Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1070. Masak buat sahur biar anak2 semangat, masaknya agak beda dr biasanya. Maklum di akhir puasa semakin malas bangun sahur jd hrs membuat mrk tetap semangat, saya mencoba membuat "Rendang Daging Sapi," cukup 1 jam selesai siap untuk sahur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

1. 1 kg daging sapi khas
2. 2 sakset kara @65ml
3. Bumbu halus:
4. 1 sdm bumbu dasar putih
5. 1 sdm bumbu dasar merah
6. 1 sdm bumbu dasar kuning
7. Bumbu aromatik:
8. 1 btg sereh
9. 3 lbr daun salam
10. 3 lbr daun jeruk
11. 1 lbr daun kunyit
12. 1 ruas laja/lengkuas geprek
13. 1 bulatan gulmer
14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1

Siapkan Bahan, potong2 daging, beri irisan jeruk nipis dan garam, biarkan minimal 10 menit. Bilas tiriskan. Masukkan daging ke presto, masak sekitar 15 menit. Matikan kompor tunggu sampai bisa dibuka tutupnya, sisihkan

2

Siapkan bumbu dasar, panaskan minyak dipenggorengan. Tumis bumbu dasar putih,merah, kuning sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, potongan daging yg telah di presto. Masak sekitar 15 menit

3

Tambahkan air 1 liter, stlh mendidih dan air menyusut tambahkan santan kara, garam,gulmer. masak sampai hampir saat kuahnya. Cek rasa, matikan kompor. Pindahkan ke wadah. Sajikan. Beri taburan bawang merah