Gulai Nangka & Kikil

Dipos pada January 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka & Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka & Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka & Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka & Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka & Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka & Kikil memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Ikut meramaikan minggu terakhir#pekanposbar bulan ramadan #Gulaienak #Sayurlebaran #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka & Kikil:

300 gr nangka muda,potong sesuai selera
150 gr kikil,potong sesuai selera
600 ml santan sedang
Bumbu geprek
1 lembar daun kunyit
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
1 mata asan jawa
Bumbu halus
5 buah cabe merah besar buang biji,kl suka pedas blh cabe krtg
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas jari jahe,sy pakai jahe halus 1/2 sdt
1 ruas jari kunyit,sy pakai kunyit halus 1/2 sdt
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka & Kikil

Siapkan semua bahan bahan,rebus nangka sampai empuk tiriskan,sisihkan

Masak santan bersama bumbu geprek,dan bumbu halus hingga agak mengental

Masukkan nangka,dan juga kikil,masak hingga bumbunya meresap dan mengeluarkan minyak,jangan lupa tes rasa

Jika di rasa sudah pas,matikan kompor,gulai nagka dan kikil siap di hidangkan dengan ketupat dan menu lainnya,selamat menikmati,jangan lupa bahagia

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

Pizza Gulung

Assalamualaikum... Biasanya menu berbuka identik dengan goreng goreng atau yang manis... kali ini libur gorengan dulu yak, kita buka nya pakai yang asin2 lezat...yummm 😋 #dkitcheners_ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Spaghetti Creamy Mushroom #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edisi lagi ga pengen buka puasa pake nasi, pengen yg creamy2 gitu 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

3 Porsi

15 Menit

Pokcoy buncis oseng

Masakan sederhana untuk berbuka puasa, simpel ga makan waktu banyak 😁

4 Orang

15 menit

Baby Buncis Cah Sapi Cincang

🍀 Bismillah,........ Menu simple yg disuka krucil2 😋 Terakhir belanja kalau tidak salah pas puasa Ramadhan masuk Minggu ke 3 dan sampai saat ini blm belanja lagi 😊 Untung nya masih ada stok sayur (baby buncis) yg lmyn awet disimpan di kulkas apalagi kemasannya di cling-wrap. Dan di freezer msh ada sdkt stok daging cincang. Jadi deh dimasak bareng, praktis selalu jadi andalan 😊😂 ❤️ Cara dan selera saya 🙏 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bali

Kue Bolu pandan tanpa mixer

Iseng2 buat bolu pandan buat buka puasa, buatnya ga lama dan sangat praktis hihi

5 orang

40 menit

Sate Padang Bumbu Kuning

Bismillah. Assalamualaikum. Ramadhan telah usai, lebaran sudah berlalu. Selama bulan Ramadhan saya masak hanya sekali, meskipun prepare bahan makanan sudah terjadwal dan saya simpan dengan baik di kulkas. Hal itu di karenakan setiap hari selalu mendapat hantaran dari para tetangga. Kali ini saya masak Sate Padang Bumbu Kuning. Sebenarnya daging sapi ini akan saya olah menjadi rendang di bulan Ramadhan, qadaraAllah ada tetangga yang ngasih rendang daging jadi daging rendangnya masih utuh di kulkas. Karena beberapa hari lalu suami minta sate padang, namun penjualnya sedang libur. Jadilah daging yang awalnya untuk redang di olah menjadi Sate Padang Bumbu Kuning. Seperti biasa, Cookpad menjadi andalan pencarian resep ini. Saya menemukan resep yang saya duga akan mirip rasanya dengan Sate Padang langganan. Alhamdulillah, tepat seperti dugaan. Rasanya pas, seperti yang saya harapkan. Silahkan di coba bunda... Sumber : Tata My Beloved Ekskusi : Griya Syar'i #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #OlahanDaging #Sate #SatePadang #SatePadangBumbuKuning

Brulee Bomb

Bikin camilan saat bulan puasa, enak ya lumayan apalagi buat anak-anak. Suka bingung makan camilan apa di siang hari karena gak puasa. Terselamatkan karena ada ini. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu50Atin #CookpadCommunity_Bogor

