Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Dipos pada January 21, 2022

Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1060. Membuat sayur godok sebagai sayur teman makan lontong/nasi disaat buka puasa dg bahan yg ada di kulkas yaitu: kentang,ati ampela ayam, kacang panjang #PekanPosbar #PekanPosbarSayuranLebaran #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam:

  1. 5 pasang Ati ampela ayam
  2. 2 buah kentang (500g)
  3. 5 helai kacang panjang
  4. Bumbu:
  5. 1 sdm bumbu dasar putih
  6. 1 sdm.bumbu dasar merah
  7. 3 buah cabe merah iris
  8. Pelengkap
  9. 1 btg sereh geprek
  10. 3 lbr daun salam
  11. 1 potong jahe geprek
  12. 1 potong laja geprek
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt gulpas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam

1
Siapkan bahan, cuci bersih ati ampela, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas tiriskan. Rebus air jk sdh mendidih rebus Ampela sekitar 10 menit, tambahkan atinya masak lg sekitar 5 menit. Angkat tiriskan, potong2 sesuai selera. Kupas kentang, cuci, potong2, begitu jg dg kacang panjang, cuci potong2 tirskan. Cabe merah Cuci potong-potong
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 1
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu dasar putih, merah, tambahkan irisan jahe,laja geprek, salam, sereh. Masukkan rebusan ati ampela, beri air 200ml, jk sdh mendidih tambahkan irisan kentang, kacang panjang serta irisan cabe
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 2
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 2
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 2
3
Tambahkan garam,gula. Aduk rata. Tambahkan susu UHT 500ml, masak dg api kecil sekitar 10 menit. Cek rasa. Sajikan
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 3
Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Nasi Briyani Ayam (HyderAbad Style)

Menu buka puasa yg complete, sudah niat banget hari ini mau bikin nasi briyani, alhasil semua makan nambah, alhamdulillah. Dengan aneka bumbu rempah bikin rasa nasi briyani lengkap banget dan istimewa apalagi di tambah dengan sambal dan salad bawang/katchumbari di jamin makin mantul😋 Source: Noof's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaNasiRempah #MakananTimurTengah #NasiBriyaniAyam

Gulai dori fillet

Gulai dori fillet

Punya sisa stok di freezer ikan Dori Fillet dicoba dibuat gulai ada sisa kecombrang sedikit sisa untuk row food tambahkan saja ke bumbu . Ternyata enak apalagi ditambah cabe rawit hijau atau merah utuh cocok sekali 😍 . #PekanPosbar edisi bulan bulan Ramadan , dengan berbagai sayur atau gulai untuk makan ketupat maupun lontong . #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 - 6 porsi
90 menit
Kerapu kuah asam

Kerapu kuah asam

Kemaren mang sayur Bawa kerapu. Waduh seger2 nya . Cuman pikir2 utk Hari ini goreng bosen, tim jahe bosen. Pingin yg seger2 dong . Siapatahu bisa Kalian contek utk menu sayur/ buka puasa #PekanPosbar

2 porsi
45menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Ini buat pas puasa Minggu lalu untuk takjil. Enak, gurih dan creamy. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi Source: https://cookpad.com/id/resep/1669624-risoles-mayonaise?invite_token=AVbp85X8gK41s7YWv7x55bG7&shared_at=1621898435

Hot Bread Butter Pudding

Hot Bread Butter Pudding

Karena ada sisa roti tawar yang hampir ed maka timbulah ide ini, bread butter pudding, resep ini dulu pernah lihat di tabloid masakan (maaf lupa namanya) tapi sudah saya modif pada jumlah bahannya lumayan mengenyangkan buat takjil berbuka

6 orang
1 jam
Es cincau gula merah

Es cincau gula merah

Bismillah... Lagi cari minuman yg segar buat buka puasa? Coba deh es cincau ini. Cara buatnya sangat mudah dan ga pake lama. yuk, intip resepnya..Semoga bermanfaat yaa

5 Orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep 🐔

Ayam Goreng Bumbu Ungkep 🐔

Ini aku buat versi banyak yaaa, kebetulan uk buka bersama temen2 suami ramadan kemarin. Disajikan bareng sambel geprek/sambel bawang hati-hati keberadaan nasi terancam.

Bolu Kukus Putih Telur

Bolu Kukus Putih Telur

Source: @yeyenmaryani Jadi makanan pembuka puasa yang enak banget bareng teh manis hangat. ❤❤ #CookpadCommunity_Bogor #bolukukus #bolukukusputihtelur #resepmamaksita

284.Obat kebas,kesemutan&kram

284.Obat kebas,kesemutan&kram

Tangan q suka kesemutan klu mlm..biasa nya aq sllu minum rebusan daun salam,tp kali ini aq bikin jamu ala"mbok jamu gendong dr daun seri atau karsen, Alhamdulillah cocok juga q minum ini,udh gk kesemutan lg sekarang klu mlm...ini aq bikin sebelum bulan puasa... #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-49

