Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kroket kentang sama perkedel kentang sama2 satu adonan, cuma perbedaannya kroket pakai tepung panir/ roti. kalau perkedel di lapisi putih telur aja. Disini aku bikin pakai lapisan tepung roti rasa enak banget di cocol pakai mayonais lebih mantap.Maaf ni adonan aku segi empat bukan oval. Kalau hasilnya bagus siang aku bikin menjelang buka puasa baru aku goreng.maaf mayonais nya rapi . #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket kentang:

1. 2 bh kentang haluskan
2. 3 sdt tepung maizena
3. 2 btg irisan seledri
4. Bumbu ulek
5. 1 sdt bawang merah goreng
6. 1 sdt bawang putih goreng
7. 1 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt pala bubuk
9. 1/2 sdt gula pasir
10. sesuai selera Garam
11. 1 butir telur kocok bahan pelapis adonan
12. secukupnya Tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Kroket kentang

1

Rebus kentang sampai empuk,lalu haluskan

2

Ulek bawang merah dan bawang putih goreng,setelah itu masukkan ke adonan kentang tambahkan irisan seledri dan tepung maizena

3

Lalu di bentuk lakukan sampai habis, lapisi dengan telur baru gulingkan ke tepung sambil di rapikan adonan telah selesai semua masukkan ke freser diamkan selama 6 jam baru keluarkan, diamkan lagi selama 10 menit

4

Panaskan wajan tuang minyak tunggu hingga panas dengan api sedang condong kecil, jangan lupa di balik kerna cepat masak