Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”

Dipos pada January 18, 2022

Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ” memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini aku buat versi banyak yaaa, kebetulan uk buka bersama temen2 suami ramadan kemarin. Disajikan bareng sambel geprek/sambel bawang hati-hati keberadaan nasi terancam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”:

  1. 3 ekor ayam
  2. Air
  3. Bumbu halus:
  4. 15 bawang merah
  5. 7 bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 2 jempol kunyit
  8. 2 jempol lengkuas
  9. 1 jempol jahe
  10. Bumbu cemplung:
  11. 5 lembar daun salam
  12. 7 lembar daun jeruk
  13. Garam dan vetsin
  14. Minyak untuk menggoreng (deep fry)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep πŸ”

1
Masukan semua bumbu, air dan ayam masak hingga 1 jam (atau tingkat kematangan disesuaikan ya) api kecil (biar meresap dan empuk)
2
Panaskan minyak banyak deep fry ya, goreng ayam hingga coklat keemasan balik angkat tiriskan sajikan bersama sambal favorit 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

2 ramadhan. Krn pake pisang barangan, jadinya teksturnya lembek πŸ˜… tapi enak kok Source : Nay's Kitchen

Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

#49 Kalo pas lagi puasa begini sukanya masak yang simpel simpel, di pasar yang pasti rame jadi beli sayur yang gampang aja, males blusukan ke pasar.di masak begini bisa tinggal ngangetin pas sahur, makan pakai nasi anget aja udah enak. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur πŸ˜‚

16 bj
1 jam
Cireng Isi Bumbu Pecel

Cireng Isi Bumbu Pecel

Kalo ngumpul bawaannya mau ngemil melulu. Setelah puasa Ramadhan dan Syawalan, nafsu makan agak naik juga. Jadi mari kita buat cemilan murah meriah jadinya banyak😁. #cireng #bumbupecel #cirengisi #cirengisibumbupecel #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Nasi goreng hongkong menu anak dijamin lahap! Sahur praktis

Nasi goreng hongkong menu anak dijamin lahap! Sahur praktis

Setiap kali sy kehabisan ide (atau malas) untuk masak yg ribet2, menu ini udah pasti jadi andalan. Selain super simpel, anti gagal, juga favorit seisi rumah 😍 Cocok bgt jadi menu sahur lho moms.. dijamin seringkes itu bikin nya. Silahkan diintip yaaa..

6 porsi
Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Wadai Bingka Tapai Singkong #49

Bismillah...alhamdulillahminggu ini dapat cooking class via zoom utk pejuang golden apron..kali ini dipandu chef Meliana bikin wadai bingka tapai singkong..hmmm..lumayan banget bisa buat takjil berbuka nanti sore nih gaes.. Makanan khas suku banjar ini biasa pake tapai singkong..tapi kalo lagi gak ada bisa diganti dengan pisang or kentang yg dikukus..cm nntnya di kasih ragi skitar 1 gr,,kalo pake tapai singkong/tapai ketan gak usah ditambah ragi..toppingnya juga suka2 tergantung bahan dirumah..kali ini kita mau bikin yg ori y gaes..hasilnya wow..lembut..harum..legit..gampil lagi bikinnya..let's cuuuzzz #PejuangGoldenApron3

8 orang
1 jam
Coconut Potato Cake

Coconut Potato Cake

24/05/2021 (322).....udah lama pengen bikin cake potato,berhubung punya stok kentang byk di rmh,akhirnya hari ini (03/04/2021) terlaksana jg bikin cake potato tp sy tambahkan kelapa sangrai yg di blender atau di tumbuk,rasa dan aromanya wangi gurih bgt deh,wajib coba bikin cake ini. Bisa utk menu takjil bulan puasa #PejuangGoldenApron3 #OlahanKentang

Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Choco Chips-Cranberries Cookies Simple, Renyah dan Yummy

Shubuh setelah sahur di hari terakhir puasa iseng buat kuker ini. Resep dari chef cilik dari KL Danish Harraz. Berhasil, kuenya enak, gak begitu manis tapi yummy dan renyah. Sedikit saya modifikasi mengganti kacang walnut dengan almond. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #ChocoChipsCookies #Cookies

3 toples kecil
60 menit
Bola-bola tahu

Bola-bola tahu

Karena ini bulan Ramadhan kepikiran ntar sore bikin takjil apa ya.. Yang simple, murah tapi enak. Muncul deh ide bola bola tahu petis. ☺

15 orang
30 menit
Manisan Kolang Kaling Hijau

Manisan Kolang Kaling Hijau

Latepost resep bulan puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Coconut Jelly (Nata De Coco Kw)

Coconut Jelly (Nata De Coco Kw)

#PejuangGoldenApron3 Semangat, bentar lagi buka puasa.

