Sambal Goreng Kentang

Dipos pada January 31, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🀸🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 6 Buah kentang ukuran kecil
  2. Kelapa parut untuk santan (Bisa pake kara atau yg lain)
  3. 1 ruas lengkuas (Geprek)
  4. Sereh (Geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. Minyak goreng
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap (Optional)
  10. Bumbu Halus
  11. 5 Buah cabe merah besar (Buang bijinya)
  12. 1 buah cabe merah keriting (Optional)
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 2 buah kemiri
  16. Jahe
  17. 1 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Kupas, Potong dan goreng kentang sampai matang. Dan ulek bumbu halus atau boleh di blender juga ya bund 😁
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Panaskan minyak dan masukan bumbu halus sampai matang, kemudian masukan lengkuas, daun salam dan sereh.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Setelah itu, masukan santan dan adukΒ² sebentar. Lalu masukan Garam, gula, dan penyedap kemudian koreksi rasa.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3
4
Setelah dirasa pas, tinggal masukin kentangnya deeehh, trs adukΒ² sampai air santan agak menyusut. Matikan api dan sajikaaaannn πŸ˜‰
Sambal Goreng Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang khas Banjar

Bingka Kentang khas Banjar

Wadai favorit semanjang masa πŸ˜€ Dari dulu penggemar si manis legit ini 🀀 Kalo bulan Ramadhan, ga pernah absen di meja makan saat buka puasa πŸ€— Source : Kak Hj. Minie Nora #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel

Lekker Holland Kurma

Lekker Holland Kurma

Masih banyak stok kurma sukkari sisa ramadhan kemarin. Udah bosan dimakan langsung jadi cari2 resep baiknya dibuat apa. Akhirnya bikin ini krn sebelumnya jg belum pernah bikin. Lain kali mau coba bikin versi ori-nya yg tanpa kurma. Diresep punya mba Clarissa's Kitchen ini aslinya pake tepung pro rendah 250 gr, tapi krn ngga punya, aku pakein pro sedang aja dicampur maizena dan jg susu bubuk supaya lebih enak 😁 Saya pake loyang 22x22cm

Kue Coklat (Puding Pie)!

Kue Coklat (Puding Pie)!

Cooksnap Mba @moonas_kitchen .. buatnya mudah banget. Pas Ibuku lagi puasa sunnah, bisa buat berbuka puasa.. disini aku pudingnya pake yg instan, krn bahan-bahannya ga lengkap. Hehe #CookpadCommunity_Depok

Es Bongko - Pontianak

Es Bongko - Pontianak

Assalamu'alaikum.. Siangnya cerah cenderung panas cuacanya, bikin pengin bikin yg segerΒ². Kepikiran bikin es bongko, keinget klo puasa bikin utk takjil berbuka. karena ngga stok daun pandan aku ganti pakai pasta pandan, enakk dan segerrr. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Es kuwut melon

Es kuwut melon

Minuman asam manis yang ga cuma menyegarkan tapi menyehatkan. Bisa untuk takjil buka puasa atau minuman untuk kumpul keluarga ❀

4 orang
Tumis baby cumi asin cabe ijo

Tumis baby cumi asin cabe ijo

Bismillah Menu berbuka puasa yang cepet dan praktis serta simple dan mudah bikinnya hanya butuh waktu 10 menit jadiii..πŸ˜πŸ˜‹ #KampungRamadhan #Cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #Tumisbabycumiasincabeijo #tumisan

2 porsi
10 menit
Sausage Tuna Baked Rice

Sausage Tuna Baked Rice

Hi moms.. Ini ide hidangan sahur secepat kilat pas puasa kemarin nih! Sausage Tuna Baked Rice, pas sahur tinggal panasin aja di microwave 😍 Eits, ga hanya untuk sahur, resep ini jg cocok kq buat buka puasa. Kebayang ga sih, rasa Sausage Tuna Baked Rice ini tuh gurih & creamy banget! 😊 Selamat me-recook moms 😊

Pudding Agar Gula Merah

Pudding Agar Gula Merah

Sempet punya gula aren banyak dikasih sama orang tua murid, Alhamdulillah.. tp jadi bingung mau di apain karena jarang pake pake gulmer.. paling ngerujak. Ada ide bikin pudding ini aja, sekalian buat cemilan pak suami nanti pas buka puasa.. bismillah, mudah-mudahan suka yaa sayang.. btw ini gapake daun pandan juga gapapa yaa, karena aku nanem daun pandan jadi aku pake.. hehe biar wangi aja..

