa tangan ngambil terus dan akhirnya habis 😂😂 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #Ganangrassa #Ganangrassa2

10 buah
Bingka Tape Ketan Kukus⭐

Bingka Tape Ketan Kukus⭐

Bikin bingka banjar itu terkenal gampang dan bahannya simpel. Pasar wadai(kue) saat pademi ini tutup,dan Alhamdulillah sejak ikut cookpad aku banyak belajar jd sebisanya makanan dan kue2 ramadhan aku bikin sendiri. Klo dulu biasa sebelum beduk ngabuburit dulu ke pasar wadai😁 Ini bingka tape ketannya enak pakai banget😊😘😘 Source: Dapur ala mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/8608492-bingka-tape-ketan-kukus?invite_token=Ayu2V3CSVdq3HLapni68L9Fx&shared_at=1619395493 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu34 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Tahu isi Misoa Toge

Tahu isi Misoa Toge

Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), kata takjil memiliki arti mempercepat dalam berbuka puasa. Kata ini berakar dari kata 'ajila dalam bahasa Arab yang memiliki arti menyegerakan, sehingga takjil bermakna perintah untuk menyegerakan untuk berbuka puasa. Namun, seiring berjalannya waktu, kata yang digunakan untuk menyuruh orang segera berbuka puasa justru dimaknai sebagai makanan pembuka saat waktu Maghrib tiba. Anjuran segera berbuka..(Kompas.com) Biasanya pas bedug maghrib tiba...aku minum air putih dan mkan 1 kurma...abis itu....🤭😅 This is it....yg gurih gurih iniihhh 🤤🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTahuRowoel #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Pulang kantor mepet waktu buka puasa, trs ga ada ide mo bikin apa gara gara sudah lelah hayati menembus jalan nan macet.. pas buka kulkas lihat masih ada stok tahu susu, kalau digoreng biasa suka susah habis, di sayur lagi bosen..trs inget kemarin2 ada yg share resep tahu cryspi di wag...yasud bikin itu aja dah.. #pekanposbarmanisgurih

Ayam Ungkep HydroCoco

Ayam Ungkep HydroCoco

Saource : Tri Rahayu Imansyah Awalnya mikir...hydroCoco bisa diolah untuk ungkep ayam? Waktu lihat komposisinya,ooh inikan air kelapa yaa isinya ? Ini seperti ayam bacem gitu yaa..jadi hydroCoconya sebagai pengganti air kelapa? Daebak, bunsay keren juga yaa Idemu😘 dan setelah mateng, asli ini ayamnya enak banget,mau dimakan langsung, digoreng sebentar atau dibakar sebentar., hahaha..tapi sebenarnya ada ada kekacauan dibalik masakan ini, jadi..kemaren, sempat ngambek ama papa,karna tanpa bilang-bilang dia tambah lagi airnya setelah set😭, katanya kuahnya kurang nyemek, karna papa maunya berkuah nyemek,katanya.."kan ini enak,ayam kecap gitu". sedangkan aku mau digoreng,biar berkulit gitu,trus dimakan sama sambel. untung sempat aku taro mangkok untuk difoto,kan mau ikutan #maja_tri ,entar jadi aneh kalo fotonya berkuah, walaupun nyemek🙈.jadi ini fotonya seadanya aja,karna ini sebenarnya foto untuk di cara pembuatan(langkah) Tapi walaupun fotoku apa adanya, tapi bener deh ini rasa ayamnya juara banget rasanya.kemaren waktu buka puasa sempat aku goreng juga untuk aku😁 Ini link sumber resepnya yaa : https://cookpad.com/id/resep/14885520-ayam-ungkep-hydrococo?invite_token=YPB2kh3UHqE6tGhKkdSVWKjY&shared_at=1619747784 #Maja_tri #CookpadCommunity_kalteng

Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

#PosBar #PekanPosbarManisdanGurih #Ketupad Source : Mestika Nasution Cara ninja buat bikin menu sahur dengan bahan yang ada di kulkas 😎. Seperti biasa cek Cookpad dan nemu resepnya mba Mba Mestika. Langsung dah otw bikin, simple dan mudah bahan dan langkah nya.. 😍.