Salad buah creamy

Salad buah creamy

Bikin salad buah ini kemarin pas bulan Ramadhan, buat buka puasa. Saus saladnya benar2 creamy. Bikin ketagihan pokoknya. Untuk buahnya bebas ya Moms, saya pakai stok yg ada di kulkas aja

5 orang
30 menit
Kue Nagasari Kembang Telang

Kue Nagasari Kembang Telang

Bismillah Bikin salah satu cemilan yang di suka sama semua orang dirumah yaitu kue nagasari atau biasa kita sebut dengan kue pisang. Bikin kue nagasari ini memang sudah direncanakan dr pekan lalu untuk takjil saat berbuka puasa, qadarullah buka sosmed liat gambar kue nagasari di cetak kaya gini..ah so cute ❀ Tanpa pikir panjang aku bikin aja karna ingat masih punya banyak stok larutan kembang telang di freezer. Alhamdulillah pas kue nya matang, langsung disajikan ke anak2 dan mereka teramat sangat senang sekali, karna kue nya tampil cantik sampai mereka ga tega untuk memakannya..aah so cute 🌺🌺 Sumber resep : Kreasi Mama Lisa (youtube channel) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Kalau mendengar Mie Glosor, pasti yang terbayang adalah Ramadhan di Kota Bogor. Mie berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin daripada mi biasanya. Selain dapat ditemukan di pasar tradisional dengan harga terjangkau, mi yang dibungkus dalam kantong–kantong plastik bening ini juga dapat dijumpai dalam bentuk matang di berbagai pelosok kota Bogor. Apalagi ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi gelosor seolah merajai jajanan di kota hujan. Biasanya mie glosor digoreng dengan campuran sayuran, seperti kol dan sawi hijau yang ditumis terlebih dahulu. Nanti setelah matang, disajikan dengan gorengan dan sambal kacang. (Artikel dimodifikasi : https://bobo.grid.id/amp/08675750/5-fakta-unik-mie-glosor-khas-bogor-) Source : Roro Woelan (Dengan Modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasBogor #HidanganKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Es Blewah Cocopandan Nipis 🍹

Dibelikan mamak buah blewah. Bikin es seger ni! 🀀 Blewahnya sendiri dicemilin jg cepet abis sih 🀣 Tapi paling enak emang kalo dibikin es. Biasanya dia berkeliaran di bulan puasa yg bikin kemecer di siang hari, betul apa betul? πŸ™ˆ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Semur Ayam

Semur Ayam

Masak ayam request anak ku tersayang. Semur ayam ini rasanya gurih sedikit manis jadi cocok banget buat lauk bocil yang ga doyan pedas. Semoga kita senantiasa dalam Lindungan Allah SWT di penghujung bulan Ramadhan ini. Amiin. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran #MasakSeserhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

3-4 orang
30 menit
Rendang daging

Rendang daging

Bismillah... Latepost lagi Lebaran udah lewat.. rendangpun udah bolak balik aja dipanas2in. Dan pastinya makin lama makin enaakk.. Ummhhh. Siapa yang sudah bosen sama rendang? Aku dong nggak pernah merasa bosen, dari mulai rendang masih berbentuk kalio sampai berbentuk rendang itam, setia aku tu makannya ❀❀❀ Rendang ini tahan lama disimpan di freezer, jadi awal2 puasa bahkan kadang sebelum puasa sudah mulai bikin, sekalian banyak, soalnya biasanya menjelang lebaran sudah sibuk bikin yang lain2.. dan juga bisa jadi lauk alternatif kepepet saat bangun sahur kesiangan. Tips : β€’ Pilih daging bagian has dalam supaya tidak keras. Dan didihkan santan beserta bumbu terlebih dahulu sebelum daging masuk. Tapi jika bukan pakai daging yang bagus/bukan has dalam, daging bisa dimasukkan langsung. β€’ Bumbu tidak perlu ditumis terlebih dahulu, karena pada prosesnya nanti rendang akan mengeluarkan minyak jika menggunakan santan kental yang banyak. β€’ Masak dengan api kecil dan aduk pelan2 terus menerus santan sampai mendidih dan menyusut agar tidak pecah santan. β€’ Setelah daging masuk dan santan mendidih serta menyusut, rendang bisa ditinggal2 sambil sesekali diaduk (bila pakai wajan yang anti lengket) supaya tidak gosong bawahnya. (Gambar dibawah saya masak untuk 2 kg daging) #PejuangGoldenApron3

20-25 potong
3 jam
Day 1 : Cah Sayur Telur (menu sahur) #BikinRamadanBerkesan

Day 1 : Cah Sayur Telur (menu sahur) #BikinRamadanBerkesan

Biar rasa ngantuknya ilang pas sahur, sahur nya pake makanan yang seger dan sedikit berkuah 😊 kalo aku makannya tanpa nasi soalnya lagi diet πŸ˜‚πŸ˜‚ #BikinRamadanBerkesan

15-20 menit
29. Es Blewah

29. Es Blewah

Menu yang harus ada saat bulan puasa..πŸ’• walaupun foto seadanyaπŸ˜‚ #Kampoeng_Ramadhan #MenuTakjil #Ramadhan1442H #TakjilAlaBunda

5 gelas
Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan

Manisan Kolang Kaling Isi Buah Khas Medan

#cloverdandelion17 #SerbaDirebus #OlahanAnekaBuah #PesonaKulinerIndonesia #ResepKhasSumateraUtara Bulan puasa begini paling segar kalau makan manisan kolang kaling isi buah khas Medan. Biasanya di Medan buah yang dipakai itu manisan jeruk kietna tapi kali ini aku pakai buah nanas dan sukade. Pakai buah cherry bisa juga yah. Pakai resep jadul mamakku tersayang. Begini resepnya. #cloverdandelion17

3 porsi
1 jam