1 org
Syrup Kurma / Kecap Kurma

Syrup Kurma / Kecap Kurma

Assalamualaikum....masih berjuang komsumsi makanan real food. Ceritanya pak suami habis beliin kurma khalas 10 kg/1 box 😁....kami penggemar kurma, lbh enak di badan kl dikonsumsi pas puasa, dan ibu jg seneng konsumsi air rendaman kurma. Dari kemarin mikir, kl nyimpen kurma 10 kg di dalam kulkas aman, tp kl diluar takut berkutu, jd searching² olahan kurma. Eh nemu sirup kurma, ini bs buat sirup ya, atau kalau saya buat pengganti kecap kalau pas buat baceman, enak lho ternyata dan lebih sehat tentunya krn tanpa pengawet dan tanpa pemanis, asli real food. Buatnya pun gampang, dan sisa kurma halusnya bs buat cake kurma, bsk kpn² saya share. Malas nya kumat moms buat ngetik² 😂. Recook : @lovekitchens24 Source : @Chef_Noof #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakwan Jagung Manis (Menu Berbuka)

Bakwan Jagung Manis (Menu Berbuka)

Resep 135 #Siapramadhan #Resepterbaruku #Menuberbuka #Gorengan #Cemilan

Strobery milk

Strobery milk

Minuman ini segar banget untuk berbuka puasa,dan ini buah favorit keluarga aku,setiap hari sengaja sedia walaupun 500 gr untuk melengkapi buah buahan dirumah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

4 gelas
1 jam
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Lagi pengen bikin ayam kecap untuk buka puasa

3 orang
1 jam
Kwetiau homemade simple

Kwetiau homemade simple

Assalamualaikum bunda",karena mendekati tgl tua semakin kritis juga isi dompet emak...sedangkan dapur harus tetap mengepul untuk mengisi perut seisi rumah kan😁,puter otak mau bikin apa ya,oh ya emak masih punya tepung tapioka,tepung beras dan tepung terigu sisa buat kue kering pas ramadhan kemaren...cuss bikin kwetiau goreng tapi simple dgn bahan seadanya yah #pekanPosbar_MasakSesuaiBadget #KwetiauHomemade #MasakRumahan

21. Tempe Saos Mentega

21. Tempe Saos Mentega

Bingung mau masak menu apa buat sahur tapi persediaan cuma ada tempe, pingin dibikin yang agak beda biar sahurnya semangat jadilah cari resep yang semua bahannya ada dirumah. Ini Nemu resep dari Ig nya @vynamonicca

2-3 orang
Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Bolu pisang dan risoles takjil berbuka #SiapRamadan

Ceritanya mau bikin jajan buat anak2 tadarusan dimasjid uprek2 dapur jadilah takjil alakadarnya ini bismillah semoga anak2 suka

40. Capcay goreng mix bakwan

40. Capcay goreng mix bakwan

Ada sisa bakwan buka puasa, bisa buat tambahan di menu capcay goreng. Yuk buatt 🥰

5 orang
65 menit
Salad buah (tanpa yoghurt)

Salad buah (tanpa yoghurt)

Setelah menu yg berat-berat saatnya menyegarkan tubuh dan tenggorokan dengan yg segar-segar... Salad buah setahun sekali 😁 ingat banget terakhir bikin salad buah itu pas Ramadhan tahun lalu dan tahun ini baru bikin lagi, biasanya bikin saosnya cuma dicampur dengan skm, mayonaise dan sirup sekarang dengan saos yg berbeda dan rasanya itu beneran enakkk banget 🤤 Kisaran budget nya ini saya kira-kira aja yaa insyaAllah gak selisih jauh👇: Dan saosnya masih bisa disimpan, bisa untuk beberapa cup lagi 🤗 low budget banget daripada beli salad diluar 😁 🏷️Maizena 2sdm= Rp. 400 🏷️Gula pasir 4sdm= Rp.800 🏷️air 400ml = free 🏷️skm 3bks = Rp. 6.000 🏷️mayonaise 200gr= Rp. 8.000 🏷️ Lemon 2sdm = Rp.3.000 🏷️ Apel 2 1/2 buah = Rp. 20.000 🏷️ Buah naga 1/2 buah = Rp.10.000 🏷️ Jeruk Santang 4buah = Rp. 12.000 🏷️Keju parut sesuai selera = Rp. 5.000 Recook saos salad nya dari mba Dety Kusuma #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 cup
Es Buah Jadul

Es Buah Jadul

Tetanggaku panen pepaya,jadi aku dapat kiriman pepaya,sebelumnya dikulkas ada nanas sisa dari masak lempah,jadi pas liat pepaya dan nanas langsung keinget es buah jadul,jajanan jaman SD,bikin dong sekalian nostalgia,cerita ke anak² kalau jaman bundanya sekolah,es buah ini favorit banget,apalagi dibulan puasa ☺️☺️☺️

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Jenang candil (1 biji ubi ungu) recomend takjil

Source @Sari utami kimdonghwa dan disesuaikan dengan selera saya. Ada perbedaan resep punya mbk sari flanya yang di kentelin pakai maizena. Kalau punya saya jenang nya yang di kentelin pakai kanji untuk kuah santan nya tidak pakai hanya santan kental sajasm. Sangat recomend buat buka puasa/takjilan untuk keluarga kecil.#BikinRamadanBerkesan.

2-3 porsi