Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea

Dipos pada January 22, 2022

Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa niatnya bikin cemilan yang ringan aja. Tapinya malah bikin kenyang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ . Sudah gk sadar berapa potong tahu tempe yang kuembat πŸ˜‚βœŒ . Insyafnya kalau sudah habis πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea:

  1. 10 buah tahu putih
  2. 1 papan tempe, potong-potong
  3. 2 siung bawang putih
  4. sesuai selera garam
  5. sesuai selera Penyedap/ vetsin
  6. sedikit air
  7. PELENGKAP :
  8. Sambal Petis Kacang

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea

1
Tahu dan tempe disiapkan.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 1
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 1
2
Haluskan bawang putih, garam dan penyedap. Beri air sedikit. Balurkan tahu dan tempe dengan bumbu tersebut.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 2
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 2
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 2
3
Goreng tahu dan tempe. Tahu enaknya digoreng hingga berkulit dan agak lama, sedangkan tempe jangan terlalu kering. Cara menggoreng tahunya hingga berkulit dan agak kopong goreng di minyak banyak panas api sedang hingga satu sisi coklat dan matang merata berkulit, lalu balik dan tunggu hingga coklat matang berkulit bagian bawah, balik lagi. Masak hingga mengapung. Masak sesaat, balik lagi. Lakukan proses bolak-balik ini dengan sering dalam interval 2 menit (aku tadi totalnya 5-6 kali). Sisihkan.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 3
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 3
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 3
4
Resep sambal petis kacang sudah pernah kuupload. Bawang putih, cabe dan garam serta penyedap dihaluskan
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 4
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum dan layu saja, jangan sampai kecoklatan. Segera masukkan petis. Aduk rata.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 5
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 5
6
Aduk rata petis sejenak.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 6
7
Masukkan air secukupnya. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula. Aduk rata. Tes rasa.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 7
8
Masukkan kacang halus. Aduk rata. Beri bawang goreng. Aduk rata.
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 8
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 8
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 8
9
Sajikan tahu dan tempe goreng dengan petis kacang spesial ala Violet πŸ˜Šβ˜ΊπŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 9
Tempe Tahu Goreng Petis ala Violet Azalea - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Genoise (Vanilla spoonge cake/fluffy cake)

Genoise (Vanilla spoonge cake/fluffy cake)

Waktu bulan puasa, setiap hari pengen bikin takjil yang beda-beda. Terus kepikiran pengen bikin cake gitu. Cari di youtube nemu kue ini, bikinnya lumayan mudah dan kelihatannya enak. Langsung deh cobain, ternyata emang enak banget! Ga seret, teksturnya lembut, rasanya manis, pokoknya enak banget deh.. Resep asli: https://youtu.be/a0LCeby6fdY Siapkan bahan-bahanmu! #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1-2jam
Pindang Kerang Dara

Pindang Kerang Dara

Bismillah.. Pagi ini, nemenin mama mertua ke pasar. Trus liat kerang dara yg seger2, tergoda deh buat beli, trus dibikin pindang kerang buat menu makan malam hari ini 😊. Duhh ga sabar nunggu waktu berbuka puasa 🀭😁. #Ramadan1442HDay23 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Susu Kurma

Susu Kurma

Berawal dr banyak kurma efek ramadhan, iseng-iseng deh buat susu kurma, recook dari resep orang-orang, dan rasanya subhanallah nikmat...

1 orang
5menit
Talam Nangka Thailand

Talam Nangka Thailand

Masih ada stok nangka jadilah buat talam nangka thailand. Ini itu buatnya simple tapi rasanya yummmi bgt apalagi kalau dingin2. Bisa untuk menu buka puasa juga. Source resep @bundaei https://cookpad.com/id/resep/3482437-talam-nangka-thailand?invite_token=kiGm6dPXgN4ooBPRJbASYqgW&shared_at=1626655370 #cookpadcommunity_tangerang #talamnangkathailand

Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Bongko Mie Sisa Laksa Mie

Sebenarnya ini inspirasi untuk sisa masakan mie apa saja.. dari pada di buang.. di buat kudapan seperti ini saja, enakk loh.. ini critanya waktu itu pernah bikin laksa mie, mienya kan mie home made.. ga ada pengawetnya, jadi mienya dimasak semua takut mienya kurang enak kalau di simpan terlalu lama.. alhasil jadi kebanyakan bikin laksanya, akhirnya saya punya ide dibungkus saja dengan daun pisang.. kemudian saya kukus, jadi deh kudapan semancam bongko mie gitu.. bisa simpan di kulkas lagi.. kalau makan tinggal dikukus, waktu itu bulan ramadhan jadi pas banget bisa buat menu buka puasa.. untung saya simpan fotonya.. pas deh temanya minggu ini, mudah-mudahan bisa menjadi inspirasi bunda-bunda.. ga hanya laksa mie saja, sisa mie lainnya yang mudah basi bisa juga diolah menjadi bongko ini.. enak loh bun.. mudah ga pakai di bumbuin lagi tinggal di kasih santan kental dan garam saja.. 🀭 πŸ˜„πŸ‘ #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bogor

Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Bismillah.. Subhanallah, cuaca hari ini panasnya istimewa sekali, pas bgt kl sambil ngemil makanan, minuman yg seger2 😊. Alhamdulillah dg keterbatasan bahan yg ada dirumah, siang ini bikin puding cappucino cincau buat camilan sore anak2 sekalian dessert buat buka puasa emak hari ini πŸ˜‰ Semoga bermanfaat.. #MasihDiRumahAja #PPKMday15 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Gulai Nangka Teri

Gulai Nangka Teri

Lebaran sebentar lagi.... Ga berasa yaa bulan puasa tinggal menghitung hari. Masih selalu inget, biasanya malam sebelum hari raya itu ibuk saya selalu sibuk masak di dapur mempersiapkan menu spesial untuk hari spesial. Menu yang selalu tersaji saat hari raya ya udah pasti opor, gulai nangka, dan sambel goreng. Aduuh jadi kangen masakan ibuk yaa πŸ˜„. Untuk mengobati rasa kangen, di #PekanPosbarSayurLebaran ini mari kita isi #KualiEmak dengan Gulai Nangka yang kali ini lebih spesial karena pakai tambahan ikan teri, jadi makin gurih sedap πŸ˜‹. Source: Dapur Linna dan Winniyarti Ummu LaZha #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepSayur #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #KopiJos #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Baru beli pisang tanduk di aki-aki yang biasa lewat jualan buah depan rumah, jadi saya pesan ubi madu lewat segari. Lupa kalau kolaknya enak pakai kolang-kaling, ga beli deh tapi gapapa. Kebetulan hari ini mam saya puasa, jadi nyari resep di cookpad, ketemu resepnya Mba Aprilia @dapuraprilia deh~ Terima kasih mba, resepnya mantaaap, sudah cooksnap juga. Ijin terbitkan resepnya versi saya ya. Saya ubah sedikiiit saja πŸ™β˜ΊοΈ #TiketGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Kikil Serundeng

Kikil Serundeng

Pilih resep ini dari sekian banyak resep miliknya pasanganku @Rindu_Dapur karna ada cerita menarik dlm resep nya ini, pas ditanya bner dong ini Resep Favorit nya pasangankuπŸ₯°πŸ€­ Dan tak hanya Teh Rini yg punya cerita menarik dibalik resep ini, akupun sama (eiittss tapi bukan ngikutin yaπŸ˜… real ini mh). Walaupun kikil yg saya masak beda dari resep asli krna pas belanja kikil yg biasa dibeli udh keabisan πŸ˜” Duluu,, klo Ramadhan pertengahan lah ya, dimana mau beli daging lagi nabung buat lebaran tapi pengen makan enakπŸ™ˆ emak suka bangunin jam 2 dini hari dan ngajak kepasar cari kikil, dimasak serundeng seperti ini niihh.. Sahurpun jadi terasa nikmat dan bersemangat.. Aahhh jadi kangeenn masa" ItuuπŸ˜₯πŸ˜₯😒 Cooksnap: @Rindu_Dapur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_NiaRini

Es πŸ₯›πŸ₯‘πŸ₯­

Es πŸ₯›πŸ₯‘πŸ₯­

Yg segar menuju waktu berbuka puasa... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

13 Ramadhan. Gara2 buru2 udah mo buka puasa, jadi ngga baca resepnya baik2, jadi ada beberapa bhn yg ke skip πŸ˜… untung rasanya tetap enak walaupun isiannya ngga ditumis pake duo bawang 🀭 Source : Nani setiati

πŸ™Lemper AyamπŸ™

πŸ™Lemper AyamπŸ™

Bikin lemper gak pake lama, gak pake rendam merendam, hasil ketannya pulen pas matengnyaπŸ‘πŸ˜ Assalamualaikum😘 Happy Maulid Nabi ya teman2πŸ™ Jangan lupa besok puasa Ayyamul Bidh😊 Baiqlah.. Kali ini bikin camilan sejuta umat. Tapi ini favorit kami banget si lemper ayam treteeettπŸ₯³πŸ˜. Saya biasa bikin pakai magiccom (cari yg praktis aja) dan gak pake direndam2😁, karena saya orgnya malesan klo suruh nunggu2 gitu bu ibu😁..jadi kita hack aja langsung ya cara masak ketannyaπŸ˜‰ Yuk cuzz..ini cara paling mudah buat bikin lemper ayam lho😁 #masakitusaya #lemperayammagiccom #ketanpulen

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge Kebetulan punya ikan gurame 3 ekor,dah jonggrok dikolkas dari puasaπŸ˜… diolah aja biar longgar isi kolkas.. Yuk cuss..

