Batagor Tahu

Dipos pada January 28, 2022

Batagor Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa nih😁 mantap, hematt dan puass😁😁 kalo bikin mh porsinya sepuasnya😍 Source: Nani Sari #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor Tahu:

  1. 3 buah tahu
  2. 125 gr tepung terigu
  3. 150 gr tepung tapioka/ sagu
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml air
  6. 1 sdm bumbu dasar putih atau 4 siung bawang putih yg dihaluskan
  7. 1/4 sdt soda kue
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdm gula pasir
  11. Bumbu kacang:
  12. 1 bks Sinti / bumbu kacang instan atau bisa bikin bumbu kacang
  13. Pelengkap:
  14. Telur rebus
  15. Timun
  16. Kecap
  17. Sambal (saya ga pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Tahu

1
Haluskan tahu, lalu masukkan semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
Batagor Tahu - Step 1
2
Setelah adonan didiamkan satu jam, adonan siap di goreng. Ambil satu sendok adonan lalu goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Batagor Tahu - Step 2
Batagor Tahu - Step 2
3
Bumbu kacang: saya pakai sinti jadi tinggal di seduh pakai air panas dan siap di gunakan.
Batagor Tahu - Step 3
4
Tata batagor di piring, saya potong2 dulu pakai gunting agar ukurannya kecil2.. Siram dg bumbu kacang, tambahkan telur rebus, irisan timun dan kecap.. Kalo mau pedes boleh tambah saos atau sambal yaa..
Batagor Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden botan mackerel

Sarden botan mackerel

bingung mau makan apa untuk sahur,kalo beli lauk jadi pasti nominalnya lebih dari gocap bund😪 emang lebih hemat masak sendiri ya bund haha akhirnya beli sarden botan mackerel harganya cuma 35k.. kalo telornya emang selalu stok bund dikulkas😁

4 porsi
30 menit
Pepes ikan lele kemangi

Pepes ikan lele kemangi

Menu buka puasa hari ini....

20menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❤❤ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
KUE NONA MANIS🍃

KUE NONA MANIS🍃

Kue ini cemilan legendaris khas Sulawesi, namanya konon terinspirasi dari kecantikan wanita Indonesia yang memang manis, semanis legit bentuk dan rasa kue ini, teksturnya lembut, untuk buka puasa ini cocok banget, rasanya manis dan gurih dari santannya, enaakk...😍 kalau yang suka manis gula bisa ditambah ya, sesuaikan selera aja. Biasanya kue ini pakai cetakkan mangkuk kecil (cucing), saya pakai seadanya di rumah 😊 Oya tak lupa saya ucapkan..."selamat idul fitri 1442H...ya teman2, mohon maaf lahir bathin 🙏🙏 Semoga ibadah kita selama ini diterima Alloh Swt....Aamiin...Yuk ke resepnya! 🙋 Sumber resep BundaMelvySovia 🙏😘 Semoga bermanfaat 😇 #PejuangGoldenApron3

11. Bihun goreng nyamleng

11. Bihun goreng nyamleng

Kelamaan wfh tetiba kangen ama bihun goreng ala si tante Chinese Food kantin kantor.. Kerja seharian kok kebayang2 terus akhirnya cuss lah sempetin mawon sebentar daripada gak fokus kerja 🤣🤣🤣 Oiya ini buat versi simpel aja ya, versi yg sering dijadiin takjil pas bulan ramadhan 😌😌

2 porsi
30 menit
Tempe Saus Kari Pedas

Tempe Saus Kari Pedas

Bismillah... Kadang kadang ide memasak itu timbul begitu aja bahkan diluar bumbu yg semestinya. Ya seperti kali ini tiba2 pingin masak tempe pedas tapi bumbunya mirip2 kari gitu. Ya udah aku kasih nama, Tempe Saus Kari Pedas. Hmmm.... enak dan mantab 😋 bisa untuk menu buka puasa maupun saur. Karena yg dirumah pada suka, resepnya aku tulis deh disini biar sewaktu waktu diminta untuk bikin lg tidak lupa bumbunya....hehe Biar nggak kejadian lagi seperti ini, "ma dibikinin bumbunya yg seperti tempo hari itu lho." "waduh yang kemaren bumbunya apa ya? Mama lupa" Masak seingetnya, begitu mateng eh katanya rasanya beda. 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke50 #CookpadCommunity_blitar

Udang Asam Manis Lombok

Udang Asam Manis Lombok

Untuk berbuka puasa hari ke 28, inspirasi dari ibu ibu online, dimasak lagi dengan gaya sederhana, dan bumbu sekedarnya.