Pisang gapit kalimantan

Source:@BuntatKitchen_13 Bingung nyari kue buat berbuka puasa akhirnya lihat resepnya @BuntatKitchen_13 ada pisang gapit dan kebetulan juga pisang nipah lagi byk byknya dirmh dpt kiriman dari kakak,matangnya sedang dan pastinya sangat enak dibikinin pisang gapit #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #cooksnap_kalbar #cookpadcommunity_kalbar #recookmenyadik_kalbar

Pisang Goreng Salju

Ahad, 9 Mei 2021/#427 Dikasih pisang raja ukuran jumbo sama tetangga.. Karena suasana puasa, makan pisang gitu aja sebelum/setelah makan apalagi ukuran jumbo pada ogah..mesti dibuat jd olahan yg bisa dilirik nih. Teringat postingan mbak Nay, pisgor salju kayaknya cocok deh tuh pisang raja yg udh matang dipotong2 agak kecilan trus disalutin tepung dan digoreng.. Mungpung masih ada stok gula donat juga nih yg rasanya manis dingin. Yeay, tuh kan pada dicoel para penghuni rumahku.. Source : Nay's Kitchen -Yogya #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

5 porsi

45 menit

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewah Gulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah... #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran

8 porsi

1.5jam

Terong Balado dan telur puyuh

Assalamualaikum... Hari ini masak yang murce tapi tetep enak donk pastinya menu buka puasa syawal yang tetap enak walau di akhir bulan yang nungguin gajian oh gajian... 😀😀 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

Jus Blackberry / Murbei

Murbei depan rumah berbuah. Biasanya habis dicemilin anak-anak yang lewat depan rumah. Karena bulan puasa, lanjut lebaran, utuh deh buah murbeinya. Daripada jatuh tak berguna, dibikinlah ini. #PejuangGoldenApron3

1 gelas

10 menit

Tumis buncis wortel orek telur

Sebenarnya menu ini simple dan gak butuh ribet, dan ini adalah menu favorit suami. Ini kemarin aku masak waktu hari terakhir sahur sih, hehe....tapi gpp lah yaa aku cuma mau berbagi resep siapa tau bisa bermanfaat🙏

Pisang Goreng Crispy

Ada sisa2 potong2an pisang kepok , waktu kemarin bikinin bolen buat buka puasa di pondok pesantren deket rumah. Sisa potongan2nya di bikin pisang goreng aja.. ini makanya langsung hap.. kress.. krn pisangnya potong2an jd nya kecil2. Source : @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14649175-resep-pisang-goreng-crispy?invite_token=6UNKcLtXSUoytieATiGoWURC&shared_at=1635830233 #CookpadCommunitu_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

Lapis Sagu

Bismillah... My bro minta dibuatin lapis sagu buat menu takjil, langsung eksekusi dong😂 . #PejuangGoldenApron3 #LapisSagu #LapisKanji

Bubur Kacang Ijo Hangat Menu Sarapan Pagi yang Penuh Energi

Punya kacang hijau tinggal 100 gr, sisa beberapa kali bikin bubur waktu bulan puasa kemaren. Lumayan untuk sarapan pagi keluarga waktu tanggal tua gini 😊 Bikinnya gampang dan jadinya banyak 😁 # PekanPosbar_ MasakSesuaiBudget

#231 Wadai Ipau

Wadai Ipau adalah makanan khas Banjarmasin yang sebetulnya hanya ada di bulan puasa. Namun seiring berjalannya waktu, masyarakat dari daerah lain termasuk aku memasak tidak hanya di kala bulan Ramadhan saja. Wadai Ipau ini memiliki cita rasa gurih, harum, dan bergizi tentunya. Karena berisi karbo dari kentang dan kulit, protein dari telur dan ayam, sayuran dari wortel, serta bumbu rempah lain yang tentunya khas Indonesia sekali.

Roti Jala Hitungan Kalori

Ini bukan untuk diet. Cocok buat berbuka puasa. #cookpadcommunity_bengkulu

Aneka Resep Ramadhan

Resep masakan ramadhan lezat