607. Kacang Goreng Bawang

607. Kacang Goreng Bawang

Alhamsulillah bulan puasa kemarin buat kacang bawang di rumah mertua Pakai resep mbak @An_nesha Wah mantul sekali euii Enak enakkk nih Dan bisa dicoba lagi Cuman warna kacang saya kurang cantik ya hehe Nanti perlu dicoba lagi deh Terimakasih resepnya mbak @An_nesha Sementara setor ini dulu ya cooksnapnya Nunggu hp sembuh baru deh nyusul lainnya πŸ˜™πŸ’œ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Roti Sobek Kuah Sarikaya

Roti Sobek Kuah Sarikaya

Bismillah Stiap mama puasa mesti bingung,pengen bikin sesuatu yg enak utk berbuka beliau. Dan krn memang qt ga dalam 1rumah,jd selalu pikiran ,kalau nengokin ga bawa apa". Dan pr nya klw bikinkan buat doi hrs yg empuk,klw keras" ga bakal dimakannya 😌😁 Akhir cerita bikinlah nih roti sobek & selai sarikaya. Selai sarikaya adalah favorit beliau Alhamdulillah pas sdh sampe sana,semuaaa pada suka,bukan mm aja,tp kaka jg para ponakan Katanya rotinya lembuuut & selainya soft manisnya enak banget Dududu bikin g.r doooonk πŸ˜‚ Owh ya disini ane bikin selai srikayanya yg versi ekonomis lhoo & rendah protein,krn tanpa teluuur Trs? Make apa? Maizena?tapioka? Terigu?? No no... Kuuy qt eksekusi buund 😜 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #reseprotisobek

Kolak Pisang Berempah

Kolak Pisang Berempah

Ikut meramaikan arisan Cocomba yg dimenangkan teh @asdacullen, padahal bukan member arisanπŸ˜ƒ. Ini resep wajib dicoba yaa, kalau bikin kolak sebelumnya yg biasa aja tanpa tambahan rempah, begitu nyoba ini kemarin sampai rebutan. Menu ini dibikin utk takjil buka puasa kemarin. Aslii enak banget. Kaka udah request harus bikin lagi katanya πŸ˜† #BandungCooksnap4_AsdaCullen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #KolakPisangBerempah

4 orang
25 menit
Keringan Tempe Pedas (Menu Sahur Dadakan)

Keringan Tempe Pedas (Menu Sahur Dadakan)

#AntiRibet #siapramadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Creamy Potato Soup

Creamy Potato Soup

Makanan pembuka untuk berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

#7 Es Timun Lemon #bikinramadanberkesan #takjil #bukapuasa

#7 Es Timun Lemon #bikinramadanberkesan #takjil #bukapuasa

Assalamualaikum hari ini mamak setor minuman aja buat bebukaan ini hasil recook dr mba elise @ekitchen, ini mirip2 sama es timunnya orang aceh mama saya suka bebikinan ini juga cuman kalau mama gak pake air jeruk nipis or lemon dan ditambahin cabe rawit hijau bukannya jd pedes malah jd enak loh suwer cobain deh, ini bikinnya juga gampil berat pas buat seger2an bebukaan, ini resepnya sudah saya modif dengan selera saya

2 gelas
Tempe Saus Kari Pedas

Tempe Saus Kari Pedas

Bismillah... Kadang kadang ide memasak itu timbul begitu aja bahkan diluar bumbu yg semestinya. Ya seperti kali ini tiba2 pingin masak tempe pedas tapi bumbunya mirip2 kari gitu. Ya udah aku kasih nama, Tempe Saus Kari Pedas. Hmmm.... enak dan mantab πŸ˜‹ bisa untuk menu buka puasa maupun saur. Karena yg dirumah pada suka, resepnya aku tulis deh disini biar sewaktu waktu diminta untuk bikin lg tidak lupa bumbunya....hehe Biar nggak kejadian lagi seperti ini, "ma dibikinin bumbunya yg seperti tempo hari itu lho." "waduh yang kemaren bumbunya apa ya? Mama lupa" Masak seingetnya, begitu mateng eh katanya rasanya beda. πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50 #CookpadCommunity_blitar

Lapis India

Lapis India

Walaupun layernya tidak bergelombang manja seperti sari-nya orang india, aku gak tau harus sebesar apa apinya biar gelombangnya bisa muncul. Awalnya bisa muncul gelombang tapi makin adonan mau habis, makin rata dan muluslah layer2 itu. Tapi dari rasa, ini sudah cukup pas sesuai dengan rasa kue sari india yang biasa dibeli. Jujur, masih belum bisa move on dari serba serbi bulan Ramadhan iniih ceritanya. Memodifikasi resep bunda "NindaUmmuZia" dengan mengganti gula merah menjadi gula pasir dan air biasa menjadi air pandan. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/12620140-lapis-india?invite_token=xEFXdnuhVXtERshiZoLcSdXc&shared_at=1621291410 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

2 jam
Nasi Rebus Simple buat sahur

Nasi Rebus Simple buat sahur

Dari malem niatnya mau makan telur dadar aja pas sahur, begitu liat masih ada daun bawang sama kol yang tinggal sedikit, dan sayang kalau gak diapa2in, (takut keburu kisut) hahaha, akhirnya kepikiran bikin nasi rebus ini, asli sih enak banget, dan super gampang #BikinRamadhanBerkesan

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Assalamu'alaikum Masih cooksnap admin kopijos, untuk ucapan terima kasih karena selama 1 tahun ini menjalankan tugas dengan sangat luar biasa. Bukan bulan puasa tapi ga papa yaa bikin kolak, Ngeliat kolaknya mb Neng dan mb Gliantika kok enak banget... cus deh bukin sekalian.. πŸ€—πŸ€— Source 1 : @cook_2565851 (pake 1/2 resep) Source 2 : @Gliantika #KopiJos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika

Kacang sembunyi gula jawa

Kacang sembunyi gula jawa

Gabut libur ramadhan menyambut hari raya enaknya me time di dapur aja kali yaa hehehe