2 Orang
30menit
ASINAN SAYUR ala Budeku

ASINAN SAYUR ala Budeku

Cemilan siang2... suegerrr. Asinan sayur pakai nanas. Waktu kami masih kecil, Bude & Ibu suka bikin ini, terutama saat bulan puasa. Kalau kuahnya sudah menyerap & dingin, seger bgt. Cobain deh pakai nanas.

Lapis Legit Rainbow Putih Telur

Lapis Legit Rainbow Putih Telur

Hasil mengikuti kelas online bersama Bu Siswaty Pra Ramadhan kemarin. Lama tersimpan di draft karena step fotonya tidak lengkap. Sempat pesimis berhasil waktu itu karena saat praktek sendiri bingung sendiri kenapa kok adonannya tidak sama konsistensinya dengan contoh video tutorialnya. Ternyata eh ternyata... Berasa sudah masukkan tepung padahal baru susu bubuk saja yang dimasukkan kedalam adonannya. Hehehe...ketawa sendirilah jadinya. Alhamdulillah setelah itu, semuanya lancar dan hasilnya lapisnya wangi dan enak sekali. Pas manisnya tidak lebay😉 👌Berasa tak berdosa makannya karena hanya gunakan putih telur saja🤫 Next klo bikin lagi sekalian dilengkapi foto step2 nya deh.

Bihun goreng

Bihun goreng

Udah lama banget resep ini menunggu antrian terbit kalau sang empunya resep arisannya keluar. Ini dibuat pas bulan ramadhan kemarin, jadi resep andalan nih buat isian risol, pastel, atau pangsit. Duh aku tuh paling males kalo bikin bihun goreng, bau bumbunya itu lho, gak tau kenapa. Tapi yang ini simpel karena cuma diiris bawangnya. Enak buat dimakan langsung atau buat isian risol. Sumber : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_AyuMamaAura #ArisanCooksnap_AyuMamaAura #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tempe kecap orek sahur

Tempe kecap orek sahur

Buka kulkas cuma ada tempe. Yowes diorek2 hihiiii #SiapRamadan #cookpad_indonesia

2 porsi
Pudding coklat jagung

Pudding coklat jagung

Bismillah.. Masih dalam sesi mengolah jagung kebetulan suka banget d3ngan yang namanya jagung,mau di apain aja selera banget!!!!!kali ini bikin pudding coklat jagung buat menu buka puasa nanti sore.pudding coklatnya yang manis legit berpadu dengan pudding jagungnya yang lembut,bikin nagiiih,yuk di coba bunda bunda..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke15 #GengPejuangDapur #KreasiPudding #PuddingLembutEnak #PuddingCoklatJagung #MasakMenyenangkan #MasakItuIbadah

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Telur Dadar Kacang Panjang Sambal Penyet

Bismillahhirohmanirohim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya.... Yee... goyang dapur bareng @komunitaspaders kembali lagi setelah kemarin 1 bulan libur.... Nah kali ini untuk mengawali di minggu pertama #goda_paders temanya cooking aneka olahan kacang panjang... Siapa yang dirumah suka stok kacang panjang, kalau saya soh suka banget stok kacang panjang. Saya bikin yang gampang, simpel dan cepat yaitu telur dadar kacang panjang, dan dicampur dengan tepung kobe yang kress bikin tambah gimana gitu bener deh saya bikin telur dadar ini hari senin untuk buka puasa saya pengen yang bikin napsu makan dan bener aja ya saya bikin langsung napsu makan saya sampai khilaf🙈🤭😁 #goda_cangkacangpanjang #cookpadcoomunity_depok #komunitaspaders #cookpad_indonesia #kreasidepok_dikacangin