Ayam Kari Malaysia πŸ‡²πŸ‡Ύ

Ayam Kari Malaysia πŸ‡²πŸ‡Ύ

Ikut Meramaikan Event Silaturahmi Recook Kampoeng Ramadhan Dari Mamah Cookpad 😊 KALI ini saya Memilih Ayam Kari Malaysia . Source : Bunda Edah Lebiez . Nah Kebetulan Pak Suami Demen Banget Sama Olahan Ayam Kari Malaysia Ini. Alhamdulillah Kalau Beliau Suka Saya Pun Senang Memasaknya πŸ€—β€οΈ Pas banget kan Stock Cabe Kering itu selalu ada di dapur saya dan Cus lah Langsung Masak πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Sebenernya masak Kari Malaysia tuh udh kesekian kalinya. Nah kebetulan mamah Cookpad Pas banget Ngadain Even Silaturahmi Recook Kampoeng Ramadhan 😊 Jadi langsung deh πŸ“· #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #CookPadCommunity_Bogor

2-4 orang
15-20 menit
Kolak biji salak jagung

Kolak biji salak jagung

Si bapak sama anak2 tadi puasa,bikinin takjil buat mereka biar semangat puasanya. Nyiapin sajian buat yg berpuasa juga pahala yakaan 😁. Ini ga niat pake jagung di karenakan beli jagung rebus trs sisa 2 bonggol lg sayang takut basi jadi di pipil aja trs di cemplungin sekalian biar meriah πŸ˜‚

Kwetiau homemade simple

Kwetiau homemade simple

Assalamualaikum bunda",karena mendekati tgl tua semakin kritis juga isi dompet emak...sedangkan dapur harus tetap mengepul untuk mengisi perut seisi rumah kan😁,puter otak mau bikin apa ya,oh ya emak masih punya tepung tapioka,tepung beras dan tepung terigu sisa buat kue kering pas ramadhan kemaren...cuss bikin kwetiau goreng tapi simple dgn bahan seadanya yah #pekanPosbar_MasakSesuaiBadget #KwetiauHomemade #MasakRumahan

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan)

Tidak terasa tahun ini kita sudah hampir sampai di minggu minggu terakhir Ramadan. Saat menjelang hari raya lebaran, biasanya kita suka kangen dengan menu lebaran buatan ibu kita ya..saya termasuk salah satunya nih yang kangen banget sama masakan almarhumah mama saya. Dulu untuk hidangan lebaran biasanya mama suka bikin gulai atau rendang ala Padang. Maklum meskipun kami ini bukan orang Sumatera Barat, tapi sukaa.. banget sama masakan padang, karena rasanya yang pedas gurih dan kaya rempah. Sayangnya...waktu itu saya ga' nanya resepnya sama mama(maaf,dulu saya cuma bantuin nyicipin sama nyuci perabotan bekas masaknya doang πŸ™ˆ) Untuk mengobati rindu masakan mama. kali ini saya mau coba bikin menu gulai ala Padang tapi tanpa santan... Loh emang ada gulai ala padang yang tanpa santan...ada dong pastinya...namanya gulai baga, gulai daging sapi tanpa santan atau fibercreme. Rasanya gimana ? Rasanya gurih nikmat namun lebih ringan dibandingkan jika memakai santan.. jadi bisa ngurangin kolesterol jahat ya makk..🀭. Kali ini saya pakai resepnya Briana's Recipes by Mira Alkhansa dan resepnya pak Fadil (Fadil's kitchen)di Cookpad yang saya kombinasikan. Intip resepnya dibawah ini yuk: #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #KualiEmak #meolahcaruan_Ololebaran #kulaetamcocok #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Pisang Geprek Coklat

Pisang Geprek Coklat

Dapet pisang masih ijo belum matang, biasanya dibuat kripik pisang aja. Nah, ini ada ide laen nih dari mother, dibuat pisang geprek coklat. Renyah dan enak, pas deh buat menu buka puasa. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Orak arik telur jamur kuping

Orak arik telur jamur kuping

Ceritanya ini ada jamur kuping sisa bikin isian, terus ada ada ayam juga. Jadi deh menu dada kan untuk sahur. mungkin di luar bulan Ramadhan, saya akan buat untuk sarapan. Soalnya cukup enak dan mengenyangkan. Silakan dicoba, banyak kandungan proteinnya dan mudah banget, ga pake lama. Takaran disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing2 ya.