Japanese Dorayaki

Japanese Dorayaki

Kalo ini favorit kiddos krn suka nonton film kartun doraemon jd request dibuatkan japanese dorayaki.. Alhamdulillah ludes untuk takjil buka puasa 💕 #PejuangGoldenApron3 #minggukeempatpuluhdelapan #week48

4 orang
30 menit
Es Timun Suri

Es Timun Suri

Haloo haloo Lur ! Ini seriusan Timun Suri nya ada koook tapi gatau ngumpet dimanaaa wkwkw. Mungkin karena warna es nya ga jernih (karena pakai susu), jadinya ga keliatan Pak Suami lagi request buka puasa pake Timun Suri, yaudah saya buatkan es saja. Kalau lagi punya stok Sirup Cocopandan boleeeh banget dipakai, ga pakai SKM (Susu Kental Manis) juga boleh bangett Nah tapi karena saya ga punya stok Sirup Cocopandan.. dan kebetulan saya punya stok SKM yang rasa Cocopandan ituu, jadi ya saya pakai deh.. sama saya tambah Simple Syrup. Kalau udah pakai Sirup Cocopandan, penggunaan Simple Syrup bisa diskip yaa Mau pake sirup rasa lain juga boleeh Untuk takaran dari setiap komponen bahan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.. mau dibanyakin timun surinya kah, dibanyakin sirupnya kah, bebaas Wokee selamat mencoba ! 😀 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi
± 10 menit
Bolu Jadoel / klemben

Bolu Jadoel / klemben

Kali ini Mamah Cookpad ngajakin kegiatan #PekanPosbarManisGurih wah ini pas sekali disaat bulan puasa selalu kita buat takjil dan harus bergantian, terkadang buat yg manis, asin atau gurih, kl ngeliat suasana hati rasanya aq be happy aja deh mau makan asin, manis dan gurih😂 soalnya emang terkadang sesekali yg buat pingin nyemil adalah ekspresi perut yg lapar jadi apapun masuk😁 #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Es Longan Yakult

Es Longan Yakult

Varian minuman segar buat berbuka puasa, kali ini saya bikin es Longan Yakult yang simpel dan ga ribet, kebetulan masih ada sisa jelly di kulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #minumanmomduor

Puding Roti Tawar

Puding Roti Tawar

Menu takjil untuk buka puasa yang praktis dan segar❤❤ Selamat menunaikan ibadah puasa buat bunda bunda yg menjalankan❤❤

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Setelah hampir selalu berbuka yg manis, gak da salahnya buka dg yg gurih. Apa lagi saat hujan, berbuka dengan teh manis panas dan tempe mendoan, alhamdulillah, eunak pooolll! Resep saya adaptasi @ratihkusuma . Happy iftar! #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_barabai #PekanPosbarManisGurih #RecookOfTheWeek #KampoengRamadan

2-3 orang
Es dawet 2 rasa

Es dawet 2 rasa

Masih tema minuman yang segar di sini aku bikin 2 rasa pemanis gula merah cair dan sirup dari gula pasir olahan sendiri, minuman berbuka puasa segar banget.. #PekanPosbarEsCampur #Cookpad Community Balikpapan

Nasi Bakar Keju

Nasi Bakar Keju

30.04.2021 Gini nih kalau kekenyangan makan takjil saat berbuka puasa, jadinya gk ada yg nyentuh nasi sama sekali 😬😓 Meskipun sudah dimakan saat sahur pun nasinya masih bersisa banyak.. Akhirnya nyari2 ide, bgmn caranya supaya nasi kemarin yang sudah dingin itu tetep bisa dimakan dan gk kebuang sia² Memanfaatkan stok Keju MEG Cheese yg selalu tersedia di kulkas, sy mencoba berkreasi dgn nasi kemarin menjadi hidangan berbuka yang spesial buat keluarga tercinta Oh iya Nasi Bakar Keju ini pun bisa juga disajikan untuk menu sahur spesial buat keluarga 😍😘 #KreasiResepMEGCheese #iMEGYouStrong #iMEGYouMoreGrateful

8 bungkus
50 menit
Es Campur Aneka Buah

Es Campur Aneka Buah

Saat Ramadhan buka puasa nya memang enak & segar minum nya es buah utk pelepas dahaga. Kmrn saya langsung bikin es campur dg buah2an yg ready dirumah. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur. Yuukk ahh semangat bikin 😍 kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar😊 dan buah nya beraneka ragam warna warni. Krn es campur buah nya mah bebas aja yaaa 😊😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
30 menit
Mie Glosor baso ikan

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Nutrijel Cincau

Nutrijel Cincau

Lagi puasa gini mau nya yang segar - segar, kebetulan di tempat saya aga susah mencari cincau asli. Jadi beli deh jelly nutrijel aja. Ternyata rasanya segar enak mirip banget dengan cincau asli, enak buat campuran minuman ataupun di makan langsung #PejuangGoldenApron3

Jus Susu Kurma

Jus Susu Kurma

Sedikit seputar jus susu kurma ini, dalam pembuatannya jangan merendam kurma sampai semalaman. Air nabeez dari rendaman kurma sangat tidak dianjurkan untuk digabung dengan susu, maka dari itu di resep ini kurma hanya direndam 30 menit. Jus ini sangat cocok untuk diminum saat sahur maupun berbuka karna dapat menambah energi selama berpuasa, dan juga sangat baik untuk ibu menyusui, let’s try!🤗

11 botol
30 menit