Bubur Asyura

Bubur Asyura

Bubur Asyura 41 bahan 🤪😜 Sperti bubur manado tp ini pke kacang2an n bumbu2 aromatik jg bnyak bumbu lain jg 😅 41 bahan gitu loh🤪 Aku dpt resepnya dr temen kuliah dulu wktu di ipb ..Gusti namanya...orang asli banjarmasin Sepagi2 tadi dia kirim2 foto semua org didaerah nya tiap gang sibuk hari ini bikin bubur asyura..masaknya rame2... ntar dibagi2 gratis utk warganya.,🤤😍 Seruuuu bangeed yaah tradisi2 kyk gitu 🥰 BANJARMASINPOST.CO.ID - Memasuki 10 Muharram 1443 H, slah satu tradisi di Kalimantan Selatan setiap 10 Muharram adalah membuat bubur asyura. bubur asyura yg dibuat brgotong royong dibagikan scara gratis. Dlm tradisinya, bubur Asyura hanya dimasak pda 10 Muharram/saat pelaksanaan Puasa Asyura. Bubur Asyura dibuat untuk disantap brsama, baik oleh mereka yg berpuasa sebagai hidangan untuk berbuka maupun yang tak berpuasa. Bubur olahan mereka dicampur dgn 41 macam rempah serta sayur-sayuran, maka selain bergizi, juga rasanya brtambah lezat. Pembuatan bubur asyura ini diperingati utk mengenang sekaligus mengambil hikmah dari berbagai peristiwa bersejarah bagi kaum Muslim sejak Nabi Adam alaihi salam (AS), manusia pertama yg diciptakan Allah SWT hingga kenabian Muhammad SAW, rasul terakhir sampai akhir zaman. Itu foto penampakannya ada bendera nya...hihihi ikut 17an bubur nya yaaa...seseruan skligus persembahan utk sponsor minggu ini @badoci1888 yg lg bertambah umur...suksess terus yesss dear 🤗🙏 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad

Es Buah

Es Buah

Minuman segar yang menjadi salah satu primadona saat bulan Ramadhan, Es Buah! Pada resep kali ini sulit memberi nama minuman pelepas dahaga ini. Dibilang cocktail namun tanpa alkohol, kalaupun harus kekinian barangkali yang lebih mendekati ya mocktail dibandingkan cocktail. Kurang sreg menamainya mocktail karena rempah didalamnya yang justru mirip setup buah. Namun, ada citrun di dalamnya. Yasudah saya generalisasikan saja sesuai tampilannya yakni buah dengan es menjadi 'es buah'. Buah-buahan yang saya gunakan merupakan buah-buahan tropis, tanpa direndam air kapur sirih. Namun demikian untuk acidity saya menggunakan asam citrun dan perasan 1 buah lemon ukuran kecil. Disajikan dingin saat cuaca panas lebih nikmat. Selamat mencoba resep Es Buah🍹

Sayur bayam super cepat kilat anak kos sahur

Sayur bayam super cepat kilat anak kos sahur

Masak sayur bening paling cepet Pakai bumbu bubuk Kepikiran bikin sayur bening super segerrrr Bikin ginian habisnyabkurang dr 5rb lah Ikat bayam 2000-3000rb toge 500rts Udah kenyaaang dapet sayur seteflon #bikinramadhanberkesan

2 porsi
7menit
Telor kecap

Telor kecap

Request suami pas sahur cuma minta telor kecap 😂

3 porsi
Chicken Pok Pok

Chicken Pok Pok

Untuk snack atau lauk, bisa juga untuk takjil

6 orang
60 menit
Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Kwetiauw kerang patas,menu berbuka mudah

Bkin kwetiauw dsaat mlz mkn nasi,d hri biasa, biasany buat sarapan,krn simpel,g prlu lama2 d dpur & bmbuny pun duo bwang2 an aja,biasany dsaat puasa yg g tahan itu rasa haus,jka wkt brbuka tiba,minum sglas teh pun dah knyang,nah menu ini pas yg lg g mood mkan yg berat2,nmun ttp knyang..mnggo lnjut..